Bár télen is kínálja magát néhány ehető vadzöldség, gomba és gyümölcs is a természetben, ilyenkor azért elsősorban a nyáron befőzött, eltárolt kincsekre támaszkodva készíthetjük ételeinket akár erdei-mezei alapanyagokkal is, hiszen, természetesen a vadon termőket is lehet befőttnek, savanyúságnak, lekvárnak tartósítani. A természet javai a kamrában régen (és talán ma is) inkább egyfajta ínyencségnek számítottak, sok nem volt belőlük sohasem. Erdőkóstoló. Ám ott, ahol többet adott az erdő, nem hagyták veszni a gombát, a vadgyümölcsöt sem, így megőriztek belőlük valamennyit tartósítva télire is. Január végén, februárban már alig várjuk a tavaszi a friss zöldeket az egyre fogyó készletek mellett. Az új, friss reményében viszont nem kell már annyira szűkmarkúan bánni a tartalékokkal sem, bátrabban főzhetünk belőlük. A mai korban persze már nem akkora gond, ha üres a kamra, ám a régi önellátó világban úgy tartották, "üres kamrának bolond a gazdasszonya", és nem véletlenül volt a kamrakulcs őrzője, általában a gazdasszony a valódi úr a házban.
A célkának magas a vas és a folsav tartalma, ami jótékony hatással van a vérképzésre. Ráadásul a szervezet a könnyebben veszi fel a céklából a vasat, mint más növényből. A cékla gazdag vitamin-, ásványianyag- és antioxidáns-forrásunk. Télen még inkább fontos, hogy feltöltsd vele a kamrát, és fogyaszd rendszeresen. Segítünk, hogyan rakd el egyszerűen, könnyedén télire. AZ ŐSZ NAGY KEDVENCE, 7 OK, HOGY MIÉRT EGYÜNK NAGYON SOK CÉKLÁT?. Imádni fogod a ropogós céklát, melyet fogyaszthatsz sült húsok mellé köretként, olívaolajon átsütve vagy önmagában is. Felhasznált források:, Receptajánló Így rakd el egyszerűen télire a céklát: Hozzávalók 1, 5 kg cékla 1 liter 10 százalékos ecet 25 dkg cukor (ízlés szerint lehet több vagy kevesebb) 1 tk őrölt fahéj vagy 1 szál egészben 6-8 egész szegfűszeg 8-10 szemes bors két-három csipet só Elkészítés A céklákat nagyon alaposan mosd le, majd egészben, úgy, hogy a víz ellepje, lassú tűzön főzd kb. 20 percig. Vedd ki az edényből és húzd le a cékláról a héját, majd vágd fel tetszőleges méretű, formájú darabokra. Szeletelheted vagy kockákra vághatod, ahogy tetszik.
Ezt jól összedolgozzuk, és a sóval, borssal fűszerezett céklákba töltjük. Olajozott tepsibe egymás mellé sorakoztatjuk. 200 fokos sütőben 25-30 perc alatt pirosra sütjük. Közben a mártáshoz a tejszínt a zöldséglevesbe öntjük és felforraljuk, majd beleszórjuk a reszelt füstölt sajtot, és kevés hideg vízzel simára kevert keményítővel besűrítjük. Sóval, borssal ízesítjük.
3. JAVÍTJA AZ ÁLLÓKÉPESSÉGET A cékla magas nitrát tartalmának jótékony hatását edzés közben is érezheted, ugyanis a zöldség javítja a test oxigén felhasználását, edzés közben később érzed fáradtnak magad. A cékla a regenerálódást is segíti. 4. KIVÁLÓ BŐRPROBLÉMÁKRA A cékla C-vitaminban gazdag, ennek köszönhetően hatékonyan felveheted a harcot egy pohár céklalével a pigmentációk és különböző bőrfoltok ellen. Igyál meg naponta egy pohár céklalevet és tapasztalni fogod a változást. 5. VÉRNYOMÁSCSÖKKENTŐ HATÁSA VAN A cékla nitrátban gazdag. Az emberi szervezetben a nitrát nitrogén-oxiddá alakul, amely segít kitágítani az ereket. 2-2, 5 deci céklalé fogyasztása órákra rendbe teheti a vérnyomásodat. 6. GYULLADÁSCSÖKKENTŐ HATÁSA VAN A cékla a betain tartalmának köszönhetően hatékony gyulladáscsökkentő is. Megvédi a sejteket, a belső szerveket, rendszeres fogyasztása betegség megelőző hatással is bír. 7. VÉRSZEGÉNYSÉG ELLEN IS GYÓGYSZER Ha valakinek alacsony a hemoglobin szintje, akkor ajánlatos céklát fogyasztania.
