Helen Keller Nem az ajándék értéke számít, hanem a szeretet az ember szívében. A farm ahol élünk Csak a szeretetet lehet vég nélkül osztogatni úgy, hogy közben mégse fogy el. Anne Morrow Lindberg De most hadd mondjam el Remény vagy hátsó szándék nélkül Csak azért, mert karácsony van (és karácsonykor az igazat mondod) Számomra Te tökéletes vagy És feldúlt szívem örökké szeretni fog! Igazából szerelem A karácsony azoknak való, akik szeretnek valakit az életükben. idézet az Igazából szerelem c. filmből Háztól házig, szívtől szívig, az egyik helytől a másikig – a karácsony melege és élvezete mindannyiunkat közelebb hoz egymáshoz. Emily Matthews A szeretetnek nincs szüksége eszményi alakokra. A szeretet olyan, mint… de nem, nincs hasonlat a szeretetre. Nincs oka, nincs magyarázat reá. A szeretet, úgy látszik, önmagáért való. Ünnepi idézetek, képek, jókívánságok. Néha felgyűlik egy emberben és kiárad. Márai Sándor A karácsony akkor igazán karácsony, ha azokat töltjük meg szeretettel, akiknek a leginkább szükségük van rá. Ruth Carter Stapleton Ha eljön az éjszaka Az égen sok csillag ragyog, Gondolj rám, mert szeretlek, Bármilyen messze is vagyok.
– George F. McDougall 15) "Lehetetlen felfogni, hogy milyen fordulatot vettek volna egyes események, amennyiben Jézus születése nem történt volna meg – akármikor, akárhol, akárhogyan is történt… Azóta Jézus emberek milliói számára nyitott utat nemcsak életük új nézőpontból való szemlélése felé, hanem afelé is, hogyan éljék azt. Való igaz, húsz évszázadon át megszámlálhatatlan férfi és nő, megszámlálhatatlan módon lett rabul ejtve a megszületett gyermek által, elragadtatva üzenete és élete által, hogy gyökeresen megváltoztak a hozzá fűződő kapcsolatuk révén. " – Frederick Buechner 16) "A Mindenható tehetetlen csecsemőként jött közénk, akit táplálni, tisztába tenni és beszélni tanítani kellett, mint bármelyik más gyermeket. Minél többet elmélkedsz efölött, annál valószínűtlenebbnek tűnik. Semmi sem olyan csodálatos, mint a megtestesülés igazsága. " – J. I. Packer 17) "Jézus Isten és ember volt egy személyben, hogy Isten és ember megbékéljen egymással. " – George Whitefield 18) "A karácsony megsuhintja varázspálcáját a föld felett és íme, minden lágyabb és szebb. "
(Benjamin Franklin) 17. A kutya nem azt nézi, hogy milyen szép vagy, csak azt nézi milyen szép a lelked. (Mive Nolis) 18. A kutya az egyetlen, aki meg tudja javítani a törött szívben a repedést. (Judy Desmond) 19. A kutyák pontosan úgy cselekednek, ahogy mi cselekednénk, ha nem volna szégyen. (Cynthia Heimel) 20. Ha nincsenek kutyák a mennyben, akkor amikor meghalok, oda akarok menni ahova ők mentek. (Will Rogers) A kutya az ember legjobb barátja. Az itt olvasott kutyás idézetek sora, pedig csak megerősítenek minket ebben. Ha tetszett ez az írás szeretettel várunk a Rózsaszín szemüveg facebook oldalon is, ahol napi, pozitív megerősítéseket találsz. Ha pedig az ásványkarkötők pozitív hatásaival ismerkednél, arra is van lehetőséged. Kapcsolódó írás: 75 legszebb barátság idézet A kis herceg 20 szívbemarkoló idézete Boldogság idézetek, melyek bearanyozzák a napjainkat Magyar Évi Az Univerzum körforgásában azt kapjuk vissza amit adunk és amit gondolunk. Én ezt egész életemben megtapasztaltam.
Akad már egy mustáros-tejfölös csirkés recept a blogon korábbról, de ebben a mostaniban nincs padlizsán, egy tárkonyos fűszerezést kapott és most csirkecombbal dolgoztam. Igaz most a választásom durum tésztára esett, de természetesen a köret lecserélhető. Csirkecombok mustáros-tejfölös szószban | Finomat... másképp!. Nagyjából a krumplipürén kívül szinte minden illene mellé. A korábbi mustáros-tejfölös csirkemell: Tejfölös-mustáros csirke padlizsánnal bolondítva Kölesliszttel sűrítettem, ez az egyik kedvencem, ha ételek sűrítéséről van szó és gluténmentesen szeretném elkészíteni, de meglátásom szerint ez lecserélhető, elsősorban -ha gluténmentes szószt szeretnénk- tápióka keményítőre. Hozzávalók 20 ml zsiradék (nálam növényi olaj) 1 nagyobb fej vöröshagyma (pucolt súlya 110 gramm) 1450 gramm csirkecomb (bőr nélkül) 220 gramm tejföl (nálam 12%-os) 30 gramm kölesliszt 1 liter víz 50 gramm mustár Fűszerek: 1 púpos evőkanál tárkony 8 gramm só 1 csapott teáskanál őrölt bors Köretnek: 500 gramm durum penne (szárazon mérve) Elkészítése apró kockákra vágtam a vöröshagymát, majd a zsiradékon üvegesre pároltam.
A comb a csirke talán legfinomabb része: kellően omlósra, szaftosra süthető, és számtalan különböző módon elkészíthető. Nagyon jól megy hozzá, és még gazdagabbá teszi a tejföl és a mustár, ráadásul alig van vele munka: csak bekened a szósszal, a többit pedig rábízod a sütőre. Elkészítés előtt a befűszerezett csirkecombokat érdemes egy órát pihentetni a hűtőben, hogy az ízek átjárják a húst. Mustáros-fokhagymás csirkecomb receptje Hozzávalók 35 dkg tejföl 8 db csirkealsócomb 8 dkg vaj 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál sült csirke fűszersó 1 evőkanál mustár 1 dl olívaolaj só bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A csirkecombokat dörzsöld be sóval, borssal és a fűszersóval, majd pihentesd hűtőben egy órát. A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Mustáros-fokhagymás mártásban sült csirkecombok: a szósztól lesz nagyon finom - Recept | Femina. A tejfölt keverd össze a mustárral, az olívaolajjal és az átnyomott fokhagymagerezdekkel. A vajat vedd ki a hűtőből, hogy megpuhuljon. Ha a pácolási idő lejárt, a combokat emeld át egy tűzálló tálba. Kend meg vajjal, a bőrük alá is tegyél egy-egy darabot, öntsd a tetejükre a tejfölös mártást, és alufóliával lefedve süsd körülbelül egy órát.
Tálaláskor még szórjuk meg egy kis frissen apróra vágott petrezselyemmel. Ízlés szerint bármilyen körettel tálalható. Kép forrása:
A csirkecomb a nagy kedvenc mell mellett kicsit háttérbe szorult, pedig ízletes ételeket készíthetsz belőle. A mustáros, tejfölös szósz jól megy hozzá, és sűrű lesz, ha lisztet is szórsz hozzá. A bortól nem kell tartanod, hisz az alkohol főzés során elpárolog, az étel pedig sokkal finomabb lesz tőle. Ehhez a szószos fogáshoz köretként jól illik a nokedli és a tarhonya is. Tejfölös-mustáros csirke padlizsánnal bolondítva | Finomat... másképp!. Fokhagymás, mustáros csirkecomb Hozzávalók 6 db csirkecomb 20 dkg gomba 3 dl tejföl 3 gerezd fokhagyma 1 dl száraz, fehér bor 2 evőkanál mustár 1 evőkanál liszt 2 ág kakukkfű só bors olaj Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A csirkecombokat tisztítsd meg, és kevés olajon pirítsd meg minden oldalát pár perc alatt. A visszamaradt zsiradékon süsd kicsit a zúzott fokhagymát, dobd hozzá a megtisztított gombát, önts rá kevés vizet, és párold öt percig. Szórd meg liszttel, locsold rá a bort, majd add hozzá a tejfölt, a mustárt, és rottyantsd össze. Közben ízesítsd sóval és borssal. A csirkecombokat rakd zsiradékkal kikent tűzálló edénybe, és öntsd le a szósszal.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Elkészítése: A csirkecombokat megmossuk, papírtörlővel megtörölgetjük, majd bekenjük a vajjal. Összekeverjük a mustárt, tejfölt, sót (vagy ételízesítőt), borsot, az apróra vágott fokhagymát és az olajat simára. A combokat belemártogatjuk ebbe a szószba, majd sorban beletesszük egy tepsibe. Alufóliával szorosan letakarjuk és kb 40 percig pároljuk 180 fokos légkeveréses sütőben, majd levesszük róla a fóliát és így sütjük/pirítjuk még kb 10 percig. Amikor elkezd pirulni, akkor rászórjuk a reszelt sajtot és visszatesszük még a sütőbe kb 5 percre (vagy amíg szép aranybarna nem lesz). Burgonyapürével vagy párolt rizzsel tálaljuk. Én most petrezselymes burgonyát készítettem hozzá. Kellemesen pikáns étel. Tipp: Én sütés előtt pácoltam hűtőben fél órát, így jobban összeértek az ízek.
Tedd rá a kakukkfüvet, fóliázd le, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd 40 percig. Ha szükséges, fólia nélkül pirítsd még egy kicsit. A csirkecombnak a citrom is isteni ízt ad, üdévé varázsolja a húst, amihez a zöldfűszerek is illenek.