Cégvilág Botránnyal indult a most hétvégén megkezdődött idei dinnyeszezon. A kedélyeket az Auchan péntekkel meghirdetett akciója kavarta fel, a hipermarketlánc polcaira ugyanis jóval a piacon jelenleg jellemző ár alatt, kilónként mindössze 49 forintért került ki – az amúgy importból származó – gyümölcs. 2008. 07. 11 | Szerző: AS Network - M. S. Itthon: Karsai teherautónyi dinnyét borított az Auchan elé | hvg.hu. A termesztők szerint a társaság dömpingáron adja a dinnyét, és ezzel még lejjebb, 20 forint körülre nyomja a már így is igen gyengének tartott 30-35 forintos jelenlegi kilónkénti felvásárlási árat (egy hete még 50-90 forint volt az ár). Tavaly is komoly piaci zavarokat okozott, hogy a láncok fillérekért árusították a gyümölcsöt. A termesztők elégedetlensége amúgy jó ideje érlelődik. A fő bosszúságot az elmúlt hetekben a dinnyét részben feketén felvásároló és értékesítő, gyakran telephellyel és engedéllyel sem rendelkező "kereskedők", a nepperek tevékenysége okozta. A napokban több nyugat-európai kiskereskedelmi lánc polcairól is lekerült a magyar dinnye, miután a nepperek éretlen gyümölcsöt szállítottak ki.
A múlt hét vizsgálatai bebizonyították, hogy az Auchan görögdinnye-akciójával valóban megsértette az agrárrendtartási törvény beszerzési ár alatti értékesítést tiltó rendelkezéseit, így több tízmillió forintos bírságra számíthat az áruházlánc - jelentette be Gőgös Zoltán FVM-államtitkár. Az áruház 65 forintért vette a görögdinnye kilóját, és 49-ért adta tovább az áruházban vásárlóknak. Emiatt a beszerzési és az eladási ár különbözetének duplájára büntetik - a bírság összege függ az átvett és eladott árukészlettől. Ezt még vizsgálják az ellenőreink a lánc vidéki üzleteiben, becslésünk szerint több száz tonnáról lehet szó - mondta Lukács László, a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal elnöke. Auchan dinnye ár kalkulátor. Az államtitkár szerint a tárcának kevés eszköze van a termelők megsegítésére, de a feketekereskedelem ellen lehetőség szerint fellépnek. A társhatóságok bevonásával szigorítanák a közúti ellenőrzések révén az árumozgás nyomon követését, mérsékelnék az átcímkézés lehetőségét, erősítenék a számlaadási fegyelmet.
De hát ez még mindig az első dinnyés hét és van, aki az akciós újságjában görgeti a dinnyéjét, a többség lejjebb is vitte a néhány nappal ezelőtti árat. Íme a július 18-i online mustra eredménye. Továbbra is a legnépszerűbb és legolcsóbb csíkos dinnyék árát néztük, már ahol lehetett: Július 18. megjegyzés Július 15. Auchan 134. - akciós újság, online áruházban 189. - zöld héjú 189. - ft/kg CBA 219. - online áruház 299. - ft/kg Penny 129. - csak július 21-22-én, egyik helyen 249. -, másik helyen 199. Auchan dinnye ár érték. - helyett - Reál Alfa 199. - 299. - régi ár helyett Spar online áruházi ár 249. - ft/kg Tesco 189. - Forrás: céges honlapok, online áruházak, csíkos dinnye, kivéve Auchan, ahol zöld van a fényképen A Fruitveb termelői szakmai szervezet információja szerint egy hete 240-280. - forint között mozgott a nagybani piacon ajánlott ár, ahol a boltosok egy része megveszi a dinnyéjét, amit majd a vásárlónak kínál. A 100 forintos dinnyeárra még várni kell, erről majd a hőmérő dönt. És az is, hogyan sikerül a magyar dinnye exportja.
A Békésből és a Jászságból érkező termelők összesen 21 teherautónyi gyümölcsöt borítottak az áruház elé, ami elfoglalja a parkoló felét. Tízmilliókba kerülhet az olcsó dinnye az Auchannak - Napi.hu. A termelők az ellen tiltakoznak, hogy az áruházlánc 18 forintra szorította le a gyümölcs kilónkénti felvásárlási árát, holott a termelők költsége minimum 45 forint – mondta a gazdákat képviselő Karsai József szocialista képviselő. Az áruház képviselője azt ajánlotta, hogy drágábban adná a dinnyét a vásárlóknak, amivel 4-5 forinttal emelkedne a felvásárlási ár, de a termelők ezt nem fogadták el. Múlt szombaton Békésből, Hevesből és Szabolcsból érkeztek a gazdák a soroksári áruházhoz, ahol a magukkal vitt 200 mázsányi dinnyét borították a parkolóba.
