Ásatásai során akaratlanul megsemmisített olyan archeológiai bizonyítékokat, melyek gondos körültekintéssel megmenthetők lettek volna, az ásatási területről olykor anélkül vitt el leleteket, hogy lelőhelyüket pontosan dokumentálta volna. De több ősi erődítményt feltárt, számtalan fegyverre és használati tárgyra bukkant, s szentül hitte, hogy megtalálta Tróját. A korszakkal foglalkozó történészek kétségbe vonták állításait, támogatói közt volt azonban W. Hol van trója tour. E. Gladstone angol miniszterelnök, maga is kiváló klasszika-filológus. Schliemann, óriási árkot vájt a hisszarliki dombba, és sajnos beleásott a lelőhelynek abba a rétegébe, amit a leginkább keresett, a homéroszi Trójába. Érthető módon zavarba ejtette a domb rétegezettsége. Ennek ellenére az ókori római település, llium alatt elkülönülten négy, egymásra épült várost sikerült felismernie, s eldöntötte, hogy a keresett Trója alulról a második. Ez a következtetés nem aratott általános tetszést a régészek körében, s ez felbőszítette Schliemannt.
Többfelé várható eső, záporeső. A nap első felében helyenként zivatar is előfordulhat. A nyugati, északnyugati szelet erős, főként a Dunántúlon többfelé viharos lökések kísérik. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet 6 és 12 fok között alakul. A legmagasabb nappali hőmérséklet 10 és 18 fok között valószínű, helyenként még délelőtt áll be. Nyitókép: Julia_Sudnitskaya/Getty Images
Frissen szedett meggyből készítettük Mitől egyszerű a meggyes pite receptünk? Attól, hogy a legnehezebb feladat a finom süti elkészítése során talán az, hogy kemény tojásfehérje habot kell verni. Ezt egyrészt egy csipet só segítségével tudjuk elérni, másrészt úgy, hogy mindent (habverőt, edényt is! ) jól lehűtünk! Gyorsan elkészíthető és finom a meggyes pite, ne rontsuk el a tojásfehérjével. A finom, friss meggyszemeket csak rászórjuk a tepsibe öntött tésztára, amiben majd szépen elhelyezkedik. Május végén, június elején már érik a meggy, érdemes friss gyümölcsből elkészíteni a pitét, de természetesen mirelit meggy is használható hozzá. Ha nem szeretnéd, hogy a meggyszemek lesüllyedjenek a pite aljára, akkor egy egyszerű módszerrel meg tudod ezt akadályozni. Egyszerű teljes kiőrlésű meggyes pite | Peak girl. A recept alatt elárulom, hogy hogyan. Következzen a meggyes pite recept képekkel! Egyszerű házi meggyes pite recept A receptet képekkel, lépésről lépésre megmutatom: Hozzávalók 30 dkg meggy 4 db tojás 15 dkg cukor citromhéj reszelve 20 dkg olvasztott vaj 20 dkg finomliszt sütőpor porcukor a tetejére Elkészítése A meggyet megmossuk, kimagozzuk, lecsepegtetjük.
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Egyszerű teljes kiőrlésű meggyes pite Egyszerű teljes kiőrlésű meggyes pite Pár egyszerű trükk, és újra ehetjük a mama-féle meggyes pitét - még egészségesebben! Pár egyszerű trükk, és újra ehetjük a mama-féle meggyes pitét - még egészségesebben! Olvasási idő: < 1 perc Mama kedvence? Igen! Meggyes pite vagy a kevert bögrés sütik, amiket szerintem sokan eszünk mamánál, vagy a szülőknél! Meggyes pite egyszerűen Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. De soha nem kell semmiről lemondani ha egészségesen szeretnéd elkészíteni! Ebben az esetben: a sima fehér lisztet cseréld ki teljes kiőrlésű lisztre cukor helyett édesítőszer olaj helyett pedig a már jól bevált kókuszolaj tejet pedig igyanak a cicák… helyette válassz növényi tejet Látod, pár dolgot cseréltél ki, és máris kész az egészséges meggyes pitéd! Tápanyagadatok Teljes kiőrlésű meggyes pite Mennyiség egy adagban Energia (kcal) 152 Ebből zsírsavak (kcal) 54% DV (napi érték)* Összes zsír 6g 9% Szénhidrát 14g 5% Fehérje 5g 10% * Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
Elkészítés: A hozzávalókat (a meggy kivételével) egy tálban összekeverjük. (A lisztet érdemes átszitálnunk előtte a könnyebb megmunkálhatóság miatt. ) A pite masszáját simára, csomómentesre dolgozzuk. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd beleöntjük a kevert meggyes pite tésztát. Egyszerű meggyes pite 3. A meggyeket egy nagyon kevés lisztbe forgatjuk, majd egyenletesen megszórjuk vele a pitetészta tetejét (a liszt miatt a meggy kevésbé lesz hajlamos a meggyes pite aljára süllyedni). 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 35 perc alatt aranybarnára sütjük. Tálaláskor porcukrot szitálunk a tetejére.
