Minestrone leves: a hagyományos olasz leves receptje Az általánosított hőmérsékletcsökkenés miatt, amelyet december elején kezdtünk szenvedni, sokan nem látnak rossz szemekkel, hogy alvás előtt gazdag forró levest vegyenek. Ez egy jó módja annak, hogy az emésztést könnyű, de ízletes ételekkel hozza létre, amely az egészségünkhöz is nagyon egészséges a magas zöldség, hús és gabonafélék miatt. Ebben az értelemben Olasz gasztronómia kínál nekünk, amit ismert minestrone leves, egy nagyon fogyasztott húsleves az egészen a régióban télen. Valójában sok turista van, hogy minden alkalommal, amikor elmegyek Róma, Firenze vagy Velence a látogatás után úgy döntenek, hogy megpróbálják kipróbálni a több mint híres tészta vagy pizza ételeket. Sőt, sokan úgy döntenek, hogy elkészítik ezt a minestrone levest az otthonuk konyhájából, friss zöldségeket használva, amelyeket a szomszédsági piacon vásárolnak, és más, a régióból származó friss termékekkel kísérik őket. A minestrone leves receptje. A legtisztább olasz stílusban Elkezdtétek, hogy a szádat mindezzel magával hozza, igaz?
Ilyen a cukkini, zöldborsó, zöldbab, újkrumpli, friss répa, paradicsom. Ne főzd teljesen puhára a zöldségeket, így több tápanyag marad bennük és enni is nagy élmény a kissé még roppanós alapanyagokat. Minestrone leves mirelitből Mirelit zöldségeket is ér a minestrone leveshez használni. A lényeg, hogy jó gazdag ízvilágú levest kapjunk a végén. Télen is kapható karfiol, káposzta, zeller, póréhagyma, brokkoli a boltokban. Zöldfűszereket is vásárolhatunk friss, cserepes kiszerelésben, de akár az ablakunkba is termeszthetjük őket. Lássuk hát a téli minestrone leves paradicsomra hangolt vegán receptjét! Hozzávalók 1 fej kisebb vöröshagyma 3 ek olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 100 g konzerv fehérbab 1 db közepes burgonya 3 db zellerszár 1 db póréhagyma 0. 25 fej kelkáposzta 1 csokor bazsalikom só, bors 1 tk szárított bazsalikom 1 tk szárított oregánó 1 tk szárított majoranna 1 tk szárított kakukkfű 1 db babérlevél 300 ml passzírozott paradicsom 3-4 paradicsom 2 l víz 2 marék levesbetét tészta Elkészítés Az olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, majd a zúzott fokhagymát is rádobjuk.
A Minestrone jelentése olaszul "a nagy leves", amely zöldségekkel teli ételre utal. Állítólag az igazi minestrone leves receptjét nem érdemes keresni. Olaszországban is régiónként, családonként eltérően készítik ezt az isteni levest. Készülhet tésztával vagy anélkül, zöldbabbal, zöldborsóval, kelkáposztával, szárzellerrel, szalonnával, vagy anélkül. Bármilyen verzióban is főzzük, egy a lényeg: jó sűrű legyen, a kanál is megáll benne. Hozzávalók 4-5 főre: 10 dkg kolozsvári szalonna 5 ek olívaolaj 1 db vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 3 ek sűrített paradicsom 1 doboz (400 g) hámozott darabolt paradicsom konzerv 4 db szárzeller 2 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1 db póréhagyma 15 dkg cukkini 15 dkg konzerv zöldborsó 15 dkg konzerv zöldbab 15 dkg konzerv fehérbab 1. 5 l zöldség alaplé 1 csokor friss bazsalikom 1 tk oregánó 1 tk majoranna 1 tk őrölt petrezselyemzöld só-, bors ízlés szerint 10 dkg apró kagylótészta (vagy spagetti apró darabokra törve) kb. 10 dkg parmezán sajt Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk és feldaraboljuk.
