NÍNÓ Teljes útzár Budapesten, gyalogosgázolásról kaptunk hírt A XVII. kerületben történt baleset. KÜLFÖLD Tragédia a Kolozsvár utcán: a gyalogos a zebrán halt szörnyet A férfi a piroson ment át, amikor egy fiatal sofőr elsodorta. A gyalogos életét már nem lehetett megmenteni. NÍNÓ Most kaptuk: káosz a belvárosban, gázolás a forgalmas kereszteződésben Az V. Gyalogosgázolás a Március 15-e utcán / Szegedi Hírek. kerületben történt baleset, a forgalmat rendőrök terelik. NÍNÓ Szörnyű tragédiáról kaptunk hírt: esélye sem volt a budapesti nőnek A II. kerületben történt halálos baleset hétfő délután, a körülményeket még vizsgálják. NÍNÓ Brutális részletek derültek ki az éjjeli szegedi tragédiáról, ez a férfi felelős érte A férfi elütött egy autóból kiszálló nőt, majd elhajtott a helyszínről. Az elgázolt fiatal a helyszínen életét vesztette. NÍNÓ Szörnyű balesetről jött hír: kamion nyomta agyon az 54 éves magyar nőt Halálos baleset történt péntek délelőtt Hajdú-Bihar megyében, egyelőre nem tudni, hogy mi vezetett a tragédiához. NÍNÓ Tragédia Nógrádban: Gyalogost gázolt egy álló buszba csapódó autó Az érintett útszakaszon félpályán halad a forgalom.
NÍNÓ Megjött az első fotó: halálra gázoltak egy gyalogost az M0-áson A gyalogos szabálytalanul közlekedett, a balesetben pedig az autó sofőrje is súlyosan megsérült. NÍNÓ Brutális gyalogosgázolás Veszprém megyében, elhajtott a sofőr A pápai rendőrök az állampolgárok segítségét kérik, hogy megtalálják az autóst! NÍNÓ Tragikus hír jött Pest megyéből: az úttesten hunyt el egy ember Az utat teljesen lezárták Gyálnál, az autósok a környező utakon haladhatnak. NÍNÓ Tragikus baleset: a magyar nő oda ment, ahová nem lett volna szabad A nő az út közepén sétálgatott a hajnali ködös időben, amikor elgázolta egy busz. NÍNÓ Hatalmas dugó a rakparton: gyalogosgázolás történt Budapesten Egy motoros gázolt el egy gyalogost, teljesen lezárták az utat a helyszínelés idejére. Vádemelés a tavaly decemberi szegedi gyalogos gázolás ügyében | Szeged Ma. RIPOSTER Megjöttek az első fotók az éjszakai budapesti tragédiáról Egy gyalogos életét vesztette a Nemzeti Színház közelében a szörnyű baleset során. RIPOSTER Felfoghatatlan tragédia történt éjjel, fotók a fővárosi gázolásról A gyalogost elütötte egy autós, majd elhajtott a helyszínről.
baleset 2020. 02. 07. 17:24 Pénteken délután egy Peugeot haladt Szombathelyen a Thököly utcában a Kiskar utca irányába, amikor a sofőr a szemébe sütő nap miatt nem vette észre a gyalogátkelőhelyen előtte áthaladó gyalogost. Az autó elütötte az átkelő hölgyet, aki a motorháztetőre, majd a fejével a szélvédőnek esett. A nyomok alapján az autó valószínűleg nem ment gyorsan, a sofőr elmondása szerint a szemébe sütő nap miatt egyáltalán nem észlelte a gyalogost, csak az ütközéskor. Fotó: Horváth Balázs Az elütött nő megsérült, a mentők kórházba szállították. Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Gyalogos gázolás - Ripost. Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
Gyalogost gázoltak kora reggel a Boldogasszony sugárúton 2021. szeptember 07. 15:27 A rendőrség ügyeletére 6 óra 42 perckor érkezett bejelentés, hogy a Boldogasszony sugárút és a Galamb utca kereszteződésénél a kijelölt gyalogátkelőhelyen eddig tisztázatlan körülmények között egy teherautó elgázolt egy gyalogost, aki a helyszínen életét vesztette. A helyszínelés idejére az adott útszakaszt a rendőrség lezárta. Aki teheti, kerülje el a lezárt területet.