A fogyasztás kordában tartása érdekében az Apple idén sem lépte meg a kijelző frissítési frekvenciájának 60-ról 90 vagy 120 Hz-re történő megemelését. Ez ugyan finomabb felhasználói élményt biztosítana, de vélhetően jelentősen csökkentené az üzemidőt, ami ellen más gyártók adaptív technológiát vetnek be, vagyis készülékeik csak akkor frissítenek nagy sebességgel, ha arra ténylegesen szükség van. Statikus tartalom esetében például nem. A Wi-Fi kontroller természetesen ismeri a legújabb és leggyorsabb 6-os szabványt, a Bluetooth pedig szokás szerint 5. 0-ás. Az iPhone 12 az elődjéhez hasonlóan 4 GB RAM-ot kapott, és a flashmemória is maradt változatlanul 64, 128, illetve 256 GB-os. Az iPhone 12 Pro időtállóbbnak tűnik a 4-ről 6 GB-ra növelt RAM kapacitással, és jó hír, hogy az alapmodell belsőmemóriája 64-ről 128 GB-ra nőtt. Ezenkívül 256-os és 512 GB-os Prók is elérhetők a kínálatban, memóriabővítési lehetőség továbbra sincs. A feláras töltő 20 W-os teljesítménye messze elmarad a riválisok által mostanság alapáron adott töltőkétől, viszont a relatíve kis aksikapacitás miatt így is hozható a 30 perc alatt 0-ról 50 százalékra történő feltöltés.
28. okt A szuperkompakt méretben relatíve nagyméretű kijelzőt és hamisítatlan high-end teljesítményt felvonultató iPhone 12 mini, illetve a minden korábbinál hatalmasabb kijelzővel és minden eddiginél durvább kamerával felvértezett iPhone 12 Pro Max piaci debütálására egyelőre még várnunk kell. Addig is azonban itt az arany középútnak tekinthető iPhone 12 és iPhone 12 Pro, melyek október 23-én jelentek meg a kereskedelmi forgalomban, mi pedig most megnézzük, hogy hogyan teljesítenek a gyakorlatban. Vajon megérik az értük elkért nem kis összegeket? Az Apple idén azoknak kedveskedik, akik már nagyon belefáradtak az elmúlt években kicsit elhasznált iPhone designba. Az amerikai gyártó nem vadonatúj külsőt tervezett, hanem visszakanyarodott az általa legutóbb 7 évvel ezelőtt alkalmazott designiskolához. Vagyis visszakaptuk a sarkos kialakítást és a lapos oldaléleket, melyek olyannyira laposak, hogy az új iPhone-ok minden további nélkül képesek kitámasztás nélkül megállni az asztalon. A színek szépségét megítélni csak szubjektív módon lehetne, így ezen gyorsan túl is lendülünk – vélhetően mindenki talál majd olyan színt a megújult kínálatban, ami elnyeri a tetszését.
A Qi töltés 7, 5 W-os teljesítménye nevetségesen alacsony akkor, amikor egyes konkurensek már 40-50 W-nál tartanak, és utóbbihoz képest még a MagSafe-féle mágnessel rácuppantós töltés 15 W-ja sem túl combos. A MagSafe töltő egyébként 17 ezer forintba kerül. A fentiek alapján elmondható, hogy mind az iPhone 12, mind az iPhone 12 Pro kézzel fogható előrelépést jelent az iPhone 11-hez és iPhone 12-höz képest, azt azonban mindenkinek magának kell eldöntenie, hogy az újdonságok megérik-e a cserét. A két készülék közül az iPhone 12 lépett előre nagyobbat tavalyhoz képest, viszont ezzel párhuzamosan ez is drágult komolyabban a két újdonság közül. A 64 GB-os alapmodell hivatalos listaára 350 ezer forint, a 128-as és 256-os változatokért pedig rendre 372, illetve 416 ezer forintot kérnek el. Az iPhone 12 Pro 128 GB-os indulómodellje 440 ezer forinton nyit, a 256-os és 512-es verziók pedig 484, illetve 572 ezer forintot kóstálnak. Kapcsolódó cikkek: iPhone Árak és Vásárlás a HasznaltAlmán Belül nagyon hasonló a két első iPhone 12-es Van ahol dupla dobozban, fülessel szállítják az iPhone 12-t iPhone 12 / 12 mini / 12 Pro / 12 Pro Max árak és megjelenés