Vigyázz, ha túl száraz a töltelék, akkor könnyebben megrepedhet a tészta, és kifolyhat belőle a massza. Hűtsd ki a diós tölteléket. Pihentetést követően a tésztát oszd 24 részre, formázz kis golyókat, lapítsd el őket, és egyenként nyújtsd ovális alakúra. Töltsd meg a diós masszával, és a szélesebb végénél kezdve szorosan csavard fel úgy, hogy a hajtás kerüljön alulra, majd formázz kiflit. A végeket lapítsd össze egy kicsit, hogy ne tudjon kifolyni a töltelék. A tészta tetejét szurkáld meg villával. Egy nagyobb tepsit bélelj ki sütőpapírral, rakosgasd rá a kifliket, majd kend le a tojássárgával. Eredeti pozsonyi kifli réceptions. Várd meg, amíg rászárad. Utána kend át mindegyiket a fehérjével is. Pihentesd még 20 percig, csak utána tedd az előmelegített sütőbe. Így lesz a kiflik teteje szép márványos. Süsd 190 fokon aranybarnára körülbelül 20 perc alatt.
…amiért köszönet oktatómnak, Zsoltinak! Jhajj Hanna, Hanna, avagy amikor a kocsiban esik le az Eger-Miskolc hazafele úton, hogy mindent fotóztál a sulis gyakorlatodon – mind a nérót, mind a linzert, aminek a tetejét tojásfehérjével kentük le és belemártottuk darált dióba, gyönyörűek lettek – csak pont azokat a pozsonyi kifliket nem, amiket a tanulópároddal együtt készítettetek. Na, nem kommentálnám feledékenységem, pedig a mosogató felé sétálva, úgy körülbelül félúton* még az eszemben is volt, pedig olyan kis szépek lettek, tényleg! *Ilyenkor nagymamám " Miért is mentem ki a spájzba?! " kérdése mindig az eszembe jut. 500 éve sütöttek először pozsonyi kiflit – Mutatjuk a legfinomabb receptet | Sokszínű vidék. Valamiért. Viszont minden rosszban van valami jó alapon, szóóval így most van egy tökéletes és tényleg kihagyhatatlan alkalom/ok megsütni őket újra otthon és receptet írni belőlük annak rendje és módja szerint, tehát minden praktikájával és apróságával fűszerezve. Végre volt egy szabadon eltölthető napom itthon, persze annyi mindent beterveztem, hogy szokás szerint szinte választani se tudtam: túrós tésztából készült kakaós-meggyes csigát, aztán ugyanezt csak kókuszosan is el szerettem volna készíteni, hogy legyen a fagyóban vésztartalék, aztán gyakorolni szerettem volna a nérót és a linzert is (de ezt majd már egy másik alkalommal. )
Kimérem és átszitálom a lisztet, a porcukrot, elkeverem benne a sót, az instant élesztőt majd a deszkára öntöm, krátert formázok belőle. A közepébe beleszeletelem a hideg vajat, beleütöm a két sárgáját. Magam mellé készítem a 150ml tejet (ha friss élesztőt használok, azt a tejben keverem el), majd a lisztkráter közepén lévő vajat " nyámicskázni " kezdem, apránként, kis adagokban hozzá-hozzáöntöm a tejet, mindig veszek mellé egy kis lisztet és szépen lassan ezen elv mentén haladva összeállítom a tésztát. Dagasztás kézzel. Először két kézzel kezdem gyúrni, majd fogom a tésztát és liszt nélküli felületen elkezdem először jobb tenyerem közepétől indulva GÖRGETVE eltolni magamtól baloldali irányba, kíséretében, majd visszagörgetjük az ujjainkkal középre. Aztán bal kézzel görgetjük jobbra. A dagasztást addig végezzük, amíg a tészta rugalmas, egynemű és sima nem lesz. Eredeti pozsonyi kifli recept. (Durván 10-15 perc. ) A tésztát 40 grammos darabokra osztjuk, virgoljuk (gömbölyítjük, mint a zsömlét: ezzel szép homogén felülete lesz a tésztának.
Hozzávalók: ♥ TÉSZTA: 45 dkg liszt 6 dkg kristály cukor 12, 5 dkg margarin 6 dkg mangalica zsír 1 cs. porélesztő 1 cs. vaníliás cukor 1 tojássárga 1, 5 dl tej 1 kk só ♥ DIÓ TÖLTELÉK: 25 dkg darált dió 15 dkg kristály cukor 1 ek keksz morzsa 1/2 citrom reszelt héja rumaroma (opcionális) mazsola (opcionális) 1 dl tej ♥ MÁK TÖLTELÉK: 20 dkg darált mák 12 dkg kristálycukor 1 mk fahéj ♥ lekenéshez 1 tojás szétválasztva Elkészítés: Először a tölteléket készítsük el, mert csak hideg tölteléket használhatunk. Eredeti pozsonyi kifli recent article. ♥ Töltelék elkészítése ( dió-mák) A dióhoz és a mákhoz keverjük a hozzávalókat a cukor és tej kivételével A tejet a cukorral felforraljuk és leforrázzuk vele a dió illetve mák keveréket. Nem főzzük, csak jól elkeverjük. Hagyjuk kihűlni. ♥Tészta elkészítése: A robotgép üstjébe szitáljuk a lisztet, kimérjük és az üstbe öntjük a 6 dkg cukrot, hozzátesszük a margarint és a zsírt, a porélesztőt, a vaníliás cukrot, a sót, és a tojássárgát. Alacsony fokozaton elindítjuk a gépet. Pár perc múlva a tál "ablakán" elkezdjük adagolni a kezd összeállni a tészta, magasabb fokozatra kapcsolunk, és kb 8-10 percig hagyjuk dolgozni a gépet.
