"Turival teljesen más volt a helyzet. Szégyen, vagy nem: megfogadtam, ha összefutunk valahol az utcán, tuti meg fogom ütni. Egyszer. Ez a mai napig nem történt meg, neki ez lehet szerencse, de talán nekem is. Ám ha látnám őt sétálgatni itt, Erzsébeten, biztosan nem tudnám visszafogni magam. Csak egyetlen ütés lenne. De abba mindent beletennék. Újabb úszó vallott: Turi György szadista módon, szinte kéjjel vert bennünket – Magyar Kepek. Vele kapcsolatban mindig bennem volt ez a gondolat – attól a pillanattól kezdve, hogy örökre kiléptem a Kőér utcai uszoda ajtaján. " Orsovai Péter Cseh Laci és Kiss Noémi nyilatkozatát olvasva döntötte el, hogy elmeséli a történetét, amivel nem az edző lejáratása, hanem az a célja, hogy soha, de tényleg soha ne történjenek meg olyan dolgok, amelyek velük megestek. Engem Turi sokszor megvert. Volt, hogy a WC-ben, volt, hogy máshol. Az egyik verés nagyon élesen itt van előttem. Nyári napközis rendszerű úszótáborban voltunk a szünidőben. A Határ úti metróállomásnál volt egy bódé, egy tejbüfé, ahol remek palacsintákat sütöttek. Sokszor jártam oda enni, mert az a kaja, amit bent a Spartacusban kaptunk, sok mindenre jó volt, de arra nem, hogy egy fiatal versenyző fejlődjön.
1981-ben, 6 évesen elég jól tudtam úszni, akkor már versenyre is jártam, meg is van valahol az első érmem. Kidobtam volna már a francba az összes medállal együtt, mert nekem ezek nem sokat jelentenek. Később Dunaújvárosban volt egy verseny, azt hiszem, ott szúrt ki magának a Spartacus egyik utánpótlás edzője. Szólt a szüleimnek, én kedden még Csepelre mentem úszni, szerdán meg a Kőér utcába. Egy kisgyereknek ez hatalmas változás volt. Az egyesületváltás egyben iskolaváltással is járt a megváltozott utazási távolságok miatt. Nem is akartam én ezt az egészet, sírtam, de a szüleim legyintettek, tipikus gyerekhisztinek tartották – mennem kellett. " A fénykép 1983-ban készült, az alsó sorban X-el van jelölve Orsovai Péter. Mellette balra az ötszörös olimpiai bajnok Egerszegi Krisztina, középen fent Turi György. Orsovai péter usno.navy.mil. Forrás: Orsovai Péter fényképe Orso elmondta, hogy Szepesi Nikolett könyvéből nagyon megragadtak benne a Kicsi bácsis történetek, Bacsa István, a Spartacus masszőre ugyanis köztudottan a lányok bugyijába nyúlkált, ám annak idején próbáltak tudomást sem venni erről.
Végül elege is lett az úszásból, abbahagyta még gyerekként. Főoldal | Nap Híre. Arra is kitért: csodálkozott, hogy Széchy Tamás kapcsán nem robbant ki ilyen botrány. Az uszodai szóbeszéd szerint Széchyhez képest Turi a fasorban sem volt, gyenge ipari tanulóként jellemezném – már ami a veréseket illeti. " Mint mondta, gyerekkorában egy edző volt, aki sohasem bántotta őket: Selmeci Attila, aki hozzájuk helyettesítő edzőként ugrott be néhányszor, később pedig Milák Kristóf edzője lett. Vele a Telex néhány órával korábban közölt egy interjút, ebben arról beszélt, hogy az 1980-as években még ő is alkalmazott testi fenyítést, de már régóta nem büntetéspárti.
"Engem Turi sokszor megvert. Volt, hogy a WC-ben, volt, hogy máshol" – mondja Orsovai, aki hozzátette, ez nem fordulhatott elő az összes gyerekkel. "A veréseket sokszor megismételte – nem csak velem, az úszótársaimmal is. Rendszeresen vert bennünket. De volt olyan versenyző, akihez soha nem nyúlt. Azok a gyerekek voltak a kivételezettek, akiknek a szüleik abban a korban befolyásos emberek voltak. Ők mindig megúszták egy szóbeli ejnye-bejnyével" – magyarázta. Orsovai azt is kifejtette, hogy a verések után mindig kereste önmagában a hibát, hogy mit ronthatott el. A szüleinek soha nem beszéltem erről, mint mondta: "Mit tehetett volna egy 13-14 éves gyerek? Akkor a Spartacus az úszók szemében olyan volt, mintha a gyerekedet felvennék a világ egyik legmenőbb egyetemére" – mondta. "Turin mindig is látszott, hogy élvezettel vert bennünket. Mocskos dolognak tartom, hogy utólag azt mondja, mindenféle interjúban, hogy mennyire fájtak neki is ezek a verések" – emelte ki a volt úszó, aki elmondta: nem Turi György tönkretétele a célja, hanem az, hogy a jövőben soha többet ne ismétlődjék meg az, amit ezeknek a gyerekeknek akkor át kellett élniük – fogalmazott az Origo.
