Kacsa becsinált leves Uncsi már a csirkéből készült leves? Jó lenne egy kicsit karakteresebb íz, ami mégis könnyen elkészíthető? Itt a megoldás. Hogy csináltam? A zöldségeket előkészítettem, kb egyenletes méretűre daraboltam, majd a vöröshagymát megdinszteltem. A kacsa aprólékokat kisebb darabokra vagdostam, amiben volt szív, zúza, nyak, farhát. A hagymához kevertem egy kevés lisztet, a masszába beledobáltam a feldarabolt csontos alkatrészeket – és addig hagytam őket, amíg ki nem fehéredtek. Kevés őrölt paprikát adtam még hozzájuk, csak azért, hogy egy kicsit markánsabb legyen majd a levesünk színe. A húsokat felengedtem vízzel, bedobáltam a zeller, a gyökér kockákat – majd hagytam főlni a levesem alapját. Jöhettek a fűszerek: kevés tárkony, kakukkfű és petrezselyem, só és bors került a lébe, majd érkeztek a répák – illetve elkezdtem előkészíteni a csipetkéket. 10 deka liszt, 2 tojás, kevés vaj és petrezselyem zöldje került a tálba, melyeket villával összedolgoztam. Amikor már a húsok és a répák is puhák voltak, akkor egy evőkanál hegyével beleszaggattam a csipetkéket a levesbe, amik aztán klasszul meg is dagadtak.
22:58 Hasznos számodra ez a válasz? 6/11 anonim válasza: 67% 22:56 az finom lehet, csak az nem becsinált leves Fácán (pulyka) becsinált leves Hozzávalók: 2 fácán összedarabolva vagy pulykamell kockára vágva olaj 1 kanál liszt 1-2 dl főzőtejszín sárgarépa ízlés szerint (20 dkg) petrezselyemgyökér (10 dkg) 1 kisebb fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma... 23:00 Hasznos számodra ez a válasz? 7/11 anonim válasza: 67% vagy tejszínnel vagy a vajas lisztes bekavarással készült leves a becsinált 2009. 23:01 Hasznos számodra ez a válasz? 8/11 anonim válasza: 71% Savanyú becsinált leves Hozzávalók: 4 személyre, 400 g sertéshús, 1-1 db sárga- és fehérrépa, 50 g zeller, 50 g karalábé, egy csokor petrezselyemzöld, 2 tojássárgája, 1 pohár tejföl, 2 ek. 23:03 Hasznos számodra ez a válasz? 9/11 anonim válasza: 2009. 23:06 Hasznos számodra ez a válasz? 10/11 anonim válasza: 100% kockára vágott hús (disznó vagy csirke, minedgy) zöldség, sárgarépa, krumpli kockára vágva ezt csak úgy egy kis vöröshagymával kell dinsztelni pici olajon egy jó 10-15 perc múlva egy kis kanál liszt rá, felöntöd vízzel, ízesíted (vegeta, só) utánna pedig kb 40 percet főzöd:) 2009.
A becsinált leves kétféle változatát is posztoltam a múlt héten, egyrészt megismerkedhettetek a borszéki Rózsi néni becsinált leveséve l, másrészt a gyergyócsomafalvi Erzsi néni poékaleveséve l. Most pedig a nagyanyámféle csirkebecsináltat készítettem el, ugyanis megígértem Pataki Csillának, hogy a hét végén sort kerítek rá és akkor posztolom is. Egy kis csúszással íme a recept! Ám, azt elöljáróban elmondom, hogy csirkebecsináltat csak és kizárólag házi csirkéből érdemes készíteni, a "bóti" csirkehúsnak nincs az az ereje, ami kell ehhez a leveshez. Egyrészt ennek a levesnek a titka a jó, erős alaplé, amit a csirke aprólékjából - farhát, szárnyak, nyak, zúza - kell főzni ugyanazokkal a zöldségekkel, mint a húslevest, a kereskedelemben kapható csirkének viszont híg a leve, gyenge húslevese fő. Másrészt a "bóti" csirke hamarabb megfő, mint a zöldség, ha a húst hamarabb tesszük oda főni, mint a zöldséget, akkor teljesen szétfő. Hozzávalók A leveshez: 2 csirkefarhát, 4 csirkeszárny, 20 dkg zúza és szív, 4 sárgarépa, 2 petrezselyem, 1 kis zeller, 1 karalábé, 1 hagyma, néhány szem bors, só, 15-20 szem aszalt szilva, 1-2 babérlevél, 1 evőkanál cukor, ecet.
