Amikor a hosszú és napfényes őszi időt felváltják a szürke és hűvös napok, akkor bizony elérkezett az ideje a sütőtöknek. A sütőtököt számtalan formában elkészíthetjük, a levesektől, a sült és főtt főételeken át egészen a desszertig terjed a sor, sőt a merészebbek még a kávéjukat is megbolondíthatják vele. A leggyakrabban készített és sokak által leginkább kedvelt sütőtökös étel azonban biztos, hogy a sütőtökleves. A levest sokféleképp főzhetünk, de ha igazán jó, tartalmas és izgalmas fogást szeretnénk, akkor érdemes az alábbi praktikákat meghallgatni és legalább egy részüket megfogadni. SÜTŐTÖKÖS RECEPTEK >>> Süssük vagy főzzük? A leveskészítés első problematikája. Hogyan is érjük el, hogy puha legyen a tök, melyik módszert válasszuk a tökéletes töklevesünkhöz? Alapvetően bármelyik megoldás jó lehet. Sült sütőtök krémleves, tejszín nélkül - Gastrotherapy. Ha kevés időnk van a leves elkészítésére, akkor mindenképp a főzést érdemes választani. Igaz, ilyenkor nem csak a magokat kell kikapni, hanem a formátlan tököt még hámozni és kockázni is kell, ellenben pikk-pakk megfő.
Körtés-parmezános saláta Pikk-pakk összedobható Lajos-féle csirkés Cézár-saláta Ave Cézár (sali)! Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Snidlinges piri-piri sült kelbimbó Szeretitek a durván csípős cuccokat? Medvehagymás-sajtos csiga A pizzás csiga után szabadon Török piláf Megállja a helyét önmagában is, mint főétel. Pasta al limone, az olaszok citromos tésztája Citrom, vaj, parmezán. Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) Joghurtos tricolorslaw Igen, ez egy színes coleslaw! :D Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja!
Jó tanács, hogy annyi vízben főzzük, ami épp ellepi, s a leves készítéséhez őrizzük is meg a főzővizét, sőt akár főzés közben fűszerezhetjük is. Sütni akkor érdemes a tököt, ha a levesünkbe szeretnénk azt az utánozhatatlan, édeskés, karamelles ízt is belecsempészni, amire csak a sült tök képes, s idővel is jól állunk. A sütéshez a tököt csak félbe kell vágni, s magjait eltávolítva már süthetjük is. A puha tökhúst meg minden macera nélkül kikanalazzuk a héjából és kedvünk szerint feldolgozzuk. A sütőben készült tököt is fűszerezhetjük. SÜTŐTÖKBŐL – A KRÉMLEVESEN TÚL: 5 ZSENIÁLIS SÓS VARIÁCIÓ! >>> Melyik fűszer illik a legjobban a tökleveshez? Erre a kérdésre szinte egyértelmű válasz a zsálya, de mellette számos másik fűszer is verseng a tök legjobb partnere címért. Ugyancsak érdemes kipróbálni a kakukkfüves, szerecsendiós vagy épp pikánsan fahéjas változatokat is. A fűszerezés összetett dolog, nem kell egy fűszert kiragadni, érdemes inkább több kombinációjával kiemelni a sütőtök ízét. A leveshez felhasznált hagyma szintén hozzáad az ízekhez, arról nem is beszélve, ha a levest nem tisztán tökből készítjük, hanem krumplival vagy más gyökérzöldségekkel lazítjuk.
Sört ide, bort ide szép barna leány, az anyád had mulatom ki magam igazán. Szeretni, szeretni szerettelek, felesé 80561 Magyar nóták: Az én jó apámnál Az én jó apámnál, nincs jobb a világon, Hiába keresném, párját nem találom. Mikor rá gondolok, mintha róla szólna, Szívemben egy szép dal, egy gyönyörű nóta. Az én jó apámn 72028 Magyar nóták: Nád a házam teteje Nád a házam teteje, teteje, rászállott a cinege, cinege. Hess le róla cinege, cinege, leszakad a teteje, teteje. Ha leszakad mi lesz véle? Sárga lábú cinege, cinege, Hess le róla cineg 71476 Magyar nóták: Megkötöm lovamat Megkötöm lovamat, szomorú fűzfához, (piros almafához) Megkötöm szívemet, gyönge violához, (violámhoz) Lovamat eloldom mikor a Hold felkel, De tőled violám csak a halál old el. Egy asszonynak kilenc a leánya - www.magyarnota.com - Magyarnóta. Szöv 64685 Magyar nóták: Jaj, de szép kék szeme van magának Jaj, de szép kék szeme van magának, Nincs ilyen a világon senki másnak. A szívem úgy dobog, mikor látom, Meghalok egy csókjáért, gyöngyvirágom! Nappal is álmodom mosolyával, Éjsza 61582 Magyar nóták: Darumadár fenn az égen Darumadár fenn az égen, hazafelé szálldogál.
