A spenótot blansírozom, vagyis kis időre (spenót erősségétől függően) forró vízbe mártom, majd rögvest hideg vízbe teszem. Ezután szűrőbe dobom és finoman kinyomkodom belőle a felesleges vizet. Ha nagyon zsenge a bébispenótot kapok, azt nem is kell blansírozni, vagy csak nagyon rövid ideig. Egy nagyobb tálba beleöntöm a ricottát, hozzáadom a parmezánforgácsot, belenyomom a fokhagymagerezdeket, az apróra vágott spenótot is hozzáadom, majd sózom, borsot tekerek rá és alaposan összekeverem. Addig felszerelem a tésztanyújtó gépet, sütőpapírt terítek az asztalra és finoman meghintem rétesliszttel. SPENÓTOS, RICOTTÁS PITE - Szarvasimozzarella. A pihentetés után a tésztát 3 bucira szedem és a fokozatokat végigjárva – nagyjából a 6-ig – kinyújtom. A tésztacsomagoló szerkezetbe fektetem, alaposan rásimítom a lapra, hogy megjelenjenek a tésztán a forma cakkos szélei, majd a mélyedésekbe kiskanálnyi tölteléket teszek. Ezután egy másik tésztalapot illesztek a töltelékkel megpakolt tésztára és határozott mozdulatokkal addig járatom az ujjam a cakkos szélek mentés, amíg a tészta összetapad és finoman elválnak a raviolik egymástól.
2mm vastag tésztát kapjunk. Spintos ricotta tészta. Vágjuk a tésztákat 9×14 cm-es téglalapokra majd minden egyes tészta téglalapot megtőltünk a spenotós ricottás töktelékkel. Tekerjük fel és már meg is van a cannelloni tepsi aljára öntünk jó sok bechamelt majd erre rá jöhetnek a töltött cannellonik, rá még egy réteg bő bechamel és jó sok reszelt parmezán. 180 fokos előmelegített sütőben kb 25-30 percet hagyjuk! Buon Appetito!
A kiürült nagy, Zakuszkás-üvegeinkben is bátran kísérletezhetsz vele! A retekcsíra rendkívül finom, fűszeres ízű, a lucernacsíra mellett ez az egyik kedvencünk. Milyen szósszal ajánljuk? A spenótos-ricottás tésztához és a retekcsírához valami karakteres kence illik, így kipróbáltuk Hétfejű Sárkánnyal, Szabi kedvencével is és a mexikói étteremnek készült Mangó Álom Edition-nel, ami csak náluk lesz elérhető természetesen. Spenótos Ricottás Cannelloni – Kicsi Olasz Konyha. Meg kell hagyni, nehéz volt dönteni, melyik verzió a finomabb! A recept nagyjából a tészta főzésének idejét veszi igénybe, így ez most kiváló az időhiányban szenvedőknek. Ráadásul tiszta alapanyagokkal készülnek, megbízható tésztaműhelyből kerül az asztalodra frissen. Mivel mind a tészta, mind szószaink adalékmentesek, így az egészséges életmód rajongóinak is jó gyorsmegoldás.
Elkészítési idő 30-60 perc Címkék Ünnepi, Vendégváró Allergének tej, glutén Elkészítés 1. A spenótot olvasszuk ki, majd aprítsuk fel. Egy kisebb vöröshagymát aprítsunk fel, majd egy kis olíva olajon pirítsuk üvegesre. Adjuk hozzá a fokhagymát, kevergetve pirítsuk fél percig, majd adjuk hozzá a spenótot. Futtassuk át a hagymás zsiradékon 2-3 percig, időnként megkeverve. 2. Adjuk hozzá az összemorzsolt feta sajtot és a ricottát. Aprítsuk fel a kaprot és keverjük hozzá azt is. Sózzuk, borsozzuk. Spenótos-ricottás ravioli recept Kalla58 konyhájából - Receptneked.hu. 3. Egy kb. 22 cm-es kerek, csatos tortaformát kenjünk ki olvadt vajjal. Erre tegyünk rá egy nagy réteslapot úgy, hogy lógjon ki a formából legalább 10 cm. Tegyünk a formába még egy lapot ugyanígy, hogy fedjük be teljesen az egész formát. Kenjük meg a tészta lapokat is az olvadt vajjal, majd szórjuk meg nagy szemű zsemlemorzsával. Helyezzük be ugyanígy az össze réteslapot. Mindig kenjük meg vajjal, majd szórjuk meg zsemlemorzsával. Ha végeztünk, kanalazzuk a tésztába a ricottás, spenótos tölteléket.
