Beköszöntött az eperszezon, és most kell kiélvezni, hogy már nem csupán aranyárban lehet kapni a gyümölcsöt. Ha szereted, akkor amíg lehet friss hazai epret kapni kísérletezz különféle receptekkel. Gluténmentes epres krémes - Mi Sütink gluténmentes. Mi most mutatunk egy olyat sütireceptet, ami nem igényel különösebb rutint, könnyen el lehet készíteni, és nem tartalmaz cukrot sem, cserébe elképesztően krémes. Cukormentes, krémes epres süti Hozzávalók kb. húsz szelethez a tésztához: 8 tojás, 25 dkg mascarpone, 1 mérőkanál fehérjepor (ez fitneszboltokban könnyen beszerezhető), 1 teáskanál vanília kivonat, 6 evőkanál édesítőszer vagy eritrit A krémhez: 3 dl tejszín, 4 evőkanál édesítőszer vagy eritrit, 1 teáskanál vanília kivonat A tetejére: 25 dkg eper, 1 evőkanál édesítőszer vagy eritrit Így készítsd el: Mosd meg a süti tetejére az epret, szeleteld fel, szórd meg kevés édesítővel, majd tedd a hűtőbe legalább egy órára. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Keverd ki a mascarponét vagy a krémsajtot a tojások sárgájával, a fehérjeporral, a vaníliával, az édesítővel és a csipet sóval.
És annyit öntünk belőle a már előzetesen kimért (120g puding, 133g kristálycukor, 30g kukoricakeményítő) keverékhez, hogy egy sűrűn folyó masszát kapjunk. Csomómentesre elkeverjük. Hozzá adjunk 6db tojás sárgáját és elkeverjük. A maradék tejet felforraljuk. Zubogó forrásban lévő tejhez hozzá öntjük a pudingos elegyet. Folyamatos keverés mellett besűrítjük a krémet. Amikor bugyog, levesszük a tűzről. Ez után (vagy ha van tálas mixerünk, közben), felverük 6db tojásfehérjéjét 67g kristálycukorral. A tojásfehérje hab egy részét hozzá keverjük a forró krémhez, majd az így fellazított alapkrémet óvatosan összekeverjük a a többi fehérje habbal. 6. Betöltés Az eperrel kirakott piskótalap köré betöltő keretet helyezünk. A fém betöltő keret nem minden háztartás alapfelszereltsége, ezért ezt helyettesíthetjük vastagabb kartonpapírral is. Sütnijó! - Epres krémes. Méretre formázzuk és az oldalait kitámasztjuk, hogy megtartsa a krém súlyát. A forró krém egy részét ráöntjük az eprekre, elterítjük köztük, azért hogy minden hova egyenletesen eljusson.
Majd ráöntjük a többi krémet és egyenlő vastagságúra igazítjuk az epreken. 7. Befejezés A betöltött epres krémest, hűtőben lehűtjük. Hűtés után eltávolítjuk a keretet, szeleteljük. Kóstoljuk meg, kínáljuk meg vele rokonainkat, barátainkat és gyűjtsük be a dicséretet. Ha inkább vizuális típus vagy, nézd meg a videót! Megosztanád másokkal is a receptet? Kattints az ikonokra: Epres krémes készítés során előforduló hibák és azok megoldásai: 1. Anyagcsomók "galuskák" vannak a piskótában, krémben. Krémes epres süti pogácsát. Ilyen probléma akkor jelentkezik, ha a szárazanyagokat nem keverjük össze, vagy a tojásfehérjét túlverjük, kemény törős habot kapunk. Megoldás: A megelőzés! – Száraz anyagok össze keverése. – Tojásfehérjét, csak addig habosítsuk, amíg megtartja a formáját. Túlzottan kemény habot nehezen tudjuk hozzákeverni a többi alapanyaghoz. Vagy fehérje csomók maradnak a tésztában krémben. Vagy összetörik a fehérje bekavarás során és elfolyósodik a tésztánk, krémünk. 2. Folyós lett a tészta, vagy a krém. Ennek oka az alapanyagok elmérésében keresendő, vagy a tojásfehérje állaga nem megfelelő.
Klasszikus desszert, egy kicsit másképp. Az íz ugyanaz, csak új külsőt kapott: muffin formában sütöttem meg, mert szerintem így sokkal látványosabb lett a végeredmény. Aki régebb óta követi a blogot, tudja, hogy itt nyuszis édességet nem csak Húsvétkor talál:) Most a kókuszos-fehércsokis macaronok alakultak át nyuszi formájúvá, kivételesen Húsvét alkalmából. Krémes epres süti mikróban. Március 20. -a a nemzetközi macaron nap, amit én sem hagyhattam recept nélkül: rubin vörös, hibiszkuszos-gránátalmás töltelék került az apróbb szépséghibát elszenvedett pink habcsókok közé. Tudjátok mitől lesznek az apró buborékok ebben a retro vásári édességben? Olvassatok tovább…:) Elolvasom
Ilyen nagy melegben mi más lehetne az ideális édesség, mint ami sütés nélkül is elkészíthető. Az egyik legjobb ilyen süti ez a sajttorta! Lédús, érett roppanós cseresznyével pedig ellenállhatatlan párosítás:) Elolvasom Az édes vanília szerintem remekül kiegészíti a savanyú rebarbarát, ezért is választottam az édes vaníliás habcsókok közé most ez a tölteléket. Meg persze mert már nem sokáig van szezonja, most kell kipróbálni! Krémes epres süti nem süti. :) Gondoltátok volna, hogy ezt a flancos édességet nagyjából fél óra alatt össze lehet dobni? Pedig tényleg így van! A roppanós, karamellás lapok elkészítése is gyerekjáték, nézzétek meg:) Ismét macaront készítettem, és most, hogy van már friss eper, mi más is lehetne a töltelék, mint egy finom házi eper dzsem! Ez a torta egyszerűségétől nagyszerű: puha piskóta, friss eper és lágy vaníliás tejszín. Szerintem nem is kell tovább ragozni…:) Egy végtelenül egyszerű sütés nélküli édesség, amiből pár perc alatt divatos desszertet lehet varázsolni. A kakaós-rumos kekszes alap pedig a gyerekkori kókuszgolyók ízét idézi.
