Figyelt kérdés Még soha nem csináltam diótortát, a neten többféle recept van, pl. : pudingos, főzött diókrém, vajjal elkevert dió. Melyik a legfinomabb? 1/5 anonim válasza: 46% Én tortába a vajkrémest választanám, mert azt szeretem. A főzöttet inkább egyéb diós sütikbe. 2015. dec. 16. 13:45 Hasznos számodra ez a válasz? 2/5 anonim válasza: 100% Szerintem a legfinomabb a tiszta habtejszín egy kis vaníliás cukorral felverve, sok-sok dióval elkeverve:) Nagyon könnyű, krémes. 14:01 Hasznos számodra ez a válasz? 3/5 A kérdező kommentje: Habtejszin dióval? No ezt a formulát még nem olvastam. 4/5 anonim válasza: 100% Nem szeretem a porokat (puding), és a vajas krémeket sem, ezért így készítem. Tejszínes-diókrémes torta Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Egyébként szinte minden ízben el lehet készíteni a habtejszínt, nagyon gyors és finom. Mascarponét is fel lehet használni hasonlóképp krémekhez, egy kis habtejszínnel vagy tojáshabbal keverve:) 2015. 14:44 Hasznos számodra ez a válasz? 5/5 A kérdező kommentje: Én sem vagyok oda a pudingos és a túl vajas krémekért.
Hozzávalók: A hozzávalók megtalálhatók a recept leírásokban Elkészítés: ♥ KÁVÉKRÉM 1 dl erős fekete 10 dkg cukor 3 szelet csoki 3 tojássárga 10 dkg vaj 2 dl habtejszín Egy dl erős feketekávét felfőzünk 10 dkg cukorral és 3 szelet csokoládéval. Külön kis edényben összekeverjük 3 tojás sárgáját egy kevés tejjel és a csokoládés kávéhoz öntjük. Állandóan keverve – gyenge tűzön – sűrű krémmé főzzük. Ha a krém hűlni kezd, beleszeletelünk 10 dkg vajat és habosra keverjük. Diókrém - Kemény Tojás receptek képekkel. Jól lehűtjük, még egyszer átkeverjük, végül belevegyítünk 2 dl tejszínből vert kemény habot. ♥ CSOKOLÁDÉS GESZTENYEKRÉM 15 dkg cukor 1/2 cs. vaníliás cukor 1/2 dl tejszín 1/4 kg gesztenyemassza rum v. rumaroma Három tojássárgáját 15 dkg cukorral és 1/2 csomag vaníliás cukorral habosra keverünk, majd 1/2 dl tejjel hígítva – gyenge tűzön – sűrű krémmé főzzük. A krémet a tűzről levéve tovább keverjük, majd amikor hűlni kezd, beleteszünk 3 szelet meglágyított csokoládét, 10 dkg puha vajat, jól kikeverjük, végül elvegyítjük 1/4 kg áttört vagy lereszelt gesztenyemasszával.
Vegyük ki a hűtőből a tortát, vonjuk be a tetejét a csokoládékrémmel, majd tegyük vissza a hűtőbe, hogy a csokoládé a tetején megdermedjen. Tálalás előtt vegyük ki a hűtőből a tortát, ízlés szerint díszítsük, majd felszeletelve kínáljuk.
Elkészítés: A tésztához a keverőtálba tegyük bele a porcukrot, a vaníliás cukrot, majd adjuk hozzá az egész tojásokat, keverjük jó habosra, hogy legalább háromszorosára nőjön. Ekkor állandó keverés mellett adjuk hozzá a 2 evőkanál forró vizet, és keverjük még 1-2 percig. A lisztet keverjük össze a sütőporral, majd szitáljuk a cukros tojáshabhoz, adjuk hozzá a darált diót, és keverőkanállal óvatosan keverjük össze. Öntsük kikent, lisztezett tortaformába, kicsit húzzuk a masszát a forma széle felé, hogy a közepe felé kisebb mélyedés legyen, így sütés után a torta teteje egyenletes lesz. Helyezzük 150 fokra előmelegített sütőbe, és közepes hőmérsékleten süssük 30-35 perc alatt (tűpróbáig) készre. Sütés közben ne nyissuk ki a sütő ajtaját, mert különben összeesik a tészta. Először hagyjuk a tésztát félig nyitott sütőajtónál pár percig hűlni, majd vegyük ki a sütőből, csatoljuk le a tortaformát, helyezzük rácsra, és hűtsük ki egészen. Főzött csokikrém tortába. A krémhez tegyünk egy fém tálba 10 dkg porcukrot, a darált diót, a tojássárgákat, a rumot, és keverjük össze.