kék-hírek 2021. 09. 07. 07:38 Halálos közlekedési baleset történt Szegeden a Boldogasszony sugárút és a Galamb utca kereszteződésénél – közölte a rendőrség. A rendőrség ügyeletére szeptember 7-én 6 óra 42 perckor érkezett bejelentés, hogy Szegeden a Boldogasszony sugárút és a Galamb utca kereszteződésénél a kijelölt gyalogátkelőhelyen eddig tisztázatlan körülmények között egy teherautó elgázolt egy gyalogost, aki a helyszínen életét vesztette. Forrás: A helyszínelés idejére az adott útszakaszt lezárták. A Szegedi Közlekedési Társaság tájékoztatása szerint a baleset miatt pótlóbuszok közlekedtek az Anna-kút – Szeged vasútállomás között a 1-es, 2-es villamosvonalon. Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Legyen az liba- vagy kacsamáj, nem mindegy, hogy pecsenye vagy hízott májról van-e szó. A foie gras kifejezés a kacsa vagy a liba hízott máját jelöli, az ínyencek legnagyobb örömére. Igazi prémium kategóriás csemegékről beszélünk, főleg a libamáj esetében, hiszen ennek előállítási költsége is magasabb. A foie gras Franciaországban vált híressé, de már az ókori Egyiptomban is ismerték. Sokféle felhasználási módozata létezik a konyhában. Zsírban sült kacsamáj. A hízlalás eredete A víziszárnyasok vándorlás előtt teletömik magukat, hogy felhízlalják a májukat, mely egyfajta kalóriatartályként szolgál nekik a hosszú utazás során. Amikor a libákat és a kacsákat háziasították, a gazdák kihasználták ezt a természetes hajlamot, és saját kezükkel kezdték megtömni a szárnyasokat, hogy előállítsák azt az ízletes májat, amelyet a vadmadaraktól már ismertek. A tömés megítélése elég ellentmondásos: sokan embertelennek tartják a módszert. Fügével Más állatok májai között is találunk népszerűbbeket: a borjúmáj és a nyúlmáj lágyságukkal és finomságukkal tűnnek ki társaik közül.
A báránymájat is fogyasztjuk; a marhamáj és a sertésmáj olcsóbb, ízük közönségesebb, leginkább pástétom vagy kocsonya formájában élvezzük. A szintén olcsó csirkemáj gazdag vasban és vitaminokban, de kevésbé tartjuk ínyencfalatnak. A halmájak közül a harcsamájat, az ördöghalmájat és a menyhalmájat érdemes megemlíteni, de sokak kedvence a tőkehalmáj is. Mi a különbség a kettő között? Magyarország piacvezető a libamáj-előállításban, egy új nemzetközi trend szerint pedig a kacsamáj kezd egyre népszerűbbé válni. A kacsamáj íze karakteresebb, és kevésbé költséges az előállítása (persze így sem olcsó). Rövidebb a tömési időszak, és kevesebb zsírt is veszít készítéskor. A libamájnak viszont nagyobb a presztízse, hiszen az előállítása is drágább. Éppen ezért a termékhamisítás sem ritka, amikor is libamáj címen (és áron) kacsamájat kapunk, ha pedig reklamálni kezdenénk, könnyen lehet, hogy még a "laikus" jelzőt is megkapjuk. Zsírban sült libamáj - start.bio. Szerencsére fajazonossági DNS-vizsgálattal már megállapítható a máj származása, a hamisítás elkövetői pedig milliós nagyságrendű bírságot kaphatnak a NÉBIH-től az ellenőrzések során.
Sok lovag kelt útra azért, mert az elsőszülöttségi öröklés rendjében már nem kapott földet, csak páncélt, lelkesítette őket a mesés keleti gazdagság híre. Felhevítettem a vastag aljú serpenyőt majdnem egészen forróra. Közepesnél melegebbre, de nem maximumra. Megszórtam Maldon sóvirággal a májat és száraz serpenyőbe helyeztem. Amikor erősen barnulni kezdett megfordítottam és a másik oldalán is éppen eddig sütöttem. Ez úgy 1, 5-2 perc oldalanként. Ez az eljárás meggátolja, hogy a májból túl sok zsír süljön ki, de még belül szinte nyers. Jénaiba helyeztem a májakat és 180 C fokos sütőben 6 percig sütöttem. Így a máj belül is átsül, de csak annyira, hogy belül krémes maradjon és csak nagyon kevés zsír süljön ki pluszban belőle. A két sütés alatt kisült kacsazsírt átszűrtem és például kacsamájpástétomhoz használtam fel. Az így megsült májszeleteket azonnal tálaltam. Az egyik adagot szendvicshez, a másikat egy nagyszerű sült kacsamáj – sült kacsamell kompozícióhoz. Legközelebb ezeket mutatom be.