Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! * Svéd gombasaláta (Gasztronómia) - Meghatározás - Lexikon és Enciklopédia. Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
A tetejüket vékonyan megszórjuk a félretett cukorral, és a kekeszeket 8-12 perc alatt megsütjük. Mivel a tésztában méz van, könnyen megpirulnak! Eredeti svéd gombasaláta réceptions. Mikor megsülnek, megvárjuk, hogy kihüljenek, és csak ekkor szedjük le őket a tepsiről. 16-18 db lesz belőle. Tanácsok: Én mindig dupla adagot csinálok, mert tele van így egy karácsonyi kekszes doboz. Kismamáknak kifejezetten ajánlott émelygés, hányinger ellen. A receptet beküldte:
Paradicsom hozzáadása Beleteszed a citromlét, a reszelt, citromhéjat. Fűszerezed a sóval, őrölt borssal, a csipet cukorral és beleteszed a babérlevelet. Fűszerezés Az egészet összekevered és fedő nélkül addig párolod, amíg levének nagy része elpárolod és az étel besűrűsödik. Párolás fedő nélkül A babérlevelet kidobod, megkóstolod, ha szükségesnek érzed, tovább fűszerezheted. Az étel elkészült. Készen Ha van otthon friss bazsalikom, beletehetsz néhány felaprított bazsalikomlevelet, ezzel az ételt egy kissé mediterrán jellegűvé teszed. Elkészítési idő: Előkészítő munkák: 15 perc Elkészítés: 30 perc Összesen: 45 perc Tálalás Előételként hidegen, pirítóst készíts hozzá. Eredeti svd gombasaláta recept . Svéd gomba pirított kenyéren Köretként melegen tálald (sült húsokhoz,, akár rántott húshoz is, tócsni mellé, megkockáztatom, hogy akár lángoshoz is finom lehet. Svéd gomba grillezett tarjához Étel és képek: Pap Zsuzsa
Már gyerekkoromban nagy kedvencem volt a svéd gombasaláta. A hetvenes évek vendégségeiből és házibulijaiból ki nem maradhatott. 20 egyszerű és finom sved gombasalata recept - Cookpad receptek. Ahol tálaltak franciasalátát és kaszinótojást, ott biztos, hogy svédgomba is volt. Emlékszem, az Úttörő áruház büféjében lehetett kapni, és amikor fogszabályzóra mentünk anyuval Budapestre, mindig betértünk egy adagra. Sajnos a különböző gasztroblogokban fellelhető svéd gombasaláták receptjei nem igazán felelnek meg a bionom elvárásoknak, hisz a svédgomba tipikus fűszereit nem is tartalmazzák, viszont annál több nemkívánatos alkotó van bennük, mint például bolti kecsap, kristálycukor, ecet, stb. Ezért gondoltam, hogy megosztom veletek azt, ahogy én készítem, hátha van itt köztetek egy legalább akkora rajongó, mint én. Antal Vali (Visited 1 909 times, 1 visits today)
Rovat Rovatok – 0 db találat
00 - Ebédszünet 14. 00 - Kovács László Erik etnográfus DE: Papp Zsigmond gyomai gazda fényképei a Nagy Háború tábori konyháiról 14. Szonda István etnográfus: András-napi disznótorok az endrődi tanyavilágban 14. 40 - Szünet 15. 00 - Kovács Gyöngyi (Eszterházy Károly Egyetem Gyöngyösi Károly Róbert Campus): Turizmusfejlesztés a "sajtforradalom" segítségével 15. 20 - Csányi Alexandra (Madzagfalvi Kézműves Sajtok): "Sajttal töltve" - Sajt és gasztronómia 15. 40 - Kiss Ferenc (Kiss Házisajt Manufaktúra): A nyerstejes sajtkészítés, tradíciók és a jövő Az esemény részletesen Helyszín: Gyomaendrődi Járási Hivatal (díszterem) Cím: 5500 Gyomaendrőd, Szabadság tér 1. Időpont: 2017. november 24. Dr forisek péter felesége. (péntek) 10:00 – 16:00 Kövess minket a Facebookon!
Hello Hajdúnánás 2019. 10. 11:27 Hasznos mobilalkalmazást készítettek a Hajdúnánáson élőknek és a városba látogatóknak. Az applikációt sajtótájékoztató keretében mutatták be. Az elmúlt években megkezdődött egy Hajdúnánás történetét bemutató új kötet összeállítása. Debrecen: konferencia a zsidó oktatásról és kultúráról | Mazsihisz. Az önkormányzat a debreceni történészekkel közösen több konferenciát is szervezett a város történeti és kulturális örökségéről. Az idei konferencián vetődött fel az ötlet, hogy a modern technikai lehetőségeket kihasználva egy turisztikai látványosságait bemutató mobiltelefonos alkalmazás készüljön – olvasható a hajdúnánási önkormányzat közleményében. Az alkalmazás alapötlete és a tartalmi elemek Dr. Forisek Péter és Dr. Csiszár Imre történészekhez fűződnek. A mobilapplikáció egyelőre Hajdúnánás 12 nevezetességét mutatja be, amelyek a város történetéhez, kulturális örökségéhez, a református múlthoz, és a turisztikához kapcsolódnak. A jelenlegi 12 állomás: a városfal és Hajdúnánás város története, Hajdúnánás Városháza, a református templom, a katolikus templom, Bocskai István fejedelem szobra, Kossuth Lajos szobra és kultusza, az I. világháborús emlékmű, a Hajdúnánási Múzeum története (benne a Kitaszítottak című kiállítás), a Kőrösi Csoma Református Gimnázium épülete, a Városi Fürdő, a Tájház, illetve és a Kendereskert és a pásztorkodás.