Esténként a jó hangulatról élő zenével gondoskodunk. Kínálatunk között szerepel még: Sunday Brunch, és szobaszerviz. Kávéházunk a Hotel Helia szálloda halljában és az uszodában egész nap könnyű ételeket, a saláták gazdag választékát, alkoholmentes és szeszes italokat kínál. Szállodánk különösen alkalmas tárgyalások, tanácskozások, szimpóziumok, kiállítások és egyéb rendezvények lebonyolítására, mivel a konferencia szinten egyidejűleg összesen 1000 fő elhelyezéséről tudunk gondoskodni, a legmodernebb technikai háttér biztosítása mellett. Mind a 9 rendezvénytermünk a 'C' konferencia szinten található, többségükből gyönyörű rálátás nyílik a Dunára. A termek mindegyike természetes megvilágítású és légkondicionált. A színvonalas kiszolgáláshoz a legmodernebb hang, fény és képtechnikai berendezések is hozzátartoznak. A konferenciatermekben, lobbyban, a Business Centerben és más közösségi helyiségekben szélessávú, nagysebességű vezeték nélküli (WiFi) internethozzáférés igényelhető. Wellness, fitness, kikapcsolódás Budapesten a Hotel Helia szállodában: A Wellness és Fitness szolgáltatásainkkal a természetes erőforrások nyugtató hatását használjuk ki lazítás céljából.
519 fő, háziállat díj ellenében hozható. Danubius Hotel Helia árak Parkolási lehetőség (Fizetős) Ingyenes WIFI SZÉP kártya elfogadóhely: OTP, MKB, K&H Wellness szolgáltatások Ingyenes légkondícionálás Saját étterem Macska, kutya bevihető (fizetős) 262 szoba, 519 férőhely foglaltsági naptár (online foglalás)
Danubius Health Spa Resort Helia Kárpát u. 62-64. 1133 Budapest Az Online Hotels Budapest elérhetőségei: OHB e-mail: OHB Foglalási tel. : 06 1 900 9074 OHB Foglalási fax: 06 1 900 9079 Első osztályú szálloda gyógyászati részleggel, sportcentrummal és konferencia lehetőségekkel. A Duna-part pesti oldalán a Margitszigettel szemben fekszik, a városközpontban. 262 szállodai szobából (249 kétágyas, 8 lakosztály, 5 szoba mozgássérülteknek) 4 lakosztály szaunával van felszerelve, 4 pedig business lakosztály. A szobák többsége a Dunára, a Margitszigetre és a Budai hegyekre néz. Az egész szálloda légkondicionált, a szállodai szobák mindegyikében van fürdőszoba, minibár, telefon, ébresztőóra, rádió és színes televízió műholdas programokkal (többek között CNN, TVE and JSTV). Ezen kívül speciálisan felszerelt szobákat alakítottunk ki mozgássérült vendégeink részére, valamint vannak összenyitható szobáink is. A szálloda egész területe nemdohányzó. Ingyenes vezeték nélküli internet használatot biztosítunk vendégeinknek a szálloda közösségi tereiben (hall, étterem, kávézó, bár).
• A szálloda parkolóhelyet tud biztosítani buszok számára is. • A hotel kerekesszékkel járható és mozgássérültek számára kialakított szobákkal is rendelkezik. • A szálloda kérésre babaágyat tud biztosítani. • 12 év alatti gyermekeknek ingyenes a szállás a szülők szobájában. • Háziállatok térítés ellenében bevihetők: 20 EUR naponta.
Hol is van Milota? Milota Szabolcs-Szatmár-Bereg megye keleti csücskében, a magyar-ukrán határ mellett, a Tisza mentén fekvő település. A falu híres a diótermesztéséről, a környéken, s a Tisza mentén diófaligetek voltak. A gömb alakú béldió, a világos színű és papírvékony héjú, könnyen törhető milotai diófajtát a 19. Minap.hu | miskolci hírforrás: Miskolcon elkészült az első országtorta. században az angol tőzsdén is jegyezték. Az egyik legjobb diófát a magonc populációból kiválogatott legjobb egyedek összehasonlító vizsgálata során a tiszaháti termesztőtájban, Milotán szelektálta dr. Szentiványi Péter nemesítő, "a magyar diónemesítés atyja". A döntős ország torta jelöltek 2013-ban Aranygaluska torta ( Művész Kávéház) Milotai mézes grillázstorta ( Major Cukrászda) Ország gyöngye torta ( Sugar! Design Cukrászda) Zalavári torta ( Nándori Cukrászda) Legényfogó torta (Nándori Cukrászda) A Milotai mézes diótorta receptje Elkészítése nagyjából három órát vesz igénybe a rutinos torta készítőknek, de nincs szükség cukrász végzettségre ahhoz, hogy el tudjuk készíteni a recept alapján.
27 °C, akkor hozzáadjuk a 20 g oldott zselatint ˙(1 dl víz 15 g zselatin feloldva ebből mérjük ki) 300 g tejszínhabot (30%-os állati tejszín) 120 g pörkölt és a finomra őrölt diót. IV. Mézes krém: 1. A tejet, mézet és a tojássárgáját 72 °C-ig melegítjük: – 50 g tej – 80 g vegyes virágméz (minél sötétebb annál ízesebb) – 50 g tojássárgája 2. Ha a krém kb 27 °C, akkor hozzáadjuk a: – 15 g oldott zselatint – 200 g tejszínhabot V. Karamell-bevonat: – 95 g cukor (karamellizálni-> 170 °C-ig melegítjük) – 150 g tej – 30 g vaj – 6 g keményítő (keményítőt feloldjuk a hideg vízben) – 12 g hideg víz – 10 g oldott zselatin A kristálycukrot megkaramellizáljuk, ráöntjük a tejet, vajat és ha a cukor feloldódott, beleöntjük az elkevert keményítőt, kiforraljuk és belekeverjük az oldott zselatint. 1. A torta összeállítása tortakarikába történik, amit vaxpapírral bélelünk ki 2. Magyarország tortája 2013 - Recept | Femina. Alulra tesszük az egyik felvert lapot, és ráterítjük a papíron vékonyra kinyújtott, ropogós pralinékrémet 3. A pralinékrémre rátöltjük a diós krémet, majd ráhelyezzük a következő piskótalapot 4.
