133 igen és 6 nem szavazat mellett döntött szerdán Deutsch Tamás jogfosztásáról az Európai Néppárt – értesült az EUrologus. Korábban mintegy 40 képviselő Deutsch kizárását kezdeményezte a Néppárt frakciójából. A fideszes politikust nem zárták ki az EPP európai parlamenti frakciójából szerda este, az erről szóló döntést elhalasztották, viszont a most változatlan formában elfogadott határozattal azonnali hatállyal megvonták a frakciótagsághoz fűződő összes jogosultságát. Deutsch így mostantól: nem szólalhat fel a képviselőcsoport nevében az EP plenáris ülésén, nem dolgozhat egyes ügyek előadójaként vagy árnyékelőadójaként, nem tölthet be tisztséget az EP-ben, ami esetében elsősorban a Költségvetési és Ellenőrzési Bizottság alelnöki mandátumát jelenti. A politikus Facebookján reagált a történtekre, azt írja, ő szereti az Európai Néppártot, majd bevet egy tekintélyt parancsolóan hosszú aláírást, és a védjegyévé vált "ennyi"-vel zárja a bejegyzést: Frissítés: Deutsch Tamás az ülés után Brüsszelben magyar újságíróknak azt mondta, a frakció elnöksége már az ülés előtt döntött arról, hogy nem veszi naprendjére az kizárásra irányuló szavazást, írja az MTI.
A A politikus is ember című sorozatában politikusok mindennapjait, politikától távoli, emberi arcát mutatjuk be - politikamentesen. Ismerjétek meg Deutsch Tamást, európai parlamenti képviselőt. Deutsch Tamás öt gyermek, két ország és a munkája között osztja meg életét. Kíváncsiak voltunk, hogyan tudja ezt kivitelezni a Twitteren is aktív, beszólogatásairól is híres politikus. Tamásnak az első házasságából három gyermeke született, Dávid, Bence és Fruzsina, majd házasságon kívül egy kisfia, Zalán, és ismét egy kisfiú harmadik feleségétől, Lazsányi Erikától, akit 2012 decemberében vett feleségül. Gyermekük a kilenc hónapos Dániel. Forrás: Deutsch Tamás "Valóban nagyon feszes az időbeosztásom, de csak első látszatra tűnnek megoldhatatlannak a dolgok. Tény, ha az ember Európa egyik országában lakik és egy másikban dolgozik, az komoly szervezést igényel. Minden hétfőn repülőre ülök és szerdán vagy csütörtökön jövök haza. Egy hónapban három hetet Brüsszelben, egyet pedig Strasbourgban töltök, itt tartja ugyanis a plenáris üléseit az Európai Parlament.
Deutsch Tamásnak öt gyereke van és egy unokája. Első felesége Fesszel Krisztina banki előadó volt, tőle három gyermeke született, Dávid, Bence és Fruzsina. Közben, még a harmadik gyerek születése előtt a titkárnőjét, Urr Anitát is teherbe ejtette, így mire a felesége három gyereket szült, addigra a férj már négynél tartott. Első feleségétől elvált, majd Für Ágnes Sarolta vezető könyvelő lett a felesége, akinek a nevét is felvette, így néhány évig Deutsch-Für Tamásként szerepelt a közéletben. Für Ágnes Sarolta egyébként Für Lajos MDF-elnök lánya. Házasságuk nem tartott örökké, de Deutsch nem sokáig bánkódott utána: Lázár János kabinetfőnökével, dr. Juhász Tündével kapcsolatban álltak, de nem házasodtak össze. A harmadik feleség sem sokat váratott magára: Lazsányi Erika személyében érkezett, aki az MTK RSG-szakosztályának vezetője. Ő hozta világra Deutsch ötödik gyerekét, Dánielt, aki csak 5 évvel idősebb Deutsch első unokájánál. A kicsi után terveztek még további gyereket, ám ez végül nem teljesült.