Durumbúzával készül, ami szintén nagy előnye, mert ezt már bizonyították sok évnyi kutatás után, hogy sokkal jobban szereti az emberi szervezet, mint a "sima" búzát. A tésztát kevés vízben kell megfőzni, egy dobozukban kb. két főre elegendő tészta van, ezzel érdemes kalkulálni. Fűszerezésnek elég egy kevéske só és a kifőtt tésztára egy kevés olaj, hogy ne ragadjon össze. Érdemes még forrón tálalni. Ez a Lashka-tészta is tipikusan olyan, hogy egy kis reszelt parmezánt vagy más reszelhető sajtot is lazán elvisel, sőt! Spenótos ricottás tészta. Kifejezetten finom lesz vele. Tehetsz szószként a tejfeltől kezdve a sajtmártásig rá bármit, de kipróbáltuk gourmet szószainkkal is! Hogyan készült mellé a csíra? A csíráztatáshoz vettünk bio retekmagokat és egy régi kiürült Zakuszkás üvegbe tettem egy-két teáskanálnyit. Áztasd be minden nap reggel és este a magokat és a kupakkal bentartva a magokat könnyen ki is tudod csurgatni a vizet az üvegből. A pára meg bentmarad és szépen 4-5 nap alatt már ehető csíráid lesznek. Retket nagyon könnyű csíráztatni, melyhez igazán semmi extra dologra nincs szükséged.
Gál-Balogh Kitti csoporttagunk ajánlása alapján Hozzávalók: 2 marék durum tészta pici só 2 ek spenót ( fagyasztott is jó) fokhagyma( ízlés szerint) 2-3 ek ricotta 1 tojás sárgája( főtt) olaj Lazachoz: lazac só lime-lé vaj ( a sütéshez) Elkészítés: A durum tésztát enyhén sós vízben megfőzzük. (Utána én kicsit turmixoltam). A spenótot pici fokhagymával megpároljuk. Ha kész a spenót beletesszük a ricottát és a főtt tojássárgáját is. Majd ezt hozzákeverjük a tésztához és pici olívaolajjal meglocsoljuk. A lazac mindkét oldalát kevés vajon jól megsütjük és hozzá is tehetjük a tésztához. A lazacot pici sóval, borssal és lime-mal fűszerezzük.
Ebben az időszakban, 1975-ben kapta pályájának eddigi egyetlen állami kitüntetését, a fiatal, kiemelkedően teljesítő színművészeknek járó Jászai Mari-díjat. A színház mellett a televízió, a szinkron, és a rádió adott sok méltó feladatot. Rádiós szerepeiről ritkán esik szó, pedig ugyanúgy egész embert, művészt kíván, mint egy film, vagy színdarab. Zolnay Vilmos így írt az Effi Briest rádiós hangjáték kapcsán: "Effi - Venczel Vera - harmadik részbeli monológjának felvételén jelen voltam, s nem tudom, kiért akart jobban megszakadni a szívem, Effiért-e vagy magáért a színésznőért, aki holtfáradtan, éjfél volt már, színpadról jött - bár a rendező az első felvételt is elfogadta - még egyszer, önként kínpadra vonta magát, hogy tökéletesebb legyen, mi is? … Effi (és az ő) szenvedése. Nemcsak Venczel Vera, mi is nehezen tértünk magunkhoz a jelenet után. " Egy másik hangjátékban (Mándy Iván: Játék a téren) nyújtott alakításáért megkapta 1977-ben a Kritikusok díját. Amikor a színházi szerepek sorában már nem volt ilyen szerencsés, kevesebb neki való szerep találta meg a Vígben, hívták más színházak vendégjátékra.
