A végeredmény nagyon finom, sőt, teljesen alakbarát sütemény! Hozzávalók a sárga piskótához: 3 tojás 2 ek. CH-csökkentett liszt vagy zabpehelyliszt 1 adag vaníliás fehérjepor 1 ek. édesítő, de használhatsz folyékony változatot is 1 tk. vanília aroma 1 kk. szóbabikarbóna Állítsd össze a tésztát: A tojásokat válaszd ketté. A tojássárgáját keverd habosra az édesítővel és a vanília aromával. Verd fel a tojásfehérjét kemény habbá. A lisztet, fehérjeport és a szódabikarbónát keverd el, majd add hozzá a tojássárgáját is. Végezetül óvatosan forgasd bele a masszába a tojáshabot is. Hozzávalók a kakaós piskótához: 1 adag vaníliás fehérjepor (de használhatsz csokisat is, attól függ van-e otthon) 1 ek. zsírszegény kakaópor 1 kk. szódabikarbóna Méteres kalács recept Összeállítása ugyanaz, mint a vaníliás tésztáé, annyi különbséggel, hogy itt a kakaóport is hozzá kell adnod a lisztes keverékhez. Retro méteres kalács szelet. Miután kész mindkét tészta, vegyél elő két őzgerinc sütőt (nem gond, ha nincs kettő, csak akkor várnod kell, amíg megsül az egyik), kend ki kókuszzsírral és öntsd bele a masszát.
Az így kapott tésztából 180 Celsius-fokos sütőben 8-10 perc alatt egy kb. 30×40 cm-es tésztalapot sütünk. Vigyázz, hogy ne szárítsd ki, mert különben képtelenség szépen feltekerni! Amíg a piskóták pihen, elkészítjük a krémet, amihez a tojássárgáját kihabosítjuk a cukorral, a tejszínt pedig felforraljuk. Retro méteres kalács torta. A felforralt tejszín kis részét a tojássárgás-cukros habunkhoz keverjük hőkiegyenlítés gyanánt, majd az így kapott keveréket visszaöntjük a tejszínbe, és visszatesszük a tűzre. Folyamatosan kevergetve forráspontig hevítjük, majd hogy ki ne csapódjon a tojássárgája. Közben bevonhatjuk a gyerekeket is, hiszen ki ne imádna csokit tördelni. Ha a tejszínünk felforrt és levettük a tűzről, mehet bele a darabokra tördelt csoki, amit teljes olvadásig kevergetünk. Ha felolvadt, hozzáadjuk a puha vajat is, majd hagyjuk teljesen kihűlni. A kihűlt piskótalapot egy konyharuhára fektetjük, és lehúzzuk róla a sütőpapírt. A krém kétharmadát szépen, egyenletesen elkenjük rajta, majd egy konyharuha segítségével jó szorosan feltekerjük, hogy ne maradjon lyuk a közepén.
Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? Íme egy tuti recept! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Egy vidéki reggelizőhely kapta a legjobb fenntartható vendéglátóhely díját Pécsi, nyíregyházi és kéthelyi éttermeket díjaztak. Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül! Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Méteres kalács - Recept | Femina. Frittata maradék főtt burgonyából Már-már végét járó zöldségekből Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Májgaluska Ez biztosan feldobja a levest! Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét.
Szerintem kevesen vannak, akik ezt a (retro) süteményt nem ismerik. Nálunk nagy sikere van. Bár nem készül olyan sokszor, de pont ez benne a jó. :-) Most is pillanatok alatt tűnt el ez az egy méternyi sütemény. :-) Nekem nincs két egyforma őzgerinc sütőformám, így azért ment lassabban a sütés, mert várnom kellett rá (nyilván szebb ha egyformában sülnek a tészták). Retro méteres kalács másképp. A tésztához hatalmas méretű házi tojásokat sikerült vásárolnom és így nem is fért bele a sütőformába az összes tészta. Ha más is jár így, akkor esetleg egy másik formába be lehet tenni a sütőbe sülni azt is, később majd felhasználható máshoz (akár le is lehet fagyasztani). Hozzávalók a fehér tésztához: 4 tojás 20 dkg cukor 1 dl olaj 1, 5 dl víz 12, 5 dkg finomliszt 12, 5 dkg rétesliszt 1 kávéskanál szódabikarbóna (vagy sütőpor) Hozzávalók a kakaós tésztához: 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 kávéskanál szódabikarbóna (vagy sütőpor) Hozzávalók a krémhez: 2 csomag puncs ízű pudingpor (főzős) 5-6 evőkanál cukor 6 dl tej 25 dkg vaj (nem margarin) 10-15 dkg porcukor 1 teáskanál rum aroma A bevonáshoz: 10 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 2-3 evőkanál étolaj A tésztához a tojásokat a cukorral kézi mixerrel jó habosra, fehéredésig verjük.
