A nagy szerelem, a csokoládé feldolgozásával kapcsolatban egy régi álom valósulhat meg a közeljövőben, ugyanis László évek óta dédelgetett vágya, hogy saját csokoládét állíthassanak elő, és már nagyon közel járnak a célhoz. "Már mindenünk megvan hozzá, az infrastruktúra készen áll, csak a kakaóbab beszerzése van hátra. Terveink között szerepel, hogy létrehozzunk egy kis látványműhelyt, ahol egy üveglap mögött a vendégek szeme előtt készülhet a csokoládé, akár a saját maguk által megálmodott variációkban. " Hatalmas választékban kaphatók a bonbonok (Fotó: Kézműves Cukrászda Facebook) Addig pedig szemezgethetünk a bámulatosan széles bonbonkínálatból, most épp közel 50-féle sorakozott a Százéves Cukrászda pultjában. Ha kedvet kaptatok, de egyelőre még nem fixáltátok le a gyulai kiruccanást, az a jó hírem, hogy Cadeau Csokoládézó néven Budapesten is megtalálhatók kézműves bonbonjaik, ráadásul egy-egy gyulai kedvenc süti is fellelhető itt. Hagymás karaj sütőben gasztroangyal. A Veres Pálné utcában keressétek őket! Ha pedig találtok egy-két szabad napot a naptáratokban, akkor a kötelező gyulai várlátogatás és fürdőzés után kényeztessétek magatokat a Százévesben!
A ház süteménye a Százéves torta. (Fotó: Varga Nelli) A krémeseket semmiképp ne hagyjátok ki, ezek ugyanis saját receptúra alapján készülnek. A kézműves krémes tejszínhabbal lazított krémje elképesztően habos, és igazán gazdag, vajas állagú tésztájának különlegessége, hogy tejszínnel készül. A kakaólapos krémes ük pedig igazi kuriózum, az extrán kakaós, roppanós tésztalapok ölelésében a krém enyhén narancsos ízesítést kap, mindenképpen megér egy kóstolást, ha itt jártok! (690 Ft) Saját fejlesztésű kreációk Jellemző, hogy minden sütinek saját tésztája készül, amit máshoz gyakorlatilag nem is használnak, így minden darab igazán egyedi és különleges. Az én legnagyobb kedvenceim elsősorban az újhullámos vonalról érkeztek. Hagymás karaj sütőben sütve. Az abszolút befutó a citromos mogyorós volt, amúgy is hatalmas mogyorófan vagyok. Ropogós csokis alap, az álomkönnyű mogyorópraliné-mousse rétegek közötti citrusos rész pedig szuperül felfrissíti az egészet. Második helyet érdemelt nálam a végvári szilvatorta: csokis-diós alap, étcsokis szilvalekvár, kékszilva-mousse és bajor krém, a tetején egy fahéjas réteggel és habcsókkal… Akinek ettől nem indult be a nyáltermelése, az valószínűleg nem is szereti az édességeket.
A felszeletelt hús mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk. Félfedésben lerakjuk a hagymás alapra. A fokhagymát meghámozzuk, felszeleteljük, és rászórjuk a húsra a köménnyel együtt. A maradék zsírt rárakjuk a tetejére. Öntünk alá körülbelül két deci vizet. Alufóliával lezárjuk, 180 fokos sütőben 45 percig sütjük. Kiveszszük, levesszük a takarást. Ha szükséges, akkor öt percre még visszatoljuk a felemelt hőmérsékletű sütőbe, hogy kicsit megpiruljon a teteje. Ezeket a mártásokkal tálalhatjuk mellé! Lecsós ragu Zöldborsós-csirkemájas mártás Mézes-mustáros mártás Majoránnás gombaszósz 310 CAL 70 perc Nehézség: 1 Egy fedeles kacsasütő tálba (vagy római tálba) helyezzük a húst, mellé kb. 1 kg cikkekre vágott krumplit, és 2 fej vöröshagymát teszünk, majd felöntjük kb. Százéves Cukrászda: elképesztően habos krémesek | Street Kitchen. 2 dl vízzel. 200 fokos sütőben kb. 1, 5-2 órát sütjük. Amikor a hús megpuhult levesszük a tál tetejét, hogy kicsit megpiruljon a hús és a krumpli. Ferdén szeletelve tálaljuk. Íme a fázisfotók: A karaj bevagdosva és pácolva Ezeket az alapanyagokat helyezzük a "zsebekbe" Igazi, ős-konyha recept ez, de azért persze ne úgy képzeljük, hogy az ősasszony is így készítette mamutból a barlangban (nem, ez nem paleo (sicc!