Ez az olasz leves olyan laktató, hogy második sem kell mellé A gazdag levesek, mint a frankfurti vagy a csülkös bableves, azért imádnivalóak, mert egyszerre finomak és laktatóak. A magyar finomságok mellett azonban néha érdemes valami újat is kipróbálni. Ezúttal evezzünk olasz vizekre, és készítsük el a minestrone levest, ami után szintén nem fogjuk igényelni a másodikfélét. Minestron leves. A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock Minestrone leves Hozzávalók: 2 nagy répa 2 szár zeller 230 g zöldbab 1 konzerv vesebab 4 marék spenót 830 ml paradicsomlé 1 hagyma 1 krumpli 6 bögre víz vagy zöldségleves-alaplé 120 g levestészta 1 teáskanál őrölt fekete bors 1 teáskanál olasz fűszerkeverék egy csipet pirospaprika-pehely 1 teáskanál só 1 evőkanál olívaolaj reszelt parmezán sajt Elkészítés: Vágjuk kockákra a zöldségeket. Pirítsuk meg a hagymát az olajon, majd mehet bele a répa, a zeller és a krumpli. Pirítsuk még pár percig, majd öntsük bele a babot és a paradicsomlevet. Rottyantsuk össze egy kicsit, aztán öntsük fel a vízzel vagy az alaplével.
Magyar neve: Minestrone Eredeti neve: Minestrone di verdure Származás: Olaszország Hány adag? 8 személyre Előkészítési idő: 30 perc Pihentetés / kelesztés: 00 perc Főzési / sütési idő: 50 perc Összesen: 1 óra 20 perc Minestrone hozzávalók: 2 szál sárgarépa 150 g karfiol 1 nagy fej hagyma 200 g tarkabab 2 db krumpli 200 g zöldborsó 300 g paradicsom 150g póréhagyma 2 szál szárzeller 200 g sütőtök 2 közepes cukkini 40 g füstölt szalonna 1 gerezd fokhagyma 4-5 levél bazsalikom 2-3 evőkanál olaj Parmezán sajt fel nem használt széle 1 csokor petrezselyem Só Bors A zöldséges minestrone egy klasszikus olasz leves vagy inkább egytálételszerű fogás. Rengeteg formában ismert, amolyan ahány ház annyi szokás recept. Én itt egy olyan minestrone recept bemutatása mellett döntöttem, ami nem az általában étteremben kapható, paradicsomos változat, hanem egy tizenkétféle zöldségből álló könnyű, mégis tápláló leves. Minestrone recept Ha nyers tarkababot használsz, akkor előző éjszaka áztasd be, és mielőtt nekikezdenél, főzd meg majdnem teljesen.
Gyártó: GENIUS / WebKamera GENIUS Click a(z) Webkamera Genius Facecam 1000X_V2 fekete (új csomagolás) fotóra (csak illusztráció) Webkamera Genius Facecam 1000X_V2 fekete (új csomagolás) 32200003400 Rendelésre: 3-6 nap Raktáron beszállítónál Nettó Ár: Bruttó Ár: 4 080- Ft 5 182- Ft Törzsvásárlói pont 51 - klick WebKamera, GENIUS kínálatunk WebKamera árlista Webkamera, TV tuner, hangfal, képkeret bolt árlista Webkamera Genius Facecam 1000X_V2 fekete (új csomagolás) Technikai adatok, műszaki paraméterek GENIUS-32200003400 Tech. Spec. Info: Genius Facecam 1000X V2 fekete webkamera (új csomagolás), Video felbontás: 1280 x 720 (HD), Állókép: 1 MP, Mikrofon: Igen, USB: Igen, Alap szín: Fekete Műszaki adatok: Video felbontás: 1280 x 720 (HD) Állókép: 1 MP Mikrofon: Igen USB: Igen Alap szín: Fekete eladás, értékesítés a hivatalos magyarországi márkaképviselet támogatásával. Minőség: 4 Értékelés: 1 1 felhasználó minősítés Készült: Miskolc, 2022. 03. 22. 7:04:49 A Klick Computer Hungary Kft. Vásároljon egy megbízható számítástechnikai szaküzletben: » Webkamera Genius Facecam 1000X_V2 fekete (új csomagolás) GENIUS 32200003400 Technikai adatlap Műszaki adatok: Webkamera Genius Facecam 1000X_V2 fekete (új csomagolás).
