2018. okt 26. 18:08 #diós #kávés #sütemény #recept diós-kávés álom sütemény Fotó: Tündi konyha A dió és a kávé párosa megunhatatlan. Hozzávalók: a tészta: 3 ek liszt 6 tojás 15 dkg kristálycukor 15 dkg dió (darált) fél cs sütőpor csipet só a krém: 3 dl tej 1 ek őrölt kávé 1 cs vaníliás cukor 25 dkg margarin (szoba hőmérsékletű) 18 dkg porcukor 5 ek dió (darált) a tetejére: 15 dkg étcsokoládé 5 dkg margarin (olvasztott) (a tepsi 20*36 cm-es) Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét a cukor felével kemény habbá felverjük. A sárgáját a maradék cukorral fehéredésig keverjük. A lisztbe belekeverjük a diót, a sütőport és a sót. A kemény habhoz először a cukros tojássárgáját keverjük bele óvatosan (levegősen), majd a lisztes keveréket. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a tésztát és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 25-30 percig sütjük (tűpróba). Ha megsült a tészta és kihűlt, utána lehúzzuk róla a sütőpapírt és visszahelyezzük a tepsibe. Recept: Álom diós-kávés sütemény recept!. A tejet beleöntjük egy lábosba és csomómentesen elkeverjük benne a lisztet, a kávét és a vaníliás cukrot.
A tejet beleöntjük egy lábosba és csomómentesen elkeverjük benne a lisztet, a kávét és a vaníliás cukrot. Folytonos keverés mellett sűrűre főzzük (puding szerűre), majd félre tesszük hűlni (időnként megkevergetjük). A margarint a porcukorral jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt(! ) krémet, és gépi habverővel jól összekeverjük, majd végül belekeverjük a diót is. Álom diós kávés sütemény receptje. A tésztára a krémet egyenletesen rákenjük. Mikróban megolvasztjuk a margarint, és a vízgőz felett megolvasztott csokoládéhoz keverjük, majd ráöntjük a krém tetejére és szépen elsimítjuk. Hűtőbe tesszük, amíg meg nem dermed a csokoládé a tetején, majd hosszúkás szeletekre felvágva tálaljuk. A receptet Tündi konyha küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Elolvasom
Elkészítése: A tojást a margarin nal habosra keverjük, hozzáadjuk a tej felét, a cukrot és a diót. Még kb. 10 percig keverjük, beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, és a maradék tejjel higítjuk. Jól kidolgozzuk. Kisebb méretű kikent lisztezett tepsibe öntjük. Álom diós kávés sütemény szeletelő. Előmelegített sütőben, 180-200 fokon tűpróbáig sütjük. Hűlni hagyjuk. Amíg a tészta sül, elkészítjük a pudingot a 4, 5 dl tejjel és a többi hozzávalóval. Kivéve a margarin t, mert azt majd a hideg pudinggal keverjük ki. Ne ijedjünk meg, a krém rettentően sűrű lesz, nagyon gyakran keverjük. A tűzről csak akkor vegyük le, mikor már elválik az edény falától a massza. A tésztára kenjük a krémet, majd díszítjük a süteményt keserű kakaómázzal vagy étcsokoládé-reszelékkel.
A margarint a porcukorral jól összekeverjük, majd a kihűlt krémet hozzáadjuk és gépi habverővel jól összekeverjük, majd végül belekeverjük a diót. A tésztára a krémet egyenletesen rákenjük. Mikróban megolvasztjuk a margarint és a vízgőz felett megolvasztott csokoládéhoz keverjük, majd ráöntjük a krém tetejére és szépen elsimítjuk. Hűtőbe tesszük, míg meg nem dermed a csokoládé a tetején, majd hosszúkás szeletekre felvágjuk és tálaljuk. Álom diós kávés sütemény kiszúró. Tündi konyha receptje. Tündi konyhájából kaptuk ezt a remek receptet. A fenti recept a szerző engedélyével került feltöltésre!
Hozzávalók egy 20*36 cm-es tepsihez: Tészta: 3 ek liszt 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 15 dkg kristálycukor 15 dkg dió (darált) fél cs sütőpor csipet só Krém: 3 dl tej 1 ek őrölt kávé 1 cs vaníliás cukor 25 dkg margarin (szoba hőmérsékletű) 18 dkg porcukor 5 ek dió (darált) Tetejére: 15 dkg étcsokoládé 5 dkg margarin (olvasztott) Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét a cukor felével kemény habbá felverjük. A sárgáját a maradék cukorral fehéredésig keverjük. Sütnijó! - Kávés, diókrémes süti. A lisztbe belekeverjük a diót, a sütőport és a sót. A kemény habhoz először a cukros tojássárgáját keverjük bele óvatosan (levegősen), majd a lisztes keveréket. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a tésztát és előmelegített sütőben 180 fokon kb 25-30 percig sütjük (tűpróba). Ha megsült a tészta és kihűlt, utána lehúzzuk róla a sütőpapírt és visszahelyezzük a tepsibe. A tejet beleöntjük egy lábosba és csomómentesen elkeverjük benne a lisztet, a kávét és a vaníliás cukrot. Folytonos keverés mellett sűrűre főzzük (pudingszerűre), majd félretesszük hűlni (időnként megkevergetjük).