Oldalunkon cookie-kat használunk, melyek nélkül a weboldalunk nem működik megfelelően. Oldalunk használatával Ön elfogadja a cookie-ek alkalmazását. További információ Top termékek Jelenleg 297 látogató nézi az ajánlatokat Nézet: Rendezés Aktuális Gruppi AJÁNLAT: Csillagos égbolt projektor Kedvezményes ár 3 490 Ft Kedvenc Megosztás Kiszállítási idő: 5 munkanap Kiszállítási díj: 1195 Ft Legfontosabb infók: Csemetéd fél a sötétben, és nehezen alszik el? Emiatt Te sem tudod kialudni Magad? Szinte nincs is a világon olyan gyerek, akinek ne lenne olyan korszaka, hogy fél a sötétben Ilyenkor persze vagy átmegy a szülőkhöz aludni, vagy apának, anyának muszáj átmennie hozzá a szobába, hogy átaludhassák mindannyian az éjszakát A LED csillagos égbolt mini projektor használata segíteni fog az egész családnak, hogy az alvás pihentető legyen, és mindenki végigaludhassa az éjszakát! Hasznos infók: Hangulatos, csillagos égbolt a gyerekszobába vagy hálószobába! Mesés csillagkivetítő, melynek segítségével hangulatos fészket varázsolhatsz a szobából Ez a csodás dekoráció a gyerekszobának is lenyűgöző színfoltja lehet, kápráztasd el vele gyermeked!
Varázsolj szép, csillagfényes éjszakákat minden nap a hálószobába, nappaliba 9 féle üzemmódból választhatsz A készülék USB-csatlakozóval (bármilyen 5V DC kimenetű USB csatlakozóról üzemeltethető, mint például Power Bank, számítógép, laptop, telefontöltő, adapter - 5V) és elemmel/akkumulátorral is üzemeltethető - 4 x AAA (1, 5V) A LED csillagos égbolt mini projektor tulajdonságai: LED: 4 x 1 W Tartozék: 1 m USB kábel Méret: 140 x 130 mm Tápellátás: USB vagy 4 x AAA elem Feltételek: A terméket átlagosan 5 munkanapon belül kiszállítjuk! A terméket forgalmazza a Gruppi (Xentury Xchange Kft.
837 Ft 11. 277 Ft V-TAC 36W 48 cm csillagos hatású csillogo csillagfényes csillagos égbolt LED lámpa 7 értékelés (7) raktáron RRP: 23. 852 Ft 12. 490 Ft Himalája sólámpa 2-3 kg 8 értékelés (8) kiszállítás 8 napon belül 3. 490 Ft OEM LED fényszóró logó készlet, hologram, BMW E90, E60, F10, F01, 3/5/6/7 sorozat kompatilibis raktáron RRP: 8. 032 Ft 5. 792 Ft OEM 2 db LED Hátsó Lámpa Készlet, 4 Funkciós, 12V kiszállítás 3 napon belül RRP: 8. 890 Ft 8. 130 Ft Zola Lámpa, 4 LED, Irodai, rugalmas, fehér, 27 cm, be / ki gomb raktáron RRP: 1. 889 Ft 793 Ft -33% napnyugta naplemente vetítés led lámpa, éjszakai fények, Selfie lámpa, tiktok galaxis projektor légkör szivárványos lakberendezési hálószoba, usb nyjesítm, 16 színű 1 értékelés (1) kiszállítás 3 napon belül 5. 990 Ft 3. 990 Ft V-TAC állítható színhőmérsékletű LED lámpatest 12W csillagfényes csillagos égbolt lámpa csillagos hatású csillogo raktáron RRP: 7. 990 Ft 5. 486 Ft V-TAC Mennyezeti LED lámpa 40W csillagfényes csillagos égbolt csillogós távirányítóval RRP: 28.
A csomag feladásakor e-mailes értesítés, mely tartalmazza a csomagszámot és az esetleges utánvét összegét. A kiszállítás napjának reggelén értesítés ( futár telefonszámmal és várható kézbesítés). E-mailes értesítés (megadott linken keresztül a címzett kérheti a kiszállítást egy új időpontban, egy másik címre). Szállítási díj: 1 500 Ft GLS Csomagpont, előreutalással GLS csomagpontra való kézbesítés, előreutalással történő fizetéssel Magyarország területén belül. az átutalás után indítjuk a csomagot. A GLS SMS tájékoztatást küld a csomag érkezéséről, mely ez után 5 munkanapon belül átvehető. Az átvételnél a címzettnek be kell mutatnia a személyazonosságot igazoló okmányát és hivatkoznia kell a csomagszámra. A csomag átvételekor fizetni már nem kell. Szállítási díj: 1 300 Ft