Sokan közülünk nagyon szeretik a meggyes desszerteket, hiszen ez a gyümölcs utánozhatatlan ízvilágú, ugyanakkor kissé savanykás is. Sajnos a mindennapokban nem mindig jut elég idő arra, hogy a hagyományos meggyes süteményeket elkészítsük. Éppen ezért, most egy egyszerű recepttel kedveskedünk olvasóinknak, ez pedig a nyári meggyes clafoutis (ejtsd: klafuti). Ez egy nagyon híres francia desszert, amire joggal lehetnek büszkék. Egyszerű meggyes pâte à crêpes. Ez tulajdonképpen egy meggyes pite, így egyszerű alapanyagokból készül, de az íze fenséges. Francia meggyes pite Hozzávalók: 600 gramm meggy 30 gramm olvasztott vaj 4 tojás 250 ml tej 10 dkg liszt 10 dkg cukor 12 gramm vanília egy csipetnyi só Elkészítése: Magozzuk ki a meggyet, majd tegyük bele egy tűzálló tálba, melyet előtte vajjal kikentünk. Vegyítsük össze a hozzávalókat, majd habverő segítségével alaposan keverjük össze. Öntsük rá a meggyekre. 180 Celsius fokra melegített sütőben 40-45 perc alatt süssük aranybarnára a pitét. Az alábbi videóban részletesebben megnézheted, hogyan is készül a meggyes clafoutis: Ez az édes finomság kiválóan betölti a desszert szerepét a kávézások, teázások alkalmával is.
Várja a meggy, hogy a sütibe kerüljön Egy nagy tálban a tojássárgáját világosra keverjük a cukorral, majd továbbra is folyamatosan keverve lassan hozzácsorgatjuk az olvasztott vajat. A lisztet, a sütőport összekeverjük és több részletben a tojásos egyveleghez keverjük. A tojásfehérjét egy csipet sóval felverjük. Akkor tökéletes, ha a hab meg sem mozdul, amikor fejjel lefelé fordítjuk az edényt. A tésztába reszeljük a citrom héját, majd óvatos mozdulatokkal, három részben hozzáforgatjuk a felvert tojásfehérjét is. Egyszerű meggyes pite 8. Óvatosan, nem keverve, hanem beleforgatva a tojásfehérje a tésztába Egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, a tetejére pedig rászórjuk a meggyet, majd meghintjük porcukorral. (Ha nem túl savanyú a meggy, akkor nem kell cukor a tetejére, a mienk nagyon savanyú volt…) Attól függ mennyi cukorral hintjük meg, hogy mennyire savanyú a meggy Előmelegített sütőben 180°C-on légkeveréses állásban 45-50 percig sütjük. Már a sütőben a finom süti! Két süti tipp a meggyes pitéhez Elkészült a finom süti!
Elkészítés: Vajat, cukrot, tojást keverek ki habosra, robotgép segítségével. Tejet, lisztet, sütőport adok hozzá és újból átkeverem simára, 2-3 perc jazott, lisztezett tepsibe öntöm a tésztát és meggyet rászórva megsütöm.