A tésztára a krémet egyenletesen rákenjük. Mikróban megolvasztjuk a margarin t és a vízgőz felett megolvasztott csokoládéhoz keverjük, majd ráöntjük a krém tetejére és szépen elsimítjuk. Hűtőbe tesszük, míg meg nem dermed a csokoládé a tetején, majd hosszúkás szeletekre felvágjuk és tálaljuk. 18 ELLENÁLLHATATLAN DIÓS SÜTI - A DARÁLÓSTÓL A PATKÓIG >>> Megjegyzés A tepsi mérete: 20cm x 36cm. Kávés álom Recept - Mindmegette.hu - Receptek. - Tündi konyha Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Terhesség hétről hétre Aki már egyszer is átesett béltükrözésen, valószínűleg soha nem felejti el ezt az élményt, hiszen a belek endoszkópos vizsgálata sem kellemesnek, sem teljesen fájdalmatlannak nem tekinthető diagnosztikai módszer. Erre kínálhat egyszerűbb és kényelmesebb alternatívát a kapszula endoszkópia, mely pusztán egy apró kapszula lenyelését kívánja meg a pácienstől. A kapszula endoszkópia története pontosan négy évtizeddel ezelőttre nyúlik vissza, amikor egy Gavriel Iddan nevű elektromérnök úgy döntött, hogy egy évre kutatói szabadságra megy. Iddan addig az izraeli hadsereg elektromérnökeként dolgozott távirányítású rakéták kifejlesztésén és tökéletesítésén, ám a kutatóévet arra szánta, hogy egy orvosi képalkotásban érdekelt cél felkérésére közelebbről is tanulmányozza az orvosi képalkotásban rejlő jövőbeni lehetőségeket, ezen belül is leginkább a röntgen- és ultrahangtechnika érdekelte. Bostonban hozta össze a sors egy honfitársával, egy Eitan Scapa nevű gasztroenterológussal, aki ugyanott töltötte a kutatóévét.
Tisztelt Doktor Úr! Lehet-e Magyarországon TB / OEP támogatással igénybevenni kapszula endoszkópiás vizsgálatot??? Ha igen mi a módja, kihez kell fordulni? Köszönöm: Jelige kapszulás endoszkópia Legjobb tudomásom szerint rutinszerűen kapszulás endoszkopos vizsgálatokat csak magánklinikákon, magánrendelőkben végzik. Sajnos hiába próbálkoztam az interneten is a különböző honlapokon tájékozódni, pontos információt nem sikerült találnom. Az bizonyos, hogy az OEP csak akkor finanszírozza – valószínűleg csak részben – ha a kapszulás vizsgálatot megelőzően két héten belül negatív eredményű felső- és alsó endoszkópia is történt. A kapszula árát az adott intézménynek kell állnia. Erre csak nagy gastroenterológiai központoknak van lehetősége, főként az egyetemeknek. Azt tudni kell, hogy a non profit központok csak abban az esetben végzik, ha gyanú van a vékonybél betegségére és más módszerrel az nem deríthető ki. A kapszulás vizsgálat tehát nem az endoszkópia helyett alkalmazandó első vizsgálat.
Előadás címe: Kapszula endoszkópiás tapasztalataink 3 év vizsgálati anyagából a DEKK Gasztroenterológiai Tanszékén Összefoglaló: A vékonybél diagnosztikus vizsgálatára legalkalmasabb módszer a kapszula endoszkópia. A nemzetközi ajánlás által megfogalmazott széleskörű indikációkkal szemben Magyarországon vékonybél vérzés az egyetlen elfogadott indikáció. Jelen vizsgálatunk célja a 2011. október és 2014. október. közti időszakban a Belgyógyászati Intézet Gasztroentrológiai Tanszékén történt vizsgálatok eredményeinek értékelése. Ebben az időszakban 226-ból 218 értékelhető vizsgálat történt 211 betegen. Az átlagéletkor 57±17, 56 év (14-90), 112 férfi és 99 nő. A vizsgálatokat PillCam SB2 és SB3 kapszulákkal végeztük, az eredmények kiértékeléséhez a RAPID Reader nevű programot használtuk. A program egyik funkciója, hogy a jelzőpontok megadása után megjelöli az általa vélt vérzésforrások helyét. Vizsgálatunkban célul tűztük ki többek között eme funkció használhatóságának vizsgálatát. Az eredményekből megállapítható, hogy 10, 5%-ban fals negatív, 62, 9%-ban fals pozitív, 11, 5%-ban valós negatív, 15, 1%-ban valós pozitív eredményt szolgáltatott.
