A nyárhoz nem csak a fagylalt, a strandolás és a napozás tartozik hozzá, hanem a kapros-túrós lepény is. Legalábbis sokunknak elképzelhetetlen egy-egy nyári ebéd e finomság nélkül. Capros túrós pite . A magyar családok többségének megvan a saját jól bevált receptje, én Erika barátnőmére szavazok, azzal a kiegészítéssel, hogy idén a töltelék felét kísérlet képen ánizskaporral fűszereztem, mert rengeteg nőtt belőle a kiskertben. Sütés után nem tudtuk megkülönböztetni, hogy a lepény melyik felében melyik kaporféle került, egyformán finom volt. Hozzávalók: a tésztához 30 dkg finomliszt 1 csipetnyi só 1 sütőpor 4 kanál vaj (vagy fagyott mangalica zsír) 1-15 dl tejföl 2 tojás sárgája (a fehérjéket a tölteléknél használjuk) 3 kanál cukor a töltelékhez: 50 dkg túró 2 tojás sárgája (a fehérjéket a fentiekkel együtt használjuk fel) 2 dl tejföl 5-6 kanál cukor 1 nagy csokor apróra vágott kapor 3 kanál búzadara A lisztet a csipetnyi sóval és a sütőporral elkeverjük, majd a vajat vagy a fagyos zsírt belemorzsoljuk. Hozzáadjuk a tejfölt, a 2 tojássárgáját, a cukrot és az egészet összegyúrjuk.
Hozzávalók egy kb 25*30 cm-es tepsihez: Tésztához: 400 g finomliszt 25 g friss élesztő 70 g cukor csipet só 200 g margarin 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS Töltelékhez: 750 g túró 5 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 160 g cukor 25 g kapor 15 ml vaníliaaroma Elkészítése: A liszthez hozzáadjuk az élesztőt, a porcukrot, a sót, majd az egészet elmorzsoljuk a margarinnal. Amikor összeállt, hozzáadjuk a tojást és alaposan összegyúrjuk. A tésztát elfelezzük, majd lisztezett munkalapon tepsi méretűre nyújtjuk az egyik felét, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Egy keverőtálba tesszük a túrót, a tojások sárgáját, a cukrot, sót, a vaníliaaromát és a megmosott, apróra vágott kaprot. Az egészet alaposan összekeverjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd óvatosan a túróhoz keverjük. A krémet egyenletesen eloszlatjuk a tésztán, majd a maradék tésztát kinyújtjuk és befedjük vele a tölteléket. Kapros-túrós pite - Magyar Konyha. Villával megszurkáljuk a tetejét, majd 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük. Nézd meg videón is:
Majd folytassuk a munkát tovább. Kettészedjük, az egyik felét bőven lisztezett felületen kinyújtjuk és a tepsi aljába helyezzük. Én 23 x 23 cm-es tepsit használtam. A villával megszurkáljuk és a 180 fokra előmelegített sütőben alsó-felső sütési módozaton 15-20 perc alatt elősütjük. Hagyjuk kihűlni. A tölteléket két folpack között a tepsi méretére nyújtjuk. A felső fóliát lehúzzuk, majd óvatosan az elősütött tésztára fordítjuk. Ezzel a technikával a levegős, elősütött tésztát nem fogjuk összetörni a töltelék eloszlatása közben. A tészta másik felét is kinyújtjuk és befedjük vele a tölteléket. A tetejét megszurkáljuk és felvert egész tojással lekenjük. 170 fok alsó-felső sütésre állítjuk a sütőt és így 50 – 55 percig sütjük. Eljött a kapros túrós pite ideje – Pákozdi Judit honlapja. A sütés elején teljesen sima volt a pite felülete, de a sütőben kissé "fel is fújódott" a sütőportól, amitől még omlósabb lett. Miután teljesen kihűlt kisebb kockákra vagy téglalap alakra vágjuk, tálra rendezzük és a tetejét porcukorral megszórva kínáljuk.
