Szeretek cukkinivel dolgozni, semleges íze miatt nagyon jó alapanyag, hiszen bátran ízesíthetem, édesebb vagy csípősebb fűszerekkel megbolondítva mindig új arcát mutatja. A tésztaételeket is kedvelem, különösen azokat, amelyek szinte munka nélkül készülnek el, az egyik nagy kedvencem a brokkolis, de a paradicsomos tészták világából is bőven akadnak nagy favoritok, például a nápolyi. Kanyarodjunk kicsit vissza a brokkolishoz, melyben a fokhagyma (is) dominál. Utóbbi erőteljes ízű, ezért úgy gondoltam, a cukkinivel is illene kipróbálni - tejszínes szósszal és egy kis sáfránnyal. A fűszernek köszönhetően az étel aranyszínűvé válik, ráadásul nagyon jól illik a fokhagymához. Ha a sáfránnyal csak színezni szeretnénk, akkor őrölt fűszerrel dolgozzunk, vagy kurkumával helyettesítsük. Fokhagymás cukkinis tészta receptek. Friss sáfrány esetén a tészta főzővizéből merjünk ki egy kanállal, majd keverjük el benne a fűszert - így tudjuk a legjobban kiemelni aranyló színét, de az íze is jobban fog érvényesülni. Az intenzív ízhatás kedvéért mindig a főzés utolsó perceiben érdemes az ételhez keverni a sáfrányt.
Isteni könnyű nyári vacsora!
A cukkinis spagetti (Spaghetti alla Nerano) egy finom vega egytálétel, ahol a tésztaszósz is cukkiniből készül. Cukkinis spagetti hozzávalók: 2 adaghoz 16 dkg spagetti tészta, lehetőleg durum tészta 40 dkg cukkini 10 dkg parmezán sajt pár db friss bazsalikom levél 1 gerezd fokhagyma só olívaolaj Cukkinis spagetti recept: 1 A cukkinit mosd meg jó alaposan, vágd le a két végét és szeleteld fel fékony karikákra. 2. Egy nagyobb serpenyőben, amiben majd később a tészta is elfér, melegíts olívaolajat, és süsd meg a cukkini karikákat. Ezt több részletben tudod megcsinálni, mert csak úgy férnek el. A sült cukkini karikákat szedd ki egy papírtörlőre, hogy a felesleges olajat felitassa. 3. Reszeld le a sajtot. 4. Forralj vizet a spagetti főzéséhez. Ha felforrt a víz, sózd meg, tedd bele a spagettit és főzd a csomagoláson lévő instrukció szerint "al dente"-re. Fokhagymas cukkinis tészta . 5. Amíg fő a tészta, roppants össze egy gerezd fokhagymát, és egy kevés olajon pirítsd meg, majd vedd ki a serpenyőből. 6. Ha kész a spagetti, szűrd le, de egy pohárnyit tegyél félre a főzővízből.
Keress receptre vagy hozzávalóra 45 perc egyszerű átlagos 2 adag Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A cukkinit megmossuk, felkockázzuk. A kolbászt vékony karikákra vágjuk, a sajtot lereszeljük. A tojásokat egy tálba ütjük, majd hozzáadjuk a reszelt sajt felét. Ízlés szerint megsózzuk, megborsozzuk, és egy csipet szerecsendióval ízesítjük, majd az egészet alaposan összekeverjük. A tésztát a csomagoláson található utasítás szerint megfőzzük. Amíg a tészta fő, elkészítjük a cukkinit és a kolbászt. Egy wokban vagy serpenyőben felhevítjük az olajat, majd hozzáadjuk a felkockázott cukkinit, és pár percig pároljuk. Ezután hozzáadjuk a karikára vágott kolbászt, és további pár percig pároljuk, majd belenyomjuk vagy reszeljük a fokhagymát, és pár pillanatig sütjük csak, hogy a fokhagyma ne égjen meg. A tésztát leszűrjük, hozzáadjuk a cukkinis kolbászhoz, és összekeverjük. Fokhagymás cukkinis tészta saláta. A serpenyőt levesszük a tűzről, hozzáöntjük a tojásos keveréket, és óvatosan összeforgatjuk, hogy jól bevonja a tésztát.
Nézd meg ezeket a cukkini recepteket is! Ha tetszett a recept kövess a Facebookon is!
