Az autós történelem egy fontos darabkájának számító 1962-es roadsterért valaki 13, 75 millió dollárt fizetett, ami 3, 8 milliárd forintnak felel meg. csx 2000 Kevesebb mint két hónap múlva kalapács alá kerül a történelem legelső és legjelentősebb Shelby Cobrája. A CSX 2000 sorozatszámú jármű egész életében Carroll Shelby tulajdonában volt. 1 a 23-ból Mindig jó érzés kiváló állapotú klasszikus sportautókat eredeti pompájukban látni. Cobra - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. Ilyen az alábbi, 1964-es Shelby Competition Cobra, amely egyúttal egy különleges kiadás is, hisz csak 23 példány készült mindössze belőle, motorja pedig egy 620 lóerős V8-as vadállat. Ötven éve népszerű Megszületésének ötvenedik évfordulójára elkészítette a speciális 427-es Cobrát a Shelby. Az ötvendarabosra limitált széria sok csemegét tartogat a rajongók számára, ám ennek meg is kéri árát a gyártó. A Shelby Cobra 1962-ben lépett színre és felforgatta a sportautó világot. Mindenkit legyőzött a versenypályán, többek között Jaguarokat, Chevrolet-kat, Porschékat utasított maga mögé.
Kevesebb mint két hónap múlva kalapács alá kerül a történelem legelső és legjelentősebb Shelby Cobrája. A CSX 2000 sorozatszámú járművet sokáig teszt és demonstrációs célokra használták, 2012-ben megjelent a Pebble Beach Concours d'Elegance-on és hosszú ideje a Shelby Heritage múzeum ékköve. Autó: Eladó minden idők egyik legfontosabb amerikai sportautója | hvg.hu. Ez a kék AC Ace roadster az első autó, amibe Carroll Shelby és csapata Ford V8-as blokkot szerelt, majd elkeresztelte Shelby Cobrának. Egy legendás sportautó, amely nélkül nem jöhetett volna létre a Daytona Coupe, a Ford GT40, a számtalan Shelby tuningos és Cobra jelvényes Mustang, sőt a Dodge Viper sem. A CSX 2000 sorozatszámú Shelby Cobra egész életében Carroll Shelby tulajdonában volt, a mester halála után pedig a Carroll Hall Shelby Trust vette gondozásába. A kaliforniai Monterey aukción biztosan szenzációt kelt majd az autó és ennek megfelelően magas összeget fog hozni. */
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.
Az autót az AC Cars készíti, ez a kis üzem az Egyesült Királyság egyik legrégebbi, még működő üzleti vállalkozása, amely 1901-ben alapult. Az AC Ace egy vérbeli brit roadster, amelyet 1953 és 1963 között gyártottak. Valójában csak akkor vált híressé, amikor Caroll Shelby szerelmese lett a kis sportkocsinak és a Ford V8-as motorjával elkészítette az AC Cobra-t. Az AC Cars még mindig épít autókat és nemrég bejelentette, hogy újraindítja a Cobra gyártását tisztán elektromos vagy turbófeltöltős benzinmotorral. Shelby cobra eladó 2. Az elektromos változat megjelenése is hű marad az eredeti 1962-es Cobra-hoz, de a kaszni alatt lényegesen modernebb lesz, különösen a kormányzás, a fékek és a felfüggesztés tekintetében. A hajtást egy előre szerelt 308 lóerős villanymotor adja, amelynek várható gyorsulása 0-100 km/órára 6, 7 másodperc lesz és a maximális sebessége a 190 km/órát is meghaladhatja. Akkumulátora 54 kWh-os kapacitással rendelkezik és a gyártó szerint körülbelül 240 km tehető meg egy töltéssel. Az akkumulátorcsomaggal sem túl nagy a jármű tömege, csupán 1250 kg, ez kb.
