Sós kifli (Salzkipü) Hozzávalók: egy kg liszt, fél liter tej, 6 dkg élesztő, 6 dkg zsír (vagy 8 dkg vaj), tojássárgája, köménymag. A lisztet előző este megszitálva a kályha közelébe rakjuk. Reggel az élesztőt megfuttatjuk kb. 2 dl tejben. A zsírt vagy vajat a maradék tejjel felmelegítjük, és a bekovászolt tésztát megdagasztjuk vele. (Kissé kemény lesz! ) A jól kidolgozott tésztát addig kelesztjük, amíg duplájára dagad. Akkor hat részre osztjuk, és kis cipókat csinálunk, amelyeket újabb 10-15 percig pihentetjük. Ekkor minden cipót nyolc részre vágunk, s a kis gombócokat háromszögletűre nyújtjuk. A szélesebb rész felől sodorjuk a csúcs felé! Úgy fejezzük be, hogy a csücsök felülre kerüljön (mint a pék-kiflinél). Tojással megkenjük, s előmelegített sütőben - vagy a fentiek szerint kemencében - sütjük. Kelt hájas – Gasztroangyal | Magyarország finom.. Mi a frissen bekent kifliket köménymaggal is megszórtuk. Gőzgombóc (Tampfnudl) Tésztája úgy készült, mint a kelt kalácsé, de csak annyi cukorral, amennyi az élesztő felfuttatásához kellett. Amikor megkelt, öklömnyi cipókat csináltunk.
Egy lábasban egy kanál zsírt megolvasztottunk, kevés vízzel felforraltuk, majd a lábast a kályha szélére húztuk, s a cipócskákat egyenként beleültettük. Tulajdonképpen (lassú tűznél) a fedő alatt, gőzben főtt meg. A fedőt nem szabad levenni addig, amíg érezhetően a gombóc meg nem sült. Igen finom volt, úgy tépkedtük szét. Az édes szájúak aszalt, főtt gyümölcsöt, a sós pártiak pedig dinsztelt savanyú káposztát ettek hozzá. Szilvás lepény (Kwetscha-Kucha) Cukrosabb kelt tésztát csinálunk. Kb. Kelt hájas tészta recept. 2 cm vastagra sodorjuk ki, pihentetjük, majd belefektetjük a tepsibe, amelyet megfelelően kizsírozunk. A tészta tetejére kimagozott, enyhén fahéjas cukorral töltött szilvát tettünk, vagy a szilvát utólag hintettük meg fahéjas cukorral. Egész Németkéren ezt sütöttek búcsú-szombatján (szeptember közepe). A koldusok tarisznyája ezzel telt meg. Egyszer anyám is szilvás lepényt nyújtott egyiküknek, de az bosszúsan dobta a kutya elé, mondván, adhatnának egyszer kacsapecsenyét is. Paprikás kalács (Paprika-Kolatscha) Ritkán került asztalunkra, de a változatosság szempontjából jó volt.
Csodálatos volt. Szinte szálanként lehetett széttépni, s az illata is gyönyört keltett. (Maximum 45 perc! ) Kelt tekercs vagy töltött kalács A fenti tésztát kisodorjuk, megkenjük langyos zsírral, s rászórjuk a tölteléket: a cukros mákot, diót, fahéjat, kakaót, minőségi lekvárt. Óvatosan összetekerjük (tepsi hosszúságúra) és a kizsírozott tepsiben kelesztjük. Két tekercs (vekni) egy tepsiben. Bukta Ugyanígy készült a tésztadagasztáshoz, de amikor az már hólyagokat vert, az edényt körbekente vajjal vagy zsírral s kis ideig még tovább verte. Rövid pihentetés után kb. 2 cm vastagságúra nyújtotta, féltenyérnyi négyzetekre vágta, és lekvárt vagy cukros diót, cukros túrót tett bele. Összehajtotta, s szorosan egymás mellé ültette a tepsibe, amelynek oldalát is megzsírozta, aztán a bukták tetejét bekente tojással, s csak enyhén előmelegített sütőbe rakta. Minden kelt tésztát lassú tűznél sütünk! A kelt tésztát mindig addig kelesztjük, amíg duplára nem nő! Formázás után még 10-15 percig kelesztjük.
