:) Szóval a tortán látható rózsának látszó tárgy a söregi 104-es sziromcsőből készült, a levelek a 68-as csőből, a kisebb virágok pedig 132-es számú csőből készültek. A szín Wilton sky blue. Díszítés Nagy örömömre ma megérkeztek a díszítőcsövek és ételfestékek amiket rendeltem. Hamarosan mindegyiket be fogom mutatni, hogy melyik mit tud. Így ha valaki esetleg rendel ilyet már tudni fogja mire számítson és nem éri meglepetés... Csokirózsa A blog neve páromtól származik, merthogy előszeretettel készítek csokirózsákat a tortáimra. Amint láthatjátok hol jobban hol rosszabbul sikerülnek. :) Vaníliás meggytorta Az alábbi torta egy általam nagyon tisztelt tortás KRICKY blogjának a szülinapjára készült. A szülinapon nagyon sok olyan blogos volt akinek az oldalát rendszeresen bújom, mert hihetetlen dolgokat csinálnak. Mindemellett sok érdekességet és trükköt is tanultam. Köszönöm Kricky a meghívást. :) Remélem lesz még ilyen alkalom. Torták,sütik,díszítés: február 2011. A torta krémje vaníliás mascarponés volt amit megbolondítottam egy kis rumos meggyel és fahéjas meggyszósszal.
Rajongok a tortákért. Imádok elveszni a szépségükben és persze az ízükben. A legnagyobb kedvencem a klasszikus csokoládétorta, képtelenség megunni. A csokitorta kapcsán a legtöbben a csupa csoki desszertre gondolunk. Hogyan készítsek tortára csokidíszt otthon? - díszítés - NoSalty - Mit hogyan?. A legtöbbször így találkozhatunk vele a cukrászdák kínálatában, 100% csoki kívül-belül. Egy igazi csokitorta-rajongó, mint amilyen én is vagyok, egy idő után azonban valami másra vágyik. Tortát sütni egyáltalán nem nehéz, a macerásabb részét a krém szép rétegezése és a díszítés jelenti. Ennél a folyamatnál sokak keze megremeg, így hamar kedvét veszti a sütni vágyó, hogy tortát alkosson. Nekik lesz jó barátjuk ez a recept, amiben tényleg nincs szükség nagy kézügyességre. A torta tésztája jó csokis lesz, a töltelék viszont - szakítva a hagyományos recepttel - fehér színű krémet rejt, a díszítésnél pedig, amit egyébként a töltelékbe is csempészhetünk, epret fogunk használni. Az én változatomban 2 réteg tészta szerepel, de nyugodtan lehet 3 soros is, az eper mellé pedig mentalevelet is tehetünk a tortára.
Marcipán: nem túlzottan rajongok érte, DRÁGA és formázásnál hamar ragad, hacsak nem porcukrozzuk ill. hallottam olyanról is hogy keményítőt használnak. Tejszínes krémre nem ajánlott tenni mert akkor "megizzad" a marcipán. (lásd tejszínes gesztenyetorta) Unidec: marcipánhelyettesítő massza (Mgél-nél szoktam rendelni), két fajtája van a soft (figurákhoz) és a kemény (burkoláshoz). Viszonylag olcsó az íze hasonlít a marcipánra (van aki fel sem ismeri, hogy nem igazi marcipán), hófehér a színe ami színezés szempontjából is előny, jó vele dolgozni. Csoki diszites torterra in pokemon go. Fondant pillecukorból: olcsó az alkotóanyag bárhol beszerezhető, nekem nem túl jók a tapasztalataim, alig bírtam kinyújtani olyan volt mint a gumi. Házi fondant mézzel: olcsó könnyen elkészíthető, hófehér, nagyon jó vele dolgozni. (lásd csíkos rózsás torta) Plasztik csoki: az egyik kedvencem, könnyen elkészíthető (egyedül a fehércsoki problémás mert az nagyon olajos), nagyon jó vele dolgozni és finom és szereti a tejszínes krémeket is. :) (lásd szögletes rózsás torta) Röviden ennyi.