Elkészítési idő: nettó 20 perc, bruttó 5-7 óra 1 kg marhapofa negyedelve 1/2 kg vöröshagyma apróra vágva 2 evőkanál fűszerpaprika só sertészsír A zsíron üvegesre párolom a hagymát, átpirítom rajta a húst. Megszórom paprikával, ha nincs leve, bort löttyintek alá és alacsony lángon nagyon puhára főzöm, ami 5-6 órát jelent. Ha elfő a leve, kevéssel pótlom mindig. Túlfőzni sem szabad, 5 óra után érdemes megpróbálni, ha már elnyomja a kanál, jó. Ha darabjaira főzik, pépnek, az se jó. Marhapofa pörkölt | kajakóma receptje - Cookpad receptek. Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
Sajnos nem elég elterjedt alapanyag, pedig sokkal nagyobb lehetőségek vannak benne, mint a marhapofa felhasználási területein elterjedt lábszárban. A pofa, pont mint a lábszár, az állat egész életében nagyfokú használatnak van kitéve, ezért szívós képlet, kizárólag hosszasan készülő ételekbe alkalmas. Ezekbe viszont hálásabb a lábszárnál, ugyanis zselatinosabb, ragacsosabb és omlósabb állagú amannál. Kevés hentes tart, de nyúzzák azt, akit érnek, mert a marha egyik legjobb ár-érték arányú része ez. Marhapofa pörkölt tejben sült burgonyával - ÍZŐRZŐK. Főzéshez elég negyedelni ezeket a fél-háromnegyed kilós darabokat. Elkészítési módok: órákig (5-6) főzni pörköltek raguk hosszan készülő káposztás, babos egytálételek Receptek: Stracotto Marhapofa-pörkölt
8-10 órán át 89ºC-on pároljuk. 8 óra elteltével ellenőrizzük, megfőtt-e. Ha éppen olyan puha, mint egy jó pörkölt, elkészültünk. Ha kemény, akkor tovább pároljuk változatlan hőfokon. Akár 1-2 órával tovább. Vigyázzunk nagyon, ne főzzük túl, ne essen szét, annál nincs rosszabb. Ha megfőtt, a húst szűrőkanállal kivesszük, a párolólevet átszűrjük. A zöldségeket eldobjuk. Mártás: Az átszűrt párolólevet beforraljuk harmadára, ekkor csodálatos, gazdag pörköltszaft-mártás állományúvá sűrűsödik. A végén kevés áfonya-lekvárral és étcsokoládéval ízesítjük. Vajjal gazdagon montírozzuk. Tárolás, felmelegítés: A húst, miután kihűlt, 130g-os adagokra porciózzuk. Ez az ajánlott adaghányad. (A nyesedéket félretesszük, bármilyen zöldséget, esetleg sertéshálót megtölthetünk vele, stb. ) Persze, meg is tarthatjuk, de az igazán elegáns és látványos tálalásért fontos, hogy csupán a szép, egyenletes, nagydarab húsokat használjuk. HuNoCu: Francia marhapofa-pörkölt. A húst a mártással leöntve is tárolhatjuk. Az étteremben a húsokat adagonként vákuumfóliába csomagoljuk, és 3 evőkanál mártást adunk hozzá, sokkolóban lehűtjük és csak ezután zárjuk le légmentesen.
Vegyünk ki mindent, és forraljuk vissza a mártást a harmadára. A sűrű esszenciába tegyük vissza a húsokat, és tálaljuk a köretekkel. Jó étvágyat kívánok!
Ez is érdekelhet beauty and style Kipróbáltuk, hogy hat a bőrre a tokaji aszú és a bakuchiol: 40 éve a nők szépségét szolgálja a Helia-D » Ezt tedd, ha egy picit eláll hátul a farmer dereka: gépi varrás nélkül orvosolhatod a problémát » Nem bonyolítja túl az öltözékét, mégis mindig divatos és nőies: a legszimplább szettjeivel is sokakat inspirál a csinos blogger » Top olvasott cikkek Tudod, melyik város nevezetessége a Cifrapalota? 10 kérdéses kvíz az ország ismert látnivalóiból Teszteld tudásod! 10 vers, amit általános iskolában tanultál: felismered a kezdősorokat? 6 étel és ital, ami kipucolja a veséket, és segíti a máj működését: a fogyást is beindítják 8 kvízkérdés Mátyás királyról, amire általánosban tudtuk a választ: ma mennyire emlékszel? Megérdemelten nyert a Sztarban Sztár győztese: "Örülök, hogy nem a nagyképű, hanem ő győzött! " A Carbonnade flamand specialitás, kicsit édesebb, mint a mi pörköltünk, a szaftja pedig hihetetlenül sűrű. Vörösbor helyett sörrel locsolgatva készül.
Köszönet érte Marcellin Marc séfnek. Marhapofa-pörkölt A marha több része is kiválóan alkalmas pörkölt jellegű, lassú, hosszú főzéssel készülő ételekhez. Nálunk az örök kedvencek: 1. Marhafarok (ököruszály), sajátos enyhén édeskés íze miatt, valamint elképesztő kollagén szaftjának köszönhetően. 2. Marhanyak, amely a legzsengébb, fantasztikusan puha pörkölthús. 3. Marhapofa, amely e poszt tárgyát képezi. A marhapofa a marha összes része közül a legtömörebb, rendkívül sűrű izom. Jellege megfőve is már-már "nyelvszerű", nagyon sűrű izomrostokból épül fel, benne vastag inakkal, amelyek megfelelő elkészítést követően lággyá, omlóssá alakulnak. Íze is nagyon karakteres, összetett fűszerezéssel és vörösboros marinád alkalmazásával lehet belőle a legtö bbet kihozni. (Közvélemény-kutatásunk során papírforma eredmény született, olvasóink körében toronymagasan a lábszár nyert. Pedig érdemes próbálkozni más "végeken" is! ) Marinád: - 2 kg marhapofa (fiatal, hízott bika arcizma), kb. 250 g-os darabokra porciózva - 2 közepes sárgarépa, 2 közepes vöröshagyma, 3 db zellerszár, 2 közepes póréhagyma - 2 evőkanál méz - 4 babérlevél, 4 szál rozmaring, 4 szál kakukkfű - 1/2 rúd fahéj, 1/2 csillagánizs - 1 fej fokhagyma - 1 liter száraz vörösbor, 1 üveg vörös portói - 200ml borjú barna alapmártás - Csirke-alaplé A húst lehártyázzuk, egyenlő nagyságú, formájú darabokra vágjuk.