Hazánkban az átlagos méhcsalád-sűrűség meghaladta a 12 méhcsalád/km2 értéket, amivel Európában első helyre Részletek itt….
Olyan tárlat létrehozását tűztük célul, amely a legmodernebb vizuális eszközök segítségével a mai tizenéves korosztály érdeklődését is fel tudja kelteni a téma iránt. Save The Bees | Védd a méheket, óvd a Földet!. Ezért a koncepcióról és a látványvilágról szakmai egyeztetéseket folytattunk a kanadai Ontario Science Centre-rel, amely külföldön élen jár a tudományos ismeretterjesztésben – mondja Bernert Zsolt, a Magyar Természettudomány Múzeum főigazgatója. Felbecsülhetetlen károkat okoz a beporzók pusztulása A méhek és más beporzók pótolhatatlan szerepet töltenek be a mezőgazdaságban és az ökoszisztémában, számítások szerint világszinten több mint 200 milliárd dollárra tehető évente a munkájuk értéke. Csak az Egyesült Államok élelmiszer-termelését évente 15 milliárd dolláros kár érné, ha a méhek eltűnnének. Néhány évvel ezelőtt Kalifornia egyes részein, ahol nincs elegendő méh a termés beporzásához, messziről kellett odatelepíteni méheket, a gazdáknak például egy mandulaültetvényen méhcsaládonként 250 dollárt kellett fizetniük a méhésznek.
A vadgazdálkodási, a méhészeti és a természetvédelemi szakterületek céljai elérésében közös sorson osztoznak. Mindhárom ágazat működését alapjaiban határozza meg a mezőgazdasági földhasználat mikéntje. Index - Gazdaság - Akár 4500 forintot is elkérhetnek egy kiló mézért. A természetes élőhelyfoltok védelme, a szegélyélőhelyek megőrzése, az apróvadbarát földművelés támogatása nélkül nem biztosítható a vadgazdálkodás sikeressége a jövőben - állapította meg Bajdik Péter, az Országos Magyar Vadászkamara főtitkára. Az előző támogatási ciklusok folyamatos reformja, az agrártámogatások zöldítése mellett sem sikerült a kedvezőtlen természeti folyamatokat lelassítani. Talán ez az utolsó esélyünk, hogy a pusztulóban lévő agrárkörnyezet számunkra fontos elemeit megmentsük. Célzott, magas környezeti hozzáadott értékű agrár-környezetgazdálkodási kifizetésekkel, a Natura 2000 területek támogatásával és a mezőgazdasági intenzifikáció kedvezőtlen hatásainak kiküszöbölésével erre lehet megoldást találni. A megfelelő támogatási eszközök kidolgozása mellett kiemelt fontosságú a természetbarát gazdálkodási módot választó gazdálkodók előnyhöz juttatása az agrártámogatások odaítélése során.
Izgalmas együttműködés az erdészeti csemetetermelők és a méhészek között 2021. október 14-én tartotta éves küldöttgyűlését az Erdészeti és Energetikai Szaporítóanyag Teméktanács (EESZT), amelyre az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) elnökségi tagja, Lászka István Attila okleveles erdőmérnök is meghívást kapott. A szakember előadásábal bemutatta a szervezet történetét, valamint felvázolta a küldöttek és az elnökség előtt a két egyesület közötti együttműködési lehetőségeket. tovább Edukációs kampány indult a méhekért A méhek védelmére, természetben betöltött szerepükre és a méz jótékony hatásaira hívja fel a figyelmet az Agrárminisztérium, az Agrármarketing Centrum és az Országos Magyar Méhészeti Egyesület közös edukációs kampányában. Országos Magyar Méhészeti Egyesület - KALOhírek. tovább OEE-OMME együttműködés: egységben a magyar erdőkért és méhészetért 2021. április 30-án, a Méhek Napja alkalmából együttműködési megállapodást kötött a Kárpát-medence két, nagy tradíciókkal rendelkező szakmai civil szervezete, az Országos Erdészeti Egyesület és az Országos Magyar Méhészeti Egyesület.
Hírek > Gazdaság 2020. 10. 15. Ágazatokon átívelő összefogás az élő rendszerek védelméért A mezőgazdasági természeti sokféleség egyre látványosabb csökkenését felismerve a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME), az Országos Magyar Vadászkamara (OMVK) és az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) vezetői közös állásfoglalást írtak alá az élő rendszerek védelméért, az agrárium jövőjét meghatározó agrártámogatások természetbaráttá tételéért – tette közzé a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK). 2020. 09. 07. Méhlegelő a Takarékbank székházának tetején Mintegy negyven-hatvanezer egyedből álló méhcsaládot költöztetett a Takarékbank a budapesti Infoparkban álló székházának tetejére – közölte a hitelintézet az Agro Naplóval. 2020. 25. Kampány indul a magyar méhekért és méhészekért Nagyszabású kampány indul a magyar méhekért és méhészekért annak eredményeként, hogy stratégiai megállapodást írt alá az Agrármarketing Centrum (AMC), az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) és a Takarékbank – közölte az AMC lapunkkal.
