Finom csoki mousse tortával készültünk most nektek. Segítségül egy kis időzítési, előkészületi tervet is írtunk hozzá, ami bármely ilyen mousse jellegű tortánál hasznos segítség lehet. Készítsétek el, nagyon finom! Csoki mousse torta szilikon formában készítve – recepttel – Desszertmesék. Előkészületek- ütemezési terv Előző nap: Tükörglazúr elkészítése, piskóta kisütése, ha van betét, akkor annak az összeállítása, igény szerint dermesztése, fagyasztása 6 órával az összeállítás előtt: mousse elkészítése, torta összeállítása – fagyasztóba vele! 2 órával a tálalás előtt: áthúzzuk a tükörglazúrral (szobahőmérsékleten két óra múlva tálalható) Tipp: Ha hétvégére készítjük a tortát, akkor akár már a hét elején elkezdhetjük az összetevők előkészítését. Az összeállított mousse torta pár hétig a fagyasztóban is elvan, elkészíthetjük jó előre. Sőt, javaslom, hogy egyszerre akár több adagot is készítsünk el, mert így csak az áthúzással kell aznap foglalkozni, (illetve előző nap, vagy az előző héten a tükörglazúr elkészítésével) és így pár hét múlva is van friss tortánk.
Hozzávalók egy 22 cm-es tortaformához: Piskóta: 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 115 g porcukor 1, 5 dl tej 0, 5 dl étolaj 200 g finomliszt fél cs sütőpor 2 tk kakaópor Csokis mousse: 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 70 g cukor 3 dl meleg tej 150 g fejéhcsoki 150 g tejcsoki 5 dl habtejszín 20 g zselatin (fontos, hogy az expressz zselatin nem jó ehhez) 90 ml víz Elkészítése: A piskótához válasszunk szét a tojásokat, majd a tojásfehérjéket verjük kemény habbá. Tegyük félre. A tojássárgákhoz adjuk hozzá a porcukrot, majd keverjük össze. Csoki mousse recept na. Ezt követően adjuk hozzá az olajat, ismét keverjük össze, majd adjuk hozzá a tej kb felét, ismét keverjük el. Adjuk hozzá a liszt felét, illetve fél csomag sütőport és kverjük csomómentesre. Adjuk hozzá a liszt illetve a tej másik felét, ismét keverjük csomómentesre, majd keverjük bele a kakaóport is. Végül adjuk hozzá a felvert tojásfehérjét 2 részletben és óvatosan kevejük össze, vigyázva, hogy a habot ne verjük szét, hiszen ez ad tartást a piskótánkak.
Vigyázzunk, hogy ne kerüljön bele sok levegő! Hozzáadjuk a sűrített tejet, elkeverjük, majd végül a zselatin kerül bele. Botmixerrel nagyon óvatosan, úgy hogy ne kerüljön bele levegő, átkeverjük. Zárható fedeles edényben egy éjszakára hűtőbe helyezzük. (egy hétig tárolhatjuk hűtőben) Igény szerint fekete festéket tehetünk bele, hogy sötétebb legyen a glazúr és ettől szebb a fénye is. Én Fractal fekete gélfestéket használok. Összeállítás: Előkészítjük a piskóta betétet: Amikor kisül a piskóta, kivesszük a formából. A kisebb formából kivett piskótát elfelezzük, hogy két karika legyen. Csoki mousse recept idag. A tortakarika alját becsomagoljuk folpackba, egyenes felületre helyezzük és beleöntjük a ganázst. Erre tesszük az egyik piskótát, amit elfeleztünk. Hűtőbe helyezzük, hogy a ganázs megdermedjen. (Vízszintes felületre tegyük, hogy szép egyenletes végeredményt kapjunk. ) Töltés: Torta aljába kevés mousse-t töltünk (kb. az ¼-ig), erre jön az előkészített ganázsos tortabetét. (Itt még van egy kis teendőnk. Amennyiben ilyen kuglóf formájú szilikonformát használunk, mint a fotón, akkor a 14 cm-s piskótának és a ganázsos piskótának is ki kell szúrnunk, vagy vágnunk a közepét, megfelelő méretre, hogy bele tudjuk helyezni a formába. )
Elkészítés: A csokoládét és 120 ml joghurtot egy hőálló, mikrózható edénybe teszünk. Fedő nélkül alacsony (kb. 30%-os) teljesítményen 1-2 percig melegítjük, közben minden fél percben egy fém kanállal megkeverjük, amíg a csokoládé el nem olvad. A forró vizet hőálló pohárba tesszük, beleszórjuk a zselatint, és egy villával addig keverjük, amíg feloldódik. Csoki mousse recept magyarul. Kicsit hűlni hagyjuk, hozzáadjuk a ricottát és a maradék joghurtot, és addig keverjük, amíg krémes lesz. Fokozatosan hozzáadjuk a csokoládés keveréket is, beleforgatjuk a tejszínt és simára mixeljük. A csokoládé krémet 4 üvegpohárban vagy csészében elosztjuk, és a hűtőben pihentetjük legalább két órán át. Eperrel a tetején kínáljuk.
Bármennyivel is drágul, valószínűleg akkor sem fog hiányozni senki húsvéti asztaláról. Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői. Még több cikk Top Receptek túrókrém Húsvéti sárgatúró Még több top recept Friss receptek Kovászos túrós-mazsolás kalács Egyszerű vegán tojáskrém Minestrone, ahogyan mi szeretjük Nagyszerű házi készítésű granola Fenséges sütőtökös rizottó Céklás húsvéti kalács Még több friss recept
A tejszínt kemény habbá verjük. Összeforgatjuk az olvasztott csokival, és a hűtőbe tesszük 1-2 órára. A tálaláshoz a felaprított tejcsokit megolvasztjuk a felforrósított tejszínben. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd lágy habbá verjük. Az étcsokis habot poharakba kanalazzuk, majd a tejcsokis habbal és a csokis babkávéval díszítjük. Ez a csokoládé mousse recept nem fog csalódást okozni!
