Borsós hús sült krumplival 1 fej vöröshagyma sertéshús (én fél kg-ból csináltam) borsó olaj delikát őrölt pirospaprika 1db Maggi pörköltkocka 6. Pincepörkölt bográcsban 60 dkg marhahús (lábszár, nyak) 60 dkg sertéscsülök csont nélkül 60 dkg sertéshús (köröm, farok vegyesen) 60 dkg sertéslapocka 10 dkg kolozsvári szalonna 10 dkg zsír 2 kg burgonya 3 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 7. Borsos tokány sült krumplival war. Gyulai aprópecsenye 1 ek (mangalica) zsír 60 dkg sertés lapocka 1 szál gyulai kolbász 1 kaliforniai paprika 2 hámozott paradicsom 1 kk őrölt pirospaprika frissen őrölt bors kevés őrölt kömény 8. Mexikói csirkemell csíkok 2 csirkemellfilé 2 ek zsír 5 dkg kolozsvári szalonna 2 fej lila hagyma 4 gerezd fokhagyma 4 ek sűrített paradicsom 2 vörösbab konzerv 1 csemege kukorica konzerv 1 kk őrölt csili őrölt bors ízlés szerint A recept ide kattintva folytatódik >>>
Bevallom, mostanában nem igazán voltam lelkes a konyhában, illetve nem írtam bejegyzést, aminek több oka is van. Az egyik a meleg, a másik, hogy az idényzöldségekre való tekintettel a már eddig is közzétett ételek - mint például lecsó - több ízben is az asztalra kerültek. Annyi változtatással, hogy került bele vagy egy cukkini, vagy tojás, vagy tejföl, vagy bármi amitől ipari mennyiségre váltott, vagy kissé más ízt kapott, azonban nem éreztem érdemesnek arra, hogy újra bekerüljön a virtuális napló-szakácskönyvembe. A múlt héten viszont a meleg űzött ki a konyhából, így kénytelen voltam az üzemi konyha gasztrocsodáit fogyasztani olykor-olykor. Így esett, hogy sorban állás közben megpillantottam a menüsorban egyik legkedvesebb ételemet, a borsos tokányt! Könnyű Gyors Receptek - Borsós tokány recept recept. Azonnal rávetettem magam, de mint ilyenkor lenni szokott, csalódás következett. Nos, az első csalódás a szemrevételezéskor ért, mikor is konstatáltam, hogy az ételben szalonna van, és egyáltalán nincs benne sem tejföl, sem babérlevél. A második kellemetlen meglepetés pedig a kérdés: milyen köretet kérek hozzá?!
repceolaj 3 tk pirospaprika 1, 5 tk őrölt bors só ízlés szerint (nem tudom, mennyit tettem bele, kb 3-4 tk. ) 4-5 babérlevél 0, 5 liter víz (vagy kicsit több, de nem lé kell, hanem szaft) 2, 5-3 dl tejföl A borjút lehártyáztam, megmostam, majd szeletekre vágtam. Bizony, nem csíkokra, szép, közepes méretű szeletekre. A hagymát apróra vágtam, majd a kuktában az olajon, kevés sóval megpirítottam. mikor elkészült, rátettem a húsokat, s mindkét oldalukat megpirítottam, majd megszórtam pirospaprikával, sóval, borssal, beletettem a babérleveleket, s öntöttem rá annyi vizet, ami majdnem ellepte, majd kuktában forrás után 30 perc alatt készre főztem. Amikor ki lehetett nyitni a tetejét, beletettem a tejfölt, elkevertem, majd újabb 10 percre visszatettem főni, közben a tésztát kifőztem. Borsos tokány sült krumplival kit. A kukta használatával voltak problémáim, de apukám hathatós telefonos segítségével ez is megoldódott. Azt hiszem, többé nem rettegek a kuktától. Isteni lett! Fenomenális, pont olyan, mintha anyukám csinálta volna.
Szerzői jogvédelemről A blogon található összes kép és írás, saját tulajdonom, ezért ezeket, másolni, más oldalakon közzétenni, csak a forrás megjelölésével lehet, vagyis írsz pár sort és tovább utalsz a blogom címére, kattintható link megjelölésével. 8 szaftos húsétel, aminek képtelenség ellenállni! - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. Amennyiben elviszed a képeket, szó szerint másolva a recepteket, plagizálásnak számít és büntetőjogi eljárást von maga után! A recepteket vigyed, próbáld ki, örömmel veszem ha visszajelzel a próbálkozásaiddal, sikereiddel és véleményt is mondasz. Köszönöm.
