1390 Ft A feltüntetett ár az ÁFA-t tartalmazza! Kiszerelés: darab Anyaga: Erős műanyag Elfogyott
Visszajelzés küldése
Gyors francia epertorta Gyorsan elkészül, mert mirelit linzertészta az alapja, de a krémes epres töltelék eperdarabkákkal, na, az már igazi művészet. Gyors francia körtetorta Gyorsan elkészül, mert mirelit linzertészta az alapja, de a krémes körtés töltelék körteszeletekkel, na, az már igazi művészet. Gyors francia málnatorta Gyorsan elkészül, mert mirelit linzertészta az alapja, de a krémes málnás töltelék málnadarabkákkal, na, az már alkotó energiát kíván, az már igazi művészet. Gyors francia narancstorta Gyorsan elkészül, mert mirelit linzertészta az alapja, de a krémes narancsos töltelék narancskarikákkal, na, az már igazi művészet. Gyors francia szedertorta Gyorsan elkészül, mert mirelit linzertészta az alapja, de a krémes szedres töltelék szederdarabkákkal, na, az már alkotó energiát kíván, az már igazi művészet. Részeg körtés torta A részeg körtés tortától senki nem lesz részeg, de azért gyerekeknek ne ezt süssük Gyereknapra... :D Máskülönben nagyon finom, pikáns ízű torta. Emeletes szülinapi torta recept. Sárgabarackos túrótorta A sárgabarackos túrótorta sikerélményt ad azoknak is, akik nem gyakorlott tortasütők, mert egyszerűen összeállítható, látványos torta sül ki belőle.
Címlapkép: Mészáros Ádám
Az érzelmek széles skáláját bejártuk decemberben, de végül rendezetten folytattuk a munkát és együttműködésben menedzseltük a távozásom folyamatát. " Ádám már az Onyx séfjeként nagy hangsúlyt fektetett a folyamatos fejlődési lehetőségek kiaknázására, mindig is kiemelt figyelmet fordított az innovatív technológiákra. "Új utakra szerettem volna indulni a szó konkrét és átvitt értelmében is. Új technikákkal, alapanyagokkal történő kísérletek tervezési szakaszában vagyok, amelyek segítségével a gasztronómiai élményt is új szintre tudom majd emelni. Mindezeken kívül egy olyan csapattal dolgozom most, akikkel mindezt közösen építhetjük és egy hosszabb folyamat révén a vendégek elé tárhatjuk majd a saját gasztrofilozófiámat. " Továbbra is a hosszú távú értékteremtés a cél Terveinek megvalósítására májusban talált új partnert. Mészáros ádám chef boyardee. A Felix Kitchen&Bar-ral kreatív séfként fog együttműködni. A közös alkotás célja, egy olyan étterem létrehozása, ami nemzetközi mércével mérve is fontos szerepet tölt majd be: "Már az első beszélgetésnél teljesen világossá vált, hogy az az értékteremtés, az a magatartás, gondolkodásmód, amit én képviselek, az itt is megvan. "
Tavaszi hétvégére már nem is tudnak szabad asztalt adni. "Ha akarnánk, háromszor is meg tudnánk tölteni most egy nap az éttermet, de nem akarjuk, mert a minőség számít. Ezzel a csapattal maximum 55 embert tudunk egy vacsora alkalmával kiszolgálni, ez is éppen elég sok, ez közel négyszáz adag ételt jelent szűk három óra alatt, és mindennek tökéletesnek kell lennie. Ez a Michelin egyik fő kritériuma is egyébként, hogy minden vendég mindig ugyanazt a tökéletes minőséget kapja. " Az Onyx menü rendszerben dolgozik, hat és nyolcfogásos vacsora menü rendelhető, 29 900 és 34 900 Ft-ért, ez sajnos tehát nem az a kategória, amit az ember csak úgy beugrik kipróbálni. Ennél némileg olcsóbb az ebédmenü, ami viszont csak heti három nap elérhető, a három fogás 17 900 Ft. Az étlapon hangsúlyosan jelennek meg a magyar alapanyagok, és a magyar ízek, mint a pisztráng, tokhalkavár, libamáj, bárány, zeller, csalán, torma. Mészáros ádám chef provençal. És nagyon népszerű a pisztráng halászlé, és a homoktövises, sütőtökös túró rudi desszert is.