2021. április 26., 19:27 A Fidesz EP-képviselője visszaszólt. 2021. április 19., 20:54 Rendkívüli támogatást ad a kormány 55 kiemelt vidéki sportegyesületnek. 2021. április 6., 09:07 Hadházy Ákost pszichopatának tartja, Jakab Péter szerinte panelprolinak akar látszani. 2021. március 29., 17:42 Szerinte csigalassúsággal haladnak az oltási programok. 2021. március 28., 08:26 Ellenszenvét az vívta ki, hogy a testület kész eljárást indítani az Európai Bizottság ellen a jogállamisági feltételrendszer késlekedése miatt. 2021. március 23., 13:12 Deutsch Tamás szerint a többi független képviselővel szemben őket diszkriminálni fogják e tekintetben. 2021. március 10., 14:29 Köze van hozzá a római pápának is. 2021. március 3., 18:39 Több ország képviselői is fontolgatják a kilépést. 2021. február 24., 17:11 Szerinte Nyugat-Európában a legmasszívabb az öncenzúra rendszere. 2021. február 21., 18:04 Az aranyért 25, az ezüstért 17, 85, míg a bronzéremért 14, 25 millió forint jár majd. 2021. február 12., 20:48 Az új szabályzat tervezete megkönnyítené nemcsak a képviselők, de egész delegációk kizárást az Európai Néppártból.
Hivatkozás: Deutschék megvették az MTK-t,, 2014. január 6.
Vérciki. Deutsch elszabadult hajóágyúként a Fidesznek is rendkívül kínossá válhatott, ám a régi cimborát nem lehet csak úgy kirakni, inkább pihentetik tovább Brüsszelben. Egészen addig, míg egy szép napon nem találják majd őt is olyan kínos helyzetben, ami már nem magyarázható.
A Salt regionális konyhája összességében tehát közel sem üres ígéret, hanem valóban kiválóan valósítja meg az izgalmas koncepciót. Tóth Szilárd jól felépített ételsorán keresztül úgy játszik a hagyományokkal és emlékekkel, hogy megmarad az ételek eredeti karaktere, egyszerre tiszteli a tradíciókat és írja át azokat. Dusha Csenge desszertjei pedig nemcsak mesések, de egységes képet is alkotnak a többi fogással, a felszolgált borok szintén illeszkednek a merész, ugyanakkor elegáns összképbe. Összegzés Egyszerű és barátságos Fotó: Horpáczi Dávid KONYHA: Jól átgondolt koncepció alapján mutatja be a szabolcsi konyha legszerethetőbb arcát. ITAL: Természetes eljárással készült hazai és nemzetközi borok széles választéka. Étteremkritika a Saltról - megérdemli a Michelin-csillagot? - Vince. TIPP: Választhatunk a teljes, 15 elemből álló, és a kisebb, 11 fogást tartalmazó ételsor közül, ám ne féljünk a nagyobb menüt választani! Értékelés megközelíthetőség, vendégfogadás 10 design, építészet, atmoszféra 9 tisztaság, rend, mosdók 10 terítés, étkészlet 10 étlapmegjelenés, választék 8 ételek tálalása 10 ételek minősége 10 borok és egyéb italok kínálata, minősége 10 felszolgálás gyorsasága, szakszerűsége 10 ár-érték arány 9 96/100 pont (kiváló)
Nem volt például meleg víz a konyhában. Lehúztam ebben a világban pár évet, voltam szakács és séfhelyettes is egy budapesti éteremben. de azt éreztem, hogy valami nem jó. Nem akartam folytatni. Alkotni szerettem volna, részletgazdag, igényes tányérokat. Nem azt érezni, hogy robot üzemmódban létezek. Hol folytattad? Az Innióban lettem séf. Ekkor figyelt fel rád a szakma, ugye? Szerintem igen. A bezárása után már elkezdtük a Saltot építeni, ez egy tudatosan érzelmi döntés volt. Tóth szilárd séf. Nem lehet analitikus módon, kizárólag mérnöki precizitással vezetni egy fine dining éttermet. Ha kihagyom a gyökereimet, azokat az esszenciális ízeket, amik a gyerekkoromat végigkísérték, éppen a hely személyes jellegét veszíteném el. Ettől lesz élményszerű a dolog, amikor kapcsolódni tudok emocionálisan. Ettől vagyunk mi talán többek, mint egy perfekcionista konyha. Összes kép (8) "A fine dining a vendéglátás Forma 1-e" – Interjú Tóth Szilárd Michelin-csillagos séffel Minden, amit a Michelin-csillagos SALT-ról tudni akartál Fotó: Horpáczi Dávid Fotó: Pintér Árpád Szerinted érti a hazai közönség a fine diningot?
