Ezután vegyük le a tűzről, majd állandó keverés mellett, apránként öntsük hozzá a tejet, és kézi habverővel keverjük simára. Ezután tegyük vissza a tűzre, majd ízlés szerint sózzuk, és szórjuk meg őrölt borssal, majd keverjük hozzá a reszelt sajtot. Kevergetve forraljuk ki, és pár perc alatt főzzük sima szósszá. A tésztát enyhén sós vízbe főzzük puhára, majd szűrjük, és öblítsük le. Ezután alaposan csepegtessük le. Egy tálba tegyük bele a puhára párolt cukkinit, majd keverjük hozzá az apróra felvágott petrezselyemzöldet. Tojásos tészta recept. Ezután keverjük hozzá a sajtszószt, majd az alaposan lecsepegtetett tésztát. Végül üssük fel a tojásokat egy tányérba, majd villával kicsit verjük fel. Ezután a felvert tojásokat is keverjük a cukkinis-tésztás-szószos masszához. Egy jénaitálat (v. tepsit) kenjünk ki vajjal, majd öntsük bele a masszát. Ezután a tetejét szórjuk meg reszelt sajttal. (a tetejéről a reszelt sajt el is hagyható) Melegítsük elő a sütőt, majd helyezzük be, és közepes hőmérsékleten süssük szép pirosra.
Ez a főzés iránti szerelem még mindig bennem ég. Miért, és mit szeretek sütni? A süti iránti szeretett is gyermekkorom óta tart, mert ha főzelék nap volt mindig volt valami süti is. Cukkinis-tojásos tészta recept KGizi konyhájából - Receptneked.hu. Nagy öröm volt nekem mikor a mamám megengedte hogy segíthetek a sütésnél, először csak a habot verhettem fel, a tojássárgákat kevertem ki, mikor nagyobb lettem a tészta gyúrását, összeállítását, töltését is megengedte. De önállóan sütni csak felnőttként engedett, mikor saját családom lett és én vezettem a háztartást, kezdtem kísérletezni az új sütik készítésével, kisebb, nagyobb sikerrel. De ahogy idősödtem egyre jobbak lettek az általam kigondolt sütik, ami az óta is tart nálam. Weboldal:
Már nem először kóstolunk finomságot Császár Etától, azútal egy különleges tésztát hoztunk. Hozzávalók a tésztához: 3-4 krumpli 1 tojás só liszt (amennyit a krumpli felvesz) 3-4 krumplit meghámozunk s lereszeljük krumplireszelőn. Ütünk bele 1 egész tojást, ízlés szerint sót, és meggyúrjuk annyi finomliszttel, amennyit felvesz a tészta. Ezután kétfelé osztjuk, majd kinyújtjuk, mint pl. a túrós csuszának való tésztát. Elmetéljük nagyobb kockákra, majd széttépkedjük. Egy fazékban forró, sós vízben kifőzzük (nem tegyük be a tésztát egyszerre, inkább kisebb adagokban főzzük ki, hogy ne ragadjon össze) és kicsit tovább főzzük, mint a hagyományos tésztát, mert ebben nyers krumpli van. Leszűrjük, hideg víz alá tesszük, s mehet egy tálba, pici olajat tehetünk hozzá. Közben 30-40 dkg füstölt kolbászból és 8 tojásból rántottát sütünk. A kifőtt tésztát összekeverjük a kolbászos rántottával, és készen is van a finom nyerskrumplis csusza. Még finomabb másnap, melegítve, persze ha marad belőle. Tojásos tészta recent version. Savanyúsággal kínáljuk!
A legközelebbi állomások ide: Szte Jgypk Hattyas Sorezek: Szabad Sajtó Utca is 138 méter away, 2 min walk. Bem Utca is 602 méter away, 8 min walk. Szeged Vasútállomás is 682 méter away, 9 min walk. Dobó Utca is 717 méter away, 10 min walk. További részletek... Mely Autóbuszjáratok állnak meg Szte Jgypk Hattyas Sor környékén? Ezen Autóbuszjáratok állnak meg Szte Jgypk Hattyas Sor környékén: 20, 21. Mely Villamosjáratok állnak meg Szte Jgypk Hattyas Sor környékén? Ezen Villamosjáratok állnak meg Szte Jgypk Hattyas Sor környékén: 2. Tömegközlekedés ide: Szte Jgypk Hattyas Sor Szeged városban Azon tűnődsz hogy hogyan jutsz el ide: Szte Jgypk Hattyas Sor in Szeged, Magyarország? A Moovit segít megtalálni a legjobb utat hogy idejuss: Szte Jgypk Hattyas Sor lépésről lépésre útirányokkal a legközelebbi tömegközlekedési megállóból. A Moovit ingyenes térképeket és élő útirányokat kínál, hogy segítsen navigálni a városon át. Tekintsd meg a menetrendeket, útvonalakat és nézd meg hogy mennyi idő eljutni ide: Szte Jgypk Hattyas Sor valós időben.
Szegedi Tudományegyetem Sportközpont 6725 Szeged, Hattyas sor 10. Telefon/Fax: +36-62-544-820
Szegedi Tudományegyetem Juhász Gyula Pedagógusképző Kar Neveléstudományi Tanszék, 6725 Szeged, Hattyas sor 10.
Közösségi program portál és helykereső