Kategória: Kenyerek, péksütemények Hozzávalók: 30 dkg finomliszt kb. 2 dl tej 1, 5 dkg friss élesztő 2 csapott ek. cukor 1 tk. só 15 dkg vaj (ez csakis vajjal finom igazán, margarinnal nem) Elkészítés: 10 dkg lisztből, a cukor negyedével, az élesztővel és 1 dl enyhén langyos tejjel kovászt készítünk. 30 perc múlva hozzáadjuk a többi anyagot a vaj kivételével (! ), alaposan kidolgozzuk, lágy fánktészta sűrűségűnek, kicsit ragadósnak kell lennie. Fél óra múlva átdagasztjuk, majd egy-két órára, de akár egész éjszakára tegyük a hűtőbe pihenni. A vajból két réteg zsírpapír (sütőpapír) között nyújtsunk egy lapos négyzetet. A megkelt tésztát húzzuk lisztezett dezkára, nyújtsunk belőle kétszer akkora téglalapot, mint amekkorára a vajat nyújtottuk. Fenntartható éttermek jeleskedtek – ők a Gasztrohős Díj 2022 nyertesei | Nosalty. A vajat a tészta egyik felére tesszük, a másik felével beborítjuk, és a tészta széleit sodrófával lezárjuk. Ismét téglalap alakúra nyújtjuk, és megkezdjük a hajtogatást: az eredeti francia recept szerint 3-4x szimplán (egyik oldalról a tészta kétharmadáig hajtsuk be, a harmadik harmadot pedig borítsuk rá a másik oldalról) kell hajtogatni, nekem jobban bevált a magyaros hajtogatás: felváltva szimplán és duplán, összesen négyszer, a hajtogatások között mindig 90 fokkal elfordítva a tésztát.
Az egyik dolog, amit élvezek a főzésben, hogy ugyanazt a receptet ezerféleképpen el lehet készíteni, attól függően, milyen alapanyagokat kínál a szezon. …
Ügyfélszolgálat: info (kukac) Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek! Eredeti francia rakott krumpli vs. Magyar Recept Francia rakott krumpli recept Francia rakott krumpli recept Ajánlott: Nincs adat Tálalás: Elkészítési idő: 60 perc Hozzávalók az elkészítéshez 1 kg krumpli megfőzve, felkarikázva 3 tojás 3 főtt tojás 3 dl tejföl só bors szerecsendió vaj zsemlemorzsa Recept elkészítése: A 3 tojás sárgáját elkeverjük a tejföllel, sózzuk, borsozzuk, kevés szerecsendiót is teszünk bele. A tojások fehérjét felverjük, és összekeverjük a tojásos masszával... Forrás: Teljes elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Eredeti oldal Ez az oldal generálási ideje: 1. 334092
Egy sütőtálba átöntjük a húsos ragut, majd befedjük a krumplipüré felével. A maradék krumplipürét összekeverjük a reszelt sajttal, és habzsákból a tetejére nyomjuk a sajtos krumplit. 180 fokos sütőbe toljuk, és kb. 30 perc alatt pirulásig sütjük. Azonnal tálalhatjuk, saláta vagy savanyúság jól illik hozzá.
Legfrissebb elemzéseink: Deutsche Bank TECHNIKAI ELEMZÉS 2018. 06. 19 Gyengélkedik a Deutsche Bank technikai képe Napi Az új mindenkori alj elérése után komolyabb erőt nem tudott felmutatni a Deutsche Bank árfolyama az elmúlt két hétben, 9, 8 eurónál már akadályba ütközött a korrekciós törekvés. Az elmúlt napokban pedig már lefelé konyul az árfolyam, így újra érintésre kerülhet a 9 eurós támasz. A Bollinger szalagok szűkölésével közeledhet a konszolidáció vége, az ezt követő elmozdulás mutathatja majd az irányt. 9 euró letörésével további jelentős esés is elképzelhető, míg bullish jelzést a csökkenő csatorna felső szárának átlépése adna. Egyelőre tehát maradt negatív a technikai kép, de új aljak csak 9 euró elesésével jöhetnek. Támasz: 9 Ellenállás: 9, 8; 10, 3 (trendvonal) Tájékoztatás Ezen dokumentum sem önállóan, sem egyes részleteiben nem tekinthető ajánlanak, vagy ajánlati felhívásnak pénzügyi eszköz megvásárlására, jegyzésére, eladására, kölcsönzésére, vagy tartására. Továbbá nem minősül sem maga a dokumentum, sem annak bármely tartalma szerződéskötésre, vagy kötelezettségvállalásra történő rábírásnak, illetve ajánlati felhívásnak.
Az eurózóna gazdasága lassú ütemben bővült, miközben korlátozta a Deutsche Bank és a Commerzbank profitnövekedését a német pénzügyi rendszer is, amelyben a kereskedelmi bankoknak versenyezniük kell az állami bankokkal és takarékpénztárakkal, amelyek olcsóbb hiteleket kínálnak. A Cerberus 2017 júliusában jelentette be, hogy részesedést vásárol a Commerzbankban, a német bank részvényei azóta 31 százalékkal estek, míg a Stoxx 600 Banks iparági index kevésbé, 18 százalékkal gyengült ugyanebben az időszakban. A Deutsche Bank részvényára 21 százalékot veszített 2017 novembere óta, míg a Stoxx 600 Banks mutató 14 százalékkal gyengült ugyanebben az időszakban. A Deutsche Bank és a Commerzbank 2019-ben megpróbálta összevonni tevékenységét, de az összeolvadás kudarcot vallott.
Recesszióba kerülne az európai és a német gazdaság az oroszországi energiaimport leállítása esetén a német bankszövetség, a Bundesverband deutscher Banken (BdB) elnöke, a Deutsche Bank igazgatója szerint. Christian Sewing egy hétfői videókonferencián annak a véleményének adott hangot, hogy recesszióval fenyegeti a német és az európai gazdaságot az orosz energiaimport leállása. "Érzelmileg meg lehet ugyan érteni minden embargóra vonatkozó felhívást" - mondta, rámutatva egyúttal, hogy " ha erre kerülne sor, az nagy valószínűséggel a német gazdaságot és minden bizonnyal az európai gazdaságot is recesszióba taszítaná, amelynek aztán hosszú távú következményei lennének. " Ezért " kiegyensúlyozott és jól átgondolt döntésre van szükség " - tette hozzá Sewing. "Nem szabad figyelmen kívül hagyni egy ilyen lépés hosszú távú következményeit" - figyelmeztetett. Sewing szerint az oroszországi gáz- és olajszállítások leállása esetén aligha lehetne elkerülni a recessziót Németországban. Az exportorientált német gazdaság viszonylag nagy mértékben függ az Oroszországból származó energiától.