Vajas keksz Kívül kellemesen roppanós, belül omlós keksz, amely napokig képes megőrizni tökéletes textúráját. A keksz nagyon hasonlít a dán vajas kekszhez, de sokak szerint a retró darálós kekszre is hajaz. A készítésénél fontos, hogy jó minőségű vajat használjunk, ha van hozzá kedvünk, akár csokival is bevonhatjuk a kekszet. Amerikai csokis keksz A roppanós keksz csokichipsszel van gazdagítva, a tésztába kétféle cukor kerül, így gazdagabb lesz az ízvilága, ráadásul a textúrájára is hatással lesz. Sütés előtt a tésztát hűtőben pihentetjük, ha nagyobb mennyiséggel dolgozunk, a kekszeket fagyasztóba is tehetjük. Indiai keksz A búzadarából készült, izgalmas fűszerezésű vajas keksz a kardamomtól lesz különleges. Retró darálós keksz recept. A lágy keksz szinte elolvad az ember szájában, a tetejére pedig bármilyen magvakat tehetünk, de akár még rózsaszirom is kerülhet rá. Almás, fahéjas keksz Az alma és a fahéj mindig nyerő páros, a kombinációjuk kekszben is lehengerlő lesz. A ropogtatnivalóba dió és zabpehely is kerül, kissé ragacsos, szaftos állagáról pedig a házi készítésű almaszósz gondoskodik.
Van jó pár retró sütemény a 70-es 80-es évekből, amelynek eredeti receptje nélkülözött mindenféle modern dietetikai irányelvet: nem voltak paleók, sem gluténmentesek, és mégis őrülten finomak voltak. Ezeket ma is bármikor szívesen elővesszük, ha kell egy gyors, hétvégi desszert, amelynek a család minden tagja örül. Ilyen volt a kókuszos keksztekercs is, amit anyukánk a mai napig havonta egyszer bevet. Retró darálós keksz szalami. Persze aki ételallergiában szenved, annak sem kell lemondani a nosztalgiáról, hiszen nagyon sok " mentes" keksztekercsrecept is elérhető az interneten. A keksztekercs kókusszal az igazi A retró sütemények közös ismertetőjegye: a kókuszreszelék. Itt van mindjárt a kókuszkocka, a kókuszgolyó és persze a retró kókuszos keksztekercs. A kókuszreszelék volt a 70-es évek sztáralapanyaga, anyáink, nagyanyáink szórták mindenre. A hagyományos keksztekercs receptjéből sem hiányozhat, kívülre és belülre is egyaránt kerül belőle. Persze modern keksztekercsreceptek is elérhetők bőven a világhálón kókuszmentes verzióban, amit szintén érdemes kipróbálni.
Receptötletek reggelire és ebédre egyaránt. Gyümölcsleves A receptért kattints ide vagy a képre! Párizsis szendvicskrém A receptért kattints ide vagy a képre! Tócsni A receptért kattints ide vagy a képre! Franciasaláta A receptért kattints ide vagy a képre! Darálós keksz A receptért kattints ide vagy a képre! Fotó: 123rf, Pinterest Oldalak
Egyszerű darálós keksz Recept képpel - - Receptek Sütemény kinyomó 8-as húsdarálóhoz (darálós keksz készítő) Darálós keksz - daráló nélkül | NOSALTY 2014. szeptember 25. Az őszi-téli időszak nálam a sütiszezon is. A minap bevillant egy régi családi kép. A húsdaráló bevonásával készített darált kekszé és hogy mennyi sült ki belőle a régi szép időkben. Vagy 20 éve nem ettem ilyet, ez pedig változtatásért kiáltott. Húsdarálót rég nem láttam, és a családban sem tudott róla senki. Azt az igazi öntöttvas változatot akartam, amiben van anyag, értsd: több kiló. Fogalmam sem volt, hogy merre induljak. Aztán a kollektív tudást hívtam segítségül az Otthon édes facebook oldalán, majd az egyik kedves olvasóm kiejtette a varázsszót: Vasedény, ami eddig nem volt benne a fejemben lévő aktív üzletlistában, de bekerült oda. A Margit körúti kirendeltségbe be is tértem, ahol fél szavakból is megértettek. Csoda egy hely. Minden van, ami a jó háztartásba kell. 8 retró süti, ami soha nem megy ki a divatból: nagyon egyszerűek is vannak köztük - Recept | Femina. A kotyogós kávéfőzőtől kezdve a vízkiöntő kancsón keresztül a diótörőn át a zománcos fazekakig, a tömítőgyűrűvel bezárólag tényleg minden: retró dolgok és maiak egyaránt.
