2021. 11. 14 kovacsad OPERETT-SZILVESZTER Óévbúcsúztató gála operett- és musical gyöngyszemekkel 2021. december 31-én KÉTSZER is az Operettszínházban! A gálára így invitál a színház: December 31-én nagyszabású Operettszilveszterre invitáljuk Önöket! A nap folyamán két operett-musical gálaműsort is rendezünk, délután 15 és este 19 órai kezdettel. Örömteli visszatekintés a IV. Veszprémi Rátonyi Róbert Operettfesztivál élményáradatára! | Veszprémi Petőfi Színház. Az előadások során nagyszínpadunkon a legparádésabb operett- és musicalslágereket hallhatják majd színházunk sztárjainak tolmácsolásában. Jegyárak és jegyvásárlás itt! Fellépők: Dolhai Attila, Kocsis Dénes, Gubik Petra, Sándor Péter, Kiss Diána, Bojtos Luca, Bordás Barbara, Lévai Enikő, Laki Péter, Homonnay Zsolt, Nádasi Veronika, Lukács Anita, Lévai Enikő, Dénes Viktor, Szendy Szilvi és Vadász Zsolt • Újévi gála 2022-ben a Budapesti Operettszínházban - Jegyek itt! • Doktor Szöszi musical 2022-ben Budapesten! Jegyek és szereposztás itt! Ez is érdekelhet
Vincze Balázs rendező koncepciójában Don Quijote a mai kor embere lesz a Budapesti Operettszínház előadásában, aki bejárja az élet sötétebb és derűsebb oldalait. A vizuális effektusokban gazdag látvány sem vonja el a figyelmet az előadásban fellépő művészek tehetségéről. A darab üzenete akkor hatásos, ha ott lüktet benne őszintén, mély átéléssel a művész lelke. A szívszorító történetben jelen van a humor, a koreográfiában a játék, a váltakozó ritmusú spanyol zenei világ pedig visszarángat a fikció világába. Bolba Tamás karmestert idézve "Ennek a musicalnak az a sajátossága, hogy minden egyes song magában hordozza az aktuális tragikum és komikum lehetőségét, a darab üzenete dalokban is megfogalmazódik külön-külön. Operett szinház online előadás. Minden egyes dal önálló életet él, és rövidsége ellenére nagyon mély rétegeket érint". Az előadás díszlettervezője, Erdős Júlia Luca kortalan díszletet álmodott, amely a mű mondanivalójára fókuszál. A tisztán tükröződő, fényvisszaverő felületek önmagunk bebörtönzött lelkületét vetítik ki.
Atilla és ügyvezető igazgatója, Gulyás Richárd fogadta őket. Az István, a király musicalünk megtekintése előtt és a frissítő falatok után a gyerekek és kísérőik izgalmas kulisszajáráson vettek részt, a színház épületének titkaiba Bori Tamás, játékmester avatta be őket. Ezúton is szeretettel gratulálunk pályázatunk nyerteseinek, minden résztvevőnek köszönjük a csodás pályaművet, a pedagógusoknak pedig a közreműködést és támogató hozzáállást! OPERETT-SZILVESZTER Óévbúcsúztató gála operett- és musical gyöngyszemekkel 2021-ben - Jegyek itt!. Szeretettel várunk Mindenkit a jövőben is a Budapesti Operettszínház előadásain! Tekintse meg az eseményen készült fotókat:
Veszprémi Rátonyi Róbert Operettfesztivált, a Veszprém-Balaton 2023 Zrt. támogatásával valósulhatott meg.
