A meleg hőmérsékleten ültetett retkek íze erőteljesebb, csípősebb, míg a hűvösebb körülmények között növekedő példányok lágyabb, édesebb aromával bírnak. A retkek ízét a szezon is befolyásolja, a korán szedett retkek íze lágyabb, mint a szezon vége felé kóstolt példányoké. A retek könnyen termeszthető, mert nagyon szapora és viszonylag igénytelen. Nálunk a legismertebb fajta a kis vörös, kerek retek, azaz a vajretek vagy hónapos retek. Fehér retek jótékony hatásai táblázat. Ennek a fajtának kicsit borsos ízű, ropogós húsa van, és leggyakrabban nyersen fogyasztják. Hasonlít hozzá az úgynevezett francia retek, amely hosszúkásabb, a szárhoz közelebbi része piros, a lenti fele pedig fehér. A fehér-, más néven jégcsapretek enyhébb ízű, mint kis piros társa, így a gyerekek is jobban kedvelik, hiszen a piros reteknél néha belefutni egy-egy nagyon csípős példányba. Létezik gömb alakú fehér retek is, ez a sörretek, ennek is enyhe az íze, kitűnően használható levesnek vagy főzeléknek a szára, a húsa pedig nem csak nyersen, de sütve is remek.
A májbetegségekben, sárgaságban szenvedőknek például azért javasolt a retek fogyasztása, mert a zöldség lassítja a vörösvérsejtek pusztulását, szinten tartja a bilirubin nevű bomlástermék mennyiségét. Mivel sok rostot tartalmaz, segít a székrekedés elleni küzdelemben, biztosítja a rendszeres székletürítést, de azoknak is jót tehet, akik krónikus hasmenéssel küzdenek. A koleszterinszintet is normalizálja, ezen, illetve az epére gyakorolt jótékony hatásain keresztül hozzájárulhat az epekövek megelőzéséhez. Az immunrendszert is támogatja a retek, például a benne található vitaminok és antioxidánsok segítségével. Az antioxidánsok az oxidatív stressz káros hatásaitól is védik a sejtjeinket, az ún. szabad gyökök bizonyítottan növelik jó néhány daganatos és krónikus betegség rizikóját, és az öregedési folyamatokban is nagy szerepet játszanak. A retek és a jótékony hatásai | Agrotrend.hu. Reggel ne együnk retket? A népi mondás szerint a "retek reggel méreg, este orvosság", pontosabban éhnyomorra nem szabad retket enni. Ennek azonban nincs igazán valóságalapja (más kultúrkörökben éppen azt javasolják, hogy este kerüljük a retekfogyasztást), azonban a retek – rost- és illóolaj-tartalmánál fogva – az arra érzékenyeknél kellemetlen tüneteket, például gyomorégést, gyomorgörcsöket, puffadást válthat ki.
A népi mondás szerint a "retek reggel méreg, este orvosság", pontosabban éhnyomorra nem szabad retket enni. A pirosas, zsenge retek az egyik első tavaszi zöldség, előtte pedig a fekete retekkel és a jégcsap retekkel tehetjük változatosabbá az étrendünket. A retek ráadásul nagyon egészséges, de tényleg igaz, hogy reggelire nem szabad enni? Retekfajták A retekfélék a keresztesvirágzatúak családjába tartoznak, vagyis a káposztával, karfiollal, kelbimbóval, brokkolival és karalábéval állnak rokonságban. Évezredek óta fogyasztják, a világ szinte minden táján elterjedt, így igen népszerű zöldség például az ázsiai országokban is. Rengeteg alfajtája van, főként aszerint csoportosíthatjuk a retkeket, hogy mikor van a szezonjuk. Fehér retek jótékony hatásai ppt. A tavaszi-nyári retekfélék közé tartozik a népszerű hónapos retek vagy a kerekded sörretek, míg az őszi és téli hónapokban kerülhet az asztalunkra a fekete retek és a jégcsapretek. A tavaszi és nyári retekfélék pirosasak vagy rózsaszínek, kisebb a méretük, ízük pedig általában enyhe.