Kategória: 'Egyszerűen - gyorsan', Húsmentes fogások, Tészták Mielőtt bárki elfogatóparancsot ad ki ellenem kannibalizmus vádjával, mindenkit megnyugtatok, blogisztán egyik alapítójának semmi baja sem esett. A csillagos bajor mesterszakács, Alfons Schubeck egyik receptje adta az ötletet ehhez a tésztához. Kihagyhatatlan volt e két íz párosítását megkóstolni, hiszen a vaníliát hagyományosan az édességekhez kapcsoljuk. A kísérlet egyértelműen pozitív eredménnyel zárult, hasonlóan izgalmas kombináció, mint a már polgárjogot nyert csípős az édessel. Könyv: Chili & Vanília szakácskönyv (Mautner Zsófi). 0, 5 kg rövid csőtészta / penne só két diónyi szeletelt gyömbér 2 db szárított chili 3 dl hús vagy zöldség alaplé 1 rúd vanília 2 gerezd fokhagyma kevés enyhe chilipehely / édes paprika 3 evőkanál olívaolaj 5 dkg sós, pörkölt földimogyoró néhány bazsalikom levél 5 dkg frissen reszelt parmezán A tésztát tegyük főni bő, sós, az egyik chilivel, babérlevéllel és a fele gyömbérrel ízesített vízbe. Kb. 2 perccel hamarabb hagyjuk abba a főzését, mint amit a csomagoláson ajánlanak.
Szívesen kóstolna bele más nemzetek konyhájába? Folyton a legegyszerűbb fogások után kutat? Netán gluténmentes ételeket szeretne készíteni, de nem tudja, hol találja a megfelelő recepteket? Mi most megmutatjuk: csokorba szedtük a legjobb magyar gasztroblogokat. Ismerje meg a finom házi kenyér titkát egyetlen kattintással, tekintse meg az izgalmas receptvideókat, főzzön játszva, tanulja el a nemzetközi konyhák titkait, és utazza körbe a világot egyetlen nap alatt! Mautner Zsófi Forrás: Chili & Vanilia Facebook Chili és Vanília: Mautner Zsófi blogja Mautner Zsófi 2005 óta osztja meg receptjeit a blogján. Kelbimbó Chili És Vanilia - Chili &Amp; Vanilia: Momofuku Sült Kelbimbó Saláta Csípős-Édes Öntettel | Food, Food Inspiration, Recipes. Eddig összesen kilenc önálló szakácskönyve jelent meg, illetve még kettő Széll Tamással közösen. A blogon több száz személyes recept található, köztük nemcsak magyar, hanem rengeteg külföldi fogás is: arab, angol, ázsiai, belga, grúz, orosz, perzsa és még sorolhatnánk. Segítségével a török finomságoktól kezdve az olasz specialitásokon át egészen a mexikói ételekig bármit elkészíthetünk.
**Tájékoztató jellegű adat. Törtéves beszámoló esetén, az adott évben a leghosszabb intervallumot felölelő beszámolóidőszak árbevétel adata jelenik meg. Teljeskörű információért tekintse meg OPTEN Mérlegtár szolgáltatásunkat! Utolsó frissítés: 2022. 04. 05. 16:00:33
Még februárban vettem meg a könyvet, azóta gyönyörködöm benne. Olvasom a blogot is és egy-két dolgot ki is próbáltam róla. Nemcsak azért, mert a chili és vanília kedvenc ízeim közé tartoznak... Főzni művészet és ezt csak élvezettel lehet, érdemes csinálni. Ha meg nem, akkor inkább hagyjuk. Szerintem. Én ritkán főzöm, de jól. Sokkal jobb, mintha gyakran főznék, de szarul:))) É s ami a lényeg, nem panaszkodom közben. Hanem élvezem:) Sokat hallom, hogy milyen nehéz, milyen bonyolult, milyen unalmas a főzés. Chili és Vanília Kft céginfo, cégkivonat - OPTEN. Akinek kényszer, valóban az. De lehet másként is csinálni! Itt van az egyik diákom blogja, ő is ezt bizonyítja. És ő pedig gyakran főz és jól:) " Mautner Zsófi végzettségre nézve külkereskedő, szenvedélyénél fogva gasztronómus. Azt mondják, aki sokat jár a malomba, lisztes lesz. Aki pedig meglátja a világot s van rá szeme, az többé nem tudja elfelejteni azt a sok színt. Ezt a fogékony világlátó-izgalmat adja vissza ez a könyv, mely nemcsak olvasmányos, hanem szakmailag is korrekt, ezért hivatásos szakácsoknak is melegen ajánlható. "
Most mindenkinek segítünk. 2012. október 30. 08:00 Ajánlataink