5600 Ft – 11500 Ft Kakaós piskóta és klasszikus csokikrém a csokoládé szerelmeseinek. Ha szereted a csokit minden mennyiségben, akkor a klasszikus Csokitorta a kedvenced lesz. Francia elegancia, magyar hagyományok, klasszikus ízvilág. Ha biztosra akarsz menni, akkor a MÁK Cukis klasszikus Csokitortával nem hibázhatsz. Tortaimádó: Ganache (csokoládékrém). Rendelésedet személyesen tudod átvenni Cukrászdánkban, Piliscsabán. Cikkszám: N/A Kategória: Torták Leírás További információk A MÁK Cukis klasszikus Csokitorta részletes leírása, összetevők, allergén információk Ha te is csokirajongó vagy, és szereted a hagyományos ízeket, akkor a MÁK Cukis klasszikus Csokitorta remek választás lehet! Klasszikus Csokitortánkhoz kakaós piskótát készítünk, melybe magas kakaóvaj tartalmú kakaóport teszünk. Ebből a piskótából három darabot készítünk ehhez a csupa csokis finomsághoz. A kakaós piskótalapok közé főzött csokoládékrémet simítunk, méghozzá jó sokat, hogy extra csokis legyen. A torta tetejét csoki ganache krémmel öntjük le, így lesz teljes a csokis élmény.
Ács Bori 2019. május 18. A csokoládé ganache az az alaprecept, ami elképesztően előkelően és bonyolultan hangzik, de valójában pofonegyszerű. Azért hasznos megismerni és megtanulni, mert rengeteg süteményhez és édességhez felhasználható. Két alapanyag vegyítéséről van itt valójában szó, ez a kettő pedig a csokoládé és a tejszín. A csokiganache minden trüffel alapja, a legjobb tortabevonó és a legalapvetőbb vajas krémek kiindulási pontja is egyben. Mint minden nagyon egyszerű receptnél, itt is az alapanyagok minőségén áll vagy bukik minden. A csokoládé akkor jó, ha magas kakaótartalmú és nincs benne adalékanyag, a tejszín pedig akkor, ha a lehető legfrissebb és a legmagasabb a zsírtartalma. A jó minőségű alapok fajtáját viszont lehet változtatni, készülhet ganache fehér-vagy tejcsokoládéból is például. Főzőtejszínek, dobozos növényi megoldások kíméljenek. A recept és a technológia is nagyon egyszerű, csinálni pedig valódi gyönyörűség. Torta bevonása csokoládé ganache-al. Kevés szebb dolog van annál, mint amikor a forró tejszínben lassan elolvad a csokoládé, majd a két külön elem egy krémmé válik.
A fondant, a vajkrém és az icing bevonó mellett találkozhatunk még a ganache-zsal is, ami egy fényes bevonó. Egyik fajtája a csokoládés ganache. Étcsokiból, tejcsokiból is készíthető a ganache, de megmaradt csokinyuszi, vagy télapó is megfelelő lehet. Csokoládés Ganache hozzávalók: 155 gr darabokra tört sötét színű csokoládé 155 ml tejszín Gőz fölé helyezünk egy lábast, amibe beletesszük a csokoládé-darabokat és a tejszínt. Vigyázzunk, hogy a lábas ne érjen bele a gőzölgő vízbe. Fakanállal kevergessük, amíg szépen el nem olvad a csokoládé, és egynemű nem lesz az egész. Ezután tegyük félre, hűlni, és addig várjunk, amíg olyan állagúvá nem válik, amit könnyen lehet kenni. Tehát nem maximálisan szétfolyós, és nem is teljesen szilárd. A tetejére könnyűszerrel felkenhetjük a "masszát", de az oldala kicsit macerás. Az egyszerűbb megoldás az, ha szépen ráöntjük a torta tetejére a csokoládét. Csoki ganache torta. Egy tepsibe zsírpapírt teszünk, majd a rácsra helyezzük a tortát, és egyszerűen ráöntjük a bevonót. Viszont ehhez készítsünk bőven csokoládét, hogy legyen elég a két rétegnek.
Elsőre sokkoló lehet a recept hossza de nem bonyolult, csak részletes a leírás. A piskóta, ami kuglóf valójában: 22 dkg liszt, 4 tojás, 20 dkg porcukor, 1 csomag sütőpor, 1 dl olaj, 1 dl rizstej, 2 ek natúr kakaópor. A piskóta elkészítése: Mindent egy tálba öntünk és csomómentesre keverjük. 22 centis tortaformába öntjük, az aljára sütőpapírt teszünk. 170 fokon kb. 35-40 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük! Ne 40 percnél kukkantsunk rá először! Sós karamell krém: 20 dkg cukor, 150 ml vegán habtejszín, 6 dkg mentes margarin, 1 csipet só. A cukrot karamellizáljuk, majd felöntjük a tejszínnel, hozzáadjuk a margarint és a sót. Ganache | Kreatív otthon - Neked. Addig keverjük, amíg a hirtelen megdermedt karamell ismét elolvad. Először egy sötétebb méz színű és állagú krémet kapunk, aztán ahogy hűl folyamatosan kivilágosodik a kevergetés közben. Kakaós krém: 3, 5 dl vegán habtejszín, 0, 5 tábla olvasztott vegán étcsoki, 1 ek natúr kakaópor. A tejszínt felverjük és belecsorgatjuk az olvadt csokit, majd hozzákeverjük robotgéppel a kakaóport is.
Hagyjuk kihűlni. 3. Olvasszuk össze a csokit és a tejszínt; én ezt is mikróban szoktam, úgy, hogy egy edénybe tördelem a csokit, ráöntöm a tejszínt, és addig melegítem (kb. egy perc), amíg a tejszín forró nem lesz, hiszen így már felolvad benne a csoki. Kevergessük addig, amíg fényes, egynemű nem lesz a massza. Akkor öntsük a tortagyűrűvel körülvett kihűlt tortalapra, és tegyük hűtőbe, amíg meg nem dermed. Sütöttem már kisebb méretű tepsiben is, akkor kockára vágtam, és így nézett ki: Durván jó. ______________________________________ Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban. Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is. Csoki ganache torta recept. Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)
Spatula segítségével a torta oldalán lefolyó csokoládét oszlassuk el egyenletesen. Így teljesen sima felszínt kap a tortánk. Minden hozzávalót és kelléket egy helyen megtalász és beszerezhetsz, itt az Édes Ízek oldalán a Termékeink menüpontban. Legyen minél kényelmesebb, átláthatóbb és egyszerűbb a hozzávalók beszerzése, ebben segítünk mi neked!
Összeállítás: A piskótát 3 lapra vágjuk. Tehetünk rá Oreo kekszet, vegán csoki kockákat vagy bármit, amit szeretünk:) #mutimiteszel #mutimitsütsz #mutimiteszel_mentes #tejmentes #milkfree #foodporn #cake #saltedcaramel #instaphoto #vegetarian #choclate #torta A post shared by Paul-Boros Rita (@milk_free_and_more) on Sep 20, 2020 at 12:25pm PDT
Cranford egyéb: Cranford online Cranford filmek Cranford sorozatok Cranford videók Cranford magyarul Cranford regisztráció nélkül Cranford ingyen EGYÉB SOROZATOK
Cranford 2 évad egyéb: Cranford 2 évad online Cranford 2 évad filmek Cranford 2 évad sorozatok Cranford 2 évad videók Cranford 2 évad magyarul Cranford 2 évad regisztráció nélkül Cranford 2 évad ingyen EGYÉB SOROZATOK
Angol tévéfilmsorozat, 2007 A műsorszám megtekintése 12 éven aluliak számára nem ajánlott. Feliratozva a teletext 888. oldalán.
Hibás link bejelentése Köszönjük a segítséged. Amennyiben hibás vagy törölt linket találtál itt tudod jelezni nekünk. Sorozatok esetében kérjük írd le az epizód számát, hogy miharabb javíthassuk. Hozzászólások Ha linkeket is publikálsz a közösség számára, kérünk csak olyan tartalommal tedd, ami nem ütközik jogszabályba.
Tájékoztató a csillagokról itt Ez videó. Segítség a típusú videók lejátszásához: Kattints Ide « Előző Létrehozás dátuma: szerda, 2014. június 18. Nézettség: 1, 951
Első adás dátuma: 2007-11-18 Utolsó adás dátuma: 2009-12-26 Eredeti ország: GB Eredeti nyelv: en Futásidő: 60 minutes Termelés: Chestermead / Műfaj: Dráma TV hálózatok: BBC One Cranford Évszakok száma: 2 Epizódok száma: 7 Áttekintés: Az Oscar-díjas Judi Dench főszereplésével készült szellemes és szívbemarkoló történet Cranford lakóinak apróbb képtelenségekkel és nagyobb tragédiákkal tűzdelt életét követi nyomon. Cranford, az aprócska észak-angliai település az 1840-es években a változások fészke; a városkát olyan erők ostromolják, melyek hatásai alól senki nem vonhatja ki magát. A dolgok mozgásba lendültek, a vasút Manchester felől könyörtelenül terjeszkedik a kisváros felé, a helyiek pedig éppúgy tartanak a beözönlő vándormunkásoktól, mint a fennálló rend felborulásától. A Londonból érkező jóképű doktor felbukkanása szintén felbolydulást okoz; az általa képviselt forradalmian új gyógymódok és a helyi úrhölgyek lelkében keltett érzelmi viharok miatt egyaránt az intrikák kereszttüzébe kerül.