Olcsó húsnak híg a leve - szokták mondani. Ez a virsli esetében nem éppen igaz: egyrészt sok termékben alig van hús, másrészt sokszor a drága is ehetetlen, ahogyan az a Kosár fogyasztóvédelmi magazin egyik felméréséből kiderül. A jó minőségű virsli ára valójában vetekszik a téli szalámival, a fogyasztóvédők szerint 3100 forint volt kilója a teszteltek közül a legjobb minőségű árunak. A virsli ABC ismeretében talán tudatosabban vásárolhatnak a szilveszteri bulira készülők. Nem árt tudni, melyik elnevezés mit takar. A "bécsi" jelzőjű hosszú juhbeles termék, ezt hívják németül Wienernek, azaz bécsinek. A "bőrös" juhbélbe töltött húskészítményt jelöl. Az "emészthető beles virsli" - a gyártók szerint - műanyag bélbe töltött, amely roppanósság szempontjából megtévesztésig hasonlít a juhbélre. A frankfurti csak sertéshúsból készülhet, és ugyancsak hosszú, juhbélbe töltött áru. A koktélvirslit különösen a gyerekek szeretik. Ezek között is található műanyag beles. A műbeles általában nem éppen felső kategóriájú húskészítmény.
Pontosabban három. Egy: nem veszek virslit, csak akkor, ha valami ételbe feltétlenül szükséges. Kettő: ha már rákényszerülök, elmegyek egy olyan nagy élelmiszeráruházba vagy "specialistához", ahol többfélét is árulnak kimérve. Három: Az összes nem-baromfi virsliből veszek egy-egy párat, hazaviszem, megfőzőm, magában, natúr megkóstolom. Az íze, roppanóssága alapján választom ki, melyik az igazi, miből érdemes többet venni. Tudom faksznis, de sokszor tapasztaltam már olyat, hogy a jónak mondott-gondolt virslik előállítói változtattak a receptúrán, és egészen furcsa ízeket bírtak produkálni ugyanazon márkanév alatt... Marton Levente gasztronómiai szakíró, a Konyhamesék és az Ételmesék c. könyvek szerzője: Közhelyszerűen ismételgetett, unalomig ismert állítás, hogy a jó virsli bőrös és roppanós. Ezzel szemben sok virsli még ennek a két alapkövetelménynek sem felel meg. Virslifronton idehaza elég rossz a helyzet, a gasztroforradalmi áttörés e téren még nem következett be. A virsli nálunk elsősorban az olcsósága miatt tömegtermék, de néha még a drágább változatok sem adják azt a minőséget, amit elvárhatnánk az áraik alapján.
Figyelt kérdés Vettem 1 kiló virslit, 500 forintért. Nyilván nem számítottam jó minőségre, ennyi pénzért, de úgy voltam vele, csak nem lesz olyan rossz, meg most amúgy is spórolnom kell, ez elég lesz egy darabig. Kb. fél perc, de lehet kevesebb forrás után kibuggyan a műbélből. Leszedem a műbelet, elég alaktalan, és kicsit sikamlós, nyálkás. A számban meg szétomlik. Nem romlott, ez egyszerűen ilyen. 1/7 anonim válasza: Tudod, olcsó hú nem kellett volna forralva főzni, csak átmelegíteni, mert a virsli már gyárilag főzö nem romlott, csak szar minőség. bocs, de így van. 2013. jan. 8. 17:59 Hasznos számodra ez a válasz? 2/7 doboszoli válasza: 100% Ugye, nem gondoltad komolyan, hogy az 500 forintos virsli 1000 forintos húsból készül? Plusz feldolgozás, fűszerek, árrések... 18:07 Hasznos számodra ez a válasz? 3/7 anonim válasza: pont az előbb jutott eszembe ez a kérdés 2013. 18:09 Hasznos számodra ez a válasz? 4/7 anonim válasza: 90% Ha úgy igazából tudnád mi minden van benne, soha nem ennél!
Ám ha további adalékanyagok rövidebb-hosszabb felsorolásával találkoznánk a címkéken, akkor már gondolkodjunk el, érdemes-e megvenni. Bár az ára már elég jól jelzi, mivel van dolgunk. Olcsó húsnak híg a leve - tetszik ismerni a mondást is, ugye? Az előrecsomagolt virslik között is van jó minőségű S most lássuk, kinek, mi a jó virsli Csíki Sándor, Food&Wine: A virsli készüljön minél nagyobb, 80% feletti arányban első osztályú sertés és/vagy marhahúsból, első, vagy másodosztályú szalonnából, harmonikus fűszerezéssel, éppen szükséges mennyiségű vízzel. A roppanóság, a roppanás hangja fontos attribútumnak számít, ahogy a húsíz érvényre jutása, a tömött textúra is. Lényeges az is, hogy a főtt vagy melegített virsli meddig képes megőrizni a kívánatosságát. A jó virsli az utolsó falatig kényeztet ízben és látványban egyaránt. Harmath Csaba gasztronómiai szakértő, tanácsadó, AHA catering: Pont azért, mert tudom, milyen szójalisztből, ebből-abból összerakott húsra emlékeztető termékek vannak a piacon, van egy sajátos módszerem.
Ja, és kék nejlonzacskót, ahogy az a Kisalföld weboldalán fényképekkel dokumentálva is látható, valamint használt BKV-jegyet - igaz, ez csak a csomagolásba került bele...