Kamasz gyerekek voltunk, nem akartunk erről tudni. Mi, fiúk csak annyit hallottunk, hogy a Kicsi bácsi fogdossa a lányokat. Mit csinál erre egy 10-12 éves kamasz fiú? Kajánul összeröhög a többiekkel, hogy 'nézd már a vén hülyét, miket csinál a csajokkal'. A nyolcvanas évek végét írtuk. " Turival teljesen más volt a helyzet. Szégyen, vagy nem: megfogadtam, ha összefutunk valahol az utcán, tuti meg fogom ütni. Egyszer. Ez a mai napig nem történt meg, neki ez lehet szerencse, de talán nekem is. Ám ha látnám őt sétálgatni itt, Erzsébeten, biztosan nem tudnám visszafogni magam. Csak egyetlen ütés lenne. De abba mindent beletennék – írtja a sportoló, aki attól a pillanattól kezdve így érez, hogy örökre kilépett a Kőér utcai uszoda ajtaján. Cseh László és Kiss Noémi nemrégi nyilatkozata azonban szétszaggatta benne azokat a gátlásokat, amelyek korábban megakadályozták, hogy szóljon erről. Turi György sorsáról egy öttagú bizottság dönt /Fotó: Pozsonyi Zita – Engem Turi sokszor megvert. Volt, hogy a WC-ben, volt, hogy máshol.
1 teáskanál őrölt bors kb. 4 teáskanál morzsolt majoránna 1 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 2 dl száraz fehérbor só A párolt káposztához: 1 kg lilakáposzta kb. 4 dkg libazsír 1 nagy fej vöröshagyma kb. 1 teáskanál kömény 2 evőkanál cukor kb. 2 evőkanál ecet (10%-os) őrölt bors só Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dl joghurt vagy kefir 1 kávéskanál cukor 3 dkg élesztő 4 tojás 30 dkg darált tepertő só őrölt fehérbors 40 dkg sűrű szilvalekvár 40 szem felezett dió Hozzávalók: 20 dkg vaj 60 dkg finomliszt 1 kiskanál só 1 csomag sütőpor 2 dkg élesztő 5 dkg kristálycukor 1 tojás 1, 8 dl hideg tej 1, 8 dl hideg víz 1 kiskanál citromlé vagy finom ecet A tészta nyújtásához: finomliszt A töltelékhez: kb. Karácsonyi körtés kacsacomb körtés ciderben sütve. 20 dkg gépsonka (lehet főtt füstölt sonka is) A tetejére: 1 tojás szezámmag Hozzávalók: 30 dkg hízott libamáj ízlés szerint só színes borskeverék 1 doboz vegyes salátakeverék 3 evőkanál balzsamecetkrém 1 citrom kifacsart leve
Emellett népszerű ételek a különböző gyümölcsökkel töltött "zsebes" mellhúsok, de tekerik a száradás elkerülése végett bacon szőnyegbe is. – Felsőcomb A csirkecomb beszerezhető combfiléként bőr és csont nélkül, vagy éppen bőrrel és csonttal együtt. A csirkecomb húsa barnás, és több zsírt tartalmaz a mellnél, ezért ennyivel ízletesebb. A combfilé szeletelve vagy apróra vágva remekül illik a sültekhez vagy a rakott ételekhez. Használjuk bátran ragukban és húsos pitékben is. Természetesen gyrosként egymásra pakolva is süthetjük csakhogy mégegy klasszikust említsünk. A marylandi csirke az egész combbal vagy külön-külön is elkészíthető. Hízott kacsamáj 45-65dkg/cs - Húsház Hungary. A Maryland csirke szuper recept, kukoricás-babos ágyon készül tejszínes-vörösborral locsolva. – Csirkecomb és szárnyak A csirkeszárny és az alsó comb általában az olcsóbb csirkerészek közé tartozik – ami egyáltalán nem gond. Ragadós mázban vagy pácban kisütve igazi kézzel fogyasztható ételt. Ezeknek a fingerfood-ként hívott ételeknek igazi kultúrája van a grilles és barbecues körökben.
A tészta fajtája, a töltelék mibenléte és az elkészítés módja rendkívül változatos.
Kacsa Típus: 02542 Elérhetőség: Raktáron Kiszerelés: 45-65dkg/cs Mennyiségi egység: kg Gyűjtő: 10kg/# 9 999 Ft Ft/kg+ÁFA (br. 10 499 Ft) A kacsahús magas fehérjetartalmú fehér hús. Íze jellegzetes, ősi, vad aromákat is tartalmaz. Felhasználható: sütve Az árváltoztatás jogát fenntartjuk!