Meggyőződésünk, hogy a nemzeti társfinanszírozással megemelt az agrártámogatások esetében sem érhetjük be kevesebbel: a háromszoros forrásbővüléssel arányos növekedést kell elérni a természeti sokféleség védelmét szolgáló intézkedések célterületeiben – hangsúlyozta Dr. Halmos Gergő, a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület ügyvezető igazgatója. Címlapkép: Getty Images KÖLTÖZNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? KERESS EGY OLCSÓ HITELT! A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 15 millió forintot, 20 éves futamidőre, már 4, 73 százalékos THM-el, és havi 96 143 forintos törlesztővel fel lehet venni az UniCreditnél. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a CIB Banknál 5, 49% a THM; a Budapest Banknál 5, 68%; a Sopron Banknál 5, 72%, a MagNet Banknál pedig 5, 73%; míg az Takarékbanknál 5, 78%-os THM-mel kalkulálhatunk. Érdemes még megnézni a K&H Bank, a Raiffeisen Bank, és természetesen a többi magyar hitelintézet konstrukcióját is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre.
1984-ben alakult újjá az Egyesület. Ma közel 14 ezer tagja van, akik országszerte 117 méhészegyesületben élik közösségi életüket. 2002-ben, a méhészek által megvásárolt "téglajegyekből" összeadott, saját tulajdonú irodánk van a főváros IX. kerületében. 5 főállású alkalmazottal működik az iroda, de szerződéses viszonyban működtetünk 21 fővel egy megyei szaktanácsadó hálózatot is. A méhészek napi szintű problémáinak (támogatások igénylése, méhegészségügyi problémák, mézpiaci tanácsok, stb. ) segítése mellett, az OMME szerteágazó tevékenységet folytat, mint pl.
Alapvetően az antioxidánsok szerepe a szervezetünket veszélyeztető szabad gyökök hatástalanítása, tehát az úgynevezett oxidatív stressz kivédése, amely betegségekhez, és különféle károsodásokhoz vezet. Előnyösen hat a koleszterinszintre és a szívre Egy 12 hetes humán, placebo kontrollált vizsgálatban 60 ember vett részt, akik közül 30 ember kapott 6g fekete fokhagymát naponta 2 alkalommal, 30 további résztvevő pedig placebot kapott. A vizsgálat végén a fekete fokhagyma növelte a HDL (jó) koleszterinszintet a placebo csoporthoz képest. Azonban az LDL-ben (rossz koleszterin) nem volt változás. A fekete fokhagymában található szerves kénvegyületek tágítják az ereket, ami alacsonyabb vérnyomáshoz vezet. Egy 12 hetes vizsgálat során naponta 2 vagy 4 fekete fokhagymát használt összesen 79 magas vérnyomással élő beteg. A vizsgálat végén a résztvevők átlagos vérnyomása jelentősen csökkent: 11, 8 Hgmm értékkel. A fekete fokhagyma emellett jelentősen csökkentette a lipoprotein apoB szintet a vérben.
A fekete fokhagyma rendkívülisége abban rejlik, hogy a jól ismert fokhagymához képest ízében és tápértékében is eltérő, mivel sokkal enyhébb ízű és könnyebben emészthető. Mindez annak köszönhető, hogy a hagyma hőkezelése során drasztikusan lecsökken a jellegzetes fokhagyma ízt adó allicin nevű anyag, így egy teljesen új ízvilágú élelmiszernek tekinthető. Enyhe, édes ízének köszönhetően sokkal szélesebb körben kedvelt, így aki a z erős fokhagyma ízt nem kedveli, ezt biztosan szeretni fogja. A termék magyar feldolgozású fokhagmából speciális technológiával készített öregített fokhagyma. A különleges ízhatást a fokhagymában természetes módon jelen lévő aminosavak és cukrok reakciójában keletkező anyagok adják. A fekete fokhagyma természetes eljárással, mindenféle adalékanyag hozzáadása nélkül készül. A gondosan kiválogatott fokhagyma öregítése (fermentálása) 55-65°C-on történő eljárással mintegy 40 napig tart. Ezalatt a 40 nap alatt a fokhagyma színe fehérről fokozatosan feketére változik, miközben a fokhagymában lévő egészségvédő anyagok, antioxidánsok koncentrációja is jelentősen megnő.