Több, nőknek szánt felvilágosító művet írt, mint A nőmozgalom Magyarországon című tanulmánya, 1907-ben jelent meg A nő mint háziorvos című munkája. A mű egy német könyv fordításán alapul, de saját gyakorlatának ismereteivel egészítette ki, elsősorban a női és gyermekbetegségek témájában, és kora egészségápolási kézikönyvének számított. Miután 1895-ben rendelet jelent meg arról, hogy nők is jelentkezhetnek egyetemi képzésre, Hugonnai Vilma férje biztatására ismét diplomája elismeréséért folyamodott. Néhány vizsgát követően 1897. május 14-én, ötvenévesen őt avatták az első magyar női orvossá. Most már élhetett hivatásának, elsősorban nőket és szegényeket gyógyított, sokaktól honoráriumot sem fogadott el. Egy asszonynak kilenc lánya kotta. Amikor kitört az első világháború, hatvanhét évesen elvégzett egy hadisebészeti tanfolyamot, részt vett a sebesültek ellátásában, és orvosnőket szervezett a vöröskeresztes hadikórházakban végzendő betegellátásra. Orvosi munkáját 1915-ben kitüntetéssel ismerték el. Magánélete tragikusan alakult: előbb egyik lányát vesztette el, majd férje is meghalt, utolsó évei magányosan teltek.
A körülményekre tekintettel eszem ágában sincs feltételezni, hogy kitaláció lenne az egész (azt azért még a Gyurcsány-házaspárból se nézném ki, hogy egy ilyen helyzettel kampánycélból visszaél; hiszen éplelkű ember ennek gondolatától is viszolyog), viszont tényleg érdekelt, miként keveredett szegény kislány Moldovába, miközben az pont az ellenkező irány, és önmagában van olyan messze, mint Varsó, ahová ráadásul Lvivből átszállás nélkül el lehet buszozni kilenc óra alatt 7500 forintért. Filmbe illőnek tűnt a dolog, ezért udvariasan rákérdeztem az EP-képviselő posztja alatt, lehet-e tudni, miért volt szükség a többnapos odüsszeiára – a legmeghökkentőbb részletek iránti kíváncsiság csak nem minősül gyűlöletbeszédnek. Nos, ez a komment nem látható az oldalon: az első hétszáz hozzászólásból nagyjából azok csúsztak át a szűrőn, amelyek explicite szentté avatják Klára asszonyt (este kilenc körül műszakváltás lehetett, mert akkor már néhány percre kint felejtődött egy-egy kétkedő észrevétel; persze reggelre gondosan ki lett irtva mind).
Dobrev européer asszony oldalán cenzúráznak, Orbán autoriter diktátor oldalán nem. "A németek tapasztalataik alapján egyhangúlag körberöhögik a sajtószabadság-rangsort, amelyben Németország – a híradást az ideológiai népneveléssel keverő Haltungsjournalismus hazája, ahol a közmédiában »Merkel anyu egy nehéz napja« típusú egész estés játékfilmekbe is belefuthatunk – a 25. helyet foglalhatja el, míg Magyarország a nyolcvannegyediket (Ukrajna egyébként a 111. a sorban). Egy asszonynak kilenc a leánya dalszöveg. De a németesek személyes tapasztalatokat is szerezhetnek e téren, ha megpróbálnak hozzászólni a vezető német lapok hazánkat érintő cikkeihez: mainstream (balos) portálon nekem kommentem még nem ment át, pedig Isten látja lelkemet, megfelelően ragozom a mellékneveket. Apropó, kommentek. Itt volt a minap Dobrev Klára szívszorító története a lvivi kislányról, aki Varsóba utazott egyedül az édesanyjához, de valamiért Moldován és Budapesten keresztül, és átszálláskor találkozott a DK elnökével, aki elvitte őt a Citadellához várost nézni.