A Főzött csokikrém tortába hozzávalói: 2 tojás 3 ek. kristálycukor 5 ek. porcukor 1 vanillin cukor 3 dl tej 5 ek. liszt 2 ek. kakaópor 125 gramm vaj A Főzött csokikrém tortába elkészítési módja: 1. A 2 tojást a 3 evőkanál cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, közben egyenletesen beleszitáljuk a kakaóport és a lisztet. 3. Veszünk egy lábast és az elkészült egyveleget beletesszük, majd lassú tűzön sűrűre főzzük, folyamatos kevergetés mellett. Az elkészült masszát lehűtjük és néha kézi habverővel átkeverjük. 4. A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a csokis masszát és együtt robotgéppel átdolgozom. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A főzött csokikrém tortába elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek Fűszersók Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk Curry por Az igazi curry por friss és összetett, de a rengeteg hozzávaló, melyet felhasználsz, hamar elveszítik erejüket. Az a legjobb, ha közvetlenül felhasználás előtt őrlöd össze a fűszereket, vagy ha – maximum néhány hónapra – légmentesen záródó edénybe teszed. A fűszerkeverék hűen tükrözi az indiai konyha jellegzetességeit, melyek: a kömény, koriander, kurkuma, bors és csili paprika, de a lista kb. 20 fűszert tartalmaz. Kísérletezz hát magad, hogy melyik variáció illik leginkább az adott fogáshoz. A tökéletes az igazi?. A curry port mindenhol frissen őrlik, ám íze nagyban függ a régió adottságaitól, illetve a felhasználási módtól. Összetevők kardamom, csili paprika, fahéj, szegfűszeg, koriander, kömény, édesköménymag, görögszéna, szerecsendió, piros és fekete bors, mák, szezámmag, sáfrány, tamarind, kurkuma (utóbbi járul hozzá a curry porral készített ételek jellegzetes sárga színéhez).
Rossz jellemek soha nem alkalmasak valami jóra, bárminemű is legyen az. A sértegetések azoknak az "érvei", akiknek nincsen igazuk. A gyöngének mindig az a sorsa, hogy önnön lényével táplálja a hatalmast. A türelem keserű, de gyümölcse édes. Keresd mindenben a középszerűséget, még a szépségben is. A kellem nem kopik el úgy, mint a szépség; annak belső élete van, s mindig megifjodik. Egy kellemes és jó asszony harminc év múlva is úgy fog tetszeni férjének, mint az első napon. Az igazi port leucate. Fiatal fővel még érdemes tanulmányozni a bölcsességet, öregkorban már gyakorolni kell. Az ember cselekvésre és gondolkodásra született, nem bölcselkedésre. A bölcselkedés csak boldogtalanná teszi, anélkül, hogy jobbá vagy okosabbá tenné. Ha létezik egyáltalán kellő számú tanúbizonysággal alátámasztott beszámoló, hát a vámpírokról szóló ilyen. Nem hiányzik semmi. Hivatalos jelentések, közismert személyek - orvosok, papok, rendőrbírák - eskü alatt tett, írásbeli nyilatkozatai: egyetlen jogász sem kívánhat ennél meggyőzőbb bizonyítékokat.