A fekete fokhagyma készítésének folyamata kevésbé nehéz, mint hosszú. Akár 60 napig érlelhető, de három hét múlva használatra kész. Elég sok barkácsolási módszer létezik. Ha gyakran tervez fekete fokhagymát készíteni, az erjesztő doboz megvásárlása nagyszerű befektetés lehet. A legjobb módszer azonban további konyhai eszközök nélkül az, ha az izzókat lassú tűzhelyben vagy rizsfőzőben érlelik. A folyamat egyszerű, de ehhez a szuper édes eredményhez türelem kell. További figyelmeztetésként az a finom fokhagymaszag árad a konyhában az egész főzési folyamat során. Tehát készüljön fel arra, hogy morog a pocakja. 0:48 Kattintson a Lejátszás gombra, hogy lássa ezt a fekete fokhagymás receptet Hozzávalók 6–7 hagymás fokhagyma (egész, hámozatlan) A készítés lépései Gyűjtse össze az összetevőket. Távolítsa el a fokhagymagumók esetleges szennyeződéseit úgy, hogy a tiszta, fel nem használt szivacs durva oldalán finoman súrolja az izzókat. Ne távolítsa el a szegfűszeget az izzóról, és ne mossa vagy nedvesítse meg az izzókat, mert ez megzavarja az öregedési folyamatot.
051 Ft Leírás Értékelés Herba-D Galagonya + Fekete fokhagyma kapszula A galagonya és a fokhagyma két, hagyományosan bevált gyógynövény, ha a szívünk egészségéről van szó. Fekete fokhagyma Egy erjesztési, fermentálási folyamattal képesek vagyunk megsokszorozni a fokhagyma erejét! 10x nagyobb az antioxidáns tartalma, 7x magasabb a kalcium tartalma és még a fokhagyma természetes antibiotikum voltát is felerősíti! Magyarországon még elég ritka a fekete fokhagyma, csapj le erre az újdonságra, ami a galagonyával és vörös szőlőmag őrleménnyel karöltve tisztítja az ereidet, védi a szívedet és erősíti az immunrendszered! Csak természetes hatóanyagokat tartalmaz, hozzáadott adalékanyagok nélkül. Galagonya A szív gyógynövénye, nyugtató és erősítő hatású. Mindennapi rohanó életünk következtében előfordul, hogy testünkre nem figyelünk megfelelő módon. Elvárjuk szervezetünktől, hogy minden nap szolgáljon, de ezt nekünk is elő kell segíthetenünk, hiszen ennek az életmódnak a legelterjedtebb káros következménye az érelmeszesedés, magas vérnyomás.
A fekete fokhagyma táplálkozás kiegészítőként és természetesen az ételek ízesítésére is kiváló, akárcsak fehér változata, sőt – ahogy mondják – még jobb is, mert nem büdös és egészségesebb. Gyermekek és idősek is fogyaszthatják. Készítenek belőle szószokat, ízesítenek vele csokoládét, de a főzéshez is általánosan használt különlegesség. Önmagában is fogyasztható, de felhasználható ételek készítéséhez is. A Domi fokhagyma története 1986-ra vezethető vissza, amikor is Domonkos Dávid dédnagypapája gazdaságában az egyik termesztett növény a fokhagyma volt. Az egyik évben a jég elverte az összes hagymáját. Siránkozás helyett egy okos ötlethez folyamodott: elkezdte megpucolni azt, és konyhakészre tisztítva értékesítette, hogy ezzel is mentse, ami menthető. Forrás:
A fekete szín a melanoidinre (sötét színű szerves vegyület) vezethető vissza, amely a cukorból és aminosavakból származik. H. Alexander Talbot Hogyan tudunk otthon fekete fokhagymát előállítani? Ahhoz, hogy a fokhagyma feketévé váljon, kb. 40 napig 60 C°-os hőmérsékleten kell tartanunk. Ez idő alatt nem száradhat ki, így a levegő páratartalmának állandóan 80-90%-osnak kell lennie. Ezeket a feltételeket legjobban egy rizsfőző vagy egy erjesztő automata tudja biztosítani. Az eljárás a következő: 1. Tekerjük fóliába a fokhagymafejeket A hosszú gyökereket távolítsuk el és vágjuk vissza a szárat kb. 1, 5 cm-resre. Szükség esetén, ha piszkos, távolítsuk el a külső héjat. Csomagoljuk az egyes fejeket fóliába, hogy ne száradjanak ki. Lehetőleg a fóliát nyomkodjuk jól szorosan a gumóhoz, hogy illeszkedjen. Tegyük a fejeket az erjesztő edénybe, és rakjuk rájuk a fedelet. Ha rizsfőzőt használunk, akkor nem kell a fokhagymákat becsomagolni. 2. Állítsuk az erjesztő berendezést egy hőálló felületre A legjobb egy nyitott ablak közelébe helyezni, mivel az első 2-3 napban átható fokhagymaszag keletkezik.