CAFE FREI – A mérleg: 15 év, 7 ország és több, mint 70 kávézó Európában és a Közel-Keleten. A CAFE FREI 2022 tavaszán ünnepli fennállásának 15. évfordulóját. Van mit ünnepelni, hiszen a cég az elmúlt tizenöt évben Magyarország legnagyobb, 100%-ban hazai tulajdonú kávézólánca lett. Az alapkoncepcióról, a gondolatról magáról érdemes Frei Tamást szó szerint idézni, már csak azért is, mert ez a koncepció szabadon kiterjeszthető más üzletágakra is. Az alapkoncepció FREI TAMÁS – "Én azt szoktam mondani, hogy a második világban élünk, a fogyasztóerő tekintetében – lássuk be! Az első világ az Svájcban van és Ausztriában. Mi a második világ vagyunk. Egyébként a Cafe Frei alapkoncepciója arról szól, hogy egy harmadik világbeli termék, lásd kávé, amely majd itt, a második világban végzi egy csészében, dobozban, vagy bármiben, miért pörög át az első világon? Cafe frei kapszula chicago. Miért drágább – így kezdődött nálam – itt a kávé, mint Olaszországban, az első világban? Ja, igen, mert onnan hozzák. Az olasz ment el, az olasz vette meg, az olasz pörkölte meg, az olasz csomagolta be.
2020-ban stratégiai együttműködés indult a Cserpes Sajt- és Tejmanufaktúrával, melynek eredménye a jelenleg nyolcféle ízben kapható Cafe Frei by Cserpes tejeskávé választék. A SPAR-nak évek óta jelentős beszállítója a cég, mélyfagyasztott tortákat is fejlesztettek számukra a kávéházi kínálat alapján. 2021-re már számos hipermarket és országos kereskedelmi lánc tartja a CAFE FREI termékeket az állandó választékban. Cafe frei kapszula logo. 2020 végi újdonság a prémium cuvée-kollekció első tagja: az Espresso by Tamas Frei kávékapszula. Espresso by Tamas Frei – kapszula 2020 karácsonyára több újdonsággal is meglepte vásárlóit a cég. Például a forgalom 20%-át adó közönségkedvenc dohánykávé-italából teljes szortimentet alkotott. Az első ízesítés nélküli Nespresso kompatibilis kapszulás kávé, az Espresso by Tamas Frei 2020. december 17-étől kapható a kávézókban és a cég webshopján Ez a CAFE FREI prémium cuvée kollekciójának az első tagja. Olyan kapszulás kávék tartoznak majd ebbe a cuvée-válogatásba, amelyek különböző országok csúcs-ültetvényeiről származó arabica kávéfajták blendjei lesznek.
A koncepció sikerességét mutatja, hogy termékeik a saját és franchise kávézókon túl számos üzletlánc polcán megtalálhatóak. Azért, hogy a növekvő igényeket ki tudják elégíteni, hatékonyan kell növelniük a termelésüket: a jelenlegi manufakturális termelést fokozatosan felváltja az automata gépek által támogatott termelés. Szécsényben végzik a világ számos pontjára menő kávékapszulák gyártását. Ebben segít a Raab-Prog. Milyen Siemens megoldások támogatják a gép működését? CAFE FREI – A kávézóláncból, kávémárka lesz! | Food & Wine. N. : A fél év alatt megvalósult projektben a megrendelő szakembereivel közösen határoztuk meg a folyamatokat és technológiákat. A gépek vezérlését olyan Siemens megoldások végzik, mint a CPU 1215C vezérlés, KTP700-as kijelző, és G120C frekvenciaváltókat használtunk a motorhajtásokhoz. Cégünk két gépet szállít a Café Frei számára. Az ízesített őrölt kávé csomagoló gép ciklusideje 2 másodperc, tehát 30 db-ot képes percenkét csomagolni. A kapszulás kávé csomagoló gép ciklusideje 6 másodperc, teljes kamerás ellenőrzéssel és selejt eltávolítással, azaz 10 db dobozt csomagol le percenként.