Miután elkészült a krém, a tésztát vágjuk fel szeletekre és töltsük meg a szeleteket felváltva (egy kakaós, egy sima). Miután elkészültünk olvasszuk fel a csokoládét és vonjuk be vele az elkészült süteményt. Az elkészült süteményt végül tegyük be egy-két órára a hűtőbe, tálaláskor pedig átlósan vágjuk fel. Még két mennyei desszertért kattints a következő oldalra! Fotó:instagram
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Elképesztő fényűzés lesz Brooklyn Beckham esküvőjén - ennyit tudunk a menüről és a vendégekről! MME Hamarosan újabb, grandiózusnak ígérkező celeb-esküvőt ütnek nyélbe: Beckhamék legidősebb gyermeke, Brooklyn, most hétvégén megnősül. Retro karácsonyi sütik, ahogy a nagyi csinálta - újhírek. Menyasszonya, Nicola Peltz színésznő és modell egy dollármilliárdos amerikai üzletember lánya, így talán nem meglepő, ha az esküvő várható költségeit nagyjából 3 millió fontra, vagyis körülbelül 1, 3 milliárd forintra becsülik, és az eseményre számos híresség, köztük Harry herceg és felesége Meghan Markle is várhaatók. Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra.
Hozzávalók 8 személyre Fehér piskóta: 4 darab tojás 20 dekagramm cukor 22 dekagramm liszt 1 teáskanál sütőpor 1 deciliter olaj 6 evőkanál víz Kakaós piskóta: 4 darab tojás 20 dekagramm cukor 22 dekagramm liszt 6 evőkanál víz 4 dekagramm kakaó 1 teáskanál sütőpor 1 deciliter olaj Krém: 600 milliliter tej 400 milliliter tojáslikőr 4 darab tojássárgája 180 gramm porcukor 2 csomag vaníliás cukor 200 gramm búzadara 400 gramm vaj Máz: 300 gramm tej- vagy étcsoki Piskóta: A fehér piskótához a lisztet a sütőporral forgassuk egybe. A 4 darab tojást válasszuk szét. A fehérjéből verjünk kemény habot, a sárgáját a cukorral keverjük fehéredésig, majd folyamatos keverés mellett adjuk hozzá az olajat, a sütőporos lisztet, vizet. Csokival bevont méteres kalács tojáslikőrrel töltve: a karácsonyi menü fénypontja lesz - Receptek | Sóbors. Egybekeverés után a tojásfehérjét is forgassuk hozzá, majd a masszát simítsuk sütőpapírral bélelt vagy vajjal kikent őzgerincformába, toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe 30-40 percre. (Mivel minden sütő más, alkalmazzunk tűpróbát. ) A kakaós piskótával ugyanígy járjunk el, csak a lisztes sütőporhoz a kakaót is forgassuk hozzá.
Öreg Sváb Étterem 0 értékelés Elérhetőségek Cím: 2096 Üröm, Budakalászi út 7 Telefon: +36-26-350346 Weboldal Kategória: Étterem Részletes nyitvatartás Hétfő 12:00-22:00 Kedd Szerda Csütörtök Péntek 12:00-24:00 Szombat Vasárnap További információk borozó, étterem, vendéglő 1824-ben épült pincerendszer. Öreg Svábéknál - vélemények a Öreg Sváb Étterem Üröm helyről. Saját termelésű borok, házias ételek. Rendezvények, esküvők lebonyolítása. Nyáron panoráma terasz. Vélemények, értékelések (0)
Étterem Sváb étterem Férőhely: Rendezvényterem: 120 fő Különterem: 60 fő Kisterem: 20 fő Panorámaterasz: 80 fő Konyha típusa: Nemzetközi Szeretettel üdvözöljük az Öregsváb borpince és étterem oldalán! Az Öregsváb Vendéglő az ősök iránti tiszteletből kapta nevét, korabeli stílusban berendezett környezet a XX. század első évtizedeit idézi. Az ezerháromszáz köbméter faragott kővel beépített hatalmas pince terem kandallójában valódi tűz pattog. A panoráma teraszról festői kilátás nyílik a Hármashatár-hegy völgyeire, gyönyörködhetünk a Pilis hegység lankáin fekvő szőlő terülteken, ahonnan asztalra kerülnek a házunk saját termésű borai. Az 1824-ben épült pince 1992-ben lett vendéglővé átalakítva. Öreg svb étterem . A régi vendéglátó hagyományokkal rendelkező családból származó tulajdonos maga kezeli a saját termésű szőlőből készült borait, de jó minőségű palackozott borokat is kínál a választékból. A múlt és a jelen az ételválasztékban is tetten érhető, hiszen vannak régi hagyományos ételek melyek nosztalgiát ébresztenek a vendégekben, valamint a modern konyha követelményeit is követi az étlap.
Ebédeltünk, két fogást és desszertet, kb másfél óra volt, elfogadható egy étlapról választott, frissensültet is tartalmazó ebédhez. 4 Ételek / Italok 4 Kiszolgálás 4 Hangulat 4 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2016. július 29. gyerekekkel járt itt Kisfiammal tértem be. Nagyon tetszett a kiszolgálás a tulajdonos közvetlensége. Az étel pedig fantasztikus(menü!!! ). Nem volt gond nekik hogy menüt kértem este 6-kor, készséggel kiszolgáltak. Sok helyen az étlapon nincs ilyen étel mint itt menüben. Csak javasolni tudom, A főnöknek meg ezúton is köszönöm a receptet. Öreg sváb étterem és panzió. Ha erre járok biztos betérek. Köszi Viszlát. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Gyenge 2016. március 12. családjával járt itt Péntek esti családi vacsorára érkeztünk. Leültettek az alsó pincehelyiségbe, ahol rögtön valami helyi jammelő banda elkezdett játszani, amitől nem lehetett beszélgetni.