A salátát apróbb darabokra tépkedjük, a tojásokat negyedekre, a retkeket pedig cikkekre vágjuk. A darabolt anyagokat óvatosan összekeverjük. A finomra vágott hagymához hozzáadjuk az olajat, a citrom levét, majd sóval, borssal, cukorral, ízesítjük. Az így elkészített öntetbe belekeverjük a darabolt anyagokat. A salátalevelekre felhalmozva tálaljuk, reszelt sajttal meghintjük. Tojássaláta másképp Hozzávalók: 6 főtt tojás, 1 kígyóuborka, 10 dkg gomba, 1 csokor retek, 1 fej endívia saláta, ételízesítő. A majonézhez: 1 dl olaj, 1 tojássárgája, 2-3 evőkanál tejföl, 1 mokkáskanál mustár, kevés citromlé, porcukor, só. Elkészítése: a felszeletelt gombát ételízesítős vízben puhára pároljuk. A tojásokat, az uborkát és a retkeket felkarikázzuk. A salátaleveleket üvegkelyhekbe vagy tálkákra rakjuk. A karikára vágott hozzávalókat és a gombát rétegesen elrendezzük. Top 5 tojásos reggeli lusta hétvégékre | Street Kitchen. Legfelülre tojáskarikák kerüljenek. A tojássárgájából az olajjal majonézt keverünk, a tejföllel, a mustárral, a citromlével, kevés cukorral és sóval ízesítjük, a salátára kanalazzuk.
Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. Diétás tojásos ételek, tojás receptek képekkel - Fogyás Coachinggal. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Tojáskrémleves Hozzávalók: 6 db főtt tojás, 2 db főtt tojás a tálaláshoz, 1 nagy vöröshagyma, 2 db sárgarépa, 1 db kis zeller, 2 ek. dijoni mustár, 1 dl száraz fehérbor, 1l szárnyas alaplé, 2 dl főzőtejszín, 6 dkg vaj, 1 pici szerecsendió, 1 szál snidling, 250 ml főzőtejszín, só, bors Elkészítés: Vágd kockára a hagymát, a sárgarépát és a zellert. Az olvasztott vajon pirítsd meg a zöldségeket. Utána öntsd fel a szárnyasalaplével. Főtt tojásos ételek cukorbetegeknek. Ízesítsd mustárral, sóval, borssal, szerecsendióval és öntsd hozzá a fehérbort. Közepes lángon addig főzd, amíg a zöldségek megpuhulnak. Utána keverd hozzá a főzőtejszínt és a 6 db felkockázott főtt tojást. Végül turmixold krémesre majd a tojásszeletelővel karikára vágott főtt tojással és snidlinggel tálald. Tojással töltött hús (skót tojás) Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús, 8 db főtt tojás, 4 db tojás, 1 gerezd fokhagyma, 1 snidling, só, bors, zsemlemorzsa, liszt, fűszerpaprika Elkészítés: Keverd össze a darált húst a 3 db tojással, a zúzott foghagymával, a snidlinggel, a sóval, borssal és a fűszerpaprikával.
Meséit újra és újra összegyűjtötte az utókor. Történelmi kisregényei, elbeszélései, a török világ, a kuruc kor, a szabadságharc éveit idéző írásai: A huszti beteglátogatók (1982), A nagyenyedi két fűzfa (1993), A tengerszem tündére (1995). Regényei: Egy magyar nábob (1853), Kárpáthy Zoltán (1854), A kőszívű ember fiai (1869), Fekete gyémántok (1870), Eppur si muove! (1872), Az arany ember (1873), Rab Ráby (1879), Sárga rózsa (1893). A mester biográfiáját Mikszáth írta meg: Jókai Mór élete és kora (1906), Lengyel Dénes az ifjú olvasóknak állította össze Jókai pályaképét: Így élt Jókai Mór (1975) címmel. Budán, az író egykori svábhegyi villájában ma emlékmúzeum áll. Jókai Mór élete és munkássága by Magy Tan. Szerette az embereket, az életet, a szépséget, a jóságot, az igazságosságot – és ezt hirdette véghetetlen képzelőerővel és szeretetre méltó szelídséggel. Ezt érzi meg ma is az olvasó. Ez a titka annak, hogy mindmáig a legolvasottabb magyar írók között van.
