4. / Sütőben 160 fokon megsütjük, hogy kicsit a teteje megpiruljon. Tálalás előtt még megszórjuk reszelt sajttal, amit a tepsis krumpli tetejére olvasztunk. 5. / Petrezselyemmel vagy zöldségekkel díszítve tálaljuk. Ugye kipróbálod? Jó étvágyat kívánok!
Hadd örüljek Thx!! Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Facebook oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással! Thx! !
és a kalória tartalma 2010-10-22 08:24:10 Egyszerû tepsis rakott burgonya Hozzávalók 8 személyre: 100 dkg Burgonya (krumpli) 10 darab M-es méretû Tyúktojás 20 dkg Gyulai szárazkolbász 45 dkg Tejföl 20% 1 púpozott evõkanál Búza finom liszt 1 teáskanál Konyhasó 1 evõkanál Disznó zsír Elkészítése: A krumlit mossuk meg, majd héjastul kevés sóval fõzzük puhára. A tojásokat fõzzük keményre, pucoljuk meg õket és kis hûtés után a krumplikat is hajazzuk le. A kolbászt, a krumplit és a tojásokat vágjuk szeletekre, majd egy tálban a tejfölt a sóval és a liszttel keverjük csomómentesre. A tepsi alját zsírozzuk ki, tegyünk le egy réteg krumplit, arra öntsünk egyenletesen kevés tejfölt, majd rakjunk rá egy réteg tojást és egy réteg kolbászt. ezt ismételjük addig amíg elfogynak a hozzávalók. Ha szerencsénk van jut a tetejére még egy kevés tejföl, de az sem baj ha nem, legalább pirosra sül majd a krumpli a tetején. Egyszerű tepsis krumpli fozelek. Tegyük a sütõbe és 200 fokon 40 perc alatt süssük össze fedõ nélkül. Fel lehet turbózni egy kis reszelt sajttal, de anélkül is nagyon finom és borzasztó egyszerû.
Meleg sütőbe rakjuk, jó közepes lángon. Az első félórában lefedhetjük fóliával, elvégre a krumplinak nem árt átpuhulnia. Aztán a fóliát levéve megpirítjuk. Fenséges illata van, egy csupor teával csodálatos vacsora. Ha valakinek ennyi nem elég, az tehet hozzá kolbászt, vagy ami kedve tartja, de akkor egyhamar alvásra ne gondoljon... :) loading...
megsózzuk, meghintjük borssal. Megtisztítjuk a hagymát, azt is felszeleteljük vékonyan, majd a lerakott krumplira rakjuk. Egy árnyalatnyi zsiradékkal meglocsoljuk, de tényleg csak éppen hogy. Fél centi vastagra vágott szalonnaszeletekkel betakarjuk az egészet, az aljába pedig egy kis pohárnyi vizet öntünk. Nekünk könnyebbség, mert letakarhatjuk fóliával - nagyjából 3/4 óráig így fog készülni az előmelegített, legalább 180 fokos sütőben. Aztán ha az idő letelt megnézzük, hogy a krumpli megpuhult-e, s ha igen, akkor fólia le - és jöhet a sütkérezés, pirítani fogjuk az egészet. Ha már szép színe van, akkor kész. Egyszerû tepsis rakott burgonya recept és kalória tartalma. Amilyen egyszerű étel - annyira finom. Főleg egy uborkasalátával - utánozhatatlan... Persze lehet turbózni kolbásszal is. A lényeg, hogy bármit rakunk pluszban bele a szalonnaszeletek alatt legyen. A szalonnát ha beirdaljuk, akkor szép kis kakastaréjokat kapunk sütés után. Gusztusosabb. Fotó: Pixabay loading...
Minden országban teljesen máshogyan telnek az ünnepek, hiszen – szokták is mondani – ahány ház annyi szokás. Ugyanez vonatkozik az országok karácsonyára is: mindenhol eltérnek a hagyományok. Bemutatjuk, néhány országban miként ünneplik a karácsonyt és hogyan telnek az ünnepek. Karácsonyi időszak Angliában Az angolok Nagy Britanniában a karácsonyt a legfontosabb ünnepként tartják számon. Fényárba borul minden ebben az időszakban. A házak és az utcák, a közintézmények. A Trafalgar Square-en ilyenkor megtekinthetjük a hatalmas fenyőfát, amelyet számtalan dísszel tesznek még színesebbé és ünnepélyesebbé. Ezt a díszes fát a norvég nép adta a briteknek még a II. Különleges karácsony ételek receptek. világháború emlékére, hiszen akkor segítették a britek a norvégokat. December 24-e munkanapnak számít, de sokkal hamarabb véget is ér a munkaidejük a briteknek. Az otthonokba ezeken az estéken a barátok is ellátogatnak és egy kellemes beszélgetős, iszogatós estét tartanak. A gyerekek ezen a napon már a második napra készülődnek, hiszen a Father Christmas 25-én hozza el nekik a rengeteg ajándékot.
Ezen a napon még dolgoznak, de éjszaka, amikor már a gyerekek lefeküdtek a szülők megkezdik az előkészületeket. Másnapra megfőzik az ételeket és rendet is raknak, takarítanak. 24-én reggel mindenki körbe üli az ünnepi asztalt és elfogyasztják a hagyományos fahéjas tejberizst, amelybe egy szem mandulát is beletesznek. A szerencsés megtalálója az elkövetkezendő évben végig szerencsés lesz. Ha éppen egy fiatal lányhoz kerül a mandula, akkor úgy tartják, hogy jövőre férjhez is megy. A tradicionális finn vacsora üvegfúvó módra elkészített heringből, rozskenyérben sült sonkából, sült krumplikásából, mézes és gyömbéres süteményekből áll. Érdekes szokás, hogy vacsora után nem szedik le az asztalt, hanem otthagyják, hogy a karácsonyi manók is jóllakhassanak. Csak december 25-e után kerül sor a további családtagokkal az ünneplésre és ekkor jöhetnek a barátok is. Különleges karácsony ételek video. 24-én még telefonálni sem szoktak. Az ünnepek Görögországban 12 napon keresztül folyamatosan tart a karácsony Görögországban. December 25-január 6-ig mindenki karácsonyi lázban ég.
Svájcban mesevillamos jár Svájcban, a karácsonyi időszakban mesevillamosok járnak, amelyek a kicsiket viszik körbe a városban. A kicsik a villamoson karácsonyi dalokat énekelnek és édességeket is osztogatnak nekik. Amerikában minden etnikum másképpen ünnepel Az Amerikai Egyesült Államokban sokféle hagyomány szerint ünneplik a karácsonyt. Ahány etnikum annyi szokás. Különleges karácsony ételek angolul. Pulykát készítenek az ünnepi asztalra az európai családok, míg a lengyelek elkészítik a lengyel kolbászt, az olaszok pedig minden karácsonykor lasagne-t fogyasztanak. Németországban divat a színes gyertyaégő Minden német családnál a karácsonyi időszakban az ablakokba kikerülnek a gyertyaégők, amelyek gyönyörűek a sötét téli éjszakában. Majdnem minden család otthonában megtaláljuk a Betlehemet is és a gyerekek pedig karácsonyi ajándéklistát készítenek. A listát az ablakpárkányra helyezik és a lista tetejére cukornehezéket raknak. Ezeket az ajándékokat természetesen a Mikulásnak készítik oda. Új-Zélandon és Dél-Afrikában nyáron van karácsony Mind a két országban a nyári időszakra esik a karácsony, így az Új-Zélandiak piknikezni mennek a tengerpartra, az afrikaiak pedig kiadós ebédet esznek és meglátogatják a családokat.