Sorretek jotekony hatasa — retek: csodaszer egész évre, nem csak a fogyókúra alatt! A retek 8 csodás előnye - Ezért kellene gyakran fogyasztani. A retek egy olyan zöldség, amit mindenkinek ajánlunk, hiszen rengeteg pozitív hatása van, legyen szó akár az egészségünkről, szépségünkről, vagy akár csak az elűzendő fáradtságról A Távol-Keletről származó retek európai ismertsége Marco Polo nevéhez köthető, hiszen ő hozta be Kínából. Európában Bajorföldön termesztenek belőle a legtöbbet, ahol már nemzeti hagyományra is szert tett, mivel itt a sörfogyasztásnak nélkülözhetetlen kísérője a bajor főváros nevét viselő, fehér színű és megnyúlt gömb alakú Müncheni sörretek Este orvosság, reggel méreg: ezért egyen vacsorára retket. 2021. 05. 29. Fehér retek jótékony hatásai vannak az elektromos. A pirosas, zsenge retek az egyik első tavaszi zöldség, előtte pedig a fekete retekkel és a jégcsap retekkel tehetjük változatosabbá az étrendünket Bélféreg jótekony hatasa átalakulást és vedlést követően két-három hét múlva már kifejlett, ivarérett cérnagilisztává válik, ami még hónapig él.
A fekete retek felhasználása Hasonlóan a többi retekféléhez, a fekete retket is általában nyersen fogyasztjuk, felszeletelve, enyhén sózva. Reszelve, sóval, kevés olíva olajjal, fokhagymával és tejföllel összekeverve húsok, pirítós mellé is kínálhatjuk. Kiváló saláta alapanyag, de érdemes kipróbálni főzve is, elsősorban a többi hagyományos leveszöldség mellett. Télvégi vitaminbomba, a retek | Mindmegette.hu. Sütve is elkészíthető, így elveszti csípősségét és a karalábéhoz hasonló íze lesz. A fekete retket meghámozzuk, megmossuk, majd felszeleteljük. Ezután felhevített olajon mindkét oldalát átsütjük, sózzuk, borsozzuk, végül pár csepp ecettel meglocsoljuk.
Felhasználási javaslat Szendvicsbe, salátákba, levesnek vagy főzeléknek, de még sütni is kiváló. A csírája is ehető, de még a levele is!
Gázszivárgás miatt kiürítették kedd délelőtt az újbudai Szent Imre Kórházat. A helyszínről származó információk szerint a kórház A épületében szivárgott a gáz, ahol egy korábbi tűz miatt éppen felújítási munkálatokat végeztek, és eközben megsérült egy magasnyomású oxigéncső. A szivárgást azóta már sikerült megszüntetni. Szent Imre kórház szülészet, Budapest, XI. kerület?. A Szent Imre Egyetemi Oktatókórház Fotó: Polyák Attila - Origo Kisdi Máté, a Fővárosi Katasztrófavédelmi Igazgatóság szóvivője annyit közölt az MTI érdeklődésére, hogy több járművel vannak a helyszínen, ahol biztosítási feladatokat látnak el. Később az intézmény a közösségi oldalán azt írta, hogy a betegforgalom elől lezárt földszinti részben a mennyezet bontása során sérült meg a cső. A kiürítés alatt a betegeket a szomszédos épületben helyezték el, akik alig fél óra elteltével visszatérhettek korábbi kórtermeikbe. – A betegellátás továbbra is folyamatosan biztosított az intézményben – írták.
Gázszivárgás miatt ki kellett üríteni a Szent Imre kórház azon részlegét, ahol egy három héttel ezelőtti tűzesetben egy beteg életét vesztette. Felújítási munkálatok közben megsérült egy nagynyomású oxigéncső a Szent Imre kórházban. Három héttel ezelőtt ugyanazon részlegen tűz ütött ki, akkor egy beteg meghalt. Ezúttal nem történt tragédia, ami könnyen lehet, hogy a kórházi dolgozók lélekjelenlétének és gyors intézkedésének köszönhető. Időben észlelték a problémát A Bors megtudta: az orvosi oxigén csőrendszerét bilincsek rögzítik a falhoz. Az egyik ilyen elmozdulhatott, ez vezetett a gázszivárgáshoz. A problémát azonnal észlelték. Értesítették a tűzoltókat, akik hamarosan ki is szálltak. Végül biztosítási feladatokat kellett ellátniuk. Csehy Ágnes személyesen átélte, amikor a biztonsági őrök kiküldték a betegeket a folyosóról. Szent imre kórház szemészet. - Este kilenc óta itt vagyok. Mentő hozott be egy rosszullét miatt. Hánytam és szédültem. Vettek tőlem vért és rám kötötték az EKG-t, valamint megmérték a vérnyomásomat.
Kásler Miklós, az EMMI minisztere is a helyszínre sietett az eset kapcsán, hogy tájékoztatást kapjon a történtekről. Gázszivárgás miatt ürítették ki a Szent Imre kórházat. A kórház igazgatóját biztosította arról, hogy minden szükséges segítséget megkap. Ilyen élményben még nem volt részem! Mindenki pánikolt, füst árasztott el mindent, alig láttunk, csak a kétségbeesett kiabálás szűrődött át, de tettük a dolgunkat, hiszen mentenünk kellett az embereket" - mondta egy éjszakás dolgozó.