3. lépés Locsold meg 1/4 csésze hideg vízzel és gyúrd össze a tésztát. Ha szükséges, adj még hozzá egy kis vizet. Az omlós eredmény érdekében ne gyúrd túl sok ideig. 4. lépés Felezd el a tésztát és gyúrj belőle gombócokat, majd tedd egy órára a hűtőbe, hogy megdermedjenek. 5. lépés Lisztezz meg egy sütőpapírt, és tedd a közepébe az egyik tésztát. Nyújtsd belőle 30 cm-es kört és helyezd egy tepsi aljára. Tedd hűtőbe, míg a másik adaggal is ugyanezt megcsinálod. 6. lépés Melegítsd elő a sütőt 230 fokra, a rácsot tedd legalulra. 7. lépés Vedd elő a tésztát és egy sodrófára rátekerve távolítsd el róla a sütőpapírt, majd tedd egy piteformába. A forma oldalára is kerüljön a tésztából. 8. lépés Kanalazd a citromlevet egy nagy tálba, hámozd meg az almákat és szeleteld fel. Tedd a szeleteket a tálba, a citromlé segít abban, hogy ne barnuljon meg a gyümölcs. Házi almás pite klasszikusan, nagyiféle módra. Add hozzá a cukrot, a fahéjat és a ½ teáskanál sót, majd alaposan forgasd össze. 9. lépés A piteformában lévő tésztát töltsd meg ezekkel az almaszeletekkel és kend meg vajjal.
Az almás pite-golyó a hagyományos almás pite újragondolt változata, amely amellett hogy nagyon finom, fele annyi időbe telik az elkészítése. A régmódi almás pite tipikusan az a sütemény, amire ha rágondolsz, egyből a szádban érzed az ízét, a kellemesen omlós tésztát és azt a bizonyos tölteléket… Bár a régimódi almás pite tényleg megunhatatlan, nem mindig van idő órákat a konyhában tüsténkedni, és pepecselni a sütéssel, különösen a hétköznapokban. Ilyenkor jön jól az almás pite-golyó receptje, amely maximális ízélmény nyújt minimális energiabefektetésel. Kókuszban meghempergetve is isteni. Almáspite Zsófival | Mai Móni. Fotó: Eat, Little Bird Hozzávalók 2 db alma 1. 5 tk fahéj 2 ek citromlé 8 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg darált keksz Az almákat megmossuk, meghámozzuk, a magházukat kivágjuk, majd egy nagyobb lyukú reszelő segítségével szépen lereszeljük. A lereszelt almát egy kisebb lábasban a citromlével meglocsolva és a fahéjjal megszórva kb. 5 perc alatt megpároljuk. Ha ez megvolt, hagyjuk az almát kihűlni, majd hozzáadjuk a cukrokat és annyi darált kekszet, hogy könnyű, de nem ragacsos masszát kapjunk.
Remélem, hogy szeretni fogjátok ezt a klasszikus, ínycsiklandó almáspitét, amibe gazdagon kerül a forró, édes almából, és amit egy mennyei, omlós pitetésztába zárunk, végül ilyen szépen kicsinosítunk. Az almáspite minden évszakhoz illik öltöztetni, mert hidegen is nagyon finom egy gombóc fagyival, de a legjobban az ősz és a tél áll neki, mert egy igazi forró finomság, ami képes átmelegíteni egy hideg, fáradt napon. Így mehetnek rá díszítés gyanánt hulló levelek vagy karácsonyi formák. Nagyon-nagyon finom sütemény, és olyan bensőséges, meghitt elkészíteni, ahogyan fest is a képeken. Igazi mesekönyv lapjaira illő kis történet. Klasszikus almás pite | Receptkirály.hu. A tésztához: 4 bögre fehér finomliszt (50 dkg) 30 dkg vaj 1 evőkanál zsír 1 teáskanál só másfél evőkanál cukor fel bögre jéghideg víz (1, 25 dl) A töltelékhez: 1 kg alma fél bögre nádcukor (8 dkg) 1 citrom leve 5 dkg vaj 1 evőkanál étkezési keményítő 1 teáskanál fahéj 1 csipet só 1 csipet szerecsendió a tetejére 1 tojássárgája + 1 evőkanál tej nádcukor a szóráshoz Elkészítése: A lisztet, a sót és a cukrot összekeverjük, majd egy késes aprítóba tesszük.