A legkiválóbb zsűritagnak Puskás Peti bizonyult, a női műsorvezetők kategóriáját Ördög Nóra nyerte, a férfiaknál Till Attila tarolt. A legjobb heti sorozatnak a Scherer Péter főszereplésével készült Apatigris bizonyult, a napi sorozatok tekintetében pedig a Keresztanyu vitte a pálmát, méghozzá duplán. Operett színház online.com. Az est fénypontja ugyanis az volt, amikor a Keresztanyu címszereplője, a Kossuth- és Jászai Mari-díjas érdemes és kiváló művész, Molnár Piroska átvette a legjobb színésznőnek járó elismerést, amit vastaps fogadott a teremben. Nem fogadta kisebb üdvrivalgás a Jászai Mari-díjas érdemes és kiváló művészünket, Csuja Imrét sem, aki A mi kis falunk polgármestereként egy országot szórakoztat a képernyőkön keresztül. Gratulálunk a díjazottaknak! Kiemelt kép: Molnár Piroska a díjjal (Fotó: Media1)
A japán rántott hús meghódítja Budapestet Budapest második legforgalmasabb terére, pont a Nyugati-pályaudvarral szembe költözött egy japán étterem. Elmentem, kipróbáltam, megettem, amit elém tettek. Csak annyit tudok mondani: van remény. Remény arra, hogy a világszerte milliókat meghódító japán rántott hús, a tonkatsu Budapestet is bevegye. Elmentem Japánba rántott húst enni A rántott hús életünkben olyan, mint a víz és a levegő – nem lehet nélküle élni. A régmúlt családi ebédek, a vastag panír, a rántott csirke, borda, sertés, máj –, belénk ívódtak, évtizedeken át végig kísérték az életünket. Később megváltoztak a lehetőségek, jött a bécsiszelet, olykor igazi borjúból, de mutasson bármit is a naptár, a rántott hús fogva tart, nem ereszt. Aztán jön a nagy felismerés: lehet ezt az ételt másképpen is készíteni, fogyasztani. Például Japánban, a rántott hús Mekkájában.
A tempura tészta elkészítése nemcsak azért nagyszerű, mert semmi különleges alkotóelem nem kell hozzá, hanem azért is, mert így a húst elég egyetlen alkalommal belehelyezned a tésztába, nem kell háromszor emelgetned, mint a hagyományos panírnál. Amire figyelj oda: a felhasznált víz valóban jéghideg legyen, a húsfalatokat pedig forró olajban süsd ki. Így lesz igazán ropogós. Hogy az olaj ne hűljön ki, csak kevés húst süss egyszerre. Tempuratésztában sült csirke receptje Hozzávalók 50 dkg filézett csirkemell 10 dkg liszt 2 dl jéghideg víz 2 evőkanál étkezési keményítő 1 db tojás 1 teáskanál szódabikarbóna bors só olaj a sütéshez Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A csirkemellet csíkozd fel vagy vágd kisebb darabokra, szórd meg kevés sóval és borssal. A lisztet keverd össze a szódabikarbónával, az étkezési keményítővel és három csipet sóval. A tojást egy nagy tálban kézi habverővel verd fel, add hozzá a vizet, majd szitáld bele a lisztkeveréket. Ebbe a tésztába helyezd bele a húsokat úgy, hogy teljesen bevonja őket a massza.
Ha inkább a rántott hús a favoritunk, abból is van választék: a 20 dekás adagok mellé káposztasaláta, miso leves és rizs is jár. A beregi csirkéből készült katsu 2990 Ft, a sertésszűz 4690 Ft, míg az eredeti ton katsu, vagyis a hosszúkarajból készült változat 3290 Ft. És vannak a kombinációk is, az úgynevezett set-ek, amelyekben mindenből jut egy kicsi. Mi a nebuta set -ben kis rament és 12 dkg-s katsu-t kapunk, míg a kokeshi set egy könnyedebb opció, egy kis rament és 5 db gyozát tartalmaz. Mi a nebuta set ből választottuk a dashival bolondított rament; a tiszta ízű, lágy, forró lében bőven van a házi készítésű ramen tésztából, emellett pedig baconnel és remegősre főzött főtt tojással is feldobják. Bár a leves nem tűnik nagy adagnak, a bő kézzel mért belevalók miatt abszolút laktat. A katsuból a csirkés változatot kértük (set-ben 3090 Ft) és rögtön világossá is vált, hogy mi a különbség egy szimpla rántott hús és a japán technika között. A húst először is szuvidálják, majd pankómorzsával duplán panírozzák – az eredmény egy egybefüggő, roppanós, aranyszínű panír szuperszaftos hússal.