Az otthon ízei: Szilvalekváros hókifli | Apple cake, Food, Desserts
A hókifli rengeteg változata ismert, lehet mákos, diós, gesztenyés, szilvalekváros hókifli… de az alap elkészítése azonos! Ebben a receptben a mandulás-vaníliás hókifli hagyományos elkészítését mutatom meg, a közepére kerülő töltet változtatható. Decemberben, a disznóvágások idején érdemes beszerezni egy kis friss hájat, amiből az egyik legfinomabb süteményt készíthetjük: a hókiflit! Ez azonban csak ritkán áll rendelkezésünkre, így most húsboltban kapható egyszerű zsírral készített hókifli receptet mutatom be. A kizárólag vajjal készült omlós tészták egyszerű, jóízű süteményeket eredményeznek. Ízőrző: Hókifli. Az igazi nagyi-élményt viszont a zsír adja, amitől csodálatosan porhanyós, puha lesz a süteményünk! Sokaknak azonban a zsír állatias íze túl erőteljes… Nekik megoldást jelenthet ha fele-fele arányban használjuk a vajat és zsírt, vagy csak vajjal készítjük. Ekkor arra figyeljünk, hogy több kell belőle, mert a zsír az 100% zsiradék, a vaj pedig jobb esetben is csak 82%. A hókifli egy igazi ünnepi klasszikus, aki beleharap, automatikusan dúdolni kezdi, hogy "Mennyből az angyal"… álljunk hát neki, teremtsünk karácsonyi hangulatot ezzel az egyszerű, finom, kiadós és olcsó desszerttel.
A régi, sokszor hallott sztori, hogy a nagymami megsárgult receptjei közül került elő… és valóban. Tudtak valamit a régi öregek! 🙂 A töltelék nem adott, választható ízlés szerint. Most én mákosat és mogyorósat készítettem. Kb. 80 db kis kifli lesz ebből a mennyiségből. A tésztához: 20 dkg zsír 1-1, 5 dl tejföl 1 tojás 1 csomag sütőpor 10 dkg porcukor kb. 50 dkg liszt A töltelékhez: 10 dkg mák vagy mogyoró (dió, mandula…) 0, 5 dl tej citromhéj rum baracklekvár A hempergetéshez: 15 dkg porcukor Az adott hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk. (Először a száraz összetevőket alaposan elkeverjük egy tálban, majd a nedves hozzávalókat tesszük bele. ) Cipóvá formáljuk, befóliázzuk és hűtőben pihentetjük legalább egy órát. (Még szerencsésebb, ha előző este begyúrjuk. ) Elkészítjük a tölteléket. Én most kétfélét csináltam, így a hozzávalók arányai értelemszerűen megfeleződtek töltelékenként. Hókifli Zsírral Recept: Szilvalekváros Hókifli Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek. A mákot vagy durvára őrölt mogyorót lábosba tesszük, porcukorral, rummal, citromhéjjal, 1 evőkanál lekvárral ízesítve elkeverjük, hozzáöntjük a tejet, és kis lángon főzni kezdjük.
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc ÖSSZESEN: 55 perc Ezt a receptet anyósomtól kértem el, mivel mindig ízlett a szilvalekváros kiflije. Hozzávalók Tészta: 40 dkg liszt 10 dkg margarin 5 dkg zsír 2 dl tejföl 1 csipetnyi só 1 ek. cukor 4 tojássárgája 1 dkg élesztő 0. 25 dl tej Kenéshez: 1 tojássárgája Lépések A tejet meglangyosítom, hozzáadom az élesztőt. A lisztet a margarinnal és a zsírral elmorzsolom. Hozzáadom a felfuttatott élesztőt, a sót, az 1 evőkanál cukrot, a 4 tojássárgáját. Megfelelő mennyiségű tejföllel kidolgozom (lehet nem kell a 2 dl). Cipót formázok a tésztából. Az otthon ízei: Szilvalekváros hókifli | Apple cake, Food, Desserts. Kelés nélkül kinyújtom, olajjal megkenem vékonyan, majd rétesszerűen összehajtom (háromszor felhajtom majd a két végét visszahajtom). Hűtőben állni hagyom 1 óra hosszát. Kinyújtom kb. 3 mm vastagra, nagy méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatom a tésztát, majd 2 tk. lekvárt rakok a közepére. Kiflit formázok belőle. A tetejét tojássárgájával megkenem, majd 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük. 9208 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Hókiflit (is) sütöttem a Télapónak. Annyi recept található különféle könyvekben, újságokban, interneten. Ezek általában úgy szólnak, hogy - 25-30 dkg liszt, - 18-20 dkg hideg vaj, - 5 dkg porcukor, - 10 dkg darált dió (vagy mogyoró), - és van, aki gyúr bele 1 tojássárgáját is vagy egy kevéske tejfölt, esetleg rumot/rumaromát. Én ezeket a kifliket zsírral készítettem Csak a puffin receptje szerint. Fél adagot gyúrtam be, de így is lett 39 db kiflim. Ide most a teljes adag hoz tartozó receptet írom le, úgyhogy lesz belőle bőségesen kiflink. Hozzávalók: - 30 dkg liszt, - 15 dkg hideg sertészsír (néhány dkg-ot vajjal cseréltem le, ha valaki nem szereti a zsírt, akkor figyelembe kell venni, hogy a zsír az 100%, a vaj kb. 80% zsír), - 10 dkg porcukor (nálam kevesebb), - 10 darált dió vagy mogyoró, - 1 tojás, - pici tej, ha szükséges (nálam sűrű joghurt). - vaníliás porcukor a forgatáshoz. Elkészítés: 1. A lisztet, a darált diót, porcukrot egy tálba mérjük, majd gyorsan elmorzsoljuk a felkockázott hideg zsírral/vajjal.
