Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe 2016. 03. 05 Nagyon csokis piskóta A piskóta puha és nagyon csokis, a puding íze a csokoládétól még élvezetesebb lesz. Hamar és egyszerűen összedobható sütemény! Hozzávalók: a tésztához: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 10 dkg étcsokoládé 1 teáskanálnyi sütőpor A belocsoláshoz: 0, 5 dl főtt fekete kávé A krémhez: 1 csomag csokoládés pudingpor 4 evőkanál cukor 5 dl tej 5 dkg jó minőségű csokoládé Elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és kihűtjük, majd a tojássárgájához keverjük és hozzáadjuk a lisztet, sütőport is. Beledolgozzuk a tojáshabot és sütőpapírral kibélelt tepsibe kanalazzuk. 180 fokon sütjük 40 percen át. Mikor elkészült meglocsoljuk a kávéval. A pudingot a cukorral és a tejjel összekeverjük, majd főzni kezdjük. Mielőtt levennénk a tűzhelyről hozzáadjuk az apróra tördelt csokoládét is. Picit hagyjuk hűlni, majd a piskóta tetejére kenjük.
Nagyon csokis piskóta Ha nincs időnk magunk elkészíteni a piskótát, igyekezzünk minél jobb minőségűt beszerezni. A bolti kínálatban is akadnak finomak. (A csokiöntet valóban fantasztikusan csokoládés – egyébként ganache névre hallgat a flancosabb éttermekben. ) Fogjuk a csokit, kis darabokra törjük, és egy tálba téve félretesszük. A tejszínt forrásig melegítjük, majd azonnal a csokoládéra öntjük, és habverővel keverjük, amíg a csoki teljesen fel nem olvad. Egy krémes, sűrű szószt kapunk. Ezt a szószt aztán a kockákra vágott piskótára öntjük. Ha szeretnénk még jobban ellazulni, akkor áztassunk be egy kevés aszalt gyümölcsöt konyak és forró víz 1:1 arányú keverékbe, és fedjük le. A nedvességtartalmát visszanyert, itallal felturbósított gyümölcsöt vágjuk durvára, és szórjuk meg vele a csokis piskótánkat.
Szeletelve vagy kockára vágva tálaljuk, ízlés szerint meghinthetjük csokireszelékkel, meglocsolhatjuk olvasztott csokival, de ez akár el is hagyható - annyira finom magában is.
30-35 perc alatt megsütöttem - de ez természetesen függ a tűzhelytől. A pudingport ízlés szerint cukroztam, de a hagyományos pudingnál bővebb mennyiségű tejjel főztem meg, hogy majd lehűtve is folyós maradjon. Tálalásnál a felszeletelt kockákat még megpinthetjük porcukorral is, utána meglocsolhatjuk az öntettel, valamint 1-1 kimagozott meggyszemet is tehetünk rájuk. De kínálhatjuk öntet nélkül is, mint a műsorban, de szerintem így sokkal finomabb.... Sütés előtt...... és sütés után
Hogyan indult a Sinia Kft., és miként vált Magyarország egyik legnagyobb bútorgyártó cégévé? – A Sinia induláskor kis vállalat volt, alig tíz alkalmazottal, a Passe Partout márkanév alatt. Miután Belgiumban egy kiállításon elértük az első sikerünket, a teljes munkaidős alkalmazottak száma gyorsan nőtt, körülbelül negyvenre az évek során. Ez a siker Belgiumban sem maradt észrevétlenül. A Recor társaság akkor már bőrt szabatott és varratott Szlovákiában. Cégünk felkeltette a Recor tulajdonosa, P. Corthouts úr érdeklődését, megvásárolták a Sinia részvények nagy részét, és gyártani kezdtük a Recor márkát is. Ez tovább erősített bennünket, és a növekedés együtt járt azzal is, hogy teljes munkaidős alkalmazottaink létszáma kétszázra nőtt. Beszéljünk a termékekről, a piacokról is. SINIA Kft. rövid céginformáció, cégkivonat, cégmásolat letöltése. – A Passe Partout és a Recor egyesülése után a termékek összetétele nagyon változatos volt. A Passe Partout az otthonosságot, a kényelmes kanapékat jelenti, a Recor viszont a bútoripar különféle piacait képviseli, és a termékskálához Relax fotelokat, kanapékat, ágyazható ülőbútorokat és bőrkanapékat hozott a Sinia részére.
Philippe Corthouts, a Sinia Kft. tulajdonosa ismertette: az 1999-ben alapított cég 2001-től működik Salgótarjánban évi 3, 6 milliárd forintos árbevétellel. A nógrádi megyeszékhelyen 220 embert foglalkoztatnak. Ülőbútoraikat exportra gyártják, elsősorban a Benelux államokba és Franciaországba. A két Nógrád megyei városban 2016-ban már közel 400 embernek adnak majd munkát – tette hozzá. A tulajdonos arról is beszámolt, hogy nem csak a gyártókapacitásokat, de a cég fejlesztőközpontját is Magyarországon helyezték el, ami bizonyítja elkötelezettségüket a magyar szakemberek munkája iránt. Nagy-Majdon József (Fidesz-KDNP), Bátonyterenye polgármestere a gyáravatón azt mondta, ezen a területen pár évvel ezelőtt még mocsár volt, majd 2010-től csarnokok épültek, és lassan megtelik a 11 hektáros ipari park. Sinia bútorgyártó kft. A kormány segítségének és az itt befektető cégeknek köszönhetően Bátonyterenye 2014-ben kikerült a leghátrányosabb helyzetű kistérségek közül – emelte ki a polgármester. A bútorgyár alapkövét múlt év márciusában Orbán Viktor miniszterelnök tette le Bátonyterenyén.
Kapcsolati Háló Az adott cég tulajdonosi körének és cégjegyzésre jogosultjainak, valamint a hozzájuk és a vizsgált céghez kapcsolódó egyéb érdekeltségeknek a grafikus ábrázolása. Címkapcsolati Háló A Kapcsolati háló kiegészítése a vizsgált cég hivatalos székhelyére bejegyzett egyéb cégekkel, egyéni vállalkozókkal, valamint a cégeken keresztül kapcsolható magánszemélyekkel. Magas kockázatú kapcsolt vállalkozások aránya Nettó árbevétel (2020. évi adatok) 3 533 880 ezer Ft Jegyzett tőke (Legfrissebb adat) 250 millió FT felett és 500 millió FT alatt Adózott eredmény (2020. FATUDAKOZÓ, WOODINFO. évi adatok) 2 millió Ft alatt Létszám 200- 249 fő Utolsó frissítés: 2022. 04. 07. 08:37:43