A Világbank tájékoztatása szerint ezzel tudják majd biztosítani az élelmiszersegélyeket és az egészségügyi szolgáltatások működését a humanitárius katasztrófa fenyegette dél-ázsiai államban. A radikális iszlamista tálibok augusztusi hatalomátvétele nyomán az Egyesült Államok befagyasztotta az afgán központi bank számláit, a Világbank és a Nemzetközi Valutaalap pedig felfüggesztette a segélyek folyósítását. Nagy-Britannia - Nagy-Britannia gazdasági élete. Közben az ENSZ arra figyelmeztet, hogy a közel 40 milliós afgán népességből 23 milliót fenyeget éhínség az idei télen. (Borítókép: A G7 külügyminisztereinek tanácskozása 2021. december 11-én Liverpoolban. Fotó: PHIL NOBLE / POOL / AFP)
Maga a pénzügyi guru is előkerült, és gyorsan továbbtweetelte az időközben eltűnt üzenet fotóját. Nyitókép: SPmemory/Getty Images
| 2020. 11. 26 14:18 Fotó: Twitter/nokia Akár 14, 8 milliárd font hasznot hozhat Nagy-Britannia számára az 5G. Az internet ötödik generációjából elsősorban a gyáripar, az építőipar és a mezőgazdaság profitálhat, e három terület fedheti le a teljes növekedés kétharmadát. Az Analysys Mason tanulmánya szerint Nagy-Britannia gazdasága 14, 8 milliárd fonttal nőhet, amennyiben megfelelően aknázzák ki az 5G-ben rejlő lehetőségeket. Három iparág számára lehet igazán hasznos a technológia, a gyáripar (5, 2 milliárd font), az építőipar (4, 2 milliárd font) és a mezőgazdaság (2, 2 milliárd font) profitálhat a legtöbbet az 5G-ből. John Griffin, az Ericsson brit vezetője szerint az 5G lehet Nagy-Britannia gazdasági fellendülésének alapja a járványból való kilábalás idején. Az 5G-hálózat kiépítésében az Ericsson vezető szerepet vállal az országban. Megjelent az első okosgyár A tanulmány a jövő gyáraiba is bepillantást enged. Még az elemzőket is meglepte a brit gazdaság teljesítménye - Napi.hu. Eszerint az 5G terjedésével a gyártás folyamatai jobban ellenőrizhetőek lesznek, mint eddig valaha.
Ez példátlan mértékű visszaesés azóta, hogy 1955-ben megkezdődött a negyedéves összevetésű GDP-adatok rendszeres közlése Nagy-Britanniában. A júniussal zárult három hónap ráadásul a második olyan negyedév volt egymás után, amelyben visszaesett a brit gazdaság teljesítménye, az idei első naptári negyedévben ugyanis 2, 5 százalékkal csökkent a brit hazai össztermék. Ez azt jelenti, hogy a brit gazdaság hivatalosan is recesszióban van, mivel a konszenzusos meghatározás szerint egy gazdaság akkor kerül technikai recesszióba, ha teljesítménye két egymást követő negyedévben csökken. Nagy britannia gazdasága teljes film. Mindeközben a brit közfinanszírozási dinamika is példátlan ütemben romlik. A brit statisztikai hivatal (ONS) legutóbbi havi összegzésében kimutatta, hogy augusztus végén a nettó államadósság-állomány 2023, 9 milliárd font (815 ezer milliárd forint) volt. Ez a brit hazai össztermék 101, 9 százalékának megfelelő államadósság-ráta, ami hat évtizede nem mért csúcs. Minden Infostart-cikk a koronavírusról itt olvasható!
A brit kormány által a Bank of England számára előírt éves inflációs cél 2 százalék. Illusztráció: Bigstock Három évtizede nem mért ütemre gyorsult februárban az éves összevetésben számolt brit infláció – jelentette a brit statisztikai hivatal. Moody's: Nagy-Britannia gazdasági ereje tovább gyengült | Demokrata. Az ONS beszámolója szerint a lakhatási költségek nélkül számolt tizenkét havi fogyasztói árindex (CPI) a múlt hónapban 6, 2 százalékkal emelkedett a januári 5, 5 százalék, a decemberi 5, 4 százalék, a novemberi 5, 1 százalék, az októberi 4, 2 százalék és a szeptemberi 3, 1 százalék után. Az előrejelzési konszenzus 6 százalékos éves inflációt valószínűsített februárra. Az ONS kiemeli: a februári tizenkét havi inflációs ütem a legmagasabb volt azóta, hogy az éves infláció havi rendszerességű mérése a jelenlegi módszertannal 1997 januárjában megkezdődött. A modellezéssel még korábbra visszaszámolt adatok alapján azonban legutóbb 1992 márciusában, vagyis éppen harminc évvel ezelőtt volt a múlt havinál gyorsabb az éves brit infláció: abban a hónapban 7, 1 százalékkal emelkedett tizenkét havi összevetésben a fogyasztói árindex.