2014. 12. 26. 16:11 A fájdalommentes gasztroenterológiai szűrés új lehetősége, hagyományos endoszkópia helyett kapszula endoszkópia! Kapcsolódó képek A vékonybél a tápcsatorna egyik legfontosabb de nehezen vizsgálható része. Körülbelül 5-7 méter hosszú, a gyomor és a vastagbél között helyezkedik el és itt zajlik az emésztési és tápanyag felszívódási folyamatok döntő része. A hagyományos endoszkóppal nem vagy csak részben elérhetőek és ezért nehezen kimutathatók a vékonybél olyan fontos rendellenességei, mint például a daganatok és a vérzések, mivel a hagyományos endoszkópok csak a bélrendszer felső és alsó 1-2 méterét érik el. Az elváltozás azonban nemegyszer a fennmaradó 4-5 méteren található. A kapszula endoszkópia segítségével az orvosok megvizsgálhatják a nehezen elérhető daganatokat, vagy megnézhetnek egy távoli bélvérzést a bélben készült videófelvételen. A kapszula endoszkópia kellemetlenséget vagy sérülést nem okozó, non-invazív eljárás, melynek során egy kis méretű elektronikus képrögzítésre alkalmas, lenyelhető endo-kapszulát használnak a teljes vékonybél megtekintésére.
A LED világítással felszerelt kapszula másodpercenként készít képet a bélrendszerről, amiből videófelvétel áll össze az emésztőrendszer belsejéről. A készült képeket a kapszula a rekordernek közvetíti, ami eltárolja azokat, valamint rögzíti a kapszula elhelyezkedését a bélrendszeren belül. Miután a páciens visszatér a vizsgáló szakemberhez, a dokkoló segítségével a rekorderben tárolt adatokat átvezeti a számítógépre, amelyre telepítve van a PillCam szoftvere. A program megjeleníti a nagy kijelzőn az eltárolt képeket, fejlett funkcióinak köszönhetően pedig segíti a szakemberek számára a videó kiértékelését. Magyarországon két esetben állam által finanszírozott a vizsgálat: ismeretlen eredetű tápcsatornai vérzés és Crohn-betegség esetén. A tesztkapszula elakadása sem rejti magában szövődmény kockázatát, hiszen az elakadt kapszula lebomlik és felszívódik, így nem jelent veszélyt a páciens számára. Forrás: Adler SM. The history of time for capsule endoscopy. Ann Transl Med 2017;5:194–197. Ha nem szeretnél lemaradni legfrissebb cikkeinkről, iratkozz fel tematikus hírlevelünkre: Betegtájékoztatók nőknek, szakorvosoktól Itt megtalálod a nőket leggyakrabban érintő betegségekkel, állapotokkal kapcsolatos kérdésekre a szakorvosi válaszokat, érthetően.
A nyelőcső, gyomor és vékonybél kapszulát akkor is javasoljuk Önnek, ha ismeretlen eredetű felhasi fájdalma, tisztázatlan eredetű fogyása, vérszegénysége vagy gyomorégése van. Szűrő jelleggel indokolt a vizsgálat 40 év felett abban az esetben, ha a családban fordult elő gyomorrák. A kapszula vizsgálatra reggel éhgyomorral kell jelentkezni, időtartalma 4-6 óra, előkészítés során minimális hashajtást igényel. A kapszula mérete 12×27 mm, azaz egy vitamintabletta méretének felel meg, lenyelése kifejezetten könnyű. Súlya 5 gramm, anyaga biokompatibilis. Tekintse meg bemutató videónkat. Vastagbél kapszula A vastagbél kapszula felépítésében különbözik a nyelőcső, gyomor és vékonybél vizsgálatára szánt mágneses kapszulától. Ebben a kapszula endoszkópban nem egy, hanem két, egy előre és egy az ellentétes irányba néző nagyfelbontású kamera került beépítésre a vastagbél teljes feltérképezése érdekében. A kapszula percenként minden kamerával 2-7 képet rögzít. Ez a kapszula nem irányítható, a bélperisztaltika hatására jut előre.