Visszajelzés küldése
A marhasült finom ünnepi étel lehet, főleg, ha különleges pácban készíted elő a sütésre. Ráadásul sokat foglalkozni sem kell vele, csupán az előkészítéskor kell rá némi figyelmet szentelni, a későbbiekben a sütő elvégzi a dolgát. Omlós marhasült Hozzávalók 4 személyre: 1 kg marhafelsál 4 evőkanál méz fél dl borecet 1 gerezd fokhagyma 10 dkg zöldhagyma olaj só Készítsd el a páclevet: a mézet és az ecetet keverd össze, add hozzá a megtisztított, zúzott fokhagymát, a vékonyan felkarikázott zöldhagymát, és ismét jól keverd össze, majd hagyd állni. Omlós marhasült sütőben sütve - Recept | Femina. A húst mosd meg, hártyázd le, majd jól csöpögtesd le. A tetejét néhány helyen vékonyan vágd be, majd tedd kisebb edénybe. Öntsd rá a páclevet, és a hűtőbe téve pácold nyolc órán át. Tedd kiolajozott tepsibe, és süsd legalább másfél órán át letakarva.
1kg+még egy kevés hogy befedje a húst • olívaolaj • koktélparadicsom • ruccola • parmezánsajt • só • bors Edina borjúcomb (csontosan kb.
Szorosan fóliába csomagolva beletesszük egy tálba és berakjuk a hűtőbe érlelődni, nálam négy napig érlelődött. Sütés előtt a húst kivesszük a hűtőből, és úgy becsomagolva hagyjuk, hogy felmelegedjen szobahőmérsékletre. Ha már átvette a környezete hőmérsékletét, egy grillserpenyőt felteszünk a tűzre felforrósítani. Mikor már nagyon forró, a húst kicsomagoljuk, akkor megsózzuk, és a forró serpenyőbe tesszük. Minden oldalát 3-3 percig sütjük erős tűzön. Egészben sült marha rostélyos karajból. Ha kérget kapott a hús, átrakjuk egy tepsibe, mellétesszük a vargányát. A serpenyőbe amiben előpirítottuk beleöntjük a bort, felforraljuk és ráöntjük a húsunkra, majd betesszük a 200 fokra előmelegített sütőbe további 20 percre sülni (attól függően, mennyire szeretnénk átsütni). Ha megnyomkodjuk a hús felszínét, érezzük milyen sülési állapotban van. Ezt Nigela olyan jól mutatta, nem szabad beleszúrni a húsba, mert elfolyik a finom leve. Ha megsült a hús, vegyük ki a sütőből, és fóliával letakarva pihentessük 10-15 percet, csak utána szeleteljük fel, nekem a közepe enyhén rózsaszín volt.
Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, indulás előtt érdeklődjön a gyógyszertár telefonszámán! cím: Vác, Zöldfa u. 25. GPS-link tel: +36 27-311-157 fax: web: -- email: hirdetés csütörtök 08:00-tól nyitva 18:00-ig péntek szombat 12:00-ig 19:00-tól ügyeletet tart Rendes nyitva tartás: hétfő 08:00-18:00 kedd 08:00-18:00 szerda 08:00-18:00 csütörtök 08:00-18:00 péntek 08:00-18:00 szombat 08:00-12:00 vasárnap zárva Hibás adatot talált? Kérjük, itt jelezze! Ügyeletes gyógyszertár vác. szeptember frissítve november frissítve
Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!
Abban az esetben ha nem ismerős a környéken, útvonaltervező is segíti a gyógyszertár megtalálásában.
3/A25/412-800 2012. november 10., szombat 20:00-08:00 ZÖLDKERESZT GYÓGYSZERTÁRFejér megye, DUNAÚJVÁROS TÁNCSICS M. november 11., vasárnap 19:00-07:30 RÓMAI PATIKAFejér megye, DUNAÚJVÁROS VÁCI M. november 12., hétfő 20:00-07:30 PIACI GYÓGYSZERTÁRFejér megye, DUNAÚJVÁROS SZÓRÁD M. november 13., kedd 20:00-07:30 VASMŰ ÚTI ŐSPATIKAFejér megye, DUNAÚJVÁROS VASMŰ ÚT 33/A25/410-100 2012. november 14., szerda 20:00-08:00 ARANYVÖLGYI GYÓGYSZERTÁRFejér megye, DUNAÚJVÁROS ARANYVÖLGYI U. november 15., csütörtök 20:00-09:00 BÉKE GYÓGYSZERTÁRFejér megye, DUNAÚJVÁROS BÉKE KRT. Vác gyógyszertár ügyelet szombathely. november 16., péntek 20:00-07:30 KÍGYÓ GYÓGYSZERTÁRFejér megye, DUNAÚJVÁROS DÓZSA GY.