A magyar EU-biztossal majálisoztak a szakszervezetek A foglalkoztatáspolitikáért is felelős uniós biztossal, Andor Lászlóval együtt ünnepelt négy magyar szakszervezeti tömörülés május 1-jén. Az idei majális egybeesik a magyar munkavállalókkal szembeni utolsó nyugat-európai korlátozások eltörlésével és Magyarország EU-tagsága elnyerésének hetedik évfordulójával. A szakszervezetek remélik, hogy a munkaidő kérdésében az európai szintű társadalmi párbeszéd megállapodásra jut, mert Magyarországon kiüresedett az érdekegyeztetés intézménye. Vándorcigányokat is támogatna az uniós romastratégia Az oktatásra helyezi a hangsúlyt és a kibukó diákoknak is adna második esélyt a magyar uniós biztos közreműködésével készített uniós romastratégiai keretterv. A terv decemberig ad időt a tagországoknak a saját nemzeti romastratégiájuk kialakítására, és átvette a Járóka Lívia EP-képviselő által készített jelentés legfontosabb javaslatát is. Szociális biztos lehet Andor László. Most az uniós elnök Magyarországon a sor, hogy egyeztessen a stratégiáról a többi tagállammal.
Végül az EP egyben szavaz az összes biztos elfogadásáról, és ezzel fejeződik majd be valamikor december közepén az új bizottság megalakulása. Az új biztosok januárban kezdhetik meg a munkát. Veres azért nyelvvizsgázott A biztosok jelölése a kormányok joga, de Bajnai Gordon sezt részben átengedte az MSZP-nek. Andor lászló biztos angolul. A pártból szeptember végén érkező hírek szerint a szocialisták sokáig egyértelműen Veres Jánost, a Gyurcsány-kormány pénzügyminiszterét akarták jelölni a posztra. Brüsszelben az EU különböző intézményeiben dolgozó magyarok sorra ijesztgették a magyar újságírókat, hogy ez nagyon kínos lesz, Veres kétes gazdasági ügyei, az EU-nak pénzügyminiszterként beadott trükkös jelentései mind erősen ellene szólnak, és ezért jelölése rontaná a magyar diplomácia egyébként is megtépázott tekintélyét. Az MSZP ugyan hivatalosan sosem adott határidőt, hogy mikor nevezi meg a jelöltjét, de a kiszivárgott időpontok többször is csúsztak, közel két hétig izgalomba tartva a jelölés iránt érdeklődőket. Állítólag Bajnai kezdettől ellenezte Veres jelölését, (ezt se a kormányfő se a környezete nem ismerte el hivatalosan soha) és arról győzködte az MSZP-seket, hogy ne csak egy embert jelöljenek.
Az EU számára most a legfontosabb a védelmi stratégia és a NATO közötti kapcsolatok összerendezése. A közös európai haderő esetében felmerült, hogy mi lehet a vezénylő nyelv? Vagy hogyan illeszkedik majd a NATO rendszeréhez? Alárendeltje legyen ez a haderő a NATO együttműködésnek, vagy csak kiegészítője? Ezek olyan nyitott kérdések, amelyekre még a legmagasabb szinteken is keresik a választ. Andor László | hvg.hu. Ugyanakkor azt is meg kell várni, hogyan fogja Washington újrapozicionálni szerepét a világban az elfuserált afganisztáni kivonulás után. Különösen érdekes ez abban az időszakban, amikor érzékelhetően a világon egy nagyon erős fegyverkezési hullám indult el. Arra a kérdésre, hogy milyen lesz az EU a jövőben, Navracsics Tibor azt mondta: 20 év múlva már egy többsebességű Unió létezhet, hiszen már ma is látjuk ennek az előjeleit. Romániát hozta fel példaként, amely nem tagja a schengeni-övezetnek, nem tagja az eurozónának, de tagja az Uniónak, vagyis hosszabb időnek kell eltelnie a teljes integrációhoz.
2004 és 2005 között a Kopint-Datorg Rt. igazgatósági tagja. 2005-től öt éven át az Európai Újjáépítési és Fejlesztési Bank (EBRD) igazgatósági tagjaként Magyarországot, Horvátországot, Csehországot és Szlovákiát képviselte. Számos nemzetközi kutatásban vesz részt, például az uniós támogatással megvalósuló Európai Gazdaságpolitikai Együttműködés projektben (EPOC, 2002–2005), vagy a brit támogatással megvalósuló Gazdasági kormányzás és szegénység leküzdése projektben (2001–2002). Andor lászló biztos ami biztos. Politikai tevékenysége [ szerkesztés] Andor 1998 óta a Magyar Szocialista Párt (MSZP) közgazdasági tagozatának vezetőségi tagja, 2005 óta tiszteletbeli társelnöke. 1998 és 2005 között a tagozat által kiadott Álláspontok c. gazdaságpolitikai folyóirat szerkesztője. Az MSZP delegáltjaként 2002 és 2005 között a Fővárosi Közgyűlés Európai Integrációs és Külügyi Bizottságának tagja. Publikációi [ szerkesztés] Rendszeresen publikál hazai és külföldi lapokban és folyóiratokban elsősorban gazdasági vonatkozású témákban.