A Devron 28162 28″ női cross e-kerékpár mindenféle kirándulásra alkalmas. A megbízható 250 W-os ETM X2 motor megkönnyíti a pedálozást. A biztonság érdekében azonban a motor leáll, amikor eléri a 25 km/h sebességet. A motor a hátsó agyba került, így jobb nyomatékátvitelt és jobb manőverezhetőséget tesz lehetővé, emellett alkalmassá teszi a kerékpárt terepvezetésre. Az akkumulátor az alsó vázcsőre van helyezve a jobb súlyelosztás érdekében. A 11 Ah-s akkumulátor 110 km-es hatótávolságot tesz lehetővé, így a kerékpár alkalmas hosszú utakra. A könnyen leolvasható LCD-kijelzőn minden fontos információ nyomon követhető. Ezen kívül a kijelzőn van egy USB-port is, amivel feltöltheted mobiltelefonodat. Cross női kerékpár webshop. A Devron 28162 28″ női cross e-kerékpár strapabíró és könnyű, süllyesztett alumínium vázzal, 65 mm-es futóművel rendelkező Suntour rugós villával és kiváló minőségű Shimano alkatrészekkel rendelkezik. A 16 fokozatú karos sebességváltó és a megbízható Mitas abroncsok sima futást tesznek lehetővé.
Leírás További információk Váz: PSJ M-BIKE CRS 700C 15D Méret: Man 46 cm, 48 cm, 52 cm, 55 cm; LADY 44 cm, 46 cm Teleszkóp: SR Suntour NEX DS. 700CX28, 6X25, 4XAHEAD; TRAVEL-50 mm Fék Első: Alhonga HJ-OD05 Hydraulic With Brake Lever Front Fék Hátsó: Alhonga HJ-OD05 Hydraulic With Brake Lever Rear Féktárcsa Hátsó: Shimano SM-RT10S2 160 mm CL Lánc: Maya P-8004 114 L, 8s Hajtómű: Shimano FC-TY301C888CL 48/38/28T Középrész: Neco B910 122, 5 mm; boron axle Váltó Első: Shimano FD-TY710TSM6 7/8s top swing Váltó Hátsó: Shimano Acera RD-M360SGSS 7/8s Pedál: VP VPE-891 Plastic, Black Kormány: Zoom MTB-AL. -330BT FOV; BB:31, 8; W:660 mm; BS:6deg; rise:30 mm Kormányszár: Zoom TDS-C301-8FOV/ISO-M: L:75 (6′) 28.
Gyakran feltett kérdések ebben a kategóriában ( kinyit bezár) A megvásárolt kerékpárokat minden esetben készreszerelve, beállítva, névre kiállított és lepecséltelt Garanciafüzettel küldjük ki. Vidékre megfelelő dobozban, a pedálok és a kormány (esetekben az elsőkerék) kiszerelésével tudjuk a kerékpárt elküldeni,... A kerékpár beállítása – Hogyan állítsam be megfelelően? Áttekintés Kerékpár finombeállítása olyan téma, a legtöbb ember számára egy teljesen titokzatos dolog. Cross női kerékpár bolt. A beállítási táblázatok, fórumok, mérési tanácsok többnyire csak elbizonytalanítják az átlag... A kérdés jogos, hiszen ma már rengeteg válfaja van a kerékpároknak. Az egyszerű kétkerekű mára a tudományos fejlesztések hadát felsorakoztató szerkezetté fejlődött, bár meg kell hagyni, talán a legelső kerékpár volt a legforradalmibb… Kerékpárt választhatunk... A legszélesebb körben elterjedt méret a nyeregvázcső hossza. Ezt a középcsapágy tengelyétől a nyeregvázcső tetejéig (ahol a nyeregcső a vázba csatlakozik) mérjük. Általában a vázon is fel van tüntetve az érték, amennyiben mégsem, úgy magunk is könnyen lemérhetjük egy... Kerékpár vázméretek Kerékpárok vásárlásakor gyakran felmerül a kérdés, hogy melyik méret lesz a megfelelő.