Hát nem vagyunk-e mindnyájan mártirok? Van közöttünk csak egy is, aki nem ment át a meghülésnek a lázán, vagy egyéb betegségen? Milyen gonddal hozza létre a természet az emberi testet, a teremtés remekét! A szívnek mennyi lángja remeg bölcsője mellett az egészségéért, életéért! Az elmének mennyi figyelme és gondolata vezeti fejlődésében. S mikor ezernyi örvény között eljutott a felnövekedés útján a magamegállás idejébe, s erejében acélosan a föld istenei között érzi már magát, akkor jön egy hideg kis fuvalom, amely nem bírná tovább emelni a lehulott falevelet, s az embert elfujja. Hol van a következetesség, a kezdet és a vég között? Minek a kezdetben az a gondosság, s a végben az a gondatlanság? Minek épiteni égbetekintő palotát azzal a műgonddal és értelmi erőmegfeszitéssel, amely rajta nyilvánul, ha a levegőnek egy értelmetlen lehelete porba döntheti. Az igazi port royal. Mivel becsül minket, a teremtés urait többre a természet, mint azokat a hernyókat, amiket egy kis zápor ezrével mos bele a sárba. Vagy az infuzóriákat, amik milliószámra teremnek s mikor a nap felsüt, visszamúlnak a porba.
A nyelvek összezavarodhatnak, hiszen egymás nyelvét a testvérek sem értik néha, de a törekvések nem zavarodnak össze. Folyik a munka. Csodás vak hittel hiszi mindenki, hogy egy év mulva megnyugtató sikere lesz, és igy egy év mulva boldogabb lesz, mint a mai napon. Pedig nézze meg magát egy év mulva. megint azt mondja: - Egy év mulva! Kevesebb-e a gondunk egy év elmultával? Nem. Kevesebb-e az életünk? Kevesebb. De erre nem gondolunk. Maga a püspök úr őnagyméltósága is mosolyogva irja a templomban a homlokunkra hamuval a keresztet mikor a sekrestyében leveti a violaszinü kazulát, derült arccal mondja a titkárának: - Ma jó étvágyam lesz. Szakácskönyv/Fűszerkeverékek/Curry por – Wikikönyvek. És a hivek ezrei, amint letörlik a zsebkendővel a hamut a homlokukról, letörlik az elmulás gondolatát is. Általános, okos könnyelmüség. Csak akkor rettenünk meg, mikor halljuk, hogy a szomszéd szobában azt mondja halkan az orvos: - Most már csak az Isten segithet. Tehát a határhoz jutottunk. Mi van azontul? A hivönek hideg világosság. A nemhivőnek hideg sötétség.
Értékelés: 10 szavazatból Ennek a szívhez szóló és vidám romantikus vígjátéknak Sara, az írói válsággal küszködő regényíró a főhőse, akinek nagy szüksége lenne inspirációra. Kitárom reszkető karom... – Wikiforrás. Amit meg is talál, amikor véletlenül találkozik Godfrey-val, egy szerencsétlen csodabogárral, aki folyamatosan megváltoztatja a személyiségét és különféle alteregóinak bőrébe bújik, hogy megbirkózzon múltjával és elkerülje a valósággal való szembenézést. Amikor Godfrey kezd megnyílni Sara felé, rájön, hogy a lány őt használja inspirációként a következő regényéhez, és eltűnik az életéből. Sara vajon ezzel elvesztette álmai férfiját, vagy képes lesz megtalálni és helyrehozni a dolgokat? Stáblista:
Lásd még: Fűszerlista Fűszerolajok Fűszersók Ecetek m v sz Fűszerkeverékek-trt Készíts saját fűszerkeveréket... A fűszerkeverékekről Arab ízesítők Barbecue keverék Barbecue keverék 2. Az igazi port saint. Cajun fűszerkeverék Chilis fűszerkeverék Curry fűszerkeverék Curry por Csili por Csípős fűszerkeverék Fokhagymakrém Francia ízek Garam Masala Garam masala 2. Halak fűszerkeveréke Indiai ízesítők Indiai ízesítők 2. Jamaikai fűszerezés Kerti ízek Kínai ízesítők Kínai ötfűszer-keverék Kínai ötfűszer-változat Olasz ízek Olasz fűszerkeverék Ötfűszer-por Pástétomfűszer házilag Philadelphiai fűszerpor Provence-i fűszerkeverék Sertésült fűszerkeverék Tengeri fűszerezés Fűszerek