Fotó: Mudra László Szerelemprojekt a város szélén Mint mondják, ez egy Covid-projektnek indult, így nem is gondolkodtak másban, mint kiszállításban, de végül a hatalmas kereslet őket is meglepte. Így kiraktak néhány széket az apró kertben, telehordták virággal, és helyben fogyasztásra is megnyitottak. Egyelőre mondjuk csak hétvégén, aminek meglehetősen prózai oka van: hétközben mindketten civil hivatásukat űzik. Hagymás karaj sütőben a tökmag. Dukán András Ferenc egy belvárosi gimnázium matematika és etika tanára, Pencz András pedig eredetileg politológus, de jelenleg az IT szektorban dolgozik. Mint mondják, a Periferico a hobbijuk és a szenvedélyük, amiért megéri hétvégén is egész nap itt lenni. A csepeliek pedig nagy örömmel üdvözölték a projektet, ami rögtön be is indult. A kezdeti étlap viszont azóta már letisztult, mert kiderült, hogy az igen apró konyhában kissé nehézkes mondjuk muszakát főzni. Mint ahogy kiderült azt is, hogy – nem szokatlan módon – a jó pizzára Csepelen is hatalmas igény van, így ezen a vonalon mozogtak inkább tovább.
Messze még az év vége, de nekünk máris megvan a kedvenc olasz helyünk! Persze amikor megérkeztem Csepelre, a József Attila utcába, a kékre festett, retró hangulatú helyet látva magam sem gondoltam, hogy ez itt szinte maga a csoda. Az egykori lottózóból kialakított Periferico étteremben ugyanis olyan pizzát sütnek, hogy mind a tíz ujjunkat megnyaltuk utána. Pencz Andrást és Dukán András Ferencet lakóhelyük és a vendéglátás iránti rajongásuk köti össze. Szomszédos lépcsőházban laknak Csepelen, és mindketten régóta terveznek saját helyet nyitni. 125 egyszerű és finom fokhagymás karaj recept - Cookpad receptek. Összeköti őket a mediterrán konyha iránti rajongásuk is, ezért döntöttek úgy tavaly, hogy nyitnak egy kis éttermet, ahol különféle olasz és görög ételeket főznek. A kettőből az egyik András ugyanis nagy rajongója Görögországnak, szinte minden nyarat ott tölt, és nagy vágya volt, hogy az ott megismert, autentikus ételeket a magyar közönséggel is megismertesse. Így nyílt meg tavaly nyáron a Periferico étterem, ami nevében kissé mediterrán, ugyanakkor utal a külvárosi elhelyezkedésre is.
A férfi... több» akció | krimi | thriller Netflix | TV-ben (Cool, csütörtök 01:33) Martin Riggs felesége 11 éve életét vesztette egy balesetben, azóta a férfi nehezen talál magára. Egy nap a nyugdíjas éveire készülő, kiegyensúlyozott életet élő Roger... több» akció | krimi | thriller Riggsnek (Mel Gibson) és Murtaugh-nak (Danny Glover), a jól ismert párosnak ezúttal egy volt rendőrből bűnözővé vált gonosztevővel kell szembenéznie. Jack Travis (Stuart Wilson)... több» dráma A Hamlet című film története William Shakespeare klasszikusára épül. Hamlet, a dán királyfi apja halálhíre miatt hazatér, s meglepve találkozik anyja újdonsült férjével. Az... több» akció | kaland | road movie | sci-fi | thriller Netflix A posztapokaliptikus vízió helyszíne Ausztrália. A civilizáció már szinte nyomtalanul eltűnt, portyázó bandák fosztogatnak zsákmány után kutatva, hátha van még valami... több» dráma Mel Gibson Jézus Krisztus életének utolsó tizenkét óráját dolgozza fel. A brutalitása miatt igen sokat vitatott alkotás soha nem látott módon jenelíti meg a Megváltó... több» akció | dráma | krimi | thriller Porter (Mel Gibson) egyszerű tolvaj, aki nem utazik nagyban, megpróbál egyszerű életet élni.
A bűnöző azonban szívósabb, mint gondolták. Visszatér, hogy bosszút álljon egykori barátján és feleségén, ám a dolog nehezebben megy, mint képzelte. A film az 1967-es A játék vége c. film remake-je. A film egy pontján Brian Helgeland rendezőt leváltotta Paul Abascal, így a film mintegy 30%-át újraforgatták. Brian Helgelandt két nappal azután rúgták ki, hogy megkapta az Oscar-díjat. 9. Halhatatlan szerelem (Forever Young, 1992) Daniel (Mel Gibson), a repülőgép-pilóta feleségül akarja venni szerelmét Helent ( Jamie Lee Curtis). Mielőtt azonban ezt meg tehetné, barátnőjét elgázolja egy autó. A kómába esett nőről az orvosok teljesen lemondanak. A kétségbeesett Daniel ezért úgy dönt, hogy részt vesz barátja kísérletében, és hibernáltatja magát, míg szerelme fel nem ébred. A háború előtti kísérletbe azonban valami hiba csúszik, így amikor Daniel visszatér az élők közé már 1992-őt írnak a naptárak. Az új helyzetben nem csak rohamosan öregedő testével, hanem a jelentősen megváltozott körülményekkel is szembe kell néznie.
Rólunk Szórakozz szabadon. Nézd meg kedvenc online filmed vagy sorozatod korlátok nélkül! Írd be a keresőbe kedvenc online filmed vagy válassz a kilistázott tartalmok közül! Az oldalon teljes filmek széles körű választékából választhatsz. A filmek online elérhetőek, így néhány kattintást követően máris nézheted az online filmeket.