egy dl-t forrósítsunk meg, majd dobáljuk bele az összetört csokikockákat, fedjük le, és 5 perc múlva keverjük simára. Várjuk meg, míg kihűl. Verjük fel a tejszínt jó kemény habbá, tegyük bele a zselatint. Ha már nem meleg a csoki, óvatosan forgassuk össze a tejszínhabbal, majd öntsük a tortára, simítsuk el és most hűtsük legalább 4-5 órát, de legjobb egy éjszakát. Csokimáz 115 gramm víz 145 gramm porcukor 48 gramm kakaópor 100 gramm tejszín 7 gramm zselatin (30 ml vízben) A zselatint beáztatjuk. A vizet, a porcukrot, a kakaót és a tejszínt kevergetve felforraljuk, majd 5 percig lassú tűzön gyöngyöztetjük. Ezután 10 percet várunk és beleöntjük a zselatint, simára keverjük. Mézes Diós Torta / Milotai Mézes Diós Grillázs-Torta. Negyed óra múlva a tortára öntjük. Egy óra múlva fogyasztható. A csokimáz receptje innen.
A mézes krémet is rákenjük, majd ha megkötött, ráöntjük a szobahőmérsékletű karamell bevonatot 5. Szeletenként diós-roppanós lappal díszítjük, oldalát pedig 1cm magasan a diós roppanós lap törmelékéből készített morzsával panírozzuk. VI. Diós-roppanós lap (ezt előre érdemes elkészíteni) – 65 g narancslé (frissen csavarva) – 65 g vaj – 150 g porcukor – 75 g darált dió – 30 g liszt 1. Felforraljuk a narancslevet a vajjal 2. Forrón hozzáöntjük a többi hozzávalót melyeket előzetesen összekevertünk 3. Fél órát pihentetjük, majd 5-ös simacsöves nyomózsákba tesszük, és teflonos papírra zöldborsó nagyságú gömböket formázunk egymástól legaláb 8 cm-re 4. 180 °C-on aranybarnára sütjük 5. Ezt követően fakanálra vagy vékony csőre tesszük ívesen megdermedni 6. A megmaradt díszeket összetörjük, és panírozásra használjuk
Receptúra egy 16 szeletes tortához… I. Grillázs felvert: – 3 db tojássárgája – 3 db tojásfehérje – 50 g cukor – 50 g dió grillázs (45g cukor, 26g durva dió) –> 165 °C-ig melegiteni, 5 mm vastagra nyújtani kézzel apróra törni. – 50 g liszt – 70 g pörkölt darált dió – 15 g olaj – 5 g vaníliás cukor – 1 db citrom héja > A felvertet a hagyományos módon elkészítjük, és a bekeverésnél a liszttel együtt szórjuk bele a grillázstörmeléket és a pörkölt darált diót. 2 db 24 cm-es átmérőjű lapot tudunk ebből sütni (180 °C –on 8-10 percig) II. Ropogós pralinékrém: (ezt előre érdemes elkészíteni) 1. 30 g vizet 30 g cukorral gyenge szálpróbáig főzzük 2. 7, 5 dkg darált diót belekeverjük és lehűtjük körülbelül 29 °C –ig, majd pépesítjük (ha nincs hengergép botmixerrel is megoldható) 3. 25 g fehércsokit adunk hozzá közel azonos hőmérsékleten 4. Lehűtjük kb. 20 °C -ra és 5. 20 g karamellizált ostyatörmeléket keverünk bele III. Diós krém: – 50 g tej – 60 g cukor (a tejet, cukrot és a tojássárgáját 72 °C -ig melegítjük) – 50 g tojássárgája – 1 db citromhéj Ha a krém kb.
Megsüssem, vagy ne süssem, ezen tűnődtem, de úgy döntöttem a recept elolvasása után, hogy sütögesse ezt akinek három anyja van, nekem meg egy sincs. És azt hiszem az is bosszantott volna, hogy annyi munka után ilyen sütit kapok, mit amilyen ez a torta. Pedig nem rossz. Az emailben érkező recept tárgysora így hangzott: Országtorta szutyok Ez a nyertes cukrászda eredeti példánya! Azt már évek óta tudom, hogy hiába ugyanaz a recept, minden cukrászdában más íze van ugyanannak a győztes tortának, amit kiválasztanak az adott évben, és hogy mind közül az otthon készített verzió a legjobb. Most viszont annyira bonyolult, és sokrétű volt az elkészítés, hogy nem kaptam kedvet, sőt a maga az ízvilág sem tűnt annyira vonzónak, hogy a kíváncsiságom felülírja a lustaságom. Pedig nem vagyok lusta, de érezni szoktam, hogy mi mennyit ér. Jól ítéltem meg, nekem nem ért volna annyit a kapott süti, mint amennyi energiát bele kellett volna tennem, és azt is biztosan állítom, hogy a benzint, meg a pénzt sem igazán érte meg, vagy csak annyira, mint egy átlagos cukrászdai látogatás, azokat meg inkább kihagyom.