Fantasztikus volt, az egyik legjobb rakott kelkáposzta amit valaha próbáltam, ha nem a legjobb:) Próbáld ki és jó étvágyat hozzá! Hozzávalók: 1 kg sertéshús 30 dkg rizs 15 dkg zsír 5 dkg vöröshagyma 2, 5 kg kelkáposzta majoránna törött bors pirospaprika fokhagyma két pohár tejföl Elkészítés: A finomra vágott vöröshagymát zsíron világosra megpirítjuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, fokhagymát és jól elkeverjük. Kevés vízzel felengedjük, lángra visszatéve zsírjára sütjük. Hozzáadjuk a ledarált húsz, sózzuk, borsozzuk, majoránnával meghintjük és kevés forró víz hozzáadásával csaknem puhára pároljuk. Közben párolt rizst készítünk. A kelkáposztát felszeletelve köménymaggal és sóval ízesített vízben puhára főzzük. Leszűrjük, lecsurgatjuk. Peremes sütőbádogon, jénaiban lerétegezzük a felpuhított anyagokat: kelkáposzta, rizs, hús. Tejfölös rakott kelkáposzta - Recept | Femina. Felül kelkáposzta legyen. A lerakott kelkáposzta tetejére tejfölt helyezünk, meglocsoljuk olvasztott zsírral, sózzuk, borsozzuk, kevés fűszerpaprikával meghintjük. Reszelt sajt is kerülhet a tetejére.
A rakott ételek azért jók, mert szinte lehetetlen elrontani őket, és nagyon változatosan elkészíthetők. A kelkáposzta ráadásul nemcsak finom, de a pénztárcádat sem üríti ki. Próbáld ki jól bevált receptünket! Rakott kel Hozzávalók: 30 dkg sertéshús 50 dkg kelkáposzta 5 dkg rizs 3 dl tejföl 1 evőkanálnyi vaj 1 csipet köménymag só A darált húst készítsd el pörköltszerűen - rövid lére -, pirítsd zsírjára, a rizst pedig főzd meg. A kelkáposztát bontsd leveleire, mosd meg, áztasd tíz percre sós vízbe, majd öblítsd le, és sós, köménymagos vízben főzd félpuhára. Vajazz ki egy tepsit, az aljára simíts egy réteg káposztalevelet, rá egy sor rizst, egy sor húst és egy réteg tejfölt tegyél. Ezt addig folytasd, amíg a hozzávalók el nem fogynak. Rakott kel, ahogyan anyukád csinálta - Recept | Femina. A tetejére kelkáposztát tegyél, és alaposan kend meg tejföllel. A maradék vajat melegítsd fel, és öntsd a tetejére. Előmelegített sütőben 25-30 perc alatt süsd aranybarnára, majd forrón tálald.
Forrázzuk le a szójagranulátumot kétszeres vízzel és dobjunk bele a vízbe egy fél zöldségleveskockát. Hagyjuk állni pár percet, hogy szépen megszívja magát. A fej vöröshagymát és 2-3 szárzellert aprítsuk fel a késes aprítóban, vagy kézzel vágjuk egészen apróra. Melegítsünk egy wokban (vagy nagyobb, tapadásmentes lábasban) pici olajat, és ezen dinszteljük meg a felaprított hagymát és zellert, majd reszeljük rá a kis darabka gyömbért. Amikor ezek szépen megpárolódtak, mehet rá a szeletelt gomba is. Amikor a gomba nagyjából elfőtte a levét és megbarnult, mehet hozzá a szójagranulátum, ami addigra valószínűleg felszívta az összes vizet (ha nem, az sem baj, el fog főni később). A rakott kel sok tejföllel az igazi – A laktató fogás másnap még finomabb - Receptek | Sóbors. Ezen a ponton szépen megfűszerezzük a ragunkat: mehet rá só, bors, füstölt pirospaprika, (vagy grill fűszerkeverék), illetve az átnyomott fokhagyma. Legyenek intenzívek az ízek, mert a rizs "felveszi"! Néhány perc pirítás után rádobjuk a ragura az átmosott rizst. Ha ezzel megvagyunk, az egészet felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje a rizses keveréket, beledobjuk a zöldségleves kocka másik felét és felemeljük a hőmérsékletet, hogy felforrjon.
5 kilogramm kelkáposzta 70 dekagramm darált hús (sertés) 3 fej vöröshagyma 1 bögre rizs só és bors ízlés szerint 2 teáskanál pirospaprika 45 dekagramm tejföl 10 dekagramm sajt 2 marék panko morzsa kevés olaj Előkészítési idő: 1 óra Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A kelkáposzta torzsáját vágjuk ki, majd szedjük leveleire vagy vágjuk szeletekre. Az előkészített leveleket dobjuk forrásban lévő sós vízbe, főzzük 5-8 percig, majd tegyük őket jeges vízbe. A finomra vágott hagymát kevés olajon dinszteljük üvegesre, majd szórjuk rá a pirospaprikát. Amint elkevertük, dobjuk rá a darált húst, fűszerezzük sóval és borssal, pároljuk addig, míg a saját leve elfő, utána kevés vízzel felöntve főzzük addig, amíg a hús puha lesz, a szaft besűrűsödik. A rizst öntsük másik lábasba, kevés olajon pirítsuk 2 percig, majd öntsük fel 2 bögre vízzel, sózzuk. Gyakran kevergetve, fedő alatt főzzük addig, míg a rizs megpuhul (10-15 perc). Az elkészült rizst és az elkészült darált húsos ragut keverjük egybe. Egy jénai vagy tepsi alját enyhén kenjünk ki olajjal, majd szórjunk rá 1 marék panko morzsát.
