Még több barack: Barackos sajttorta Mikrós barackos pohárkrém
Ha már ti is lázban égtetek a barackszezonra várva, itt egy könnyed süti, amit sokkal könnyebb elkészíteni, mint ahogy ránézésre hinnétek. A barackos torta elkészítését a piskótával kezdjük. Ehhez a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral egy keverőtálban vagy egy robotgép üstjében fehéredésig habosítjuk. Közben a lisztet, a sütőport, a kakaóport, a sót és a fahéjat alaposan összekeverjük, és lehetőleg átszitáljuk. Egyszerű barackos süti pogácsát. A rozmaring leveleit lehúzzuk, majd felaprítjuk, és a citrom reszelt héjával együtt az átszitált lisztes keverékbe tesszük. A stabil habba forgatjuk a lisztes keveréket, majd egy alulról sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk a masszát, és 170 fokra előmelegített sütőbe toljuk 40 percre. A kész piskótát tűpróbával ellenőrizzük, majd hagyjuk kihűlni. A krémhez a barackot a héjával együtt felkockázzuk és a cukorral, vaníliás cukorral és a vízzel együtt egy gyorsforralóba tesszük. Fedő alatt alaposan összefőzzük, majd botmixerrel vagy turmixgéppel pürésítjük, és félretesszük.
Dióbomba rumos meggyel elkészítése: A diót a porcukorral, a citromlével, a reszelt csokoládéval összekeverjük, majd hozzávegyítjük a tojásfehérje keményre vert habját. Ebből a masszából vizes kézzel... Eper és málnatorta Eper és málnatorta elkészítése: A tejből és a lisztből besamelt főzünk, majd ha már jó sűrű, a tűzről levéve belekeverjük a cukrot, ha langyos, a tojássárgáját és a vaníliás cukrot, végül az előre kikevert vajat. Egyszerű barackos süti mikróban. Ezzel a krémmel kenjük meg az öt piskótalapot úgy, hogy minden tésztalapra egyszer krém, erre pedig egy sor félbevágott eper vagy málna kerüljön... Francia gesztenyetorta Francia gesztenyetorta elkészítése: A kekszet megdaráljuk, és összegyúrjuk az olvasztott vajjal meg a porcukorral (lehet egy csomag vaníliás cukrot is belekeverni). Káprázatos csokis diós szelet sütés nélkül! Ebből a sütiből a dupla adag is kevés, annyira finom!
A joghurtos muffin egyszerű, gyors, az alapreceptet pedig kedvedre variálhatod, idénygyümölcsökkel pedig még finomabb. Most érik a sárgabarack, így csempéssz belőle a tésztába! Attól sem kell tartanod, hogy ez a süti másnapra fojtós lesz, ugyanis a joghurt finom puhává varázsolja. Joghurtos, sárgabarackos muffin Hozzávalók 25 dkg liszt 15 dkg cukor 5 db sárgabarack 2 dl joghurt 2 db tojás 1 dl olaj 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 20 perc A tojásokat üsd egy tálba, és habosítsd a kétféle cukorral. Add hozzá az olajat és joghurtot, majd forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet, és dolgozd simára a tésztát. Végül óvatosan keverd hozzá a kis darabokra vágott sárgabarackot. Egyszerű barackos süti recept. Egy muffintepsit bélelj ki kapszlikkal, és kanalazd a masszát a mélyedésekbe. Ne töltsd teljesen tele, mert a muffinok a sütőben jól megnőnek. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 15-20 perc alatt. Ha a tésztába szúrt tű nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből.
Barackos-ricottás csiga Ha tetszett a toplista, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!