(2006), Dettre Gábor Tabló (2008) című alkotásában. Isten hozta, őrnagy úr! (forrás: NFI) A színésznő 2015-ben a Vígszínház 120. évadának alkalmából mesélt a közönségnek a teátrumról, Várkonyi Zoltánról és a legendás előadásokról. Az utóbbi években a Hegedűs a háztetőn, a Tévedések vígjátéka, A vágy villamosa, a Sógornők, a Fátyol nélkül, a Találkozás, a Hamlet és A félkegyelmű című darabban lépett színpadra, a Házi Színpadon a Szepes Mária misztikus regényéből írt monodrámát, A vörös oroszlánt adta elő (a 2007-ben elhunyt írónőhöz mély barátság fűzte). Hetvenötödik születésnapján a Vígszínház A vörös oroszlán műsorra tűzésével tiszteleg Venczel Vera előtt, az előadás a Vígstreamház kínálatában érhető el. Venczel Vera 2009-ben (MTI Fotó: Földi Imre) Venczel Vera művészi munkáját számos kitüntetéssel ismerték el. 1975-ben vehette át a Jászai Mari-díjat, 1977-ben Varsányi Irén-emlékgyűrűvel, a Játék a téren című hangjátékban nyújtott alakításáért a Kritikusok Díjával, 1987-ben Kazinczy-díjjal tüntették ki.
Venczel Vera filmek 2018 - Ahogy eddig Margit 2008 - Tabló színész 2005 - Rokonok Kardicsné 2001 - A kanyaron túl színész 1992 - A gránitszirtek szigetén sorozat narrátor (szinkronhang) 1992 - István király színész 1990 - Jó estét, Wallenberg úr! (God afton, Herr Wallenberg! )
IMDb Venczel Vera 21db filmben szerepelt, 1db sorozatban vett részt és 1db nagy felbontású profil képet tölthetsz le oldalunkról, a színész született 1946-03-10 / Budapest, weboldalunkon megtalálhatod a színész közösségi oldalait és IMDB oldalát is ahol további Venczel Vera információkat, képeket és videókat találhatsz. Született: 1946-03-10 Neme: Nő Születés hely: Budapest
Polgárné Az öreg tekintetes 1987 Horváth Tibor Angelika nõvér Egy gazdag hölgy szeszélye Nemere László Elvira Csak a testvérem 1986 Mihályfy Sándor 7?? Hajnali párbeszéd 6? Nóra Henrik Ibsen: Nóra 7? anya (hangja) Kire ütött ez a gyerek? Vajda Béla animáció, rövidfilm, vígjáték 13 4, 2 Lisbeth Egy lócsiszár virágvasárnapja 1985 Zsurzs Éva Leonora D'este, a herceg huga Torquato Tasso 1984 Felvidéki Judit - Gábor Miklós 2? Esther Fekete császár 1983 Mihályfi Imre dráma, sci-fi 1? Éva - Baróti felesége Hetedik év Nemere László? Kinga A sárkány menyegzője 1982 Gaál Albert rövidfilm, szatíra, vígjáték Éva Fehér rozsda Immaculata Glória 3, 7 Balázsi Klári Holnap kupaszerda 1981 Ágnes Szerencsétlen flótás Anna Fábián Bálint találkozása Istennel 1980 Fábri Zoltán 55 3, 8 Anikó (hangja) Habfürdő Kovásznai György animáció, zenés film 65 Ági néni Tessék engem elrabolni 9?? Védtelen utazók 1979 Felvidéki Judit Pletyka Ady-novellák 1978 Kazimir Károly? Z szerkesztő felesége Z. szerkesztő emlékezetes esetei 1977 Szőnyi G. Sándor dráma, minisorozat Rozália A méla Tempefői 1976 dráma, szatíra, vígjáték,... Kat Orchideák bolygója Rajnai András fantasy, rövidfilm, sci-fi Medveczkiné Svédcsavar 1975 Mamcserov Frigyes minisorozat, vígjáték Teréz Zsurzs Éva?