Érdekesség, hogy ami a legtöbb fine dining vacsora elején szokott lenni, vagyis a kenyér, az itt főételként jelenik meg házi sonkával és a fermentált zöldséggel. "Váry Zoltán sógorommal építettünk egy vályogházat Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében, amelyben mangalicát érlelünk" – tudjuk meg. Az északi konyha mintájára épült Salt naponta körülbelül 32 vendéget tud fogadni szerdától szombatig két turnusban, 18:00 és 20:00 órától. Próbálnak minél kisebb változásokkal dolgozni, például a vendégek mindig ugyanazokkal a csapattal találkozhatnak. "Ez a vendég és a vendéglátó oldaláról is egy jó dolog, ezzel a koncepcióval a minőség is állandó, mindig ugyanazzal a pontossággal vannak elkészítve a fogások. Tóth szilárd sef service map. Annak ellenére, hogy standardizálunk egy tételt, elkerülhetetlen, hogy a szakácsok a saját személyiségüket is megcsillantsák a fogásokban" – magyarázza a koncepció lényegét a séf. A teljes cikket olvassa el a Business Class Magazin NŐI ERŐK című lapszámában! Fizessen elő nyomtatott vagy digitális formában!
Ennek ellenére a MICHELIN Guide szakértői ugyanazokat a módszereket alkalmazták és értékeket keresték, mint a korábbi években – nem történt könnyítés, amely csorbítaná a Michelin-kalauz tekintélyét. "Az elmúlt 18 hónap rendkívül nehéz volt a vendéglátóipar számára szerte a világon. Sokat gondolunk azokra, akikre hatással volt a járvány" – tette hozzá Gwendal Poullennec. "A Michelin Guide többről szól, mint pusztán a legjobb séfek elismeréséről. Fontos, hogy a szélesebb közönség elé tárjuk a vendéglátóipar kemény munkáját és elkötelezettségét. Két új Michelin-csillagos étterem a fővárosban - Hír TV. " Idén a budapesti Michelin-kalauz kizárólag digitális formában lesz elérhető a címen, valamint az ingyenes IOS vagy Android applikációkban.
Vannak, akik színházi élményhez hasonlítják, mert van egy sztorija, aminek az ételek elfogyasztása csupán egy része. Hogyan épül fel egy ilyen este? 18 tételt szolgálunk fel, ezekhez bort vagy saját készítésű, különleges dzsúzt lehet választani. Mindent, amit tudunk az ételekről és italokról, azt szeretnénk elmondani a vendégnek, ezért nemcsak arca, hanem története is van az ételnek. Ez amolyan régi vendéglátós felfogás, kortárs értelemben. Mi a legemlékezetesebb étel, amit a munkád során kóstoltál? Több ilyen is van. Amikor ezeket kóstoltam, az jutott eszembe, hogy vajon miért nem nekem jutott ez eszembe? Az egyik ilyen egy enyhén konfitált, bodzaecetben savanyított tojássárgája juhsajthabbal és különböző gyógynövényekkel volt. A másik egy tengeri sün volt édeskáposztába töltve, fenyővel és petrezselyemmel lekenve. Tóth szilard séf . Egyszerű dolgok, mégis jól működnek. Nekem nem hangzik egyszerűnek, de azt elhiszem, hogy finomak lehettek. Szerinted a vendégek egy év múlva is emlékeznek majd az ételekre, amiket nálatok ettek?
A Koks az első Michelin-által értékelt étterem a Feröer-szigeteken, ahol a lokalitás, a helyi tradíciók és sokak számára ismeretlen technológiák a főszereplők: a szigeteken a víz az úr, kevés lehetőség van a szárításon és fermentáláson kívül más tartósító eljárásokra, így egy egészen különleges világ ételeit kínálják. Hasonló technológiák viszont a magyar konyhában is felismerhetők. Marcsi nagy tapasztalattal állította össze Saltban a nemzetközi és magyar borlapokat, érdemes rábízni magunkat a vacsora során. A borkíséret helyett pedig kérhetünk házi dzsúszválogatást, amelyet a borokhoz hasonlóan kifejezetten egy-egy fogáshoz igazítanak. És végül ott vannak a fiatal cukrászséf, Dusha Csenge kiváló desszertjei. Csenge korábban a szegedi Tiszavirágban, a füredi Sparheltben, Budapesten a Zónában és az Innióban dolgozott, ma pedig nyugodtan nevezhetjük az ország egyik legjobb éttermi cukrászának. Kecses, letisztult ízekkel dolgozik, gyakran szokatlan ízpárosításokkal, amelyeket aprólékosan hangol össze kerek egésszé.