Tejszínes gesztenyetorta Ezt a tortát a legjobb barátosnémnak készítettem születésnapjára, aki nagy marcipánimádó. Így nem volt kérdéses, hogy a torta marcipán burkolást kap. A hibákat, mert azok is vannak:) vajkrém virágokkal igyeztem eltüntetni. Belül tejszínes gesztenyekrémes volt, ami Hajnal egyik kedvence. Csoki diszites torterra moveset. Bocsi a rossz mínőségű képért, be kell szereznem egy jó fényképezőt. :) Indulás Sziasztok! Sok gondolkodás után úgy döntöttem, hogy útjára indítom tortás blogomat. Már egy ideje aktívan készítgetek tortákat leginkább családi körökben és gondoltam megosztom ezt az esetleges olvasókkal is. :) Legyetek üdvözölve! :)
Nem áll egyenes arányban az elkészítési idővel, csak és kizárólag a terjengős stílusommal. 🙂 Csoki-eper mousse torta 18-as tortaformához (kb. Csoki diszites torterra max. 8 cm magas lesz) Brownie ( Cake shop-os könyv alapján): 1 tojás 100 g cukor 50 g étcsokoládé 55 g vaj 40 g liszt 8 g kakaópor 1/4 kk sütőpor csipet só Csokimousse réteg: 100 g étcsokoládé (aprítva vagy csokilencse formájában) 100 g tejcsokoládé (aprítva vagy csokilencse formájában) 1, 4 dl tejszín a melegítéshez (lehetőleg 35%-os) 1, 9 dl tejszín a habhoz (lehetőleg 35%-os) behűtve 3 lapzselatin Epermousse réteg: 200 g fehércsokoládé (aprítva vagy csokilencse formájában) 180 g friss vagy mirelit (passzírozott) eperpüré (a passzírozásnál lesz veszteség, úgyhogy kb. 220-230 g-val érdemes indítani) 5 g keményítő 0, 6 dl tejszín melegítéshez 2 dl tejszín a habhoz (lehetőleg 35%-os) behűtve Étcsokoládé ganache (a csurgatáshoz): 90 g étcsokoládé (aprítva vagy csokilencse formájában) 90 ml tejszín Csokiszivarkákhoz (opcionális): 100 g étcsokoládé (aprítva vagy csokilencse formájában) Először a brownie alapot készítjük el.
Komolyan nem tudom, mire számítottam, amikor a gyerekekkel megszavaztattam, mi legyen a hétvégi torta. Epres túró vagy csoki-eper mousse torta? Nem baj, a demokráciát szeretjük, a gyerek is vegye ki a részét a fajsúlyos döntésekből. Túrótorta meg lesz máskor. Mert a diktatúrát is szeretjük. 🙂 És akkor a torta. Gyorsan bemutatom: brownie alap, csokimousse, epermousse, csurgatott étcsoki ganache, csokiszivarkák. Szerintem ezzel mindent elmondtam. 🙂 De kár lenne kihagyni bármilyen lehetőséget a szószaporításra, úgyhogy némi technikai részlet elöljáróban: A kétféle mousse nem a hagyományos, tojás alapú mousse technikával készült, ennek köszönhetően egy kicsit hamarabb tudunk a napi betevő kalóriaadagunkhoz jutni. A vitaminadagunkat pedig az eper hivatott biztosítani. És ha már itt tartunk… Aki teheti, ne irtó gagyi bolti mirelit eperből csinálja a mousse-t, mint én! Csoki-eper mousse torta csokiszivarkákkal – csurgatott design – Sweet & Crazy. Amikor kiolvasztottam az epret, konkrétan semmi íze nem volt, aztán valahogy a mousse-osítás során szerencsére elővarázsolódott belőle az íz, de nem adta magát könnyen.
Elkezdjük a torta összeállítását. A brownie köré csatoljuk a tortaforma karimáját. (Ha meg akarjuk könnyíteni a dolgunkat a későbbiekben, akkor beapplikálhatunk a formába a brownie köré egy sütőpapírgallért, ami kb. a forma tetejéig ér. Így a kihűlt tortát könnyebb lesz majd kiszabadítani. ) A csokimousse-t a brownie-ra simítjuk, és a hűtőbe tesszük. Amíg dermed egy kicsit, nekilátunk az epres rétegnek. Az epermousse-hoz először elkészítjük az eperpürét. A friss vagy kiolvasztott mirelit epret (itt húzódik a határvonal a mázlisták és a pechesebbek között 🙂) leturmixoljuk, és szitán átpasszírozzuk. Aki kevésbé finnyás, az ne passzírozzon! A püréből két kanálnyit elveszünk, és csomómentesre keverjük benne a keményítőt. A többi pürét a kisebb mennyiségű tejszínnel csípősre melegítjük, majd alaposan elkeverjük benne a keményítős részt, és újra visszamelegítjük (ne forrjon! ). Feloldjuk benne az előzőleg hideg vízbe áztatott és alaposan kicsavart lapzselatint, majd hozzáadjuk a fehércsokoládét.