Megjegyzés Tálaláskor szedjük az elkészült cukkinis-kolbászos tésztát tányérra, majd szórjuk meg a maradék reszelt sajttal, és úgy kínáljuk. - kgizike Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. LiVital: Fokhagymás, sült cukkinis gesztenye tészta. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
J úniusi cikkünkben részletesen megmutattuk, hogy a Gyurcsány- és Bajnai-kormányok hogyan, milyen változatos eszközökkel sarcolták meg a magyar családokat, a gyerekeseket, és a nyugdíjasokat. Akkoriban ma már elképzelhetetlen kormányzati döntések születtek, aminek következtében a magyar emberek soha nem látott mértékben eladósodtak. Mégis mi történt a baloldal kormányzása alatt? Ahogy már korábban is írtuk, a 2006 utáni baloldali kormányok egyfajta csodafegyverként tekintettek a megszorításokra, úgy gondolták, hogy ilyen formában helyre lehet állítani - az egyébként általuk lejtőre tett - magyar gazdaságot. A nyolcéves kormányzásuk alatt többek között elvettek egyhavi nyugdíjat az idősektől (megszüntették a 13. Adatkezelési tájékoztató - El a kezekkel az autópályáktól! | Párbeszéd Magyarországért. havi nyugdíjat) és egyhavi bért a közigazgatásban dolgozóktól és a tanároktól. Nehéz helyzetbe hozták a magyar családokat: az évek alatt megszüntették az otthonteremtési programot, devizahitelek felvételére kényszerítették a magyar családokat, továbbá megszüntették a családi adókedvezményeket.
Őri László, a Baranya Megyei Közgyűlés elnöke arra kérte a baranyaiakat, írják alá az íveket, ha nem akarják, hogy Gyurcsány emberei visszatérjenek a hatalomba, elvegyék a családtámogatási kedvezményeket, a 13. havi nyugdíjat és megemeljék a rezsit. Írd alá Te is a STOP Gyurcsány! STOP Márki-Zay! online petíciót - YouTube. – Elképesztő állapotok vannak Budapesten, mióta Karácsony Gergely, a baloldal egyik miniszterelnöki aspiránsa vezeti a várost – mondta a pécsi tájékoztatón Soltész Miklós államtitkár, aki szerint nem kerékpárutakat építenek, hanem azokat csak felfestik, a tömegközlekedést ellehetetlenítették, újra tele van hajléktalannal a főváros, szemetes a város, miközben kukákat szerelnek le. – Karácsony megválasztása is hatalmas katasztrófa lenne, de még nagyobb katasztrófát jelentene Gyurcsány és felesége az országnak – hangsúlyozta. – Nem szabad megengedni, hogy újra hatalomra kerüljön a Gyurcsány Ferenc által irányított baloldal, amely a kormányzását annak idején hazugságra és erőszakra építette – jelentette ki Horváth László, a Fidesz szóvivője, a térség országgyűlési képviselője a Stop, Gyurcsány!
Adatkezelési okokból csak 18 éven felüli személyek csatlakozását tudjuk elfogadni, ezért az aláírónak nyilatkoznia kell, hogy betöltötte 18. életévét. Nyilatkozat hiányában az űrlap nem tölthető ki. Az aláíró nyilatkozik, hogy hozzájárul a megadott adatai kezeléséhez az adatgyűjtés lezártát követő 60 napig. Az aláíró adatait nem hozzuk nyilvánosságra, azon semmilyen nyilvánosan hozzáférhető felületen nem fognak megjelenni. Az aláíró adatait az aláírás lezártát követő 60 napot követően minden további külön kérés nélkül töröljük. Azért kérjük be a nevet és az e-mail címet, hogy ki tudjuk szűrni a duplikált aláírást. Fidesz petcoó aláírása online gratis. A név bekérése az aláírási szándék komolyságának biztosítéka számunkra. Érdeklődői hozzájárulás (hírlevél feliratkozás) Ha az aláíró azt szeretné, hogy a Párbeszéd őt érdeklődőként tartsa nyilván, az Adatkezelő lehetővé teszi, hogy úgy kaphassanak közvetlenül a Párttól hírlevél útján közpolitikai információkat és tájékoztatásokat, hogy ehhez csak a legkevesebb adatot adja meg.