Elmentem! Hozzávalók: 70 dkg liszt 5 dkg élesztő 4 dl tej csipet só 6 dkg kristálycukor 3 tojássárgája 3 ek. étolaj 5 dkg olvasztott vaj A töltelékhez: 20 dkg margarin 3 cs. vaníliás cukor 10-15 dkg porcukor 4 ek. kakaópor (cukrozatlan) A lekenéshez: 1 tojássárgája pici tejjel és csipet cukorral összekeverve Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A liszt közepébe egy kis mélyedést készítünk (fészket). 1 dl langyos tejbe teszünk egy mk. cukrot és jól összekeverjük, majd beleöntjük a liszt mélyedésébe és belemorzsoljuk az élesztőt. Lisztből szórunk egy keveset az élesztős tejbe és ujjunkkal kicsit összekeverjük. Így kapunk kovászt, amit letakarunk és kb. Ostoros kalács - Gasztromankó receptek. 5 percet várunk míg fel fut. Miután a kovász felfutott, bele tesszük a csipetsót, a kristálycukrot, a 3 tojássárgát, az olajat, a vajat és a maradék tejjel jól összedolgozzuk egy lágy, könnyű tésztává. Letakarva kb. 1 óráig kelesztjük, míg duplájára nem kel.
Hozzávalók: Tésztához: 70 dkg liszt 5 dkg élesztő 4 dl tej csipet só 6 dkg kristálycukor 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 3 ek étolaj 5 dkg olvasztott vaj Töltelékhez: 20 dkg puha margarin 3 cs vaníliás cukor 10-15 dkg porcukor 4 ek kakaópor (cukrozatlan) Tetejére: 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája pici tejjel és csipet cukorral összekeverve Elkészítése: Elkészítés: A liszt közepébe egy kis mélyedést készítünk (fészket). 1 dl langyos tejbe teszünk egy mk cukrot és jól összekeverjük, majd beleöntjük a liszt mélyedésébe és belemorzsoljuk az élesztőt. Sütnijó! - Ostoros kalács. A lisztből szórunk egy keveset az élesztős tejbe és ujjunkkal kicsit összekeverjük. Így kapunk kovászt, amit letakarunk és kb 5 percet várunk, míg fel fut. Miután a kovász felfutott, beletesszük a sót, a kristálycukrot, a tojás sárgát, a olajat, a vajat és a maradék tejjel jól összedolgozzuk lágy, könnyű tésztává. Letakarva kb 1 óráig kelesztjük, míg duplájára nem kel. Utána jól átgyúrjuk egy lisztezett deszkán és 6 cipóra osztjuk, picit megint átgyúrjuk és konyharuhával letakarva még 15 percig pihentetjük.
Ezután hármasfonással FONOTT KALÁCSOT hajtogatunk belőle. Ebből a mennyiségből 2 kalácsunk lesz, melyeket kikent, magas falú tepsibe teszünk, tetejüket felvert tojással kenjük meg. Úgy 20×30 cm tepsit használjunk, mert akkor jó, ha a kalács a tepsi falához ér (mert így csak felfelé növekedhet). 10 perc pihenés után közepes lánggal 35-40 percig sütjük. Cimkék: 1 órás 6 főre Normál Vegetáriánus
Az alábbi videóban bemutatásra kerül, hogy a KRÉTA rendszerekben elérhető Közlekedő kisokos KRÉTA e-Learning kurzust hogyan lehet elvégezni, milyen felületekkel találkozhatnak a kurzusban a felhasználók.
használata A Mentimeter használata Tanulókártyák készítése A kerettörténet (storyline) módszer alkalmazása a LapodaMese programmal Online parafatábla készítése a Linoit programmal Az EduBase használata További lehetőségek a jövő (? ) digitális oktatásában témakör: Az e-learning tanulás lehetőségei Tanulás térben és időben rugalmas keretek között Az elektronikus tanulás és tanítás fejlődése E-learning rendszerek: a Moodle MOOC A Klebelsberg Központ képzéseiről bővebb tájékoztatás Gaskó Krisztinától kérhető ().
"Felkészítés a köznevelési regisztrációs és tanulmányi alaprendszer (KRÉTA) pedagógusmoduljaihoz" című képzés A képzés a köznevelési regisztrációs és tanulmányi alaprendszer (KRÉTA) használatának elsajátításához ad teljes körű támogatást. A továbbképzés célja, hogy a résztvevők megismerjék a KRÉTA-rendszer felépítését, működését, menüpontjait, és megszerezzék a rendszer használatához szükséges felhasználói szintű tudást. A KRÉTA-rendszer felhasználóbarát, letisztult felülete csökkenti a pedagógusok adminisztrációs terheit, segít a naprakész dokumentáció vezetésében, emellett a szülők számára is tájékoztatást nyújt gyermekük iskolai előremeneteléről. A képzést elvégzők gyakorlással egybekötve tanulhatják meg a felület kezelését, így kiaknázhatják a KRÉTA nyújtotta előnyöket. A KRÉTA-rendszerről és a beiratkozás menetéről itt tájékozódhat: További információk "Az interaktív panel alkalmazása a tanulás-tanítás folyamatában" című akkreditált pedagógus-továbbképzés A továbbképzés célja, hogy a pedagógusok használni és alkalmazni tudják az interaktív panelt és a hozzá kapcsolódó OpenBoard szoftvert a saját pedagógiai tevékenységük során, illetve hogy a tanórákon használható OpenBoard szoftverrel készített tananyagokat hozzáférhetővé tudják tenni a tanárok és a diákok számára a KRÉTA-rendszerben a KRÉTA OpenBoard-kezelő alkalmazásával.