Hozzáadjuk a vajat, majd az almát. Kevergetjük, beleszórjuk a citromhéjat és beleöntjük a levét. Addig pároljuk, míg az összes nedvesség elfő. Félretesszük hűlni. A tésztához a vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval. Kétfelé osztjuk a tésztát. Egy tepsibe szilikonos sütőpapírt terítünk, a tészta egyik felét tepsiméretűre nyújtjuk, belefektetjük. Klasszikus almás pile à combustible. Meghintjük zsemlemorzsával, belesimítjuk az almamasszát. Befedjük a maradék kinyújtott tésztával, megkenjük tejföllel. Megszurkáljuk, majd mehet a 180 fokos sütőbe, ahol szép aranyszínűre sütjük. Kihűlve szeleteljük, ízlés szerint akár porcukorral is meghinthetjük. én írtam Hajós Ágnes Hajós Ágnes vagyok, gasztroblogger, szakács és még sok minden más, ami kicsit sem kapcsolódik a gasztronómiához:) Két fiam van, akik egyelőre sajnos nem nagyon értékelik a tudományomat. De nem aggódom, hiszen bármilyen furcsa, én is rettenetesen válogatós voltam gyerekkoromban. Aztán 25 éves korom körül rátaláltam a főzésre és megszerettem.
1. Az almát meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat és a citromhéjat, mérsékelt tűzön addig pároljuk, amíg a levét elfövi (30-40 perc). Hagyjuk kihűlni. 2. Közben az omlós tésztához elmorzsoljuk a lisztben a margarint, hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport, a tojásokat és tojássárgákat, 1 csipet sót és a tejfölt, gyors mozdulatokkal összegyúrjuk (vagy az összes hozzávalót aprítógépben, néhány pörgetéssel összedolgozzuk). 2 cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, és a hűtőszekrényben 1 órát pihentetjük. 3. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. Klasszikus almás pâte à crêpes. Sütőpapírból kivágunk 2 tepsinagyságú lapot, megszórjuk liszttel, és éppen akkorára nyújtjuk rajtuk a tésztacipókat, amekkorák a papírlapok. 4. Az egyiket behúzzuk a tepsibe (ezzel egyúttal ki is béleljük a tepsit), villával megszurkáljuk, megszórjuk a zsemlemorzsával/dióval, majd elkenjük rajta az almapépet. Úgy, hogy a papír legyen fölül, a tetejére fordítjuk-terítjük a másik tésztalapot, végül lehántjuk róla a sütőpapírt, és lenyomkodjuk a tésztaszéleket.
Mennyi ideig uralták a dinoszauruszok a földet? A dinoszauruszok fejlődése 228 millió évvel ezelőtt kezdődött, az un. Triász időszak alatt, a Mezozoikum kezdetén. A kihalásuk időpontja kb. 65 millió évvel ezelőttre tehető, a Kréta időszak végére. A máig ismert legrégebbi dinoszaurusz-faj az Eoraptor, de az Eoraptor csontváza elég fejlett ahhoz, hogy korai fajtáról legyen szó. Valószínű, hogy már az Eoraptor előtt is léteztek primitívebb dínók, ilyen maradványokat viszont még sehol sem találtak. Pontosan hol éltek a dinoszauruszok? Mind ugyanazon a helyen éltek és kb. ugyanakkor? Nem. A dinoszauruszok elterjedésében az időnek és kéreglemezek akkori elhelyezkedésének egyaránt fontos szerepe van. A Mezozoikum, a "dinoszauruszok kora", három földtörténeti periódusra bontható: Triász, Jura és Kréta. Mi micsoda Junior - Dinoszauruszok - könyváruház. Ezekre az időszakokra különböző dinoszaurusz-fajták jellemzőek. Például a Jura időszakra leginkább jellemző dínófaj a Stegosaurus, már legalább 80 millió éve kihalt fajnak számított, amikor a Kréta időszakban elkezdődött a Tyrannosaurus uralma.
Mivel táplálkoztak a dinoszauruszok? Voltak húsevő dínók, melyek kisebb gyíkokkal, teknősbékákkal, tojásokkal vagy emlősökkel táplálkoztak. Olyanok is voltak, amelyek más dinoszauruszokkal táplálkoztak, és voltak dögevő dínók is. A legtöbb azonban növényevő volt. A dínók idejében még nem léteztek fűfélék. A dinoszaurusz-maradványok mellett talált pollen- és spóramaradványok alapján a tudósoknak sikerült képet alkotniuk a Mezozoikum alatt élő növényfajokról. A növényevő dinoszauruszok levelekkel, később pedig, amikor a termő növények megjelentek, a terméssel táplálkoztak. A tudósok még midig nem tudják pontosan, hogy mikor fejlődtek ki a virágos növények és a zárvatermők, az utolsó dinoszauruszok már biztosan fogyasztottak gyümölcsöket. Milyen színűek voltak a dinoszauruszok? Dinoszauruszok - 3–7 év - Scolar Kiadó. Sajnos nem maradt fenn dinoszaurusz-bőr maradvány. Egyes fajták valószínűleg képesek voltak beleolvadni a környezetükbe, de a bőrszínük révén másképpen és védekezhettek, álcázhatták magukat. Más dínófajták bőre valószínűleg élénk színekben pompázott, mint bizonyos ma is élő kígyók, gyíkok bőre vagy a madarak tollazata.