"Később indult, de nagyon jó az idei dinnyeszezon" - mondta nekünk több budapesti árus. A magyar termesztésű sárga- és görögdinnyék már kaphatóak a piacokon és a boltokban. Megnéztük, hogy mennyiért! Rákóczi téri vásárcsarnok "Jobb az idei termés, mint a tavalyi" - állította nekünk az egyik piaci dinnyeárus, Vali. Ahogy minden évben, a vásárlók idén is jobban viszik a görögdinnyét, mint a sárgát. Vali szerint az árak nagyon hasonlóak a tavalyiakhoz. A csarnokban a magyar görögdinnye kilója 198-249 forint körül alakul, a sárgadinnye kilójáért pedig 250-299 forintot kérnek az árusok. Ez is érdekelhet! 5 tipp, és többé nem hibázod el, melyik dinnye a legédesebb Fehérvári úti vásárcsarnok Zsanett is hasonló árakat tapasztalt a tavalyiakhoz. Sárga- és görögdinnye ára - Fórum - Agroinform.hu. A Fehérvári úti vásárcsarnokban a magyar görögdinnye ára elég vegyesen alakul. A legalacsonyabb ár 199 forint, de a drágább, mézédes magyar dinnyékért akár 298-398 forintot is elkérhetnek az árusok. A sárgadinnye kilója 198-298 forint között mozog. Zsanett azt mondta, a vásárlók mindkét dinnyefajtát keresik, és a nap végére általában minden árut eladnak.
Ha számodra fontos, hogy látványos is legyen az étel, akkor ezzel a recepttel nyert ügyed van. Padlizsánfelfújt Ha vitamindús, zöldségben gazdag ételre vágysz, ez a felfújt remek választás. A padlizsán mellé karalábét, sárgarépát vagy bármilyen más zöldséget is tehetsz. Elkészítheted hússal és húsmentes változatban is. Ez a recept nem állít nagy kihívás elé!
Sok háziasszony azonban használja az ebéd klasszikus receptjét. A cukkini kaviár répaval a következő összetevőkből készülnek: egy répa; 500 g cukkini; 100 g cukor; 150 g só; három fej fokhagyma; 200 ml ecet. A receptnek megfelelő előétel csak vékonykéregű fiatal cukkiniből készülhet, amelyek jobbak, mint mások, e cukkini-cékla kaviár készítéséhez. Először az összes cukkinit apróra vágják és külön tartályba helyezik. Ezután elkezdheti elkészíteni a fokhagymát, amelyet meg kell hámozni és finoman aprítani is. A nyers cékla hámozva, több darabra vágva és üvegekbe helyezve. Ezután fokhagymás cukkinit, cukrot, sót és ecetet adunk a tartályhoz. Mindezt alaposan összekeverjük, és forró pácmal öntsük. Cukkini cékla recept ica. A tartályokat fedéllel lezárjuk és sterilizáljuk. Ehhez egy üvegedénybe töltött harapnivalót egy fazékba öntünk, és 10-15 percig főzzük. Ezután az üvegeket száraz törülközővel törölje le, és szobahőmérsékleten lévő helyiségbe tegye, hogy lehűljön. Amikor a cékla és a répa pácolt cukkini teljesen lehűlnek, azokat át lehet vinni a pincébe tárolás céljából.
Télen csökken a vitaminok mennyisége, mivel ebben az időszakban csökken a zöldségek és gyümölcsök mennyisége. A vitaminok mennyiségének növelése érdekében zöldségtekercset készítenek. A háziasszonyok gyakran a cukkinit céklával zárják be télen. Ez a saláta egy finom snack, amelyet elég gyorsan el lehet készíteni. Mielőtt elkezdené készíteni ezt az ételt, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg azzal, hogyan kell főzni. A konténerek sterilizálása Ajánlatos a kaviárt sterilizált tartályokba tekerni. A konzervdobozok kezelésének különféle módjai vannak, de a gőz a leggyakrabban használt eljárás. Cukkini cékla reception. A gőzsterilizáláshoz el kell készítenie egy kis edényt, és meg kell tölteni vízzel. A folyadékot forraljuk, majd rostélyt helyezünk az edény tetejére. Szükség van konténerek elhelyezésére. Mindegyik kannát 10 percig pároljuk. A sterilizált tartályokat eltávolítják a huzaltartóból, és fejjel lefelé helyezik egy tiszta törülközőre. Ebben a helyzetben maradnak, amíg teljesen kiszáradnak. Klasszikus recept Különböző receptek vannak a répadarabok elkészítéséhez.