/perc Mosási kapacitás: 7 kg Vízfogyasztás: 45 l 1400 ford. /perc centrifuga 8/5 kg kapacitás Digitális kijelző, Bluetooth kapcsolat Vízfogyasztás: 48 liter Mosási / szárítási töltetsúly: 8 kg / 5 kg 15600 l éves vízfogyasztás Centrifuga max. fordulatszáma: 1400 ford. Beko WUE 7612 XST előltöltős keskeny gőzmosógép | FAMILYMARKT.HU. /perc Mosási/Szárítási kapacitás: 8 kg/5kg Vízfogyasztás: 15600 l / év 179 990 Ft 214 990 Ft (-16%) Beko mosógép A Beko mosógép kínálata remek választást jelent mindazok számára, akik megfelelő minőségű termékeket szeretnének választani remek áron. A gyártó egyre komolyabb kínálattal van jelen a piacon, igyekszik kielégíteni a legkülönbözőbb igényeket is, legyen szó akár alsó-, akár középkategóriás termékekről. A legtöbb mosógépet nagy kapacitással látják el annak érdekében, hogy a családok számára is ideális megoldást jelentsenek. Részben ennek köszönhetően a Beko mosógépek hatékonyabb vízfelhasználással rendelkeznek, illetve azonos mennyiségű ruha mosása során kevesebb villamos áramot használnak fel. A Beko nagy hangsúlyt fordított arra is, hogy a mosógépei ne csak funkcionálisak legyenek, hanem szépek is.
Öblítéstartás Automata vízadagoló rendszer Gyerekzár Túlfolyás védelem Zajszint: 63/75 dB(A) Méret: 84X60X44 cm EAN: 8690842229824 Név: Elöltöltős keskeny mosógép Márka: Beko Cikkszám: WUE-6511 XWW Típus: Elöltöltős keskeny mosógépek Teljes név: Beko WUE-6511 XWW elöltöltős keskeny mosógép Szín: Fehér Energiaosztály: A+++ Kapacitás: 6 kg Centrifuga fordulatszám: 1000 fordulat/perc Videók nem találhatók ehhez a termékhez! Beko keskeny mosógép. Dokumentumok nem találhatók ehhez a termékhez! 5. 000 Ft alatti értékű alkatrész rendelést előre utalással tudunk felvenni. Ehhez a termékhez még nincsenek vélemények.
Xpress Super Short 14 Min program Nem igényel minden ruha intenzív mosást. Néha egy gyors mosás pont elég. Az Xpress Super Short 14 Min program jóvoltából akár 2 kg szennyes is kimosható mindössze 14 perc alatt. A 2 kg nem tűnik soknak, de ez kb. 20 pólónyi szennyes! Ez több mint elegendő ahhoz, hogy tiszta ruhában kiléphessen az ajtón. Woolmark® ruházat-gondozási program A gyapjúszövetek kézi mosása manapság már nem jellemző. Ma már itt van nekünk a Woolmark® ruházat gondozás, ami a dobmozgást szabályozva gyengéden mossa ki a géppel mosható gyapjúszövetet. Nem kell aggódnia, hogy az értékes gyapjú összemegy vagy megsérül a mosógépben. AquaWave® A mosás megterhelheti a ruháit. Ezt küszöbölik ki az AquaWave® rendszer hajlított ajtóüvege és speciális kialakítású lapátjai, amik a dobban hullámszerű mozgásra késztetve gyengédebben kezelik a ruhákat és a mosási teljesítményt is javítják. Legközelebb, amikor valaki dicséri a ruháit, az Ön válasza – "Ó, ez csak az egyik régi rongyom" – akár igaz is lehet.