Hozzávalók: 60 dkg kicsontozott marhalapocka (lehet rostélyos is) 1 közepes vöröshagyma 4-5 evőkanál olaj kb. 1 kiskanál só 1 mokkáskanál őrölt feketebors 3 gerezd fokhagyma 0, 5 dl száraz fehérbor 1 kiskanál sűrített paradicsom (paradicsompüré) A húst a rostjaira merőlegesen, félkisujjnyi vastagon fölszeleteljük, majd csíkokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, kettéhasítjuk, vékonyan fölszeleteljük, azaz félfőre vágjuk. Az olajat kissé megforrósítjuk, a hagymát megfuttatjuk rajta. A húst hozzáadjuk, kevergetve addig sütjük, míg körös-körül ki nem fehéredik. Ezután megsózzuk, megborsozzuk, a zúzott fokhagymával ízesítjük, és 2 deci vizet öntünk alá. Lefödve, kis lángon kb. 1 óra 30 perc alatt vajpuhára pároljuk. Közben gyakorta megkeverjük, és ha a levét elfőtte, mindig csak egy kevés vizet öntsünk alá – kb. 20 percenként kell alá 2 deci víz. A bor a végefelé kerül bele, ahogyan a paradicsompüré is. Fontos, hogy végig rövid lében pároljuk, nehogy olyan íze legyen mint a főtt húsnak. Akkor jó, ha a leve hasonló állagú, mint a pörkölté.
3. Mire használhatók a "sütik"? A "sütik" által küldött információk segítségével az internetböngészők könnyebben felismerhetők, így a felhasználók releváns és "személyre szabott" tartalmat kapnak. A cookie-k kényelmesebbé teszik a böngészést, értve ez alatt az online adatbiztonsággal kapcsolatos igényeket és a releváns reklámokat. A "sütik" segítségével a weboldalak üzemeltetői névtelen (anonim) statisztikákat is készíthetnek az oldallátogatók szokásairól. Ezek felhasználásával az oldal szerkesztői még jobban személyre tudják szabni az oldal kinézetét és tartalmát. Friss hírek kiskunhalas 5. 4. Milyen "sütikkel" találkozhat? A weboldalak kétféle sütit használhatnak: - Ideiglenes "sütik", melyek addig maradnak eszközén, amíg el nem hagyja weboldalt. - Állandó "sütik", melyek webes keresőjének beállításától függően hosszabb ideig, vagy egészen addig az eszközén maradnak, amíg azokat Ön nem törli. - Harmadik féltől származó "sütik", melyeket harmadik fél helyez el az Ön böngészőjében (pl. Google Analitika). Ezek abban az esetben kerülnek a böngészőjében elhelyezésre, ha a meglátogatott weboldal használja a harmadik fél által nyújtott szolgáltatásokat.
A 3. számú, kalocsai választókerületben részleges feldolgozottság mellett rendelkezésre álló előzetes adatok szerint messze magabiztos fölénnyel nyert Font Sándor, aki "gyenge körzetének" számító városunkban is mintegy 5%-kal növelte támogatottságát a 2018. évi országgyűlési választásokhoz viszonyítva. Kalocsán nagy csata volt. Friss adataink a cikkben! Font Sándor: Gratulálok ehhez az emberfeletti munkához, ehhez kell ez a miliő, a kereszt a falon, ez a háttér. Én leszek az Önök legnagyobb támogatója a jövőben is! Az ősszel 50-30-ra nyertek fiaink Dunaújvárosban, ezúttal pedig 37-29-es győzelmet arattak a nagy hagyományokkal bíró DAC gárdája ellen. Friss hírek kiskunhalas korhaz. Az elfogadás jegyében tett Érsekkerti séta, figyelemfelkeltő dekorációk és rajzpályázat tette emlékezetessé a napot, amelynek idén több színes programeleme a Kalocsa Jövőjéért Egyesület jóvoltából valósul meg. A támogatásból három különböző orvosi eszközt sikerült vásárolni, melyeket a Dr. Tálosi Gyula osztályvezető főorvos mutatott be az átadás alkalmával.
A férfivel szemben közveszéllyel fenyegetés és közfeladatot ellátó személy elleni erőszak miatt emelt vádat az ügyészség. Előreláthatólag a 2022. 11-i hét folyamán lesz újra látogatható. Még >>>
Ezek a "sütik" nem követik nyomon az Ön más weboldalakon folytatott tevékenységét. Az általuk gyűjtött információkban lehetnek azonban személyes azonosító adatok, amelyeket Ön megosztott. Célzott vagy reklám "sütik": Ezek segítségével a weboldalak az Ön érdeklődési körének leginkább megfelelő információt (marketing) tudnak nyújtani. Ehhez az Ön kifejezett belegyezése szükséges. Ezek a sütik részletes információkat gyűjtenek böngészési szokásairól. 5. Tartalmaznak a "sütik" személyes adatokat? Ismert zenész ölte meg a buszmegállóban ácsorgó tinilányt. A legtöbb "süti" nem tartalmaz személyes információkat, segítségével nem azonosíthatók a felhasználók. A tárolt adatok a kényelmesebb böngészésért szükségesek, tárolásuk olyan módon történik, hogy jogosulatlan személy nem férhet hozzájuk. 6. Miért fontosak a "sütik" az interneten? A "sütik" szerepe, hogy kényelmesebbé tegyék a felhasználók számára a böngészést, hiszen a böngészési előzmények révén állítja be a felhasználóknak a reklámokat, tartalmakat. A "sütik" letiltása vagy korlátozása néhány weboldalt használhatatlanná tesz.