2014. október 5., vasárnap Almás béles Horváth Ilona: Almás béles Bejegyezte: Erika dátum: 22:37 Nincsenek megjegyzések: Megjegyzés küldése
Almás béles Horváth Ilona Szakácskönyvéből rendszeresen elkészítem az almás bélest. Vékony tészta, sok-sok töltelékkel. Imádjuk!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Almás béles, ami tökös (is) lett | Pálmafa Project. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Almás piték a Mindmegettén >>> Almatorták a Mindmegettén >>>
Megkeni-e a tetejét tojással vagy sem, megszórja-e mandulalapokkal vagy sem… Régi magyar szakácskönyveket lapozgatva próbáltam volna rendszert felfedezni az almás lepények, almás bitták, almás piték sokaságában, de igazi eredetfellelésre, egységre sehogy sem leltem – valószínűleg alaposabb kutatómunkát igényelne a dolog, de akkor is erős változatosságot mutatnának a források, ami nagyonis izgalmas és remek kaland. Az biztos, hogy József nádor mesterszakácsa, Czifray István (sok év után most újra kiadott) magyar gazdaasszonyok számára összeállított szakácskönyvében – mely az első újkori magyar szakácskönyv, s hallatlan népszerűségnek örvendett 1819-es első megjelenésétől kezdve végig a 19. Horváth Ilona: Tradicionális magyar konyha (Pannon-Literatúra Kft., 2008) - antikvarium.hu. század folyamán (nyilván a mi korunkban Horváth Ilona alapművéhez mérhető leginkább) – már megtalálható egy bizonyos "Pesti almás kalács" receptje. A mai értelemben megtévesztő elnevezés nem kelt tésztát rejt, hanem egy rétestészta alapú, összesen 25 tésztalevélből álló "savanyús, porhanyó alma" mellett mandulával, mazsolával, citromhéjjal is gazdagon töltött almás pitét.
Fátyolnyi liszttel meghintett munkalapon kb. 2-3 mm vékonyságúra nyújtom a nagyobb tésztadarabot. Akkorára, hogy a tepsi peremére is jusson belőle. Nyújtófa segítségével beleterítem a sütőpapírral bélelt tepsibe. Megszórom a mandula nagy részével, majd egyenletesen eloszlatom rajta az almatölteléket. Almás béles Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Tetejére hintek kevés fahéjat, valamint a maradék mandulát. Kinyújtom a másik tésztalapot is, ezzel fedem be a pitét. Villával megszurkálom, hogy a sütés közben keletkező gőz könnyedén elillanjon, majd 175 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt világos pirosra sütöm. A forró pitét meghintem vaníliás porcukorral. Ekkor fegyelmezetten várok legalább 10 percet, felszeletelem, sütőrácsra helyezem, hogy az alja ne puhuljon meg. Persze van úgy, hogy almás pitét készítek jeles alkalomra, ekkor a felső tésztaréteget nem egyben, hanem a szeletek (kockák) helyét is jelölve, formára szaggatott tésztaréteggel fedem, tetejét mandulaszeletekkel is gazdagítom. Akárhogy is készüljön, mennyei sütemény!
_ Az edző szerint a "szexi vagyok" életérzést nyújtó testgyakorlatok, népszerűségükben ma már sokszor megelőzik az egyszerű zsírégetést. A nők már nem érik be azzal, hogy alakjuk megfeleljen a videoklippekkel sugalmazott ideáknak. Szeretnének legalább olyan erotikusan mozogni, mint Rihanna, Beyonce vagy éppen Shakira. Rohanó életünkben nem bizonygathatjuk állandóan, hogy igenis kívánatosak vagyunk. Viszonylag hamar eljön az az életkor, amely felett nemigen vívhatjuk ki a férfiak elismerését illuminált asztalontáncolással. Marad tehát a Zumba és társai mindazoknak, akik szeretnek táncolni, vagy szeretnék szexinek érezni magukat egy picit. És hogy kinek akarunk bizonyítani mindezzel? Nem feltétlenül a férfiaknak. Hiszen ha egy nő önmagával és a konkurens női táborral sikeresen elhitette már, hogy a benne rejlő tűz sosem alszik ki, akkor az nem is fog. Zumba fitness - CSAK tapasztalatok (4. oldal). Horváth Ádám latin tánctanár és aerobik sportedző olyan lelkesen beszél a munkájáról, hogy még Böbe előítéleteinek felét is sikerült elfeledtetnie.
Hírlevél Szeretnél információkat kapni a legújabb kollekciókról és akciókról? Kérd hírlevelünket! Havonta 1-2 hírlevelet küldünk, melyről bármikor leiratkozhatsz. Kövess minket! Horváth ádám zuma deluxe. Légy jól informált a Social Média csatornáiról! Fizetési módok Futárszolgálatnál: előreutalás, utánvét vagy a futárnak kártyás fizetés is lehetséges. Raktári nyílt napokon készpénz és bankkártyás fizetés. ZUMBA® és a Zumba® Fitness logo a Zumba® Fitness LLC tulajdona, bejegyzett védjegye, amelynek használatára az oldal működtetője jogosult. Copyright © 2012. All Rights Reserved.
Sokkal inkább a diszkoszvetőt, – vagy ki-ki ízlése szerint – egy tornásznő kecses vonalait. Fogadjuk el, hogy egy sportoló esztétikus testével, minden mozdulat szexinek tűnik, de ez még nem minden. Az evolúciós szempontokat figyelembe véve is alkalmasabb partnernek tűnik egy-egy strapabíróbb sportoló, aki képes elfutni a kardfogú tigris elől. Még jobb, ha ereje és állóképessége folytán nem csupán gyorsabb az őskori vérengzőnél, de még engem is elbír a hátán menekülés közben. Egy sportos ember tehát nem csupán vonzó, de még a fajfenntartás szolgálatában is hasznos választásnak bizonyulhat. " Egyáltalán nem meglepő tehát, hogy a szexualitás - ahogy mindennel – úgy a sporttal is összefügg. Horváth ádám zumba en. És ez itt a lényeg! – magyarázza tovább Böbe. Mert bármelyik aerobik órán érezhetem magam fittnek. Zsírégető tornán is fogyhatok. Ha azonban az edzőtermi tükrökben egy szexistennőt szeretnék viszontlátni, no ahhoz már a Zumba kell! (vagy Carmen Electra) Persze a célnak megfelelhet a hastánc, a dance aerobik vagy a mostanában egyre népszerűbb rúdtánc is.