Leghíresebb lakója a tífuszt okozó baktérium első ismert tünetmentes hordozója, Mary Mallon, vagyis Tífusz Mary volt, aki a századforduló környékén elején szakácsnőként dolgozva több tucat embert betegített meg tudtán kívül. Az általa okozott első járvány kitörése után három évet töltött karanténban North Brotheren, és amikor végül kiengedték, visszament a munkájához, és még több embert betegített meg. Mary-t 1915-ben akarata ellenére visszaküldték a kórházba, ahol 1938-ban bekövetkezett haláláig élt. North Brother sziget (fotó: Wikipedia) Aztán a karanténkórházat bezárták, és II. Észak-Szentinel sziget | hvg.hu. világháború miatt kialakult súlyos lakáshiány alatt ideiglenesen a frontról visszatért fiatal katonákat szállásoltak el itt a családjaikkal együtt. A '40-es évek végére a sziget ismét elnéptelenedett. Pár évvel később North Brotheren egy rehabilitációs központot nyitottak, ahol drogfüggő fiatalokkal foglalkoztak, de ez sem tartott sokáig, ugyanis az intézményt a sorozatos botrányok – a betegekkel való embertelen bánásmód, korrupció stb.
Szentineléz férfi próbálja lenyilazni az indiai parti őrség helikopterét 2004. december 28-án. A parti őrség az Indiai-óceánon pár nappal korábban végigsöprő cunami pusztítását próbálta felmérni a szigeten. Fotó: HANDOUT/AFP Megfigyelés alatt tartják a rendőrök az Északi-Szentinel-szigetnek azt a partszakaszát, ahol a beszámolók szerint a szentinelézek elásták John Allen Chau, a 26 éves misszionárius holttestét. Chau november 17-én hajnalban próbált kapcsolatba lépni a világtól teljesen elszigetelődő, ezt az elszigeteltséget erőszakkal védő szentinelézekkel, akiket saját bevallása szerint meg akart téríteni Jézusnak. Chaut. Eszaki sentinel sziget e. miután lenyilazták, az őt a szigethez szállító halászok elmondása szerint itt temették el a szentinelézek. Mivel a népcsoportról azon túl, hogy agresszíven védik elkülönültségüket, nem sokat tudni, így a helyi hatóságok a holttest visszaszerzése előtt tanulmányozni próbálják a viselkedésüket, és szakértők segítségét is kérik ahhoz, hogy "megértsék a csoport viselkedésének és magatartásának nüanszait, különös tekintettel az ilyen erőszakos reakciókra".
T. Pandit a következő évben néhányszor még elment a szentinelézekhez, de 1992-ben visszavonult. A szigetlakókhoz való közeledés ezzel véget is ért, India nem kíván beavatkozni az életükbe. Azt is csak találgatják, hogy hányan vannak. Egyesek 50 és 300 közé teszik a számukat, de a 2011-es indiai népszámlálás szerint mindössze 15-en maradtak. Kihalhat a törzs A törzsek jogaiért kiálló Survival International nonprofit szervezet közleményében azt írta, a tragédiának nem szabadott volna megtörténnie, az indiai hatóságoknak hatékonyabban kellene a szentinelézek, a szigetük és a "betolakodók" védelmét is biztosítania. Az Északi-Szentinel-sziget törzs lakói meddig fognak fenn maradni, ha nem.... Nem kizárt, hogy a szentinelézek olyan halálos kórokozókkal fertőződtek meg, amik ellen a szervezetük nem tudja felvenni a harcot, és ezáltal fennáll a veszélye, hogy az egész törzs kihal – közölték. Mint írták, a szentinelézek újra és újra megmutatják, hogy egyedül akarnak lenni, az akaratukat pedig tiszteletben kellene tartani. A Brit Birodalom a sziget megszállásakor több ezer őslakost végzett ki, ezért a betolakodóktól való félelmük nagyon is érthető.