Ebben a valaha volt főúri kertben él a 350-400 éves kocsányos tölgy, amely az arborétum legidősebb fája. Ugyancsak tisztes kort megért a 150. évét is meghaladó tiszafa, 16 méteres koronaátmérővel. A kert legnagyobb fája díjjal pedig a Hármas Platán büszkélkedhet. A 19. században divatos volt, hogy csemetéket közel ültettek egymáshoz, hogy az idő múlásával eggyé forrjanak egy nagy méretű fa formájában. A mellmagasságban lévő ágak 2, 5 méteres kerületükkel alapból kitehetnének egy önálló fát. Találunk itt 120 esztendős virginiai borókát is, ennek méretei szintén meghökkentőek: 3, 4 méter a törzskerület és 12 méter a koronaátmérő. Ez az arborétum is az év minden időszakában más-más arcát tárja a látogatók elé. A tavasz beköszöntével virágzásnak indul a farkasboroszlán. A tavasz hírnökeként bíborszínben virágzó és illatozó növény nemcsak szemet gyönyörködtető, hanem a tél végén fontos táplálékforrása is a méheknek. Dinoszauruszok vannak egy sziklarajzon a Bibliát szó szerint értelmezők szerint. Májusban a rododendronok virágzása kápráztatja el a természetbarátokat, júniusban pedig a tiszavirágzás csalogatja a kíváncsi kirándulókat.
A sorozat nyomdai kivitelezése egyedülállóan magas színvonalú. Fő különlegessége, hogy minden könyv közel 50 titkos ablakot rejt, melyek fedelét felnyitva a gyerekek kielégíthetik kíváncsiságukat. A sorozat kötetei: 1. Az építkezésen 2. A mi óvodánk 3. A tanyán 4. Időjárásunk 5. Közlekedj okosan! 6. Az óra és az idő 7. Az autók 8. A számok felfedezése 9. Fedezd fel a tested! 10. A világűr felfedezése 11. Teherautók, markológépek és traktorok 12. Állatok és kicsinyeik 13. Lovak és pónik 14. Hogyan működik? Technika az otthonunkban 15. A tűzoltók 16. A cirkusz 17. A vonatok 18. Dinoszauruszok 19. A kalózok 20. Honnan jön a kisbaba? 21. A rovarok 22. A lovagvár 23. Fedezd fel az érzékszerveid! 24. A foci 25. Az állatkertben 26. Földünk 27. Háziállatok 28. Veszélyes állatok 29. A gyerekorvosnál 30. Felfedezés és kísérletezés 31. Mit eszünk? 32. A balett 33. Gépek a gazdaságban 34. Mi történik a kórházban? 35. Repülővel utazunk 36. Mikor éltek a dinoszauruszok 2017. Karácsony 37. Bálnák és delfinek 38. A vikingek
Quetzalcoatlus Forrás: Wikimedia Commons A dinoszauruszok a kréta időszakban mutatták a legnagyobb faji változatosságot, de mellettük nem voltak ritkák a krokodilok, a teknősök és a gyíkok sem. Az emlősök között ekkor jelentek meg az első erszényesek és az első méhlepényesek. A tengerekben hatalmas méretű halgyíkok, Plesiosaurusok és Mosasaurusok úszkáltak, a levegőben 12 méteres szárnyfesztávolságú repülő őshüllők (Quetzalcoatlus) siklottak. Mikor éltek a dinoszauruszok 1. A kréta végére a madarak is egyre nagyobb faj- és egyedszámban fordultak elő. A növényvilágot illetően a kora krétában még a páfrányok és a tűlevelűek uralkodtak, de körülbelül 125 millió évvel ezelőtt feltűntek a zárvatermők, vagyis a virágos növények, és a kréta végére ezek váltak a flóra uralkodó elemeivé. Sorozatunk további részeiben a legfontosabb dinoszauruszfajokat mutatjuk be.