A Kiírás szerint a legdrágább a Sága Füstli volt, 1629 forinos árával, míg a legolcsóbb a kilós kiszerelésű (amúgy két, félkilós csomag összekötésével érték el) 329 forintos Maks virsli. A pestszentlőrinci piacon 1799 forint volt a legdrágább virsli kilója, amit "már ehető állapotban" árulnak, "ettől garantáltan nem leszünk rosszul, ha nyersen fogyasztjuk". A legolcsóbb 399 forint volt, de "az is nagyon finom, csak több benne a szója". Az utolsó pillanatban December legvégén különleges kedvezmények is várják a vásárlókat – jelezték olvasóink. Az óbudai Auchan 99 forintért adja a sertésvirsli kilóját. A Cora pedig már tegnap 139-ért próbált megszabadulni a készletektől.
- Sosem fogok érted megtenni több száz kilométert, mert sosem foglak elengedni túl messzire tőlem! Nagyon szeretlek! - Nem tudom hányadán állsz velem. Nem tudom, mit jelentek Neked. Csak azt tudom, hogy Veled akarok lenni! - Eláll a lélegzetem Tőled. Mindig, - Elképesztően izgalmas, hogy ez az első Valentin napunk közösen, de remélem ez csak az első a sok közül! Szeretlek!
Egymásra számíthatunk mindig. A focipályán is. A korábbi Valentin-napi üzenetek az alábbi LINKEN t alálhatók Szerző: Görögkatolikus Metropólia, fotó: Lambert Attila / Magyar Kurír
Nem volt túl meleg azon a tavaszon, amikor a farmer-pulcsis lány és a vasalatlan inges fiú a kecskeméti Noszlopy Gáspár parkban először randevúztak. Mónika és Laci már hónapok óta (kézzel írott levél formájában) leveleztek és egészen meghitt dolgokat is megosztottak egymással. Viszont ez volt az első személyes találka, és mindketten izgatottan, a szerelem hevétől átjárva, de sokáig csak szavak nélkül ültek a padon, hallgatva a közeli buszpályaudvar kerékcsikorgását. "Laci nagyon óvatos volt, biztosra akart menni, hogy ha mégis félreértett volna valamit, ne legyen nekem kellemetlen". Valentin üzenetszívek – Vintage Dekoráció. "Most is érzem a gombócot a torkomban, amitől elakadt a szavam" – emlékszik vissza Laci. Garda László, a nyíracsádi Szent Piroska Görögkatolikus Általános Iskola igazgatója, és Gardáné Kovács Mónika, a Szent Efrém Óvoda és Általános iskola igazgatóhelyettese pontosan felidézik, hogy március 25-én, Gyümölcsoltó Boldogasszony napján történt a néma randi. "Azt hiszem, talán megfogtam a kezét" – mondja Laci. Szét is csúszhatott volna a viszonyunk "Helyes férfi volt, nem ilyen őszes és pocakos, persze én is pár kilóval soványabb voltam" – teszi hozzá nevetve Mónika.
Akkor stabil a háttérsor Fontos a közös hobbi. Rita és István atya például nem is akármilyen hobbin osztoznak: több mint húsz éve minden hétfő este egy csapatban rúgják a bőrt! (Most egy sérülés miatt épp nem. ) – Rita nagyon jó hátvéd, de nem hiszi el, hogy sokkal jobb is lehetne. Nyilván pap vagyok a pályán is, és mást ugye nem lehet szidni. Ezért a feleségemmel kiabálok, hogy miért nem hajt jobban. – Engem meg felbőszít, hogy nem hiszi el: a tőlem telhető leggyorsabban futok és a tőlem telhető legügyesebben próbálok cselezni. Ne hajtson ettől jobban! – Nyerni akarok. Nem pusztán azért játszom vele, mert a feleségem, hanem mert borzasztó jó hátvéd és ellene csatárként játszani idegesítő lenne. – Fellök, ha egymás ellen vagyunk. – Jó, volt már olyan, amikor egymás ellen voltunk, hogy nehogy már ő vegye el a labdát! Picit belép az ember. Bíró nem fújta volna még le, de azért tudtam, hogy illetlenség egy hölggyel szemben. Tech: Valentin-napi üzenetekkel támadnak a Facebookon | hvg.hu. – A fociban kijön a feszültség, jobb, hogy ott, és nem máshol! – Én akkor vagyok nyugodt, ha Rita ott van, akkor stabil a hátvédsor.
Belépés Meska Otthon & Lakás Dekoráció Kép & Falikép Képkeret {"id":"3252142", "price":"3 500 Ft", "original_price":"0 Ft"} Saját üzenet kérhető a keretbe, ami később saját fotóra is cserélhető. A képkeret szélessége 21 cm, magassága 16 cm. A képkeret bármilyen személyes, szerelmes, kedves vagy akár huncut kis üzenettel névre szólóan is megrendelhető. Jelezd nekünk bátran, mi diszkréten kezeljük. Ha nincs ötleted milyen üzenet kerüljön bele mi abban is szívesen segítünk. Összetevők keret, üveg, papírvirág, selyemvirág, selyemszalag, faszív, papír Jellemző otthon & lakás, dekoráció, kép & falikép, képkeret, szív, szívecskés, valentin, valentinnap, valentinnapi, üzenettel, szerelmes, ajándék, dekoráció Fizetés utánvétellel ( csomag átvételekor) lehetséges. Lehetséges szállítási módok és díjai (Magyarországra) Egy termék vásárlása esetén Több termék vásárlása esetén összesen Személyes átvétel (Komárom-Esztergom megye) 0 Ft Foxpost csomagautomatába 1 200 Ft Foxpost - házhozszállítással(futár) 1 799 Ft Készítette Róla mondták "Nagyon szép, igényesen elkészített maszk, teljesen megfelel az elvarasnak.