Ügyfélszolgálat nyitvatartása: H-P: 9:30 - 17:30 | SZ-V: ZÁRVA Tel. : 06 (1) 424-99-44 Cím: 1131 Budapest, Reitter Ferenc u. 177. Web: E-mail: GENIUS Facecam 1000X V2 fekete webkamera (32200223101) Bruttó ár: 6 900 Ft Nettó ár: 5 433 Ft Leírás: Video felbontás: 1280 x 720 (HD) FPS: 30 FPS Garancia fogyasztók részére: Nincs kötelező jótállás + 2 év gyártó által biztosított szervizgarancia Garancia nem fogyasztók részére: 2 év gyártó által biztosított szervizgarancia Adatlap frissítve: 2022. 03. 22. 6:40:52 mysoft azonosító: 5-1237679 Az adatok tájékoztató jellegűek!
Model: GENIUS-32200003400 Bruttó ár: 5 182 Ft Szállítási díj: 2 000 Ft Rendelésre: 3-6 nap Genius Facecam 1000X V2 fekete webkamera (új csomagolás) Video felbontás: 1280 x 720 (HD) Állókép: 1 MP Mikrofon: Igen USB: Igen Alap szín: Fekete Technikai Specifikáció, műszaki Info: Genius Facecam 1000X V2 fekete webkamera (új csomagolás), Video felbontás: 1280 x 720 (HD), Állókép: 1 MP, Mikrofon: Igen, USB: Igen, Alap szín: Fekete Műszaki adatok: Video felbontás: 1280 x 720 (HD) Állókép: 1 MP Mikrofon: Igen USB: Igen Alap szín: Fekete Értékelések, vélemények Kérjük, írja meg véleményét! Nincs még értékelés erről a számítástechnikai termékről.
Logitech C920 HD webkamera (1920x1080 képpont, mikrofon) 51 714 Ft Logitech Streamcam Grafitszürke Webkamera, Maximális felbontás: 1920x1080, Pixelszám: 2 MP, Mozgókép felbontás: 1920x1080, Beépített mikrofon: Igen, Szín: Szürke 52 083 Ft A LifeCam Cinema segítségével mindent pontosan rögzíthet: kiváló minőségű 720p HD szélesvásznú videoképet kristálytiszta hanggal. Semmi dolga sincs: maga a kamera gondoskodik az élességállításról, a T 22 797 Ft Logitech WebCam C270 HD webkamera fekete, Maximális felbontás: 1280x720, Pixelszám: 3 MP, Beépített mikrofon: Igen (Logitech RightSound™ technológiával), Szín: Fekete-szürke, Csatlakozó: USB 15 532 Ft Valós 720p HD video, auto fókusz, True Color technológia, 360 fokos fejforgatás, 11 913 Ft 22 250 Ft Ez a valódi HD kamera élénk és színgazdag videók rögzítését teszi lehetővé, és azok egyszerűen közzétehetők a közösségi hálózatokon. Webkamera - USB Webcam 1080P Saver 1920x1080, 30 FPS, USB 2.
Amennyiben a termék raktáron van, és 09:00 előtt történt a rendelés, a GLS futárszolgálat a megrendelést követő munkanapon szállítja ki a csomagot. A Pick Pack futárszolgálat Budapesten a rendelést követő napon, vidéki rendelés esetében a rendelést követő napon (vasárnap és hétfő kivételével) helyezi ki a csomagot az átvételi ponthoz. Amennyiben a rendelés 09:00 után történik, a GLS futárszolgálat a rendelést követő 2. A Pick Pack futárszolgálat Budapesten a rendelést követő 3. napon (vasárnap kivételével), vidéki rendelés esetében a rendelést követő 4. napon (vasárnap és hétfő kivételével) helyezi ki a csomagot az átvételi ponthoz. 6. 190 Ft (Nettó 4. 874 + ÁFA)