Számtalan változat található a neten zsebes karajból. A megszokotthoz képest ez most csontos-bőrös húsból készült, egyrészt ilyen volt a hentesnél:-))), másrészt a csontos hús szerintem sokkal finomabb! A töltelékébe nálam most aszalt szilva került, mert éppen nyitva volt egy zacskónyi. Rozmaring természetesen, mert nem hagy nyugodni az a hatalmas bokor:-) Baconszalonna, sajt és vöröshagyma, kb. 2 órányi várakozás - és tálalhatjuk is! A tetején ropogósra sült a bőr, és a sós-édes ízek csodásan átjárták a húst... Aszalt szilvás zsebes karaj Elkészítési idő: 3 óra Hozzávalók: 1, 5 kg csontos, bőrös sertéskaraj 6-8 szelet baconszalonna 10 dkg aszalt szilva 1+1 fej vöröshagyma 15 dkg karakteresebb ízű sajt, pl. ementáli 1 nagy ág friss rozmaring 1 fej fokhagyma 1 alma, pl. Golden 1 ek. zsír só és bors A karajt megmossuk, éles késsel ujjnyi vastag szeletekre vágjuk úgy, hogy gyakorlatilag szinte csontig bevágjuk a szeleteket egymás után. Házias konyha: Aszalt szilvás zsebes karaj. A szeletek közét sóval és borssal ízesítjük, és kívülről is besózzuk a húst - majd megtöltjük.
Aszalt szilvával töltött karajan Aszalt szilvával töltött karaj 3. | NOSALTY Baconbe tekert aszalt szilvával töltött sertéskaraj | NOSALTY Címlap Aszalt szilvával töltött karaj 3. ladybird receptje 60 perc / előkészület: 20 perc főzés: 40 perc 4 adag előkészület: 20 perc story Karácsonykor feltétlenül kell valami aszalt szilvás ételt készítenem. Sok receptet átnéztem, de nam akartam sem fahéjat, sem szegfűszeget használni. Azt gondoltam, jó lesz a szilvához a sajt. ezt olvastad már? ajánlat El szoktam készíteni még karácsony előtt, és beteszem a fagyasztóba. Aztán már csak sütni kell. elkészítés A húst kiklopfoljuk, óvatosan, hogy ne szakadjon el. Sózzuk, enyhén borsozzuk. A sajtot és a szilvát elosztjuk a hússzeleteken. Hosszabb oldalán föltekerjük, folpack-ba csavarjuk, és mélyhűtőbe tesszük legalább fél órára. Aszalt szilvás karajtekercs bormártással recept. A húst egészben panírozzuk ki. (A tojásba keverjünk fél mokkáskanál fokhagymaport. ) Forró olajban süssük szép pirosra. Burgonyapürével vagy valamilyen majonézes salátával kínálhatjuk.
Hozzávalók 80 dkg sertés rövidkaraj, 20 dkg aszalt szilva, 2 dl vörösbor, 1 kk fahéj, 6 db szegfűszeg, 1 közepes fej vöröshagyma, 7 gerezd fokhagyma, 0. 5 tk rozmaring (szárított), bors ízlés szerint (őrölt), só ízlés szerint, 1 dl napraforgó olaj Elkészítés A karajt kicsontozzuk, megmossuk, utána a közepét hosszú pengéjű késsel felvágjuk, majd besózzuk. Szegfűszeggel és a fahéjjal felforraljuk a bort és 1 órán keresztül áztatjuk benne az aszalt szilvát. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, a hagymát elnegyedeljük. A szilvát leszűrjük, majd a felszúrt húsba tömködjük. A nyílást fogvájóval betűzzük, a húst pedig sonkaszerűen megkötözzük. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat és a húst erős tűzön minden oldalról körbesütjük. Utána áttesszük egy sütőedénybe az olajjal meglocsoljuk, mellérakjuk a hagymát, fokhagymát és megszórjuk őrölt borssal, rozmaringgal. Aláöntünk egy kevés vizet és alufóliával betakarjuk. 180 fokra előmelegített sütőben 1 órán át pároljuk. Ha átsült, levesszük róla a fóliát és saját levével locsolgatva 20- 25 perc alatt pirosra sütjük.
Keverjük hozzá a pihentetett hús alatt összegyűlt hússzaftot is. 6. Ha kész a hús és pihent is, akkor felszeletelhetjük. Tálaljuk párolt zöldségekkel, vagy kedvenc burgonyaköretünkkel. Hozzávalók 250 g Szarvasi mascarpone 1500 g Karaj 200 g Aszalt szilva 1 kis üveg (190 g) Gyöngyhagyma 20 g Vaj 2-3 db Zsályalevél 1-2 kisebb Rozmaring ág 2-3 SZÁL KAKUKKFŰ 1/4 l Húsleves Olaj Só Bors A Mozzarella kellemes, lágy ízével egyedülálló a sajtok világában. Az egyedi mozzarella ízhez egy kis só is kerül a sajtba. Tudj meg többet a termékről!
Nokedli szaggató nyeles nagy Nem kérek plusz szolgáltatást ProfiClub tagoknak bejelentkezve 3 601 Ft Regisztrálj és ProfiPontokban visszajár: 38 Ft Részletek Anyaga: bádog Mérete: 43 cm hosszú; 21, 5 cm átmérőjű; 3 cm magas Súlya: 175 g Tisztítása: Semleges folyékony mosogatószerrel mossa el. Kerülje a karcosodást okozó szerek és eszközök használatát! Vélemények Legyél Te az első, aki értékeli a terméket! 100. 000+ VÁSÁRLÓ NEM TÉVEDHET! Megéri feliratkozni a heti 1-2 emailre - minden kedvezményünkről, új termékünkről és tudnivalóról tájékoztatni tudunk!
raktáron részletek LOUIS TELLIER N8006 Nokedli szaggató Ár: 6. 800 Ft + ÁFA (Bruttó: 8. 636 Ft) LOUIS TELLIER N8006 Nokedli szaggató LOUIS TELLIER N8006 Nokedli szaggató Kiváló minőségű nokedli szaggató Ideális, 8 mm-es lyukátmérő Könnyen használható, teljesesen szétszedhető Nagyon könnyen tisztítható Anyaga: rozsdamentes acél Egys... részletek részletek LOUIS TELLIER Profi nokedli szaggató Ár: 44. 800 Ft + ÁFA (Bruttó: 56. 896 Ft) LOUIS TELLIER Profi nokedli szaggató LOUIS TELLIER Profi nokedli szaggató Kiváló minőségű kézi nokedli vagy galuska szaggató, rozsdamentes kivitelben. Európa különböző országaiban Spaetzle, Spätzle vagy Knepfles szaggatóként is ismert. A... részletek
Rozsdamentes galuska, nokedli szaggatók - Nagykonyhai gépek Konyhai eszközök, fogyóeszközök, bár kellékek (738) Bár, boros pince (34) Pezsgősvödrök, állványok, asztali tartók Kancsók, shaker, pohártartó, szódásüveg Kézi eszközök, tölcsérek, lapátok, zúzók Kiöntők, dugóhúzók, üvegnyitók, szívószálak Rólunk mondták vásárlóink! Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat.
Előkészitő gépek - 40 cm átmérőjű, tekerős nokedli és galuska szaggató 48. 000 Ft + ÁFA RAKTÁRON - azonnal elvihető! Rozsdamentes ipari galuskaszaggató tekerős. Nagy konyhai edényekre, fazekakra rakható. Hosszú 105cm Széles 44cm Átmérő 44cm Az árváltozás jogát fenntartjuk! A képek és műszaki adatok tájékoztató jellegűek a valóságban eltérhetnek. Hasonló Előkészitő gépek: 10 L-es dagasztógép 206. 000 Ft + ÁFA Galuska, nokedli szaggató 20. 000 Ft + ÁFA 40 cm átmérőjű, nokedli és galuska szaggató 36. 000 Ft + ÁFA További Előkészitő gépek
Előkészitő gépek - Galuska, nokedli szaggató 20. 000 Ft + ÁFA RAKTÁRON - azonnal elvihető! Galuska szaggató, kézi. Rozsdamentes acélból. Külső méret: 15×56×14 cm. Lyukátmérő: 8 mm. Az árváltozás jogát fenntartjuk! A képek és műszaki adatok tájékoztató jellegűek a valóságban eltérhetnek. Előkészitő gépek - Galuska, nokedli szaggató minőség olcsón
36 000 Ft + ÁFA Eladó új, 40 cm átmérőjű, nokedli és galuska szaggató Rozsdamentes ipari galuskaszaggató. Nagy konyhai edényekre, fazekakra használható. Hossza: 105, 5cm Szélessége: 47cm Átmérő: 43, 5cm Állapot: új Garancia: van Azonnal elvihető: igen Előkészítő gépek Pest megye, Dunaharaszti A képek és adatok a hirdető által megadott adatok, a valóságban eltérhetnek. Kapcsolat Térkép Üzenetküldés Hirdető: Dominox Hungary Kft. Telefonszám: +36 20 / 224-1056, +36 70 / 574 4880 E-mail: Weboldal: Cím: Dunaharaszti Jedlik Ányos és Határ sarok bejárat a Határútról bejárat a Határ út felől, Nyitvatartás: 8:00 - 15:30-ig Vendéglátóipari gépek, berendezések és rozsdamentes bútorok forgalmazása. A legjobb minőség, a legjobb áron. Hirdető összes hirdetése Feladás dátuma: 2019. 06. 17. 16:06 A hirdetéssel kapcsolatos további kérdések feltételéhez az alábbi űrlappal tud üzenetet küldeni a hirdetőnek. Hirdetés szerkesztése Ha az Öné ez a hirdetés, kérjük adja meg a feladáskor használt e-mail címét és elküldjük a módosításhoz szükséges adatokat.
000+ VÁSÁRLÓ NEM TÉVEDHET! Megéri feliratkozni a heti 1-2 emailre - minden kedvezményünkről, új termékünkről és tudnivalóról tájékoztatni tudunk!