Iri mama egy gluténmentes diós leváros sütivel lepett meg minket. Ha szeretitek az islert és a zserbót, akkor ezt is kedvelni fogjátok. Hasonló ízvilág, nagyon finom. Diós lekváros töltelék húsba. Próbáljátok ki, bízom benne hogy elnyeri tetszésetek. Hozzávalók (26 db): 2 db M-es tojás 50 g cukor 100 ml étolaj 1 db citrom reszelt héja és leve (levéből fele elég) 50 g darált dió 12 g sütőpor 20 dkg Schär baking mix gluténmentes lisztkeverék (régi nevén mix it lisztkeverék) 10 dkg It's us Miklo's univerzális gluténmentes lisztkeverék 6 g psylium rost útifűmaghéj csipet só Töltelék: 30 g meggy dzsem (bármilyen jó, amit szeretünk) Tetejére: 20 g darált dió A gluténmentes diós lekváros süti elkészítése: Tojásokat cukorral, olajjal, citrom reszelt héjával és fél citrom levével habosra keverem. Hozzáadom a darált diót, sót, útifűmaghéjat és a sütőporral elkevert liszteket. Rugalmas tésztát gyúrok, elfelezem. Két sütőpapír között kinyújtom az egyik tésztát, próbáltam simán nyújtani, de ragadt. Tepsibe teszem, a felső sütőpapírt lehúzom róla.
Diós és lekváros kiflik egészségesen Diós és lekváros kiflik egészségesen Minden jóval, dióval, vagy épp lekvárral töltött kiflik következnek, melyek nemcsak egyszerűen, de egészségesen is elkészíthetőek! Figyeld csak! Minden jóval, dióval, vagy épp lekvárral töltött kiflik következnek, melyek nemcsak egyszerűen, de egészségesen is elkészíthetőek! Figyeld csak! Olvasási idő: < 1 perc Szuper reform tészta recept következik, mely tökéletesen nyújtható, és bátran a saját ízlésedre, diétádra variálható! Diós lekváros töltelék recept. Tápanyagadatok Hókifli egészségesen Mennyiség egy adagban Energia (kcal) 65 Ebből zsírsavak (kcal) 27% DV (napi érték)* Összes zsír 3, 1g 5% Szénhidrát 5, 4g 2% Fehérje 3, 3g 6% * Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal). Hozzávalók A töltelék - diós 17 db 100 gramm dió 50 gramm eritrit 40 ml tej A töltelék - lekváros 17 db Elkészítés A sikért a liszttel elkeverjük, majd a zsírral és élesztővel szétmorzsoljuk, végül a tejfölt beletéve is alaposan átgyúrjuk.
sütési idő: 25 min hőfok: 180 °C sütési mód: alul-felül sütés Hozzávalók a tésztához (7 db 25 dkg-os tészta) - 1 kg liszt - 20 dkg vaj - 15 dkg zsír - 5 dkg friss élesztő - 2 tojássárga - 8 dkg cukor - 3 dl tej (ez függ a liszt vízfelvevő-képességétől! ) - csipet só Kenéshez: két kisebb tojás szétválasztva - 15 dkg darált mák - 6 dkg cukor (ízlés szerint) - egy marék fagyasztott meggy - fél üveg meggybefőtt (ízlés szerint) - 16 dkg darált dió - 1 citrom reszelt héja - 3-4 dkg aszalt vörösáfonya - néhány evőkanál tej - 1 evőkanál baracklekvár - 18 dkg darált dió - 6 dkg porcukor - 8 dkg kristálycukor - 20 ml víz - tojásfehérje - szilvalekvár
Reggeli kávéhoz, teához, kakaóhoz, gondoltam kipróbálok valami újat! Hópehely néven találtam a receptet, de én átneveztem félholdnak! Így tehát diós-lekváros, és lekváros félholdak készültek. Az alaprecepten én módosítottam, mert az adott mennyiségek alapján nem olyan tésztát kaptam mint azt vártam. Hozzávalók: A tésztához 1. 5 bögre szoba hőmérsékletű sertés zsír 5 bögre liszt 2 db tojás sárgája 1 cs. instant élesztő fél bögre tejföl Töltelék: 2 bögre darált dió fél bögre porcukor 1 bögre barack lekvár vaníliás porcukor a forgatáshoz Az én tapasztalatom alapján, több tejföl kell hozzá Elkészítés: Az összes hozzávalót a tálba tesszük, és össze gyúrjuk. Kb. fél cm vastagra nyújtjuk, és köröket szaggatunk. A közepére tesszük a tölteléket, majd összehajtjuk. Sütőpapíros tepsire rakjuk, és még kb. fél órát pihentetjük. 180 'C-os sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Végül még melegen a vaníliás porcukorba hempergetjük. 2. Diós lekváros töltelék leves. 5 dl-es bögre a mérce, kb 50 db-hoz. Konrád Mariann receptje Mona Brandi: az enyém fele szilvalekvár, másik fele diós.. Diós töltelek: 200 g darált dió, 1 dl tej, 70 g cukor, citrom reszelt héja és kevés rumaroma ízlés szerint.
Megsütve itt láthatod: Elkészítési idő (darált dióból): Mazsola beáztatása (puha mazsola): 10 perc Hozzávalók összekeverése: 5 perc Felfőzés: 10 perc Kihűtés (hideg vízbe tett edényben): 15 perc Összesen: 40 perc Ha az időddel gazdálkodni akarsz, a tölteléket a sütés előtti napon is elkészítheted. ha kelt tésztába teszed – a kelesztés ideje alatt is összeállíthatod, megfőzheted és kihűtheted. Képek: saját készítésű dió töltelék saját felvételei.