2004-ben az indiai-óceáni cunami óriási károkat okozott a környéken, amelynek következtében milliók váltak földönfutóvá. Az indiai kormány tagjai valószínűnek tartották, hogy az őslakosok nem élték túl a természeti katasztrófát, vagy ha igen, akkor segítségre szorulnak, így egy élelmiszerrel megpakolt helikoptert küldtek a szigetre. A szigetlakók – bár a kunyhóikat a cunami elsöpörte – azonban jól voltak, sőt, annyira nem kértek a látogatókból és a segítségükből, hogy kövekkel és dárdákkal dobálták meg a helikoptert. A szigeten a helikoptert is célba vették A szentinelézek viszont nem kizárólag a modern civilizációból jövő emberekkel szemben barátságtalanok. A dzsarava és más andamán-szigeteki őslakosok elmondták, hogy velük éppúgy nem kommunikáltak soha, arra tévedő társaikat nem egy esetben szintén megölték a szentinelézek. Eszaki sentinel sziget 2020. A bennszülöttekre az indiai büntető törvénykönyvet is csak módjával alkalmazzák: a hatóságok nem indítottak nyomozást például ismeretlen tettes ellen a hittérítő John Allen Chau ügyében, mivel a sziget védett terület, és nem lehet megközelíteni öt tengeri mérföldnél közelebb; letartóztattak ugyanakkor hét embert, köztük öt halászt – ők segítettek Chaunak 2018-ban eljutni a tiltott övezetbe.
Nem időigényes, nem megerőltető, az eredmény pedig magáért beszél. Finom, puha, házi és ízletes, a mindennapokra, de akár ünnepi alkalmakra is. Hogy kissé eltérjek a nálunk megszokottól most fehér cukros mázat választottam, amit csokoládéöntettel díszítettem, de az eredményen mit sem változtatott: szinte pillanatok alatt elfogyott. Előkészítés 35 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Puncsos szelet, akár a cukrászdában Hozzáadva: 14. 2016 A legfinomabb puncsos sütemény, amit valaha készítettem. Recept: Vannak sütik, amik a régi klasszikus recept alapján a legfinomabbak!. Ízre és külalakra is vetekszik a cukrászdában vásárolt süteménnyel. Nem hiába ez a neve: puncsos szelet, akár a cukrászdában. Előkészítés 45 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Fantás krém: 7 dl bármilyen szénsavas narancsos üdítőital, 2 cs. vaniliás pudingpor, 2 ek. cukor A krémhez a pudingporból ugyanúgy pudingot főzünk csak nem tejjel, hanem a narancsos üdítővel. Fontos, hogy a fantás krém jól be legyen sűrítve, mert különben folyós lesz. Összeállítás: A kihűlt piskótára rákenjük a túrókrémet, arra pedig a fantás pudingot ( ezt melegen, de nem forrón kell! ) Rakhatunk a túróra narancs, mandarin gerezdeket is. Erre azt mondta, hogy a gyűrűzés előtt meg kell tükrözni. Ez után rákérdeztem, hogy mennyibe is fog ez nekem kerülni, amire ő félválról közölte, hogy 25 ezer. Klasszikus puncs szelet kodfeltoeltes. Közben felírt két receptet, az egyik egy bélmosó, a másik neogranormon kenőcs, amelyről a Gyógyszertárban közölték, hogy recept nélküli krém, az ára így is úgy is annyi. A 6 évvel ezelőtti vizsgálat és kezelés teljesen másként zajlott le, mindenről pontos tájékoztatást kaptam, nem úgy, mint most. Azért is kerestem fel őt újra. A vizsgálatot követően hazamentem, majd ismerőseimen keresztül tájékozódtam, hogy mi is ez a tükrözés, és miért van rá szükség a 25 ezer forinton kívül.
Sütőpapírral bélelünk egy kb. 30x45 cm-es tepsit, és enyhe gőz mellett 160°-on kb. 15 perc alatt megsütjük. Puncstöltelék Először elkészítjük a piskótát az előzőek szerint. Klasszikus puncs szelet keszitese. A máz hozzávalóit addig keverjük, amíg szép fényes nem lesz. Rákenjük a tészta tetejére, hagyjuk megdermedni, majd hűtőben lehűtjük, tálaláskor szeleteljük. (Forrás:) Videó ajánló süti Hozzávalók A tésztához: 60 dkg finomliszt 25 dkg zsír 20 dkg kristálycukor 2 db tojássárgája 1 csomag sütőpor 2 dl tejföl A töltelékhez: 3 dl víz 20 dkg darált dió 2 ek kakaó 1 ek rumaroma A lapok lekenéséhez: baracklekvár A mázhoz: 1 db tojásfehérje 30 dkg porcukor 2-3 ek málnaszörp 1 db citrom leve 1 csomag puncsos pudingpor 10 dkg vaj Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és elfelezzük, majd az egyik bucit tovább felezzük. Egy 22x34 cm-es tepsi hátoldalára szilikonos sütőpapírt teszünk, és az egyik lapot rányújtjuk, majd 190 fokra előmelegített sütőben, 10 perc alatt világosra sütjük. A másik lapot is kisütjük ugyanígy. A kisült tésztákat a papírral együtt emeljük le, és várjuk meg, amíg kihűl teljesen, mert különben összetörik!