Egy adag csak 450 kalória, így akár még egy diétás desszert is belefér az ebédre megszabott 600 kalóriás keretbe. Hozzávalók: 500 g kelkáposzta 150 g füstölt főtt hús (nem zsíros) 25 g light margarin 25 g zsemlemorzsa 500 ml tejföl (12%-os) 114 g köles só Elkészítés: A kelt cikkekre vágjuk és sós vízben puhára főzzük, lecsepegtetjük. Hideg vízben mossuk át a kölest, majd tegyük fel forrni a háromszoros mennyiségű vizet és keverjük bele a kölest, adjunk hozzá kevés sót. Ha újra forr, vegyük takarékra, fedjük le, és pároljuk puhára. Várjuk meg, amíg teljesen felszív minden folyadékot, vegyük le a tűzről és hagyjuk lefedve hűlni. Egy tűzálló tálat margarinnal kikenünk és a káposzta felét belefektetjük, erre csíkokra vágott füstölt húst teszünk, ezután ráhelyezzük a kölest, majd a maradék kellel befedjük. A maradék margarinon megpirítjuk a morzsát, elkeverjük a tejföllel, és a kelre öntve a sütőben megsütjük. Egy adag 450, 9 kcal (ebből 30, 2 g fehérje; 14, 1 g zsír; 50, 3 g szénhidrát; 13, 4 g élelmi rost) *Elkészítés: Az elkészítés módjánál megadott mennyiségek 2 személy adagjára vonatkoznak.
Mint sok férfitársam, a nyakkendő megkötésével mindig problémáim akadnak. Ha szerencsém van, a lakótársak közül akad valaki, aki meg tudja nekem kötni, ha nincs, még mindig ott a lehetőség hogy valakit útközben megkérjünk. (Érdemes megnézni hogyan kötötte meg a sajátját. ) Mert ugye nekem sem szükséges a munkámhoz hogy díszmagyarban járjak. De mégis mennyi problémát okoz, mikor már mindenki startra kész, a motor jár, indulna a család az esküvőre/ballagásra, de még mindig a nyakkendővel bíbelődünk. Nyakkendő szettek ESKÜVŐI KIEGÉSZÍTŐK. Arról nem beszélve hogy jó ideig tisztítást sem lát szegény nyakkendő, úgy tesszük el, megkötve, nehogy következő alkalommal kerüljünk bajba. A következő videó segít mindezek kivédésében.
CSOKORNYAKKENDŐ Az ilyen típusú nyakkendőkről megoszlanak a vélemenyek, vannak akik imádják, vannak akik bohócnak érzik magukat benne. Amit biztosan tudunk róla, hogy napjainkban már egyre divatosabb viselet a csokornyakkendő, akár esküvőkön is, mind a násznép férfi táborában, mind pedig a vőlegényen. Vannak akik az egyszerűbb, egyszínű fazonokra esküsznek és vannak akik imádják ha semmi sem olyan egyszerű, pöttyös, kockás, csíkos, figurás, szuperhősős, vagy valami sépci logó van rajta. Ezer típus létezik, nálunk az öltönyház-nál az alábbiak elérhetőek. Filter Products Showing all 18 results KLASSZIKUS NYAKKENDŐ Amit biztosan tudunk róla, hogy napjainkban már egyre divatosabb viselet a csokornyakkendő, akár esküvőkön is, mind a násznép férfi táborában, mind pedig a vőlegényen. Ezer típus létezik, nálunk az öltönyház-nál az alábbiak elérhetőek.
Egy fekete esküvői ruha egy tandemben, egy könnyű pólóval tökéletesen sötét nyakkendőt kap, amely az öltönyhöz hasonló anyagból készül, és ugyanabban a színsémában. A fényes nyakkendő, hasonló színű vagy világos színű, amely kontrasztot ad a képedhez, nagyon jól illik egy könnyű esküvői öltönybe. Például egy szürke öltöny tökéletesen illik a kék és rózsaszín árnyalatokhoz. Van egy klasszikus szabály: az esküvői nyakkendő színe közelítőleg tónusúnak kell lennie, mint a ruha színe, de azt is figyelembe kell venni, hogy ugyanakkor legalább egy sötétebb hangot kell adni, mint egy férfi ing. Ez azt jelenti, hogy egy ilyen öltönyben az ingnek a legvilágosabb helyévé kell válnia, és a legsötétebbnek kell lennie, és a nyakkendő fő feladata, hogy a két részt együtt hozza össze, és segítse a vőlegényt, hogy újjáélje az esküvői képét. Válasszon egy figuratípust Az esküvői férfiak kötelékeinek kiválasztása során figyelembe kell venni a testét. A magas növekedésű vékony fiatalok széles nyakkendővel fognak megfelelni.