A lekvár gyakran barackos ( baracklekvár), de aszalt szilvát ( szilvalekvár) vagy bármilyen gyümölcskonzerv is jól fog működni. (OK, talán nem lekvár vagy csípős paprika zselé. :-) A legegyszerűbb módon megkenjük a tésztát lekvárral, majd megszórjuk az őrölt diót (amiről én azt gondolom, hogy ragasztó módszer). Ezzel töltsd a hókiflit: 10 különleges töltelék - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. Egyes receptek szerint lekvár és dió keverésére van szükség, gyakran azonos tömegarányban, majd megkenjük a tésztán (ami szerintem habarcsos módszer). Egyes receptek más dolgokat (cukrot, citromhéjat, vaníliás cukrot, fahéjat) kevernek először a dióba, majd a töltelék felviteléhez a két módszer bármelyikét alkalmazzák.
A tetejére szórd a reszelt sajtot, és mehet is a forró sütőbe. Süsd meg 180 fokon 25 perc alatt. Amikor a sajt megpirul, kiveheted a sütőből. A paradicsomos rakott tészta is ideális mindig, akár még hétköznap vacsorára is összedobhatod.
Ebédre, vacsorára is kiváló a tejszínes-zöldséges rakott tészta, ráadásul cukkini, paradicsom, paprika most is van a boltokban, zöldségeseknél. Összesütve sokkal zamatosabb, hisz a sütőben még jobban összeérnek az ízek. A tejszín gondoskodik arról, hogy a tészta ne száradjon ki. Tejszínes, zöldséges rakott tészta Hozzávalók 40 dkg tészta 20 dkg sajt 20 dkg gomba 2. 5 dl tejszín 2 db paradicsom 1 db cukkini 2 gerezd fokhagyma 1 db paprika 2 ág bazsalikom olaj só bors szerecsendió Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A zöldségeket darabold fel tetszés szerint, majd kevés olajon, kevergetve párold öt percig. Közben ízesítsd sóval, borssal, bazsalikommal. Zöldséges rakott tészta recept | Mindmegette.hu. Egy nagy fazékban forrósíts vizet, majd amikor elkezd lobogni, tedd bele a tésztát. Főzd meg körülbelül 10 perc alatt, majd szűrd le, és csepegtesd le. Rakd át a tésztát kevés zsiradékkal kikent tepsibe vagy tűzálló tálba. Keverd hozzá a zöldséget, majd locsold meg a szerecsendióval és a zúzott fokhagymával elkevert tejszínnel.
Amikor besűrűsödött, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a parmezánt. A tésztát lobogó sós vízben al dentére főzzük, majd leszűrjük és félretesszük. A sütőt előmelegítjük 200 ºC-ra. Egy közepes sütőedény aljába kevés paradicsomos keveréket merünk, hozzáadunk 1 evőkanál olívaolajat, majd ráterítjük a tészta egyharmadát. Rámerjük a maradék szósz felét, majd rásimítunk egy újabb réteg tésztát. Erre ráöntjük a besamel felét, megszórjuk a felkockázott sajt felével, és rákanalazzuk a maradék paradicsomszószt. Végül egy utolsó réteg tészta következik, rá a maradék besamel, amit megszórunk a maradék sajttal és a parmezánnal. Rakott zöldséges tészta. 30-40 perc alatt készre sütjük, és azonnal tálaljuk. Zöldséges rakott tészta recepthez kapcsolódó receptek Zöldséges rakott tészta
Előmelegített sütőbe tesszük és pirulásig sütjük. TIPP A tavaszi-nyári szezonban bátran készítsük friss zöldségekből a rakott tésztát! Télen pedig használhatunk fagyasztott zöldségeket is, amelyek vitaminban gazdag táplálékot nyújtanak számunkra. TUDTAD? Zöldséges rakott tészta sajttal | Hello Tesco. A zöldséges rakott tésztát szinte bármilyen tésztaféléből elkészítheted. A penne, fussili, de akár a lasagne tészta is finom kiegészítője a paradicsomból, brokkoliból, szezonális zöldségekből álló rakott ételnek.
A recept hozzávalói ( személyre) 3 evőkanál olívaolaj 1 db vöröshagyma 0. 5 kiskanál szárított oregánó 0. 5 kiskanál szárított kakukkfű 13 dkg gomba 4 gerezd fokhagyma 0. 25 kiskanál csilipehely só, bors 1. 25 dl száraz fehér- vagy vörösbor 80 dkg darabolt paradicsom (konzerv) 40 dkg articsókaszív 5 dkg magozott fekete olajbogyó 1 csipet cukor 40 dkg penne vagy rigatoni 15 dkg kemény sajt 2 evőkanál reszelt parmezán A besamelhez: 5 dkg vaj 3. Tejszínes zöldséges rakott tészta | Nosalty. 5 dkg liszt 6 dl forró tej só, bors 2 evőkanál reszelt parmezán Elkészítés Az apróra vágott hagymát 1 evőkanál olajban üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk az oregánót, a kakukkfüvet és a feldarabolt gombát, és 2-3 percig pirítjuk. Hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát és a csilit, sózzuk, borsozzuk, majd 1 perc kevergetés után hozzáöntjük a bort. További 1 perc után hozzáadjuk a paradicsomot, a felszeletelt articsókát és az olajbogyót is. Megcukrozzuk, és 15 percig rotyogtatjuk. A besamelhez kis lángon megolvasztjuk a vajat. Hozzáadjuk a lisztet, 1 percig kevergetjük, majd folyamatos kevergetés mellett lassan hozzáöntjük a tejet.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Rakott zoldseges tészta . Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András