Ha szükséges, még teszünk bele még tejfölt, hogy a tészta jól gyúrható legyen. Egy közepes tepsit (kb. 22 x 35 cm) sütőpapírral kibélelünk, a kinyújtott tésztát belesimítjuk úgy, hogy körben pereme is legyen. A töltelékhez a túrót áttörjük, és a 2 tojás sárgáját elkeverjük benne. Cukrot attól függően adunk hozzá, hogy mennyire édesen szeretjük, majd a finomra vágott kaprot és a búzadarát is beledolgozzuk. Végül az összesen tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a túrókrémbe forgatjuk. Egyenletesen a tésztára kenjük, és közepesen meleg (180 °C, légkeveréses sütőben 165°C) sütőben kb. 40 percig illetve tűpróbáig sütjük. Akkor jó, ha a teteje enyhén pírt kap. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kockákra vágva tálra rakjuk. Elkészítési ideje:1 óra Tipp: Búzadara azért kell a töltelékbe, hogy a túró nedvességét felszívja, kihűlés után ne essen össze. A tejföl egy részét kefirrel helyettesíthetjük. Ne hagyjuk sokáig állni, frissen finom. A tésztába egy fél biocitrom héját is belereszelhetjük.
A hidrogén és a karbonsemleges üzemanyag előállítása, szállítása és felhasználása A Fukushimában található Namie Town napelemes forrásból származó hidrogénje mellett a hidrogén hajtású motorral rendelkező Corolla versenyautó a Tokyo Electric Power Company Holdings, Inc., és a Toray Industries, Inc. együttműködésében ugyancsak napenergiával létrehozott hidrogénjét használja majd. Ez utóbbit jelenleg a Yamanashi prefektúra gyáraiban használják. Formula hu galéria galeria de fotos. Óránként akár 370 Nm3 hidrogént képes előállítani a napelemből származó elektromos áram a víz elektrolízisével a Kofuban található Komekurayama Electric Power Storage Technology Research Site. Az itt található Yamanashi Hydrogen Company, Inc. az első olyan vállalat Japánban, amely a P2G (power-to-gas) alapú rendszert fejleszti és népszerűsíti a hidrogén alapú társadalom megteremtéséhez. A vállalat nem csak a P2G rendszerek technológiai fejlesztését, hanem terjesztését is végzi. A hirdogénes Corolla versenyautó számára szükséges üzemanyagot a Toyota Transportation Co., Ltd bioüzemanyagot használó szállítói, valamint a Commercial Japan Partnership Technologies üzemanyagcellás teherautói szállítják majd a versenyekre.
Tápegység típusa Fix kábelezésű tápegység Tápegység teljesítménye 550 W Hatásfok 80+ Gold PFC Aktív Ventilátor mérete 120 mm Tápkapcsoló Van 110V kapcsoló Nincs Csatlakozók FDD csatlakozó Nincs HDD csatlakozó 2 SATA csatlakozó 6 PCI-Express csatlakozó 2 Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk! Galéria - Formula.hu - 1. Gyártó: BitFenix Modell: Formula 550W Gold (BP-FM550ULAG-9R) Leírás: Bemutatjuk a BitFenix tápegységek legújabb sorozatát, ami rendkívüli minőséggel, és a világ legjobb teljesítményével dicsekedhet, és a 80+ Gold minősítésnek köszönhetően akár 92% hatékonysággal működik. Magas energiahatékonyság Ahogy a nevéből kitűnik, a Formula rendkívül hatékony tápegység, amely 80+ Gold hatékonysági igazolással rendelkezik. A 2 unciás tiszta réz dupla rétegű PCB-nek és a magas minőségű alkatrészeknek köszönhetően a tápegységsorozat nagyon halk, és kevés hőt termel. Intelligens működtetésű ventilátorok Az intelligens ventilátorvezérlésnek köszönhetően a ventilátorsebesség okosan kontrollált, hogy minimalizálja a zajszintet, míg optimális hőmérsékletet tart fenn, mint a nagy testvére, a BitFenix Whisper M. A Formula szobahőmérsékleten minimális zajjal üzemel, még 60% terhelésnél is.
Ipari minőségű ventilátor Ellentétben a hagyományos tápegységekkel, a Formula Gold 120 mm-es FDB ventilátorral van felszerelve, ami sokkal alacsonyabb, 3, 2V feszültséggel, és 500rpm±10% fordulatszámmal kezd működni. Így is ismerheti: Formula 550 W Gold BP FM 550 ULAG 9 R, Formula550WGoldBPFM550ULAG9R, Formula 550W Gold (BP FM550ULAG 9R), Formula550WGoldBP-FM550ULAG-9R, Formula 550W Gold (BP-FM550ULAG-9 R) Galéria