Világra szóló hírnevet regényeinek áradatával a következő évtizedekben szerzett, az Akadémia és a Kisfaludy-társaság tagjává választotta. Belevetette magát a politikai életbe, parlamenti szónokká avatták, ebből a világból azonban már a hetvenes évek elején kiábrándult, de ópiumától sosem szabadult. Munkatársa volt a Magyar Sajtónak, majd politikai napilapot alapított, a Hont. A szerkesztőt a cenzúra bevádolta, börtönbe csukatta, de saját elbeszéléseiből is az tűnik ki, hogy a fogságban arany életet élt, nemcsak bejártak hozzá, de ő is kijárt a kaszárnyából, és végre hagyták nyugodtan dolgozni a termékeny írót. Egy évig tartó fogsága egy hónapra redukálódott, jókedve, igazmondása a régi maradt. JÓKAI MÓR ÉLETE by Erika Peresztegi. A Hon összeolvadt az Ellenőrrel, Nemzet címmel szolgálta Tisza kormányát. Felesége 1886-ban meghalt, unokája III. Róza hozta ezután a vidámságot a Jókai házba. Irodalmi munkásságát a királyi család is elismerte, 1876-ban bárónak is kitüntették, az egész nemzet ünnepelte 50 éve írói jubileumát. Hetven évesen újraházasodott, feleségül vette Grosz Bellát.
Jókai pályája történésekben gazdag, bőséges adatokkal, élményekkel, mesebeli elemekkel. A valódi író megtalálását mindenkinek magának kell elvégeznie, a Jókai kép tisztán csak egyénekben élhet, a szakirodalom kanonikus, egységes képet nem alkotott róla. 1825. február 18-án született, két évvel későbbi barátja, Petőfi után. Apja és anyja a világi élettől elvonultan éltek, gyermekeiknek felváltva meséket szőttek. Jókai Mór élete – Jókai Mór: A kőszívű ember fiai. A kis Jókay Móric zárt burokban, szülei oltalmában sok szeretettel körülvéve, csodagyereknek titulálva nőtt fel. Iskoláit Rév-Komáromban, Pozsonyban végezte. 15 éves volt, mikor édesapja, Ásvay Jókay József meghalt, az eset ágynak döntötte, csak testvére, Eszter ápolása hozta vissza az életbe. Komáromban folytatta tanulmányait, már tökéletesen tudott németül, a latin és a görög tankönyveket is forgatta a jeles diák. 1841-ben Pápára került, távol a családias közegtől, itt ismerkedett meg Petőfivel, barátságuk azonban csak a kecskeméti években alakult ki. Az irodalom szeretete itt kerítette végzetesen hatalmába, a szerény fiú megnyílt társai előtt, az irodalmi képző-társulatban gyakran olvasta fel műveit, megismerve mások tehetségét is.
"Innen van, hogy Zebulon úr sohase szerzett írójának bajt, de a politikus csizmadia és Kakas Márton akárhányszor. Elszólták magukat, vagy mélyebben vágtak a húsba, mint kellett volna. Jókainak vissza kellett vonni, helyreigazítani egyet-mást, sőt még párbajba is bonyolították. " [1] 1847 januárjában az Életképek színházi rovatában Jókai igen dicsérően nyilatkozott egy 14. éves kislányról, gyerekszínészről, Szilágyi Lilláról. "Fiatal korához mérve elég ügyesen jár el rövid szerepecskéiben, /…/minélfogva vesszük magunknak azt a bátorságot, hogy neki müvészeti szempontból igen szép jövendőt merünk igérni" [2] A szép színésznő, Szilágyi Lilla Bulyovszky Gyulával, a márciusi ifjak egyikével 1848. novemberében kötött házasságot. 1851-ben a Nemzeti Színház tragikája lett, ahol fontos szerepeket is játszott, Laborfalvi Róza és neves pályatársnői mellett azonban mellőzöttnek érezte magát, és a kritikák sem kényeztették el. Egy párizsi utazását követően, 1859-ben külföldre utazott, hogy ott folytassa pályáját.
És mégis mozog a föld (r., Pest, 1872, 1873); Az aranyember (r., Pest, 1872); A jövő század regénye (r., Pest, 1872–1874); Enyém, tied, övé (r., Bp., 1875); Az élet komédiásai (r., Bp., 1876); Egy az Isten (r., Bp., 1877); Névtelen vár (r., Bp., 1877); Rab Ráby (r., Pozsony, 1879); Szeretve mind a vérpadig (r., Bp., 1882); A lőcsei fehér asszony (r., Bp., 1885); A cigánybáró (r., Bp., 1885); Életemből (emlékek, Bp., 1886); A tengerszemű hölgy (r., Bp., 1890); Gazdag szegények (r., Bp., 1890); Sárga rózsa (r., Bp., 1893); Fráter György (r., Bp., 1893); J. M. Összes művei (Nemzeti kiadás, I–C. Bp., 1894–98); J. Művei (Centenáriumi kiadás, I–C. Bp., 1825–1930); J. Válogatott művei (Bp., 1954–1962); J. Összes művei (Kritikai kiadás, szerk. Nagy Miklós és Lengyel Dénes, Bp., 1962). – Irod. Szabó László: J. élete és művei (Bp., 1904); Mikszáth Kálmán J. élete és kora (I–II. Bp., 1907); Zsigmond Ferenc: J. élete és művei (Bp., 1925); Kristóf György: J. M: élete és művei (Kolozsvár, 1925); Sőtér István: J.