Ízesítsd sóval, kevés borssal, és lassú tűzön főzd készre.
Figyelt kérdés milyen alkatrész a kocsiba és Mit jelent az ha mondjuk egy autó Turner azt mondja, hogy "A hidrotőke szól" 1/4 anonim válasza: 2015. jan. 20. 20:54 Hasznos számodra ez a válasz? 2/4 anonim válasza: 46% A hidrotőke egy henger alakú alkatrész, amely a főtengely és a szelep között található. Minden szelephez tartozik egy hidrotőke. A feladata az, hogy teljesen lecsökkentse a főtengelybütyök és a szelep közötti távolságot. Lényegében ez egy önműködő szelephézag állító szerkezet. Ha felépül az olajnyomás, akkor egy furaton keresztül az olaj bejut a hidrotőke belsejébe és lefelé nyomja a tőke alsó részét. Ha kopott, vagy elkoszolódott a hidrotőke, akkor nem tud felépülni benne a megfelelő olajnyomás és emiatt kopogni fog. Tisztítással, vagy cserével oldható meg ez a probléma. 2015. 21:00 Hasznos számodra ez a válasz? 3/4 anonim válasza: #2: Biztos, hogy nem vezérműtengelyt akartál írni? Mi az a hidrotőke youtube. :D 2015. 21:48 Hasznos számodra ez a válasz? 4/4 anonim válasza: 90% Ja igen, köszönöm a kiigazítást, elírtam, vezérműtengelyt akartam.
Sziasztok! Nem olvastam végig minden hozzászólást, de szeretném én is megosztani a véleményem, mert elég ködös ez az olaj téma. Jómagam autószerelő vagyok, és autósboltban dolgozom. Ez az olaj dolog egy nagy üzlet. Amit figyelni kell: Minden olajon fel van tüntetve az amerikai és európai szabványok jóváhagyása. Ha egymás mellé teszel egy Valvoline-t vagy egy MOL-t. Ugyan azokat az engedélyeket fogod megtalálni rajtuk. Pl: API SL/CF S-benzines, C-dízel autóra jellemző, a következő betű a minőségre utal. Minél távolabb van az ABC első betűjétől annál jobb az olaj. A3/B3 európai szabvány, ugyan ilyen elven. Hozzánk is rengeteg ember bejön, milyen olajat öntsön az autójába. Szinte mindenki a Castrolhoz ragaszkodik. Tény, h a Ford, Audi.... gyárilag ezt rakja bele, de ugyan annak a kritériumnak felel meg az összes. Én személy szerint ALCO márkájú német olajat használok. 5L 5895. - a lista ára. Mi az a hidrotőke 5. Ugyan azt tudja mint az összes többi. Ugyan úgy rajt vannak a specifikációk, a Vw, Merci.., jóváhagyása.
Néhány napja egy rövidebb út után hazatérve aggaszóan rázkódni kezdett az eddig simán járó motor alapjáraton és eléggé hajmeresztő hangja lett, a családunk régi -1 hengerrel működő Wartburgját idézve, viszont a motor elektronika lámpa nem jelzett. Arra gondoltam, hogy valószínűleg valami mechanikai probléma lehet a kuplung vagy a váltó körül, esetleg valami rezgés-csillapítási baj. Szívszélütés után gyorsan leállítottam az autót, majd másnap világosban, nyitott motorháztetővel elindítottam. Semmi probléma. Vállalkoztam egy rövidebb útra, de nem tapasztaltam semmi furcsát. Hidrotőke vásárlás, olcsón autójához » online webáruház - Fekmester.hu. Picit mintha jobban rázkódna a motor mint előtte, de nem tudom egyértelműen eldönteni, mivel ilyen hidegben amúgy is kicsit durvábban szokott járni. Kb 1 hét elteltével azonban újra jelentkezett a probléma, szintén bemelegedett motorral, alapjáraton, este hazaérkezés után, fagypont alatt. Minden mindegy alapon másnap reggel megint beindítottam az autót. Kis rázkódás, de semmi halálos. Mi lehet a baj? ui: Kellemes Ünnepeket!