A fürdőszoba számunkra szentély Mi nem csupán zuhanykabinokat, mosdókat vagy csaptelepeket forgalmazunk! Szenvedélyünk mindaz, ami a fürdőszobák világához kapcsolódik, és egyben vevőink kényelmét is szolgálja. Eladó fali vitrin - Magyarország - Jófogás. Webáruházunk kialakítása elsőszámú bizonyíték erre: fantasztikusan széles, képekkel gazdagított kínálatot és részletes termékleírásokat alakítottunk ki a minél hatékonyabb és élvezetesebb böngészés érdekében. Élménydús vásárlást nyújtunk Ám a vásárlásnak koránt sincs vége a "Kosárba teszem" gomb lenyomásával: a legtöbb esetben ingyenes házhozszállítással, helyszíni beüzemelés lehetőségének biztosításával és 15 napos visszavásárlási garanciával nyújtunk teljes körű szolgáltatást azoknak a Vevőinknek, akik bizalmukkal megtisztelnek bennünket. Webáruházunk teljes értékű, interaktív vásárlási élményt nyújt, például vásárlóink feltölthetik a már beüzemelt fürdőszoba berendezéseket ábrázoló képeiket, vagy épp megoszthatják a kiválasztott zuhanytálca vagy zuhanykabin árát ismerőseikkel – így bárki gyorsan kikérheti barátai véleményét is a termékről és az ár-érték arány megfelelőségéről!
880793 125 900 Ft Vitrines szekrény ASM Stanbridge 26 WW SW WW 1 (világítással). 764799 55 900 Ft Vitrin Haga REG2W. 1001091 192 900 Ft 15 Vitrinek szekrény Barly Típus 26 (fehér + fényes fehér). 602130 Vitrinek szekrény (felépítmény) Natacha NAD 100. 885110 140 900 Ft Vitrin Nuis KOM3W. 1005669 Vitrinek szekrény Kendal EWIT 1DP (Gesztenye). 880812 144 900 Ft Fali vitrin Azteca Trio SFW1W/10/6 (San remo tölgy). 1004841 76 900 Ft Vitrin, fa, üveg, 93x32x130 375 000 Ft Vitrines szekrény (felépítmény) Gleo Typ 4. 808419 84 900 Ft Vitrin Fishburn F2 (sonoma + grafit). 606313 96 900 Ft Vitrinek szekrény Stylius KOM1W1B3S (Sibiu vörösfenyő) (világítással). 1030813 146 900 Ft 41 Vitrines szekrény KRW2, sosna andersen, KORA 126 700 Ft Vitrin ASM Nelia 23 WWH N1 (világítással). 764421 112 900 Ft 12 Vitrinek szekrény Zella REG1W1D/90. 702295 Vitrin Szekrény 2 Ajtóval, Fém és Üveg, Seaford Fekete / Tölgy, Sz77xM35xM185, 6 cm 145 279 Ft Vitrin Karri Typ 05 (tölgy bartex). 1030443 Vitrin Koen 2 REG1D1W/143 (canyon tölgy monument + szürkehomok fényes).
Az előlap felső része dekorálható! Ütésálló akril előlappal, beépített zárral szerelt kültéri vitrin. Ajtaja oldalra nyílik. Összecsukható és hordtáskában szállítható belső világítású kiállítási vitrin, mely egyedi grafikával is ellátható. Szélesség: Magasság: Ütésálló, hőkezelt biztonsági üveggel EN12150 ellátott prémium vitrin. IP56 szabványnak megfelelő, ütés és vízállósági minősítéssel rendelkezik. LED világítással és biztonsági üveggel ellátott, kültéri, prémium vitrin. Ütés és vízállósági minősítéssel rendelkezik (IP56). Kültéri felhasználásra kifejlesztett, 50 mm mélységű prémium vitrin. Ütésálló, hőkezelt biztonsági üveggel, EN12150 minősítéssel. Akár kültéri kihelyezésre is alkalmas egyoldalas menütartó vitrin állvány. Szürke vagy fekete színben, illetve belső világítással is rendelhető. A biztonsági üveggel rendelkező, polcos üvegvitrinek akár LED világítással is rendelhetőek. Gyártási idő: