Amikor kicsi voltam, ki nem állhattam az almás süteményeket. Minden hétvégén buzgón drukkoltam, nehogy almás süti legyen a desszert. Jelenleg a három gyermekem csinálja ugyanezt, én meg annyira kívánom az almásat így a tél közeledtével. No, ezúttal kitoltam velük. Sőt: "gyerekdolgoztattam". Fanni és Poci boldogan kaszabolták apróra a meghámozott almagerezdeket, míg én a tésztát készítettem, ráadásképpen meg is kóstolták a végeredményt, hiszen a kezük munkája volt. Persze azért a nagy része nekem jutott. Morzsás almás pite recept - Így készíti Mautner Zsófi az igazi omlós, ropogós almás pitét!. És ez így volt jó. Morzsás almás pite Hozzávalók: a töltelékhez 8 közepes alma, 1 csapott tk fahéj, 1-2 ek cukor, a tésztához 30 dkg liszt, 12 dkg vaj vagy margarin, 10 dkg porcukor, 2 tojássárgája + 1 a kenéshez, a morzsához 2 nagy marék amaretti, 2 nagy marék dió, 7 dkg margarin. Elkészítés: Robotgépben összedolgoztam a lisztet a margarinnal, majd hozzáadtam a cukrot, végül a tojást. A kész linzertésztát fóliába tekerve a hűtőben pihentettem 1 órát. Az almákat meghámoztam és a gyerekek kis kockákra kaszabolták.
Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg vaj 7 dkg barna cukor 1 db tojás (nagy) csipet só az almás réteg hozzávalói: 5-6 db édes alma 1 citrom leve 3 dkg barna cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál őrölt fahéj 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió a morzsához: 10 dkg puha vaj 10 dkg liszt 10 dkg barna cukor 1 citrom reszelt héja Elkészítés: A lisztet összekeverjük egy csipet sóval, hozzáadjuk a felkockázott, hideg vajat, majd elkezdjük összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, hozzákeverjük a cukrot, majd hozzáadjuk a villával enyhén felvert tojást. Ezután gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a tésztát, majd fóliába csomagoljuk, és legalább egy fél órára a hűtőbe tesszük. Morzsás almás pite zsírral. Egy teflonos sütőformában keresztbe teszünk két vastagabb csík sütőpapírt úgy, hogy jóval túllógjon a forma szélén. (így könnyen kitudjuk majd emelni a formából a megsült pitét). A hűtőből kivesszük a tésztát, majd a fólián sütőforma nagyságúra nyújtjuk.
A morzsába nagyon gyakran tesznek még zabpelyhet is. Próbáld ki úgy is, illetve akár egy kicsit kevesebb cukorral, mert ez a változat szerintem az átlagos magyar ízlésnek túl édes. (De nagyon finom! 🙂) Jó étvágyat! A recept Emeril Lagasse Apple Crisp receptje alapján készült.
Hozzávalók: Tésztához: 35 dkg graham liszt(tönköly is jó helyette) 20 dkg vaj 1 evőkanál nyírfacukor 1 csipet só 7 evőkanál hideg víz Töltelékhez: 1 kg alma (jobb, ha többféle kerül bele) 4 evőkanál nyírfacukor 4 evőkanál darált dió (nem baj ha darabos) 1 kis marék mazsola (elhagyható) 1 teáskanál őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja fél citrom leve pár kanál baracklekvár Kenéshez egy felvert tojás A tészta hozzávalóit egy gombóccá gyúrtam és betettem a hűtőbe fél órára. Lehet mélyhűtőbe is tenni 15 percre. Ezalatt meghámoztam az almát, vékony cikkekre szeltem és egy nagy lábosba tettem. Megszórtam fahéjjal, cukorral, mazsolával, citromhéjjal, meglocsoltam a citromlével és fedő alatt kb. Almás pite recept nagyitól - Blikk Rúzs. 10 perc alatt puhára pároltam. Akkor jó ha még roppanós és nem esik szét, hiszen a sütés alatt még puhulni fog. Ha túl sok leve maradna, akkor azt szűrjétek le és kortyoljátok el. Kivettem a tésztát a hűtőből, egy pite formát kivajaztam, majd a tészta 2/3-át egy késsel felszeleteltem csak úgy nagyjából és kézzel belenyomkodtam egyenletes vastagságban a forma aljába és peremére is.
Betesszük az előmelegített sütőbe és hőlégkeveréssel kb. 30 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, porcukorral meghintve kínáljuk. Tipp: Hű, nagyon vágytam egy kis almás sütire. De nem akartam nagy adagot készíteni belőle. Morzsás almás sütemény recept | Tutirecept. Ezért előkerestem a kerek piteformát. Bevallom, most csak találomra próbáltam a mennyiségeket adagolni, igazítani a forma méretéhez. Nem akartam se vastag tésztásat, se túl vékonyat, a középutat próbáltam megtalálni. Pár fonnyadtabb almát emeltem ki a gyümölcsös kosárból, az lett a töltelék alapja. A morzsa a tetején ropog, amit a fahéjas alma és a puha tészta remekül kiegészít. Legközelebb reszelek egy kis citrom héját is a tésztájába, mert az most bizony kimaradt.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Falusi környezetben található lakásunk, három szobával, fürdővel, étkező, nappalival, amely teljes egészében szolgálja a vendégek kényelmét. (zárt parkolÓ, konyha, háziállatok, programszervezés, lovaglás, bográcsozás, biciklitúra, szekerezés, disznóvágás, kenyérsütés, zenés szórakoztató estek, táncház, Stb) "A falu fölött emelkedő Szármány, ezen tündöklően fehérlő márványhegy. Ott van a hegy alján a Lázárok ódon kastélya szeszélyes bastyáival, fogrovatos falaival. Ott van a hegyoldalban a ferencesek vidor tekintetű kolostora és temploma, ott a hegytető ormán a büszkén fekvő kápolna, idább egy magaslaton Szárhegy fényes tornyú kacér egyháza, és ezek kiemelkedő festői csoportja alatt a csinos falu terül el, zöld lombok közül kikacsingató házcsoportjaival. " (Orbán Balázs) A település Gyergyószentmiklóstól 6 kilométerre, észak felé, a Szármány-hegy déli oldalán fekszik. Kialakulását a XII-XIII. Holvan.hu - Fenyő Panzió - 6900 Makó, Batthyány utca 38 - Magyarország térkép, útvonaltervező. századra teszik. Nevét valószínűleg a hegyről kapta, azt hívták eredetileg Szár (=tar)-hegynek.
Weboldalunk sütiket használ! A kényelmes böngészési élmény érdekében sütiket használunk a tartalom és a közösségi funkciók biztosításához, a weboldal forgalmunk elemzéséhez és reklámozás céljából. A weboldalon megtekintheted az Adatkezelési tájékoztatónkat és a sütik használatának részletes leírását.
6900 Makó, Batthyány utca 38 0662212951 06203473408 0653310860 (FAX) E-mail: Térkép útvonaltervezés: innen | ide Kulcszavak szallodak, szallodai szolgaltatasok fenyo panzio Kategóriák: CÉGKERESŐ 6900 Makó, Batthyány utca 38 Nagyobb térképhez kattints ide!
Nagyobb megerőltetés nélkül érhetünk el a Ditró-patak forrásához, ahonnan felkapaszkodunk a Tatár-csúcsra. Télen csak sível járható út.